課堂教學(xué)是提升培智學(xué)生專業(yè)化技能形成的關(guān)鍵途徑。任務(wù)單是教師在解讀課標(biāo)和教材、精準(zhǔn)分析學(xué)情的基礎(chǔ)上，從學(xué)生的角度出發(fā)，定目標(biāo)，設(shè)任務(wù)，選材料，定學(xué)法，以學(xué)生自主、合作學(xué)習(xí)為目的，為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供支架而設(shè)計(jì)，以表單形式加以呈現(xiàn)，用來指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的課堂教學(xué)引導(dǎo)方案[1。在清潔服務(wù)專業(yè)技能課中引入任務(wù)單教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生“完整的行動(dòng)模式”，適應(yīng)培智學(xué)生的心理特點(diǎn)和專業(yè)需求，能幫助他們掌握職業(yè)技能，提高職業(yè)教育課堂教學(xué)質(zhì)量，對(duì)培智學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、責(zé)任意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作以及勞動(dòng)素養(yǎng)的培養(yǎng)都具有重要實(shí)踐意義。

一、任務(wù)單的內(nèi)容設(shè)計(jì)立足于培智學(xué)生記憶特點(diǎn)

培智學(xué)生工作記憶發(fā)展水平整體落后于普通兒童[2]。清潔服務(wù)任務(wù)常包含大量信息，而工作記憶水平低下阻礙培智學(xué)生對(duì)復(fù)雜信息進(jìn)行提取與概括。教師以“行動(dòng)導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)”為原則，依托行業(yè)需求和實(shí)際崗位任務(wù)與學(xué)生一起制定《清潔任務(wù)單》。按照“任務(wù)導(dǎo)人一任務(wù)解析一任務(wù)制定\"確定清潔項(xiàng)目、清潔地點(diǎn)、清潔范圍、清潔工具、清潔流程、清潔標(biāo)準(zhǔn)、注意事項(xiàng)、組內(nèi)分工八大板塊內(nèi)容，幫助學(xué)生夯實(shí)職業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，理解實(shí)踐操作的程序與規(guī)則，掌握使用工具的方法與技術(shù)（見表1）。

二、任務(wù)單的流程安排應(yīng)符合培智學(xué)生發(fā)展差異

培智學(xué)生的認(rèn)知水平、操作能力與家庭支持差異十分明顯，教師在進(jìn)行職業(yè)技能培養(yǎng)時(shí)要關(guān)注不同學(xué)生的個(gè)體差異和實(shí)際訴求。教師根據(jù)清潔服務(wù)行業(yè)工作的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和崗位需求對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行解析與重組，形成各類任務(wù)單。一般來說，中職一年級(jí)從“掃、拖、擦\"等基本動(dòng)作的學(xué)習(xí)開始，整合為走廊、樓道、衛(wèi)生間、家政室、超市等功能場(chǎng)所的打掃，專注于掌握工作流程，確保各項(xiàng)工作都可以規(guī)范化評(píng)價(jià)。中職二年級(jí)以專業(yè)性工作為主導(dǎo)，學(xué)生學(xué)習(xí)使用排拖、吸塵器、玻璃擦等工具，模擬打掃工作場(chǎng)所如會(huì)議室、辦公室等。中職三年級(jí)開展實(shí)際場(chǎng)所跟崗學(xué)習(xí)和轉(zhuǎn)銜服務(wù)。每個(gè)教學(xué)項(xiàng)目有機(jī)融人職業(yè)素養(yǎng)內(nèi)容，教師針對(duì)不同學(xué)生的問題進(jìn)行針對(duì)性指導(dǎo)，讓個(gè)別化教學(xué)真正落到實(shí)處。

圍繞任務(wù)單展開的課堂教學(xué)多按照“夯實(shí)理論、淬煉操作、項(xiàng)目實(shí)踐、遞級(jí)提升\"的程序展開，一般分為明晰清潔任務(wù)、實(shí)踐操作和檢查評(píng)價(jià)三大環(huán)節(jié)。在具體教學(xué)中，任務(wù)單的運(yùn)用強(qiáng)化了學(xué)生開展清潔服務(wù)的質(zhì)量意識(shí)，注重引導(dǎo)他們關(guān)注細(xì)節(jié)，力求每個(gè)步驟、環(huán)節(jié)都要精準(zhǔn)到位；強(qiáng)化了學(xué)生的專注品質(zhì)，注重引導(dǎo)他們對(duì)操作行為進(jìn)行評(píng)估與監(jiān)控，做到眼到、手到、心到，有始有終。過程中教師引導(dǎo)學(xué)生分析任務(wù)，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)示范引導(dǎo)學(xué)生嘗試操作，培養(yǎng)了學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的意識(shí)與解決問題的能力。任務(wù)單的使用真正做到圍繞職業(yè)技能的培養(yǎng)，讓學(xué)生完成真實(shí)、綜合任務(wù)，經(jīng)歷完整勞動(dòng)過程。

三、任務(wù)單教學(xué)的評(píng)價(jià)體現(xiàn)質(zhì)性與量化相結(jié)合

結(jié)合清潔服務(wù)專業(yè)任務(wù)單，教師對(duì)學(xué)生操作實(shí)踐過程中的共性和個(gè)性問題進(jìn)行監(jiān)測(cè)。學(xué)生采取自我評(píng)價(jià)與小組互評(píng)形式完成過程性評(píng)價(jià)，同時(shí)填寫《技能訓(xùn)練評(píng)分表》進(jìn)行量化評(píng)價(jià)（見表2），量化結(jié)果可繪制成折線圖，以直觀明了地觀察學(xué)生的能力發(fā)展趨勢(shì)，保證評(píng)價(jià)的真實(shí)性、科學(xué)性與規(guī)范性。 ⑥

【參考文獻(xiàn)】

[1]張沁帆.學(xué)習(xí)任務(wù)單在小學(xué)中高段語文閱讀教學(xué)中的應(yīng)用現(xiàn)狀研究[D].杭州：杭州師范大學(xué)，2022

[2]盧欣悅，景時(shí).智力障礙兒童工作記憶特征及干預(yù)訓(xùn)練研究[J].現(xiàn)代特殊教育，2021（17）：16-21.

（責(zé)任編輯：葉萍）