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        蕹菜

        • 玉林市蕹菜種植技術(shù)要點(diǎn)
          李善顏摘 要 蕹菜又名空心菜,是廣西玉林市廣泛種植的蔬菜品種之一。蕹菜種植技術(shù)簡(jiǎn)單,且種植后可反復(fù)采摘,經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。為實(shí)現(xiàn)玉林市蕹菜種植持續(xù)提質(zhì)增效,根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際種植情況,從整地、品種選擇、種子處理、播種育苗、田間管理及采收等方面介紹了蕹菜種植技術(shù)要點(diǎn)。關(guān)鍵詞 蕹菜;種植技術(shù);廣西玉林市中圖分類(lèi)號(hào):S636.9 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.12.007蕹菜(Ipomoea aquatica Fo

          南方農(nóng)業(yè)·下旬 2023年6期2023-09-07

        • 蕹菜研究進(jìn)展綜述
          350007)蕹菜別稱(chēng)空心菜、通菜、蓊菜、藤菜,是番薯屬光萼組植物,原產(chǎn)東南亞熱帶多雨地區(qū),是一種一年或多年生綠葉類(lèi)蔬菜,也可以當(dāng)作多年生的水生、半水生蔬菜[1]來(lái)栽培。蕹菜大多以淺水田栽培、旱地栽培兩種栽培形式為主,在城市邊緣地帶種植面積占比較大。在長(zhǎng)江中下游地區(qū),蕹菜主要進(jìn)行早栽,可連續(xù)多次采收,采收期長(zhǎng),可周年生產(chǎn),是市場(chǎng)中主要的葉類(lèi)菜之一,特別是在蔬菜供應(yīng)相對(duì)較少的秋冬季節(jié)能起到重要作用。將蕹菜用水培方式栽種,在長(zhǎng)江流域以四川為主,品種大多是重慶

          種子科技 2023年3期2023-04-05

        • 蕹菜和羅莎生菜對(duì)麥穗魚(yú)養(yǎng)殖系統(tǒng)水質(zhì)的影響
          肥滿(mǎn)度[7]。水蕹菜(Ipomoea aquatica)和羅莎生菜(Lactuca sativa)作為常見(jiàn)的可食用水培植物,已有在草魚(yú)(Ctenopharyngodon idella)和金鯽魚(yú)菜共生系統(tǒng)的相關(guān)研究[8,9]。水蕹菜和羅莎生菜生長(zhǎng)快,適應(yīng)能力強(qiáng),具有在魚(yú)菜共生系統(tǒng)中大規(guī)模應(yīng)用的廣闊前景。麥穗魚(yú)(Pseudorasbora parva)為鯉科麥穗魚(yú)屬的一種小型淡水魚(yú),對(duì)水質(zhì)變化十分敏感,可作為水環(huán)境監(jiān)測(cè)的指示魚(yú)種[10]。隨著居民水產(chǎn)品消費(fèi)的多

          水產(chǎn)學(xué)雜志 2023年1期2023-02-26

        • 南方奇蔬 ——蕹菜
          退出了市場(chǎng),只有蕹菜一枝獨(dú)秀,登上了人們的餐桌。蕹菜是一種大小莖葉與菠菜相似的時(shí)蔬。蕹菜在我國(guó)南方常見(jiàn),有水蕹、旱蕹之分。蕹菜是古名,廣東人稱(chēng)之通菜、空心菜?!侗静菥V目》里已有記載:“蕹菜……干柔如蔓而中空,葉似菠菜及鏨頭形?!?span id="6cai8wk" class="hl">蕹菜原產(chǎn)中國(guó),是番薯屬光萼組植物,富含粗纖維素。因此,空心菜在促進(jìn)腸蠕動(dòng)、通便解毒方面具有獨(dú)特作用。蕹菜在我國(guó)自古就有栽培,晉代嵇含《南方草木狀》記錄的:“葉如落葵而小干柔如蔓。而中空……南方之奇蔬也。”奇在何處:它不與任何食材爭(zhēng)味

          保健醫(yī)苑 2022年8期2022-08-27

        • 龍海區(qū)蕹菜大棚反季節(jié)優(yōu)化集成栽培技術(shù)
          方面介紹了龍海區(qū)蕹菜大棚反季節(jié)優(yōu)化集成栽培技術(shù),供氣候相似地區(qū)種植戶(hù)參考。龍海區(qū)地處福建東南沿海九龍江出??凇⒄闹萜皆闹鞲沟?,位于北緯24°11′~24°36′,東經(jīng)117°29′~118°14′。屬南亞熱帶季風(fēng)氣候,降水充沛,海洋性氣候特點(diǎn)明顯,夏少酷暑,冬少?lài)?yán)寒,自然景觀四季常綠。多年平均氣溫21.5℃,無(wú)霜期長(zhǎng)。年平均日照時(shí)數(shù)2 000.8 h,年總輻射426.768 kJ/cm2。0℃以上持續(xù)期365天(全年),年平均降水量1 563.2 mm。

          長(zhǎng)江蔬菜 2022年13期2022-07-29

        • 淺水土表覆蓋秸稈對(duì)緩解土壤鹽漬化及水生蔬菜生長(zhǎng)的影響
          季大棚內(nèi)淺水栽培蕹菜,在土表覆蓋稻麥秸稈7 500、15 000 kg·hm-2能完全腐解,蔬菜產(chǎn)量明顯提高,且改善土壤理化性質(zhì)[12],但對(duì)鹽漬化土壤是否有很好的改善效果尚未探究,所以本試驗(yàn)在模擬生產(chǎn)上超量施用化肥促進(jìn)冬春茬速生葉菜生長(zhǎng)、土壤NO-3含量超過(guò)1 200 mg·kg-1且重度鹽漬化的基礎(chǔ)上,開(kāi)展水旱輪作、淺水栽培蕹菜結(jié)合土表覆蓋稻麥秸稈,旨在探究夏秋茬秸稈在完全腐解條件下對(duì)土壤鹽漬化的緩解效果及對(duì)蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響。1 材料與方法1.1

          中國(guó)農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報(bào) 2022年5期2022-07-13

        • 氮水平對(duì)水培蕹菜生長(zhǎng)、產(chǎn)量和品質(zhì)的影響*
          可獲得較高產(chǎn)量。蕹菜(Ipomoea aquaticaForssk.),又名空心菜、藤菜等,是旋花科番薯屬植物,因其富含營(yíng)養(yǎng),且味道鮮美,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。蕹菜在中國(guó)栽培歷史悠久,喜溫暖濕潤(rùn),南北方各地已廣泛栽植。隨著設(shè)施蔬菜的快速發(fā)展,設(shè)施水培葉類(lèi)蔬菜也得到迅猛發(fā)展。其中營(yíng)養(yǎng)液的養(yǎng)分配比對(duì)葉類(lèi)蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)起到至關(guān)重要的作用,目前關(guān)于水培葉菜類(lèi)蔬菜營(yíng)養(yǎng)液的研究主要集中在生菜上,關(guān)于蕹菜適應(yīng)性營(yíng)養(yǎng)液配方的研究則較少。因此,本試驗(yàn)通過(guò)開(kāi)展不同氮水平對(duì)水培蕹菜

