常成君

摘要：學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，是化學(xué)教學(xué)成功的關(guān)鍵因素之一。上好緒言課是好的開始，重視實驗課、挖掘豐富的化學(xué)史知識是化學(xué)教學(xué)中貫穿始終的目標(biāo)，也是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的重要因素。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實驗；教學(xué)方法；學(xué)習(xí)興趣

在大力提倡素質(zhì)教育的今天，“學(xué)會學(xué)習(xí)”已成為公民生存和發(fā)展的重要手段，而學(xué)習(xí)興趣與學(xué)習(xí)效果密切相關(guān)，學(xué)習(xí)以興趣為前提，學(xué)生就會變被動接受為主動學(xué)習(xí)，避免了老師一味地填鴨式灌輸造成的學(xué)生知識接受困難，學(xué)習(xí)效率低下。所以，在化學(xué)教學(xué)中激發(fā)并培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生享受學(xué)習(xí)的樂趣，是中學(xué)化學(xué)教學(xué)的任務(wù)之一，也是減輕學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)，提高教學(xué)質(zhì)量的有效途徑。正所謂“樂學(xué)之下無負(fù)擔(dān)”。怎樣激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣呢？

一、從緒言課開始，建立學(xué)生對化學(xué)的濃厚興趣

新學(xué)期伊始，第一堂化學(xué)課，老師要精心準(zhǔn)備，力求使學(xué)生從新奇、興趣入手，感知化學(xué)的特點(diǎn)。筆者第一堂課的開始會在黑板上演示“白紙生字”的魔術(shù)。當(dāng)“走進(jìn)神秘的化學(xué)世界”幾個鮮紅大字顯現(xiàn)出來的時候，學(xué)生立顯驚異，接著提問：“什么是化學(xué)？”學(xué)生面面相覷，不能回答，面露難色。隨后說：“我給大家再變個魔術(shù)。”學(xué)生忽轉(zhuǎn)歡喜，精神放松，課堂氣氛又被“魔術(shù)”二字調(diào)動得活躍起來。然后我演示了一些新奇有趣的小實驗。如“魔棒點(diǎn)燈”“水變牛奶”“空白生煙”“貓捉迷藏”等。讓學(xué)生在新奇與期盼中點(diǎn)燃興趣之火。同時可采取電教與實驗相結(jié)合的手段，放映新材料、環(huán)保等相關(guān)圖片和內(nèi)容。讓學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)來源于生活、服務(wù)于生活的真諦。實踐證明，第一堂緒言課的成敗對學(xué)生以后學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣至關(guān)重要。

二、利用化學(xué)史，激發(fā)學(xué)生興趣的產(chǎn)生

化學(xué)史的資料和圖片生動有趣，易引起學(xué)生的閱讀興趣和探求欲望?；瘜W(xué)家進(jìn)行化學(xué)研究的過程，充滿著奇趣和冒險，令人感佩。

氧氣的發(fā)現(xiàn)者，首先是瑞典化學(xué)家舍勒——稱為“火氣”。普利斯特利也利用凸透鏡加熱“汞鍛灰（氧化汞）”的方法制得了氧氣稱為“脫燃素空氣”。這本是他們發(fā)現(xiàn)真理、揭開燃燒之迷的好機(jī)會，然而真理還是從他們鼻尖上掠過，將機(jī)會供手讓給了法國人拉瓦錫，經(jīng)過五年的研究，拉瓦錫終于推翻了“燃素說”，創(chuàng)立了“燃燒氧化說”。對此，美國科學(xué)家韋克斯說“普利斯特利是氧的父親，但他至死也不承認(rèn)自己的兒子?！边@個科學(xué)悲劇，令人扼腕。

有機(jī)物苯的分子結(jié)構(gòu)式發(fā)現(xiàn)則具有迷幻的傳奇色彩，凱庫勒在研究苯的分子結(jié)構(gòu)式時，百思不得其解，就連睡夢中也想著這件事，結(jié)果夢到一條蛇在追咬自己的尾巴，形成了一個環(huán)形鏈，他受到啟發(fā)，醒來后立刻把它移植到苯的結(jié)構(gòu)式中，從而發(fā)現(xiàn)了著名的苯分子環(huán)式結(jié)構(gòu)而載入史冊?？茖W(xué)家們這種廢寢忘食、鍥而不舍的求知精神將激勵學(xué)生克服困難，勇于求知。

碘的發(fā)現(xiàn)則似有偶然性，庫爾特瓦斯用海藻灰制硝酸鉀時，跑過來一只貓碰倒了裝有濃硫酸的試劑瓶，海藻灰中突然升起來一股美麗的藍(lán)紫色煙霧，他沒有放過這意外的現(xiàn)象，終于發(fā)現(xiàn)了碘。機(jī)遇就這樣垂青于有準(zhǔn)備的人。這些鮮活的事例，都可以激發(fā)學(xué)生對化學(xué)這門學(xué)科的向往和興趣。

三、設(shè)計實驗，引導(dǎo)學(xué)生興趣的深入

化學(xué)實驗是進(jìn)行科學(xué)探究的主要方式和重要手段，它啟迪學(xué)生的思維，揭示化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)，因此，教學(xué)中廣泛開展小制作、小實驗，自制簡單的實驗儀器，讓學(xué)生大膽探索，這非常有利于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的能動性，提高學(xué)生思維的深度和廣度，并培養(yǎng)學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。

例如，學(xué)習(xí)《酸的性質(zhì)》一節(jié)時，可結(jié)合教材內(nèi)容，針對學(xué)生易犯的錯誤設(shè)計下列實驗：氧化銅加水，再稍稍加熱，不反應(yīng)；氧化銅加酸，加熱，反應(yīng)發(fā)生，生成藍(lán)色溶液。通過這一實驗，學(xué)生可得到“氧化銅不溶于水但溶于酸”的正確結(jié)論。

在學(xué)習(xí)了溶液的PH值之后，我要求學(xué)生采集不同地點(diǎn)的土壤以及蘋果、橘子等進(jìn)行PH的測定。課堂上有同學(xué)提出測一測唾液的PH值，我鼓勵學(xué)生測試，通過一系列的實驗，學(xué)生體會到不同物質(zhì)的PH值不同，學(xué)生感受到了物質(zhì)世界的豐富性。接下來老師提出皮膚被蚊蟲叮咬之后涂些牙膏，洗發(fā)液洗發(fā)之后涂上護(hù)發(fā)素的原因讓學(xué)生猜想和分析，這節(jié)課之后，我布置的作業(yè)是回家后閱讀油煙清除劑、潔廁劑、食醋、食用堿的說明書。這樣學(xué)生感受到生活處處是化學(xué)，覺得化學(xué)是一門有用的知識，從而確立努力學(xué)好化學(xué)的信念。

總之，在教學(xué)中要不斷總結(jié)，不斷改進(jìn)教學(xué)方法，優(yōu)化教學(xué)過程，充分利用實驗和電教手段，積極開展化學(xué)課外活動，充分調(diào)動學(xué)生的積極性，激發(fā)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生享受學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣，變“強(qiáng)制性”學(xué)習(xí)為“主動性”學(xué)習(xí)。只有這樣才能真正提高教學(xué)質(zhì)量，減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)，提高學(xué)生的化學(xué)素質(zhì)和能力。

（作者單位 甘肅省酒泉市二中）