林婕　黃衛(wèi)剛

云霄柳葉白梗蕹菜具分枝力強(qiáng)，植株生長旺盛，產(chǎn)量高，粗纖維含量低，口感柔嫩，適口性好等特點(diǎn)。通過研究得出，“云霄柳葉白梗蕹菜”空心菜產(chǎn)量比對照品種泰國種略高，夏秋季種植側(cè)枝分生能力強(qiáng)，生長速度快，外觀性狀好;而且可比對照品種泰國種延長采收期3-5天，產(chǎn)品持嫩性好，商品價(jià)值高。

空心菜，原名蕹菜，喜高溫多濕環(huán)境，對土壤條件要求不嚴(yán)格水，在我國南方廣泛種植，市場需求量大。云霄柳葉白梗蕹菜具分枝力強(qiáng)，植株生長旺盛，產(chǎn)量高，粗纖維含量低（僅3.4%），口感柔嫩，適口性好等特點(diǎn)。本文開展柳葉白梗蕹菜的栽培試驗(yàn)，為云霄柳葉白梗蕹菜規(guī)模推廣種植提供參考。

一、材料與方法

1、 參試品種

空心菜品種，A：云霄柳葉白梗蕹菜，B：泰國種。

2、 試驗(yàn)地點(diǎn)

試點(diǎn)1：云陵開發(fā)區(qū)上坑村，種植地為砂壤土，土壤較肥沃。試點(diǎn)2：東廈鎮(zhèn)佳洲村，種植地為砂壤土，肥力中等。試點(diǎn)3：東廈鎮(zhèn)荷步村，種植地為中壤，肥力一般。試點(diǎn)4：火田鎮(zhèn)下樓村，種植地為砂壤土，肥力較高;試點(diǎn)5：莆美鎮(zhèn)中柱村，種植地為砂壤土，肥力中等。

3、 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)分兩期進(jìn)行，分別在2017、2018年夏秋季，播種期安排在8月下旬至9月上旬，小區(qū)面積20m2，隨機(jī)排列，3次重復(fù)。每小區(qū)用種300g。田間管理按當(dāng)?shù)匾话愎芾矸绞?，一次性采收上市?/p>

二、 結(jié)果與分析

1、主要物候期觀察

從表1、表2可以看出，經(jīng)試驗(yàn)，“云霄柳葉白梗蕹菜”空心菜相對泰國種空心菜在幼苗期的長勢較慢。云霄柳葉白梗蕹菜”空心菜植株在四葉一心時(shí)開始在葉腋間抽生側(cè)枝，側(cè)枝抽發(fā)力強(qiáng)，生長旺盛，植株呈叢狀，整體呈淡綠色。泰國種空心菜主枝發(fā)達(dá)，基本不抽發(fā)側(cè)枝，植株呈直立狀，深綠色。

2、產(chǎn)量對比

從表3、4可知，試驗(yàn)結(jié)果表明：2017年區(qū)試中，“云霄柳葉白梗蕹菜”空心菜平均畝產(chǎn)2231.9kg，比對照泰國種畝產(chǎn)2162.1kg增產(chǎn)69.8kg，增長3.2%;2018年區(qū)試，“云霄柳葉白梗蕹菜”空心菜平均畝產(chǎn)2259.3kg，比對照泰國種畝產(chǎn)2176.3kg增產(chǎn)83.0kg，增長3.8%。

通過試驗(yàn)得出：“云霄柳葉白梗蕹菜”空心菜產(chǎn)量比泰國種略高，夏秋季種植側(cè)枝分生能力強(qiáng)，生長速度快，外觀性狀好;且比對照品種泰國種延長采收期3-5天，產(chǎn)品持嫩性好，商品價(jià)值高。通過對比可知，“云霄柳葉白梗蕹菜”空心菜具有產(chǎn)量高、采收期長、適口性好、持嫩性佳、商品價(jià)值高等綜合優(yōu)良性狀。

（作者單位：363000 漳州綠州農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司）