          農(nóng)業(yè)工程技術(shù) 2021年28期2021-12-30

        • 生物有機(jī)肥替代部分化肥對(duì)蕹菜生長(zhǎng)和產(chǎn)量的影響
          肥替代部分化肥對(duì)蕹菜生長(zhǎng)、產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的影響,以蕹菜為試驗(yàn)材料,以不施肥(CK)和常規(guī)施肥(CF)為對(duì)照,試驗(yàn)生物有機(jī)肥+80%常規(guī)施肥(T1)和未添加功能性微生物的有機(jī)物料+80%常規(guī)施肥(T2)對(duì)蕹菜葉片數(shù)、株高、莖粗、葉片長(zhǎng)、葉片寬及產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)效益的影響。結(jié)果表明:T1處理組蕹菜的株高、莖粗、葉長(zhǎng)、葉寬、產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益均最大,分別較CF增加9.97%、14.69%、12.27%、19.86%、15.39%和10.26%,差異均達(dá)顯著水平;T2處理蕹

          福建農(nóng)業(yè)科技 2021年10期2021-12-21

        • 永康市蕹菜化肥減量增效試驗(yàn)
          321300)蕹菜是番薯屬光萼組植物,作為蔬菜廣泛栽培,是夏季主要蔬菜之一[1]。蕹菜生長(zhǎng)速度快,肥水需求量大,肥料過(guò)量使用問(wèn)題較為突出。為貫徹農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出的“化肥零增長(zhǎng)”方案以及“化肥減量增效”技術(shù)要求,本試驗(yàn)通過(guò)施用緩釋肥、生物有機(jī)肥、添加脲酶抑制劑等措施減少蕹菜肥料的投入量,以期達(dá)到減量增效之目的[2]。1 材料與方法1.1 材料試驗(yàn)在永康市石柱鎮(zhèn)姚塘村進(jìn)行,試驗(yàn)田土壤為黃紅壤,質(zhì)地為黏壤土,肥力中等偏下,pH 5.08,全氮1.43 g·kg-

          浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2021年11期2021-11-05

        • 重慶市蕹菜質(zhì)量安全狀況調(diào)查分析
          20年,對(duì)重慶市蕹菜的農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了調(diào)查和取樣分析,選取蔬菜生產(chǎn)12個(gè)代表性區(qū)縣的蕹菜生產(chǎn)基地和主要集貿(mào)市場(chǎng),開(kāi)展了蕹菜中氧樂(lè)果、氟蟲(chóng)腈等問(wèn)題突出禁限用農(nóng)藥和常規(guī)農(nóng)藥的生產(chǎn)調(diào)查。結(jié)果表明,69種農(nóng)藥一共檢出了26種,農(nóng)藥的檢出率為37.68%,有55個(gè)蕹菜樣品中檢出了各種農(nóng)藥,樣品的檢出率為47.01%;綜合評(píng)價(jià),在夏秋高溫高濕病蟲(chóng)害易發(fā)難防的環(huán)境條件下,相較于其他高危高敏感葉類(lèi)蔬菜,蕹菜合格率已屬于較高水準(zhǔn)。分析認(rèn)為蕹菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)的原因有:蔬菜限用

          南方農(nóng)業(yè)·上旬 2021年6期2021-07-30

        • 重慶市蕹菜質(zhì)量安全狀況調(diào)查分析
          401329)蕹菜又名空心菜、藤藤菜等,是一種常見(jiàn)綠葉蔬菜,在重慶除了規(guī)模化的種植外,農(nóng)村幾乎家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)在房前屋后田塊或水坑種植一小塊自給自足,部分城市居民也會(huì)在陽(yáng)臺(tái)或樓頂?shù)募彝マr(nóng)場(chǎng)進(jìn)行壘土或泡沫箱種植,所以無(wú)論種植規(guī)模和產(chǎn)量都是重慶市最大宗的蔬菜之一。并且本地消費(fèi)習(xí)慣“寧可一日無(wú)肉,不可一日無(wú)綠葉菜”,蕹菜也是當(dāng)?shù)厥忻褡钕矏?ài)的蔬菜,從早春4 月到深秋的11 月前后,都有持續(xù)不斷的供應(yīng),生產(chǎn)方式主要分為露地栽培和設(shè)施栽培,或旱地栽培和水生栽培。由于多年

          南方農(nóng)業(yè) 2021年16期2021-07-13

        • 油菜素內(nèi)酯對(duì)蕹菜生長(zhǎng)和品質(zhì)的影響
          524088)蕹菜別名空心菜,食用部位是其綠葉和嫩莖,不僅具有爽脆的口感,還含有多種維生素和豐富的微量元素,有清熱解毒及涼血利尿的功能,是夏秋季人們餐桌上的重要蔬菜[1-2]。油菜素內(nèi)酯別稱(chēng)蕓苔素內(nèi)酯,過(guò)去幾十年來(lái),關(guān)于油菜素內(nèi)酯的研究取得了很大的進(jìn)展,科學(xué)家在不同的植物中分離出近30 種油菜素內(nèi)酯和多種結(jié)構(gòu)類(lèi)似的化合物,這些以甾醇為基本結(jié)構(gòu)的天然生物活性產(chǎn)物統(tǒng)稱(chēng)為油菜素甾體類(lèi)化合物[3]。目前有較多的油菜素內(nèi)酯對(duì)蔬菜作用的報(bào)道,但這些研究多是基于生理效

          中國(guó)果菜 2021年5期2021-06-03

        • 蕹菜對(duì)鎘吸收積累及應(yīng)用研究進(jìn)展
          摘要:綜述了鎘對(duì)蕹菜生長(zhǎng)的影響,蕹菜對(duì)鎘的吸收積累和相關(guān)機(jī)理,以及蕹菜在修復(fù)土壤鎘污染和安全生產(chǎn)兩方面的前景,為研究及應(yīng)用蕹菜吸收積累鎘提供理論參考。關(guān)鍵詞:蕹菜;鎘吸收積累;植物修復(fù);安全生產(chǎn)中圖分類(lèi)號(hào):X53 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-9944(2020)04-0014-041 引言隨著工農(nóng)業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展,導(dǎo)致全球各地出現(xiàn)不同程度的重金屬污染問(wèn)題,其中鎘和鉛污染較為嚴(yán)重[1]。鎘在土壤中遷移性較強(qiáng),污染風(fēng)險(xiǎn)較高[2]。近年來(lái)主要從兩方面

          綠色科技 2020年4期2020-08-06

        • 溫室辣椒—蕹菜套種高效栽培技術(shù)
          室種植辣椒間套種蕹菜,既能充分利用土地資源,充分發(fā)揮作物間套作生育特性的相生作用,又能豐富蔬菜品種,顯著提高生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。溫室辣椒間作套種蕹菜以2行蕹菜套種1行辣椒為宜,該模式具有一定的推廣應(yīng)用價(jià)值。本文總結(jié)了溫室辣椒—蕹菜套種高效栽培技術(shù),以期為種植戶(hù)提供參考。關(guān)鍵詞? ? 辣椒;蕹菜;套種;溫室栽培中圖分類(lèi)號(hào)? ? S641.3;S636.9;S626.5? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B文章編號(hào)? ?1007-5739(2020)11-007

          現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2020年11期2020-06-21

        • 盛夏季節(jié)短期淹水栽培蕹菜對(duì)設(shè)施鹽漬化土壤的影響
          壤性質(zhì)的影響,以蕹菜(Ipomoea aquatica Forsk)為試驗(yàn)材料,在鹽漬化處理的封底栽培桶中開(kāi)展為期40 d的淹水栽培試驗(yàn),然后32 d斷水降漬,探究其對(duì)0~40 cm各土層的EC值、土壤養(yǎng)分含量和土壤酶活性的影響。結(jié)果表明,盛夏高溫季節(jié)短期淹水后斷水降漬,結(jié)合種植速生性蕹菜,可明顯降低鹽漬化土壤表層鹽分濃度并使0~40 cm各土層養(yǎng)分趨于均衡,認(rèn)為通過(guò)短期淹水使鹽分下滲,結(jié)合種植速生性水生蔬菜的吸收轉(zhuǎn)移,可有效緩解因超量使用化肥而致的設(shè)施土

          湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2020年4期2020-06-08

        • 不同電導(dǎo)率營(yíng)養(yǎng)液對(duì)蕹菜生長(zhǎng)、品質(zhì)及產(chǎn)量的影響
          研究營(yíng)養(yǎng)液濃度對(duì)蕹菜生長(zhǎng)、品質(zhì)和產(chǎn)量的影響,篩選出適合蕹菜水培的營(yíng)養(yǎng)液濃度,本試驗(yàn)以蕹菜為材料,采用營(yíng)養(yǎng)液水培法,以自來(lái)水為對(duì)照(CK),設(shè)4個(gè)營(yíng)養(yǎng)液電導(dǎo)率(EC)處理,分別為EC=1.0、EC=1.5、EC=2.0和EC=2.5 mS·cm-1。結(jié)果表明,EC=1.5 mS·cm-1時(shí)蕹菜株高顯著高于CK,該處理下蕹菜的株高、莖粗、葉長(zhǎng)和葉寬均為最大。EC=1.5 mS·cm-1時(shí)蕹菜葉片葉綠素含量顯著高于其他各處理,蕹菜根系活力顯著高于EC=2.5 m

          中國(guó)瓜菜 2020年12期2020-02-04

        • 云霄柳葉白梗蕹菜不同地區(qū)栽培試驗(yàn)
          衛(wèi)剛云霄柳葉白梗蕹菜具分枝力強(qiáng),植株生長(zhǎng)旺盛,產(chǎn)量高,粗纖維含量低,口感柔嫩,適口性好等特點(diǎn)。通過(guò)研究得出,“云霄柳葉白梗蕹菜”空心菜產(chǎn)量比對(duì)照品種泰國(guó)種略高,夏秋季種植側(cè)枝分生能力強(qiáng),生長(zhǎng)速度快,外觀性狀好;而且可比對(duì)照品種泰國(guó)種延長(zhǎng)采收期3-5天,產(chǎn)品持嫩性好,商品價(jià)值高??招牟耍?span id="8waqe2y" class="hl">蕹菜,喜高溫多濕環(huán)境,對(duì)土壤條件要求不嚴(yán)格水,在我國(guó)南方廣泛種植,市場(chǎng)需求量大。云霄柳葉白梗蕹菜具分枝力強(qiáng),植株生長(zhǎng)旺盛,產(chǎn)量高,粗纖維含量低(僅3.4%),口感柔嫩,適

          農(nóng)民致富之友 2019年34期2019-12-20

        • 淀粉基高吸水樹(shù)脂對(duì)栽培基質(zhì)性能與節(jié)水量的影響
          標(biāo)的影響,并通過(guò)蕹菜栽培精細(xì)補(bǔ)水的方法對(duì)各處理的節(jié)水效果進(jìn)行定量研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn),隨SAP添加比例的增加,基質(zhì)總孔隙度和通氣孔隙度均整體呈現(xiàn)先增加后降低的趨勢(shì),在1.0 g/L處理下達(dá)到最高值;基質(zhì)最大持水量則顯著提高。在每天補(bǔ)水保持基質(zhì)含水量一致的情況下,0~1.0 g/L SAP添加處理下所栽培蕹菜的株高、莖粗及生物量等指標(biāo)沒(méi)有顯著差異,但SAP添加量增加到1.2 g/L后各項(xiàng)指標(biāo)開(kāi)始下降,單株需補(bǔ)水量隨SAP添加比例的增加而迅速降低。結(jié)果說(shuō)明,該淀粉基

          江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019年15期2019-10-18

        • 土壤改良劑對(duì)污染土壤及栽培蕹菜Pb、Cd含量的影響
          篩選出降低土壤及蕹菜體中有效態(tài)Pb、Cd含量的改良劑。通過(guò)盆栽試驗(yàn)研究了尾礦污染土壤中施用石灰、鈣鎂磷肥、泥炭、活性炭和聚丙烯酸鈉5種改良劑對(duì)蕹菜(water spinach)的生長(zhǎng)發(fā)育、Pb、Cd含量特性的影響,分析了施用改良劑后土壤pH值和有效態(tài)Pb、Cd含量的變化。研究表明,復(fù)合改良劑的施用不僅可以明顯提高蕹菜地上部鮮質(zhì)量,還可以降低蕹菜中鉛、鎘的含量。施加1%生石灰后的土壤pH值的均值為5.95,明顯高于未修復(fù)的土壤,結(jié)合蕹菜鮮質(zhì)量及其體內(nèi)Pb、C

          江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019年7期2019-09-17

        • 空心菜入藥,清熱解毒
          菜蔬之珍”,是說(shuō)蕹菜乃是菜中佳品。蕹菜又名空心菜、通心菜。鮮嫩青綠的蕹菜,清香淡雅、清脆爽口,容易消化,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,適合中老年人和小兒食用。中醫(yī)認(rèn)為,蕹菜味甘性寒,入腸、胃經(jīng),具有涼血清熱、利濕解毒的功效,主治鼻衄、便秘、淋濁、便血、尿血、痔瘡、癰腫、蟄傷、蛇蟲(chóng)咬傷等。由于蕹菜性寒,體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒、便溏腹瀉的人不宜多食。民間有使用蕹菜入藥的小方,例如治療肺熱咳嗽、咯血、鼻出血、尿血,可用蕹菜、蘿卜搗爛取汁,調(diào)以蜂蜜服下;治療小兒夏季發(fā)熱、口渴、尿黃

          家庭醫(yī)藥·快樂(lè)養(yǎng)生 2019年4期2019-04-23

        • 不同施肥方式對(duì)設(shè)施土壤次生鹽漬化及蕹菜生產(chǎn)的影響
          ,并在土壤中選種蕹菜,探討土壤改良劑對(duì)次生鹽漬化土壤理化性質(zhì)及蕹菜生長(zhǎng)的影響。結(jié)果表明,施用稻糠菌基質(zhì)肥處理與對(duì)照不施任何肥料和改良劑處理相比,土壤硝酸鹽含量降幅高達(dá)26.68%,土壤容重降幅可達(dá)21.01%,孔隙度可增加38.38%;土壤有機(jī)質(zhì)、全氮、速效鉀、有效磷等的含量分別增加20.68%、43.56%、22.17%、21.60%,差異達(dá)顯著水平(P關(guān)鍵詞:設(shè)施土壤;次生鹽漬化;土壤改良劑;蕹菜;微生物菌肥;稻糠菌基質(zhì)肥中圖分類(lèi)號(hào): S156.4+4

          江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019年23期2019-03-03

        • 蕹菜農(nóng)藥殘留分析
          及周邊區(qū)(縣)的蕹菜農(nóng)藥殘留進(jìn)行了抽樣分析。結(jié)果表明,所檢測(cè)的16種農(nóng)藥殘留中,有機(jī)磷類(lèi)農(nóng)藥均未檢出,擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)農(nóng)藥檢出率由高到低是氯氟氰菊酯、氰戊菊酯、氯氰菊酯,其余的百菌清、三唑酮、甲氰菊酯、溴氰菊酯、腐霉利均未檢出。不同來(lái)源的蕹菜農(nóng)藥殘留檢出率由低到高是生產(chǎn)基地(4.9%)、超市(8.6%)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(11.4%)。說(shuō)明蕹菜的農(nóng)藥殘留在安全范圍內(nèi)。關(guān)鍵詞 ? ?蕹菜;農(nóng)藥殘留;抽樣分析中圖分類(lèi)號(hào) ? ?S481.8 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 ? ?

