張玲

摘要：高等職業(yè)教育課程，需要具有職業(yè)崗位特點(diǎn)，課程內(nèi)容與實(shí)踐工作工程要零距離接軌，使學(xué)生能及時(shí)掌握上崗所需的知識和技能，基于“工作過程”課程開發(fā)勢在必行，它將使教者與學(xué)者在體驗(yàn)實(shí)踐中教學(xué)相長，更好服務(wù)于社會。

關(guān)鍵詞：工作過程 高職課程 課程開發(fā)

中圖分類號：TS207.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-5336（2013）12-0038-02

職業(yè)的工作過程是基于“工作過程”課程方案開發(fā)的基礎(chǔ)，工作過程包括整個(gè)課程方案的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)及實(shí)施依據(jù)。這里所謂的工作過程是指“在企業(yè)里為完成某一件工作任務(wù)同時(shí)獲得工作成果而進(jìn)行的一個(gè)完整的工作程序”。將現(xiàn)實(shí)的工作任務(wù)進(jìn)行歸納總結(jié)，分析出其具體的工作過程，提煉得到現(xiàn)實(shí)職業(yè)應(yīng)該具備的職業(yè)能力。

1 基于工作過程開發(fā)課程的特點(diǎn)

1.1 知識的重構(gòu)序化

在學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)過程中，首先設(shè)計(jì)出課程方案，通過方案的實(shí)施，培養(yǎng)學(xué)生具備相應(yīng)的能力，學(xué)生將所具有的能力應(yīng)用于未來的職業(yè)中，并在未來的“工作過程”中發(fā)揮作用。所以課程知識的總量是不變的，只是按“工作過程”對知為識進(jìn)行重構(gòu)序化。

1.2 知識以學(xué)習(xí)情境為載體體現(xiàn)

學(xué)習(xí)情境在形式上與學(xué)科體系中課程的章節(jié)相似，但又與之有所區(qū)別，為了體現(xiàn)出二者之間的差異，采用了德國“學(xué)習(xí)情境”的名稱。學(xué)科體系課程的章節(jié)的制定是按知識的結(jié)構(gòu)由簡單到復(fù)雜進(jìn)行排列，而學(xué)習(xí)情境則是首先要選擇以合適的載體為基礎(chǔ)，再由項(xiàng)目或任務(wù)引出，內(nèi)容是按照任務(wù)的難易程度進(jìn)行排列。具體實(shí)施可在一個(gè)學(xué)習(xí)情境的學(xué)習(xí)中按照工作步驟組織教學(xué)，學(xué)生在完成每一個(gè)項(xiàng)目或任務(wù)的過程中增長知識，提高技能，熟悉工作過程。

為實(shí)現(xiàn)“教學(xué)做”一體化，將學(xué)科體系的相關(guān)課程進(jìn)行整合，便于以“工作過程”導(dǎo)向進(jìn)行教學(xué)。學(xué)習(xí)領(lǐng)域可由淺入深，由初學(xué)者到專業(yè)的過程排序，在每一個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域中都可以完成完整的工作過程。以各個(gè)工作任務(wù)之間的區(qū)別為邊界劃分；學(xué)習(xí)領(lǐng)域順序的設(shè)置以“工作過程”的展開順序?yàn)橐罁?jù)；學(xué)時(shí)分配以工作任務(wù)的頻率及難度為依據(jù)。

2 課程開發(fā)的主要實(shí)施步驟

2.1 進(jìn)行行動(dòng)領(lǐng)域分析

（1）進(jìn)行行動(dòng)領(lǐng)域分析。教學(xué)團(tuán)隊(duì)的教師通過到企業(yè)調(diào)研，與企業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行溝通交流，同時(shí)對職業(yè)的宏觀層面、中觀層面和微觀層面進(jìn)行分析，從而得到社會、企業(yè)對崗位的需求情況及職業(yè)能力要求。宏觀層面：了解社會對人才的需求、規(guī)劃等；中觀層面：了解每個(gè)企業(yè)的具體情況，如企業(yè)的規(guī)模、性質(zhì)、產(chǎn)品、運(yùn)行管理情況、員工的勞動(dòng)狀況和工作環(huán)境等；微觀層面：即具體的工作崗位，如每個(gè)崗位具體的工作任務(wù)、完成工作任務(wù)的步驟及所需要的職業(yè)能力等。

