2016年22期
刊物介紹
《現(xiàn)代食品》雜志是國家新聞出版廣電總局批準(zhǔn)辦刊的國家級刊物,由鄭州中糧科研設(shè)計(jì)院有限公司主辦。以權(quán)威發(fā)布糧食流通技術(shù)與食品行業(yè)信息資訊，深度解讀政策法規(guī)，傾力關(guān)注糧食流通與食品行業(yè)的發(fā)展與變化為辦刊宗旨，主要服務(wù)于大中型糧食流通物流企業(yè)，食品企業(yè)，糧油食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)，快速成長型企業(yè)，商業(yè)領(lǐng)袖和相關(guān)政府部門的決策者、糧食流通及食品領(lǐng)域的專家學(xué)者、經(jīng)銷商和密切關(guān)注糧食及食品安全、追求生活品位的人士等，致力于積極為他們搭建一個從田間到餐桌一站式服務(wù)的全新食品產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的新媒體平臺，并將以專業(yè)新聞人士的社會責(zé)任感，敏銳的新聞視角，探究真相的職業(yè)精神，將食品領(lǐng)域內(nèi)涉及的問題以通俗、易懂、活潑、有趣、好讀的表現(xiàn)方式傳播給受眾，并得到全國各地廣大讀者朋友的支持、認(rèn)可和厚愛，雜志內(nèi)容豐富詳實(shí)、新穎實(shí)用、印刷精美、圖文并茂，是一份糧食流通與食品產(chǎn)業(yè)人士喜歡，信賴的高品質(zhì)雜志。
現(xiàn)代食品
行業(yè)綜述
- 探究中學(xué)生飲食的安全與健康
- 綠色建筑在城鎮(zhèn)化建設(shè)中的應(yīng)用
- 糧食安全背景下的生態(tài)安全和食品安全
- 食品抽樣檢測的方法與技巧
- 食品檢驗(yàn)及生物分析中近紅外光譜的運(yùn)用
- 節(jié)約型食品快遞包裝的創(chuàng)新研究
- 關(guān)于我國目前食品安全問題的思考
- 常見微生物快速檢測技術(shù)在食品安全檢測中的應(yīng)用
- 全自動降破碎防偏倉保糧筒倉的研究與開發(fā)
- 運(yùn)動飲料的市場發(fā)展分析
- 食品微生物檢測中快速檢測方法的運(yùn)用
- 面點(diǎn)品種在宴席中的合理配置
- 我國畜產(chǎn)品加工業(yè)的技術(shù)現(xiàn)狀與不足
- 獼猴桃多糖的研究進(jìn)展及開發(fā)前景
- 檢測技術(shù)在轉(zhuǎn)基因食品分析中的應(yīng)用
- 茶葉檢測中近遠(yuǎn)紅外分析技術(shù)研究進(jìn)展
- 淺談中式點(diǎn)心的發(fā)展之路
- 關(guān)于烹飪教學(xué)中學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)
- 食品原料安全生產(chǎn)與控制
- 熱力殺菌移動實(shí)驗(yàn)室管理規(guī)范
- 一粒大米的前世今生
- 如何做好食品檢驗(yàn)檢測工作
- 輸糧鋼棧橋結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
- 有效提升糧油檢測數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確度
- 糧庫安全防范系統(tǒng)的設(shè)計(jì)
行業(yè)資訊
工程技術(shù)
- 在體育運(yùn)動中科學(xué)補(bǔ)水
- 監(jiān)控系統(tǒng)在糧食儲備庫中的優(yōu)化設(shè)計(jì)
- 藤椒油貯藏銷售品質(zhì)變化研究
- 散糧平房倉智能通風(fēng)控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)與應(yīng)用
- 肉及肉制品動物源性成分鑒別技術(shù)研究進(jìn)展
- 食品感官評定數(shù)據(jù)分析C語言的一種實(shí)現(xiàn)方法
- 移動式輸送及裝倉設(shè)備安全操作規(guī)程
- 紫薯飲料護(hù)色液化工藝
- 顯色培養(yǎng)基分離嬰幼兒乳粉中阪崎腸桿菌的效果比對和應(yīng)用
- 輔酶Q10注射液細(xì)菌內(nèi)毒素檢查方法的研究
- 新型便攜式板栗剝殼器的多功能設(shè)計(jì)與研究
- 藤椒氣調(diào)貯藏品質(zhì)變化規(guī)律的研究
- 離子色譜在食品添加劑檢測中的應(yīng)用
- 不同化學(xué)成分對普洱茶發(fā)酵過程的影響
- 快速檢測法在食品安全監(jiān)督執(zhí)法中的應(yīng)用
- 響應(yīng)面法優(yōu)化超聲波輔助提取冬蟲夏草多糖工藝研究
- 柑普茶沖泡過程中的飲用安全性研究
- 黃酮類化合物對沙門氏菌的體外抑制
- 農(nóng)戶玉米穗儲糧倉的設(shè)計(jì)研究