          現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2019年23期2019-01-14

        • 蕹菜嫩莖高效無(wú)性系建立的研究
          051)0 引言蕹菜又稱(chēng)空心菜、藤菜、竹葉菜,是旋花科(Convolvulaceae)番薯屬一年生或多年蔓生草本植物,因其梗中空而得名,原產(chǎn)中國(guó)華南、西南地區(qū)的沼澤地帶及東南亞地區(qū),性喜溫暖濕潤(rùn),耐炎熱,不耐霜凍,生長(zhǎng)速度快,采收期長(zhǎng),病蟲(chóng)害少,產(chǎn)量高,是夏、秋季節(jié)重要的葉類(lèi)蔬菜[1-2]。小葉水蕹菜具有葉片短小、節(jié)間短,莖桿粗壯,質(zhì)地脆嫩等特點(diǎn)。近年來(lái),西南地區(qū)水蕹菜種植面積日益增加,且菜農(nóng)對(duì)水蕹菜的早春栽培獲得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。傳統(tǒng)莖蔓扦插繁殖種苗存在

          農(nóng)學(xué)學(xué)報(bào) 2018年12期2019-01-04

        • 含腐植酸水溶肥料在蕹菜上的肥效試驗(yàn)初報(bào)
          腐植酸水溶肥料在蕹菜上的施用肥效,在薌城區(qū)正興農(nóng)業(yè)后房基地開(kāi)展蕹菜施用含腐植酸水溶肥料田間試驗(yàn),為進(jìn)一步在各種農(nóng)作物推廣施用提供科學(xué)依據(jù)。1 材料與方法1.1 供試材料試驗(yàn)于2018年5~6月在薌城區(qū)正興農(nóng)業(yè)后房基地進(jìn)行。供試土壤為赤土,0~20cm土層土壤土壤有機(jī)質(zhì)20.2g/kg、全氮1.03g/kg、堿解氮76.8mg/kg、有效磷25.9mg/kg、速效鉀88.2mg/kg、pH值5.1,土壤肥力水平中等。供試蕹菜品種為本地青蕹菜1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)試

          農(nóng)民致富之友 2018年16期2018-09-07

        • 沼液對(duì)水培蕹菜生長(zhǎng)和光合特性的影響
          液添加至傳統(tǒng)水培蕹菜(IpomoeaaquaticaForsk.)[12]培養(yǎng)體系中,分析蕹菜的再生能力、光合能力、生物量積累等指標(biāo),進(jìn)一步明確沼液的作用效果和適宜使用濃度,為沼液能更好地作為有機(jī)肥料替代傳統(tǒng)化肥應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化利用提供理論依據(jù)。1 材料與方法1.1 試驗(yàn)材料試驗(yàn)于2015年7—9月于南京大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院實(shí)驗(yàn)室內(nèi)進(jìn)行,選取粗壯一致的市購(gòu)蕹菜,剪掉上下兩端,只保留高度為(18±1) cm的莖部分;每株蕹菜保留2個(gè)節(jié),上節(jié)

          江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2018年12期2018-07-18

        • “菌先生”微生物菌劑在蕹菜上應(yīng)用效果研究
          生”微生物菌劑在蕹菜上的肥效,即對(duì)蕹菜生長(zhǎng)情況、產(chǎn)量、產(chǎn)值的影響。1供試肥料1.1肥料名稱(chēng):微生物菌劑1.2有效養(yǎng)分與劑型:有效活菌數(shù)≥2.0億/g(粉劑)1.3生產(chǎn)企業(yè):福建省益農(nóng)生物科技有限公司1.4任務(wù)來(lái)源:部級(jí)肥料臨時(shí)登記2材料與方法2.1供試作物:蕹菜,品種為本地種。2.2供試土壤:試驗(yàn)地土壤為潴育水稻土,土壤有機(jī)質(zhì)26.3g/kg、全氮1.51g/kg、堿解氮124mg/kg、有效磷36.2mg/kg、速效鉀114.6mg/kg、pH值5.5。

          農(nóng)民致富之友 2017年16期2018-01-29

        • 蕹菜—微生物菌劑修復(fù)富營(yíng)養(yǎng)化水體的效果
          型微生物菌劑復(fù)合蕹菜浮床處理,研究不同程度富營(yíng)養(yǎng)化污染水體的氮、磷濃度變化。結(jié)果表明,微生物菌劑復(fù)合植物浮床系統(tǒng)有良好的去除氮、磷修復(fù)水體的能力,且磷濃度1 mg/L組去除磷的效果最好,總氮濃度 2 mg/L組去除氮元素的效果最好。磷濃度達(dá)到2 mg/L以上、總氮濃度達(dá)到10 mg/L以上,浮床菌劑的凈化能力受到削弱。浮床-菌劑系統(tǒng)對(duì)水體總磷的凈去除率達(dá)到43.9%~73.4%,總氮、硝酸鹽氮、氨氮的凈去除率分別達(dá)到26.8%~51.2%、16.5%~44

          湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2017年24期2018-01-27

        • 重慶方言中“蕹菜”和“胡豆”的命名研究
          : 重慶方言中的蕹菜和胡豆兩種蔬菜在重慶大部分地區(qū)都有廣泛的種植且歷史悠久,在重慶地方志中有著豐富的記載。這兩種蔬菜在渝種植歷史最早可上溯至漢代,最晚也是清朝。蕹菜因藏在甕中得名,胡豆因來(lái)自西域胡國(guó)得名,這兩種蔬菜的命名理?yè)?jù)都與來(lái)源方式或地域有著密切的關(guān)系。關(guān)鍵詞: 重慶方言 蕹菜 胡豆 命名一、引言地方志被譽(yù)為“地方百科全書(shū)”,記載了豐富的地方歷史地理、人文經(jīng)濟(jì)、物產(chǎn)風(fēng)俗等資料,是我們研究地方文化的一大寶庫(kù)。重慶地方志詳細(xì)記載了重慶地區(qū)的山川河流、風(fēng)景名

          文教資料 2017年25期2017-12-20

        • 商丘蕹菜日光溫室高產(chǎn)高效栽培技術(shù)探究
          秦偉摘 要:針對(duì)蕹菜栽培管理過(guò)程中的技術(shù)難點(diǎn)和管理中多發(fā)易發(fā)的各種問(wèn)題,結(jié)合商丘地區(qū)蕹菜種植情況,從整地施肥、品種選擇、田間管理、病蟲(chóng)害綜合防治及適時(shí)采收等多個(gè)方面深入探討和分解,總結(jié)出一套完善的全生育期日光溫室栽培、主莖和側(cè)枝多次采收的栽培栽培方式,以期進(jìn)一步完善蕹菜溫室高產(chǎn)高效栽培技術(shù),為農(nóng)戶(hù)保護(hù)地蕹菜高產(chǎn)栽培提供理論依據(jù)。關(guān)鍵詞:蕹菜;日光溫室;栽培技術(shù);病蟲(chóng)害;商丘中圖分類(lèi)號(hào) S63 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731(2017)15-0