（2）行動(dòng)領(lǐng)域分析實(shí)例。在企業(yè)層面要考慮能否按要求提供產(chǎn)品，能否為社會創(chuàng)造價(jià)值，能否為企業(yè)帶來效益；在客戶層面上不但要考慮產(chǎn)品的使用價(jià)值，而且要考慮能否達(dá)到所期待的目標(biāo)。綜合多方的因素，以決定開展工作的可行性。

工作的開展即企業(yè)人員具體的工作流程。通過對典型工作任務(wù)進(jìn)行分析，歸納總結(jié)出完成一項(xiàng)工作的主要步驟，即布置任務(wù)、接受任務(wù)、計(jì)劃任務(wù)、實(shí)施任務(wù)和完成任務(wù)。

綜上所述，職業(yè)不同、崗位不同其具體的工作過程也不同，但我們可將其歸納為下述抽象的工作過程：資訊、決策、計(jì)劃、實(shí)施、檢查、評估六個(gè)步驟。通過對任職崗位分析，對工作步驟分析，得到企業(yè)行業(yè)具體實(shí)施步驟及從業(yè)人員應(yīng)該具備的職業(yè)能力。

2.2 學(xué)習(xí)情境的設(shè)計(jì)

學(xué)習(xí)情境是把理論知識、實(shí)踐技能與實(shí)際應(yīng)用環(huán)境結(jié)合在一起，它是一個(gè)項(xiàng)目化、案例化的學(xué)習(xí)單元。

（1）學(xué)習(xí)情境的設(shè)計(jì)原則。第一、學(xué)習(xí)情境有效實(shí)施的前提是選擇合適的載體。教學(xué)的可操作性是載體選擇的主要考慮內(nèi)容，如學(xué)校的教學(xué)條件是否具備，是否適合學(xué)生的知識層次，教師的技能水平和教學(xué)水平是否滿足，都是確保教學(xué)能有效實(shí)施主要因素。第二、學(xué)習(xí)情境的設(shè)計(jì)基于行動(dòng)導(dǎo)向。學(xué)習(xí)情境的設(shè)計(jì)要便于教師采用“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”教學(xué)法組織教學(xué)。廣泛采用項(xiàng)目、任務(wù)等教學(xué)方法。在教學(xué)中以學(xué)生為主，教師為輔，給學(xué)生以充分發(fā)揮的空間，讓學(xué)生真正行動(dòng)起來，激發(fā)全體學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析和解決問題的能力、自我控制與管理能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等。第三、培養(yǎng)學(xué)生全面健全的人格。從教學(xué)形式來看，學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)便于采用團(tuán)隊(duì)協(xié)作式學(xué)習(xí)，有利于充分發(fā)揮學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神，培養(yǎng)學(xué)生人際關(guān)系的協(xié)調(diào)能力，增強(qiáng)他們的社會責(zé)任感。

（2）學(xué)習(xí)情境的基本結(jié)構(gòu)。學(xué)習(xí)德國學(xué)習(xí)情境的基本結(jié)構(gòu)，結(jié)合教學(xué)中的具體實(shí)際問題，總結(jié)出表1所示《食品微生物檢測技術(shù)》部分學(xué)習(xí)情境的基本結(jié)構(gòu)。

3 結(jié)語

基于工作過程為導(dǎo)向的課程開發(fā)還處于起步探索階段，對于職業(yè)學(xué)院的教師，面臨著各種各樣需要解決的問題。行動(dòng)導(dǎo)向及任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)方法的靈活應(yīng)用，使教師、學(xué)生從中收獲頗多，為職業(yè)教育的改革帶來希望與動(dòng)力。工作過程任務(wù)驅(qū)動(dòng)課程的設(shè)計(jì)是一個(gè)巨大的系統(tǒng)工程，需要我們職業(yè)教育工作者不斷去努力、探索、完善。

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