          安徽農(nóng)學(xué)通報(bào) 2017年15期2017-08-24

        • 南方奇蔬——蕹菜
          茅伯銘蕹菜,因其菜??招模视置招牟?。蕹菜有3種,青梗、白梗和紫梗。青梗爽脆,白梗軟糯,紫梗鮮嫩,產(chǎn)自廣東,口感最好,價(jià)也貴。蕹菜含多種營(yíng)養(yǎng)素,性寒味甘,可清胃腸熱,潤(rùn)腸通便,祛口臭,治便秘,清腫去腐,能降血糖,防肛腸癌。果仁拌青梗青梗蕹菜去嫩梗切小段洗凈,入沸水鍋加油焯水撈出瀝干,加鹽、味精、白糖、醋、熟花生碎、熟核桃碎和熟松仁,淋紅油拌勻裝盤(pán)作冷盤(pán)菜。蕹菜腐衣卷百葉用滾水燙泡后撈出。白梗蕹菜揀洗干凈,入沸水鍋焯水撈出瀝干,切成末,加鹽、味精、香干末、

          家庭醫(yī)藥·快樂(lè)養(yǎng)生 2017年8期2017-08-18

        • 蕹菜病蟲(chóng)害的發(fā)生及防治
          摘要:蕹菜在南昌有廣泛種植的歷史,但是近年來(lái)蕹菜的病蟲(chóng)害發(fā)生比較嚴(yán)重。本文主要從蕹菜病蟲(chóng)害發(fā)生的特點(diǎn)入手,介紹綜合防治的方法。關(guān)鍵詞:南昌;蕹菜;病蟲(chóng)害;特點(diǎn);防治中圖分類(lèi)號(hào): S436.36 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A DOI編號(hào): 10.14025/j.cnki.jlny.2017.13.033蕹菜是空心菜的學(xué)名,屬于旋花科蔬菜,主要有兩種類(lèi)型,即子蕹和藤蕹。人們主要食用的是蕹菜的葉和莖,蕹菜是人們夏季和秋季主要食用的綠葉蔬菜之一。蕹菜在南昌已經(jīng)種植很多年,但是

          吉林農(nóng)業(yè) 2017年7期2017-07-12

        • 蕹菜白銹病的無(wú)公害防控措施
          [摘 要] 蕹菜(空心菜)原產(chǎn)中國(guó),現(xiàn)作為一種主要蔬菜廣泛栽培。本地白銹病是蕹菜常見(jiàn)的病害,本文介紹了對(duì)蕹菜白銹病的發(fā)生特點(diǎn)及無(wú)公害防控技術(shù)。[關(guān)鍵詞] 蕹菜 白銹病 無(wú)公害防控[中圖分類(lèi)號(hào)] S4 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650(2017)05-0054-01蕹菜原產(chǎn)中國(guó),空心菜屬蔓生植物,根系分布淺,為須根系,再生能力強(qiáng)。莖蔓生,圓形而中空,柔軟,綠色或淡紫色,莖粗1~2厘米。莖有節(jié),每節(jié)除腋芽外,還可長(zhǎng)出不定根,節(jié)間長(zhǎng)為3.5~

          農(nóng)民致富之友 2017年10期2017-06-15

        • 3種藥劑防治蕹菜田斜紋夜蛾藥效比較和殘留分析
          楓 摘要:為指導(dǎo)蕹菜田間斜紋夜蛾的科學(xué)防治,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,采用田間試驗(yàn)的方法,對(duì)斜紋夜蛾核型多角體病毒、茚蟲(chóng)威和蟲(chóng)酰肼開(kāi)展田間藥效試驗(yàn)與最終殘留驗(yàn)證試驗(yàn)。田間藥效試驗(yàn)結(jié)果表明,20%蟲(chóng)酰肼懸浮劑2 000倍液、1 200倍液對(duì)蕹菜田斜紋夜蛾具有較理想的防治效果,持效期可達(dá)15 d左右,且對(duì)作物安全,可以大面積推廣使用。殘留驗(yàn)證結(jié)果表明,30%茚蟲(chóng)威水分散粒劑的2種濃度藥劑噴施田間,蕹菜收獲后有少量殘留,但遠(yuǎn)低于國(guó)家限量標(biāo)準(zhǔn),20%蟲(chóng)酰肼懸浮劑的2種濃

          江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2017年5期2017-04-15

        • 早春設(shè)施水蕹菜高密度栽培技術(shù)*
          港215600)蕹菜又稱(chēng)空心菜、通菜、竹葉菜,以嫩莖、葉炒食或做湯,是張家港地區(qū)夏秋季節(jié)主要栽培的綠葉蔬菜品種之一,一般以旱地露地栽培為主。蕹菜為須根系,根淺,再生能力強(qiáng),耐澇耐光耐高溫,但不耐寒,遇霜莖葉就會(huì)枯死。早春采用設(shè)施高密度水栽蕹菜,管理方便,采摘時(shí)間長(zhǎng),產(chǎn)量高,品質(zhì)好,病蟲(chóng)害少,經(jīng)濟(jì)效益高[1],由于提前上市,豐富了市場(chǎng)春季蔬菜品種,很受消費(fèi)者歡迎,同時(shí)水旱輪作還可緩解土壤連作障礙,提高下茬蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)?,F(xiàn)將早春設(shè)施水蕹菜高密度栽培技術(shù)介紹

          上海蔬菜 2017年6期2017-04-03

        • 南方奇蔬—蕹菜
          茅伯銘南方奇蔬—蕹菜⊙茅伯銘蕹菜,因其菜??招?,故又名空心菜。蕹菜有3種,青梗、白梗和紫梗。青梗爽脆,白梗軟糯,紫梗鮮嫩,產(chǎn)自廣東,口感最好,價(jià)也貴。蕹菜含多種營(yíng)養(yǎng)素,性寒味甘,可清胃腸熱,潤(rùn)腸通便,祛口臭,治便秘,清腫去腐,能降血糖,防肛腸癌。果仁拌青梗青梗蕹菜去嫩梗切小段洗凈,入沸水鍋加油焯水撈出瀝干,加鹽、味精、白糖、醋、熟花生碎、熟核桃碎和熟松仁,淋紅油拌勻裝盤(pán)作冷盤(pán)菜。蕹菜腐衣卷百葉用滾水燙泡后撈出。白梗蕹菜揀洗干凈,入沸水鍋焯水撈出瀝干,切成末

          家庭醫(yī)藥 2017年16期2017-03-25

        • 蕹菜對(duì)鈾的富集特征及其形態(tài)分析
          盆栽江西原種大葉蕹菜作為供試作物,鈾礦區(qū)污染土壤作為供試土壤,采用改良的亞鈦還原釩酸銨滴定法及改進(jìn)的BCR提取方法,研究重金屬元素鈾在污染土壤和蕹菜的富集作用和賦存形態(tài)。結(jié)果表明,蕹菜對(duì)鈾的富集系數(shù)在0.5左右,是一種低積累農(nóng)作物,其中,蕹菜對(duì)土壤中鈾的富集主要是根部;當(dāng)土壤鈾濃度為27.900 mg/kg時(shí),其土壤中鈾的主要賦存形態(tài)是殘?jiān)鼞B(tài),而其他4個(gè)處理組土壤鈾的主要賦存形態(tài)是弱酸提取態(tài)和可還原態(tài)。關(guān)鍵詞:蕹菜;鈾;富集;化學(xué)形態(tài);土壤中圖分類(lèi)號(hào): X

          江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2016年8期2017-02-15

        • 蕹菜生物浮床對(duì)黃沙鱉的養(yǎng)殖效果
          沙鱉養(yǎng)殖池塘種植蕹菜生物浮床,并進(jìn)行水質(zhì)、蕹菜生長(zhǎng)、黃沙鱉生長(zhǎng)監(jiān)測(cè),T1、T2、T3浮床覆蓋率分別為0%、10%、20%。試驗(yàn)結(jié)果表明,T2、T3組的氨氮、硝酸鹽氮、總氮、總磷濃度均顯著低于T1組(P<0.05),黃沙鱉生長(zhǎng)速度顯著高于T1組,T2與T3組間差異不顯著。在15 d生長(zhǎng)期內(nèi),T2組蕹菜單株質(zhì)量、新生芽數(shù)均明顯高于T3組。在黃沙鱉養(yǎng)殖池塘放置生物浮床可有效控制水質(zhì)、減少換水量、促進(jìn)黃沙鱉生長(zhǎng),覆蓋率可根據(jù)需要在10%~20%間調(diào)節(jié)。關(guān)鍵詞:蕹菜

          江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2016年10期2017-02-05

        • 蕹菜病蟲(chóng)害的發(fā)生及防治
          昌330038)蕹菜病蟲(chóng)害的發(fā)生及防治鄒桂花(南昌市農(nóng)業(yè)科學(xué)院,江西南昌330038)蕹菜在南昌有廣泛種植的歷史,但是近年來(lái)蕹菜的病蟲(chóng)害發(fā)生比較嚴(yán)重。本文主要從蕹菜病蟲(chóng)害發(fā)生的特點(diǎn)入手,介紹綜合防治的方法。南昌;蕹菜;病蟲(chóng)害;特點(diǎn);防治蕹菜是空心菜的學(xué)名,屬于旋花科蔬菜,主要有兩種類(lèi)型,即子蕹和藤蕹。人們主要食用的是蕹菜的葉和莖,蕹菜是人們夏季和秋季主要食用的綠葉蔬菜之一。蕹菜在南昌已經(jīng)種植很多年,但是近年來(lái)病蟲(chóng)害發(fā)生比較嚴(yán)重。菜農(nóng)在蕹菜病蟲(chóng)害防治時(shí)主要是

          吉林農(nóng)業(yè) 2017年13期2017-02-03

        • 小清新的蕹菜
          文/陶琦小清新的蕹菜◎文/陶琦平日經(jīng)常到菜市里閑逛,有時(shí)并不為買(mǎi)東西,就是想看一看新上市的水果和蔬菜。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)熱,蕹菜也應(yīng)時(shí)而至,青翠的葉片,肥厚的梗莖,水靈靈的,樣子頗為誘人,只是價(jià)格有點(diǎn)高,不少想要嘗新的人問(wèn)了問(wèn)價(jià),撇撇嘴就走開(kāi)了。蕹菜的季節(jié)長(zhǎng)得很,嫌貴的人都是暫存著心思,等到價(jià)格回落再吃。說(shuō)蕹菜,不少人乍聽(tīng)之下,思維或會(huì)一時(shí)半刻轉(zhuǎn)不過(guò)彎來(lái)。但若是說(shuō)空心菜,人們就會(huì)恍然大悟,原來(lái)是這個(gè)東西。我個(gè)人卻不怎么喜歡空心菜這個(gè)名稱(chēng)。幼時(shí)看《封神演義》,紂

          戀愛(ài)婚姻家庭 2016年24期2016-09-10

        • 空心菜入藥,清熱解毒
          菜蔬之珍”,是說(shuō)蕹菜乃是菜中佳品。蕹菜又名空心菜、通心菜。鮮嫩青綠的蕹菜,清香淡雅、清脆爽口,容易消化,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,適合中老年人和小兒食用。中醫(yī)認(rèn)為,蕹菜味甘性寒,入腸、胃經(jīng)。具有涼血清熱、利濕解毒的功效,主治鼻衄、便秘、淋濁、便血、尿血、痔瘡、癰腫、蟄傷、蛇蟲(chóng)咬傷等。由于蕹菜性寒,因此體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒、便溏腹瀉的人不宜多食。民間有使用蕹菜入藥的小方,例如治療肺熱咳嗽、咯血、鼻出血、尿血,可用蕹菜、蘿卜搗爛取汁,調(diào)以蜂蜜服下;治療小兒夏季發(fā)熱、口渴、

          戀愛(ài)婚姻家庭·養(yǎng)生版 2016年8期2016-08-23

        • 小清新的蕹菜
          著天氣逐漸轉(zhuǎn)熱,蕹菜也應(yīng)時(shí)而至,青翠的葉片,肥厚的梗莖,水靈靈的,樣子頗為誘人,只是價(jià)格有點(diǎn)高,不少想要嘗新的人問(wèn)了問(wèn)價(jià),撇撇嘴就走開(kāi)了。蕹菜的季節(jié)長(zhǎng)得很,嫌貴的人都是暫存著心思,等到價(jià)格回落再吃。說(shuō)蕹菜,不少人乍聽(tīng)之下,思維或會(huì)一時(shí)半刻轉(zhuǎn)不過(guò)彎來(lái)。但若是說(shuō)空心菜,人們就會(huì)恍然大悟,原來(lái)是這個(gè)東西。我個(gè)人卻不怎么喜歡空心菜這個(gè)名稱(chēng)。幼時(shí)看《封神演義》,紂王為妲己所惑,要挖皇叔比干的玲瓏心煎湯,為妲己治病。比干被挖心后,幸得姜子牙賜符保命,可是他走出宮門(mén)不遠(yuǎn)

          戀愛(ài)婚姻家庭·養(yǎng)生版 2016年8期2016-08-23

        • 生物炭和豬糞肥對(duì)銅污染土壤中蕹菜生長(zhǎng)及銅形態(tài)的影響
          肥對(duì)銅污染土壤中蕹菜生長(zhǎng)及銅形態(tài)的影響陳璇1,2,郭雄飛1,2,陳桂葵1,2,黎華壽1,2*,賀鴻志1,2 (1.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)部華南熱帶農(nóng)業(yè)環(huán)境重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,廣州510642;2.廣東省現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)與循環(huán)農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究中心,廣州510642)摘要:采用盆栽試驗(yàn)研究了5%質(zhì)量的生物炭、5%豬糞肥單獨(dú)或聯(lián)合施用于外源Cu污染(0、200、400 mg·kg-1)土壤,對(duì)蕹菜生長(zhǎng)和5種形態(tài)Cu含量(Tessier提取法)的影響。結(jié)果表明:在養(yǎng)分含量不高的Cu

          農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)學(xué)報(bào) 2016年5期2016-06-20

        • 硒鋅交互對(duì)蕹菜礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的影響
          mg/L)配施對(duì)蕹菜礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的影響。結(jié)果表明,與對(duì)照相比,單施鋅肥增加了蕹菜N、P、Ca、S、Cu、Zn含量,降低了K、Mg、Fe、Mn、B含量。硒鋅配施提高了蕹菜N、S、Cu、Zn含量,降低了Fe、Mn、B、Mg含量,對(duì)蕹菜P、K、Ca含量的影響規(guī)律不明顯。就硒鋅微肥配施濃度對(duì)蕹菜礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素積累而言,硒鋅配施濃度不宜過(guò)高,以中低濃度鋅(0.05、0.5 mg/L)配施低濃度硒(0.05 mg/L)效果好。關(guān)鍵詞:硒鋅交互;蕹菜;礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)中圖分類(lèi)號(hào): S

          江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2016年4期2016-06-14

        • 硒鋅交互對(duì)蕹菜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響
          mg/L)配施對(duì)蕹菜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響。結(jié)果表明:在一定濃度范圍內(nèi)(硒濃度關(guān)鍵詞 硒鋅交互作用;蕹菜;產(chǎn)量;品質(zhì)中圖分類(lèi)號(hào) TQ447.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 AAbstract Hydroponics experiments were conducted using different levels of selenium(0,0.05,0.5,1,2 mg/L) and zinc(0.05,0.5,1,2 mg/L)to study the influence

          熱帶作物學(xué)報(bào) 2016年1期2016-05-30

        • 南方夏季蕹菜遮陽(yáng)網(wǎng)栽培技術(shù)
          耐高溫。2.選地蕹菜對(duì)土壤的適應(yīng)性較強(qiáng),但以保水保肥能力強(qiáng)的輕質(zhì)沙壤土為宜,要求水源充足、土質(zhì)疏松、富含有機(jī)質(zhì)、耕作層30~50厘米。3.整地作畦與播種前茬作物收獲后徹底清理田園,深翻土壤,整地作畦,畦高15~25厘米、寬1.2米左右,畦面要耙平耙細(xì),以利于種子發(fā)芽。夏季氣溫較高,生長(zhǎng)周期短,選擇當(dāng)年飽滿(mǎn)的新種均勻點(diǎn)播于畦面上,每畝用種量6~10公斤。播種后覆2~5厘米厚的腐熟雞鴨糞肥(顆粒狀)和草木灰,以利種子發(fā)芽整齊和便于后期采收(當(dāng)?shù)亓?xí)慣連根拔起采收

          農(nóng)村百事通 2016年13期2016-05-30

        • 蕹菜葉過(guò)氧化物酶功能基團(tuán)的化學(xué)修飾
          400715)?蕹菜葉過(guò)氧化物酶功能基團(tuán)的化學(xué)修飾王紅揚(yáng),孫才云,黃忙,唐云明* (西南大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,重慶400715)摘要:為研究蕹菜葉面的的功能基團(tuán),將分離純化得到的電泳純的蕹菜過(guò)氧化物酶,分別用乙酰丙酮、順丁烯二酸酐,二巰基蘇糖醇、氯胺-T、溴代乙酸、對(duì)氯汞苯甲酸、苯甲基磺酰氟、N-乙酰咪唑選擇性地對(duì)其進(jìn)行化學(xué)修飾,并測(cè)定修飾前后酶活力變化。結(jié)果表明:精氨酸殘基、賴(lài)氨酸殘基、組氨酸殘基和巰基可能是蕹菜過(guò)氧化物酶發(fā)揮活性的必需基團(tuán),而甲硫氨酸硫醚基

          食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào) 2016年2期2016-05-23

        • 鉛鎘復(fù)合污染對(duì)不同品種蕹菜生長(zhǎng)和重金屬累積特性的影響
          污染脅迫下11個(gè)蕹菜品種在生物量、鉛鎘吸收量及其對(duì)鉛鎘轉(zhuǎn)運(yùn)系數(shù)等的品種間差異。結(jié)果顯示:不同品種蕹菜的生物量受重金屬鉛鎘復(fù)合污染脅迫的影響不同,其中品種K1、K2、K4和K9的地上可食部分生物量被抑制,抑制率在11.8%~44.1%,而其他7個(gè)蕹菜品種地上可食部分生物量均有所提高,促進(jìn)率在11.2%~72.6%。在鉛鎘復(fù)合污染脅迫下,地上可食部分生物量依然較高的蕹菜品種有K2、K3、K6、K7、K8、K10和K11;吸收Pb、Cd能力均較高的蕹菜品種有K4

          熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué) 2016年6期2016-05-14

        • 外源水楊酸對(duì)鹽脅迫下蕹菜種子萌發(fā)及幼苗生長(zhǎng)的影響
          水楊酸對(duì)鹽脅迫下蕹菜種子萌發(fā)及幼苗生長(zhǎng)的影響張鳳銀1,2,李為3,梅立1 (1.江漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,湖北武漢,430056;2.湖北省豆類(lèi)(蔬菜)植物工程技術(shù)研究中心;3.中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所)摘要:用不同濃度的水楊酸(SA)(0.15、0.25、0.50、1.00、1.50、2.00 mmol/L)處理0.9% NaCl脅迫的蕹菜種子,測(cè)量種子萌發(fā)指標(biāo)以及幼苗生長(zhǎng)指標(biāo),以期研究鹽脅迫條件下,不同濃度SA對(duì)蕹菜種子萌發(fā)及幼苗生長(zhǎng)的影響。試驗(yàn)結(jié)果表明,

          長(zhǎng)江蔬菜 2016年4期2016-05-05

        • 空心菜入藥,清熱解毒
          菜蔬之珍”,是說(shuō)蕹菜乃是菜中佳品。蕹菜又名空心菜、通心菜。鮮嫩青綠的蕹菜,清香淡雅、清脆爽口,容易消化,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,適合中老年人和小兒食用。中醫(yī)認(rèn)為,蕹菜味甘性寒,入腸、胃經(jīng)。具有涼血清熱、利濕解毒的功效,主治鼻衄、便秘、淋濁、便血、尿血、痔瘡、癰腫、蟄傷、蛇蟲(chóng)咬傷等。由于蕹菜性寒,因此體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒、便溏腹瀉的人不宜多食。民間有使用蕹菜入藥的小方,例如治療肺熱咳嗽、咯血、鼻出血、尿血,可用蕹菜、蘿卜搗爛取汁,調(diào)以蜂蜜服下;治療小兒夏季發(fā)熱、口渴、

          飲食保健 2016年14期2016-04-12

        • 蕹菜對(duì)復(fù)合污染水體的凈化效果研究
          30073 )?蕹菜對(duì)復(fù)合污染水體的凈化效果研究饒丹華1,3,何建軍1,惠陽(yáng)2,耿勝榮1,白嬋1,程剛3,鉏曉艷1,李新1,廖濤1(1.湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與核農(nóng)技術(shù)研究所/湖北省農(nóng)產(chǎn)品輻照工程技術(shù)中心,武漢430064;2.中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所,武漢430070; 3.武漢工程大學(xué)化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院,武漢430073 )摘要:針對(duì)水體富營(yíng)養(yǎng)化和重金屬?gòu)?fù)合污染的問(wèn)題,選用蕹菜,俗名空心菜(Ipomoeaaquatica)作為浮床植物,設(shè)置五組不同

          環(huán)境影響評(píng)價(jià) 2016年1期2016-03-03

        • 空心菜入藥,清熱解毒
          菜蔬之珍”,是說(shuō)蕹菜乃是菜中佳品。蕹菜又名空心菜、通心菜。鮮嫩青綠的蕹菜,清香淡雅、清脆爽口,容易消化,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,適合中老年人和小兒食用。中醫(yī)認(rèn)為,蕹菜味甘性寒,入腸、胃經(jīng)。具有涼血清熱、利濕解毒的功效,主治鼻衄、便秘、淋濁、便血、尿血、痔瘡、癰腫、蟄傷、蛇蟲(chóng)咬傷等。由于蕹菜性寒,因此體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒、便溏腹瀉的人不宜多食。民間有使用蕹菜入藥的小方,例如治療肺熱咳嗽、咯血、鼻出血、尿血,可用蕹菜、蘿卜搗爛取汁,調(diào)以蜂蜜服下;治療小兒夏季發(fā)熱、口渴、

          戀愛(ài)婚姻家庭 2016年24期2016-01-28

        • 魚(yú)塘水蕹菜浮床栽培技術(shù)
          魚(yú)塘中浮床栽培水蕹菜可有效去除水體中過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不僅可凈化魚(yú)塘水質(zhì)、平衡藻相、抑制魚(yú)類(lèi)病害發(fā)生,減輕魚(yú)塘養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的污染,降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)、提高魚(yú)類(lèi)成活率和增長(zhǎng)率[1~3],而且可增加養(yǎng)殖戶(hù)種植水蕹菜的收益,越來(lái)越受到魚(yú)塘養(yǎng)殖戶(hù)的歡迎。水蕹菜(Ipomoea aquatica)又名水藤菜、空心菜,是重慶市民喜食的主要綠葉蔬菜之一。水蕹菜一般種植于水田,因栽培容易、采收期長(zhǎng)、產(chǎn)量高,是重慶夏秋季市場(chǎng)供應(yīng)的重要蔬菜之一。重慶有大面積的魚(yú)塘,為了充分利用魚(yú)塘水面

          長(zhǎng)江蔬菜 2015年9期2015-12-12

        • 潼南縣大棚蕹菜半旱式栽培技術(shù)
          世勇摘 要 大棚蕹菜半旱式栽培模式,充分滿(mǎn)足蕹菜喜濕耐高溫的生長(zhǎng)特點(diǎn)。同時(shí),蕹菜產(chǎn)量高,品質(zhì)優(yōu),上市早,經(jīng)濟(jì)效益好,一般情況下,產(chǎn)量可達(dá)8 000 kg/667 m2,經(jīng)濟(jì)效益達(dá)2萬(wàn)~3萬(wàn)元?;诖?,從選種育苗、選地建棚、整地定植、管理和采收等幾方面介紹了大棚蕹菜半旱式栽培的關(guān)鍵實(shí)用技術(shù)。關(guān)鍵詞 大棚;蕹菜;半旱式;栽培技術(shù)中圖分類(lèi)號(hào):S637.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B 文章編號(hào):1673-890X(2015)24-0-02潼南縣位于重慶市西北部,屬盆地淺丘地帶

          南方農(nóng)業(yè)·下旬 2015年8期2015-09-15

        • 不同種植密度對(duì)水生蕹菜生長(zhǎng)指標(biāo)的影響
          ,223001)蕹菜,又稱(chēng)空心菜,分為旱地栽培和水田栽培,在江蘇北部地區(qū)栽培水蕹菜一般采用旱地直播,從春到秋均可播種。目前在江蘇北部地區(qū)設(shè)施栽培面積逐漸上升,大棚內(nèi)連作障礙問(wèn)題日益嚴(yán)重,在大棚內(nèi)淹水條件下栽培水蕹菜既可以緩解保護(hù)地的土壤連作障礙,又能充分利用設(shè)施資源,具有生態(tài)和經(jīng)濟(jì)的雙重效益。目前對(duì)于水蕹菜的研究往往關(guān)注肥料對(duì)水蕹菜的產(chǎn)量和品質(zhì)影響[1],而關(guān)于種植密度對(duì)水蕹菜生長(zhǎng)指標(biāo)影響的研究較少。本試驗(yàn)在秋季大棚內(nèi)淹水條件下對(duì)不同密度水蕹菜的生長(zhǎng)指標(biāo)進(jìn)

          長(zhǎng)江蔬菜 2014年16期2014-11-12

        • 子蓮田套種水生蕹菜的初步研究
          白蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展局)蕹菜,旋花科甘薯屬,一年生或多年生草本植物,又名空心菜、竹葉菜、藤菜、蕹、甕菜、空筒菜、藤藤菜、水蕹菜、無(wú)心菜和通菜等,生于濕地或者水田中,在我國(guó)南方和長(zhǎng)江流域均有栽培。其幼嫩和葉可食用,是夏秋季重要的蔬菜[1,2]?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),蕹菜營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、酚類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽、胡蘿卜素、VC、VB1、VB2等各種營(yíng)養(yǎng)成分。同時(shí)也具有良好的藥用價(jià)值,對(duì)冠心病、高血壓、心絞痛、胃神經(jīng)官能癥、腸胃炎、慢性氣管炎等均有療效。現(xiàn)代藥理研究還

          長(zhǎng)江蔬菜 2012年16期2012-12-08

        • 大棚菜姜套種蕹菜高效栽培技術(shù)
          索,采用菜姜套種蕹菜模式取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。該模式經(jīng)多年實(shí)踐證明,每667m2產(chǎn)值可達(dá)3.5萬(wàn)元以上,甚至高達(dá)6萬(wàn)元以上。蕹菜在3~6月份上市,667m2產(chǎn)量達(dá)到7500~10000kg,平均每千克售價(jià)2~3元,產(chǎn)值1.5萬(wàn)~3萬(wàn)元;菜姜在7月份收獲上市,667m2產(chǎn)量2500~3000kg,每千克售價(jià)8~10元,產(chǎn)值2萬(wàn)~3萬(wàn)元。2011年在彭州市蒙陽(yáng)鎮(zhèn)示范種植66.7hm2,產(chǎn)早熟菜姜2000kg以上、蕹菜7500kg以上,產(chǎn)值在3.5萬(wàn)元以上,現(xiàn)將

          上海蔬菜 2012年6期2012-08-15

        • 南方奇蔬——蕹菜
          7000)林蒲田蕹菜,因基莖圓而中空,又叫空心菜。原產(chǎn)我國(guó)和印度,主要在長(zhǎng)江流域以南地區(qū)栽培,是我國(guó)南方夏秋很重要的綠色蔬菜之一。近年來(lái),北方已有大面積栽培,成為很有前途的特色蔬菜。蕹菜為旋花科一年生或多年生草本植物,以幼嫩莖葉供食用。晉代著名植物學(xué)家嵇含在《南方草木狀》一書(shū)中稱(chēng)蕹菜為“南方奇蔬”。用蕹菜配以雞、鴨、魚(yú)之類(lèi)的清葷或是下豆腐、百葉之類(lèi)的豆制品,可做出款待貴賓的佳肴來(lái)。蕹菜營(yíng)養(yǎng)豐富,且有多種藥用功能。蕹菜所含的維生素C可與西紅柿媲美,蛋白質(zhì)的含

          湖南農(nóng)業(yè) 2011年10期2011-07-18

        • 蕹菜新品種贛蕹2號(hào)的選育
          ,343103)蕹菜新品種贛蕹2號(hào)的選育吳頁(yè)寶 歐陽(yáng)享泱 漆燕青 歐陽(yáng)風(fēng)仔 樊秀蘭 胡澤生 宋曉琪(吉安市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,江西吉安,343103)贛蕹2號(hào)是以吉安大葉蕹菜為母本,泰國(guó)尖葉蕹菜為父本,通過(guò)有性雜交和系統(tǒng)選育而成的蕹菜新品種。該品種生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),株高43.3 cm,大葉,葉長(zhǎng)15 cm,寬11.8 cm,品質(zhì)優(yōu),豐產(chǎn)性好,田間表現(xiàn)抗白銹病和花葉病毒病,每667 m2凈菜產(chǎn)量3 888~4 265 kg,適宜保護(hù)地和露地栽培。2008年12月通過(guò)江西

          長(zhǎng)江蔬菜 2009年24期2009-04-05

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