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        初中化學(xué)生活化教學(xué)切入點(diǎn)的多元遴選

        2023-10-18 01:08:13魏寶瑛
        當(dāng)代家庭教育 2023年17期
        關(guān)鍵詞:生活化教學(xué)初中化學(xué)

        魏寶瑛

        摘 要:新課改實施以來,生活化教學(xué)開始向著常態(tài)化的方向發(fā)展,從已有的生活經(jīng)驗為切入點(diǎn),從社會實踐中感受化學(xué)知識的重要性,符合新時期背景下的教學(xué)要求。文章首先簡要介紹了初中化學(xué)生活化教學(xué)原則,接著重點(diǎn)從生活經(jīng)驗、生活情境、生活實驗、生活運(yùn)用和生活作業(yè)五個方面作為切入點(diǎn),提出了一些有效的教學(xué)策略,以供參考。

        關(guān)鍵詞:初中化學(xué);生活化教學(xué);多元策略

        【中圖分類號】G633.8? ? ? ? ? ?【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A? ? ? ? ? ? ?【文章編號】2097-2539(2023)17-0143-03

        化學(xué)知識存在于現(xiàn)實生活的各個方面,對人們生活產(chǎn)生重要影響。初中生剛開始學(xué)習(xí)化學(xué)知識,自我接受能力相對較弱,難以尋找出化學(xué)和生活的聯(lián)系。因此,教師應(yīng)結(jié)合學(xué)生的實際需求,組織生活化教學(xué)工作,促進(jìn)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的發(fā)展,這是當(dāng)前教學(xué)的主要方向。

        1.初中化學(xué)生活化教學(xué)原則

        (1)科學(xué)性原則

        科學(xué)性原則,要求教師在生活化教學(xué)中有堅定的科學(xué)姿態(tài),選擇的內(nèi)容符合基本邏輯,不會出現(xiàn)形式化的教學(xué)內(nèi)容。因此,需要了解學(xué)生認(rèn)知規(guī)律,選擇的化學(xué)素材貼近時代,符合學(xué)生的日常所見、所聞,不是直接粘貼、復(fù)制而成的化學(xué)素材,最終呈現(xiàn)給學(xué)生健康、積極,符合學(xué)科邏輯的內(nèi)容。

        (2)滲透性原則

        日常教學(xué)活動中,教師具有生活化意識,聯(lián)系學(xué)生日常需求,涉及學(xué)生生活體驗,結(jié)合某些生活現(xiàn)象、社會類問題展開教學(xué)活動。滲透性原則,應(yīng)做到最為真實地還原,不是直接將生活拉入化學(xué)課堂,而是通過生活化的教學(xué)策略,幫助學(xué)生自然理解教學(xué)內(nèi)容,完成知識內(nèi)化。值得注意的是,生活化教學(xué)中的滲透原則,盡量達(dá)到潛移默化的完美效果,實現(xiàn)理論知識和現(xiàn)實生活的無縫銜接。

        (3)生本性原則

        生本化原則以學(xué)生全面發(fā)展為基礎(chǔ),始終面向?qū)W生當(dāng)下的生活狀態(tài),關(guān)注學(xué)生的個體發(fā)展。傳統(tǒng)的教學(xué)模式,不關(guān)注學(xué)生自主意識,而生活化教學(xué)工作,以促進(jìn)學(xué)生知識、能力和情感的綜合發(fā)展,教學(xué)內(nèi)容的選擇上盡量符合學(xué)生生活經(jīng)驗,幫助學(xué)生快速理解和認(rèn)知知識要點(diǎn),促進(jìn)學(xué)生問題意識的發(fā)展。而在師生關(guān)系上,則是做到平等、自由,為學(xué)生營造健康的學(xué)習(xí)氛圍,幫助學(xué)生展示個性,真正滿足不同階段學(xué)生的認(rèn)知需求,增強(qiáng)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的自信心。

        (4)問題性原則

        生活中處處包含了化學(xué)知識,學(xué)生對化學(xué)知識存在著想象的空間。所以教師以現(xiàn)實生活中的化學(xué)作為切入點(diǎn),吸引學(xué)生參與其中,認(rèn)識化學(xué)學(xué)科內(nèi)在的邏輯結(jié)構(gòu)。并非所有的生活素材都能運(yùn)用于化學(xué)課堂,而是選擇具有引導(dǎo)性的問題,設(shè)置合適的情境,聯(lián)系生活經(jīng)驗鼓勵學(xué)生主動探究,循序漸進(jìn)地進(jìn)入主題。需要注意的是,化學(xué)問題的設(shè)計應(yīng)遵循一定的認(rèn)知規(guī)律,設(shè)計的問題具有梯度性,學(xué)生隨著教師所給出的問題,加深對化學(xué)知識的理解,實現(xiàn)對問題的重構(gòu)。

        2.初中數(shù)學(xué)生活化教學(xué)切入點(diǎn)

        (1)生活經(jīng)驗切入,優(yōu)化教學(xué)情境

        當(dāng)探討的化學(xué)內(nèi)容和學(xué)生生活需求相符合,學(xué)生的自主意識會更為強(qiáng)烈。知識和生活本身就是緊密相連的事物,學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識時,從已有的生活經(jīng)驗作為切入點(diǎn),實現(xiàn)教材中理論知識和現(xiàn)實生活的深度結(jié)合,彰顯生活化教學(xué)的實踐意義。對此,教師要做到以下三點(diǎn)。

        第一,生活素材的巧用。

        教師選用生活素材裝點(diǎn)化學(xué)課堂,營造和諧情境,激發(fā)學(xué)生探索興趣。例如,在“分子”概念性教學(xué)中,“分子”作為微觀事物的一部分,知識點(diǎn)比較抽象,教師聯(lián)系生活實際,引導(dǎo)學(xué)生積極思考和分析。假設(shè)將糖放入水內(nèi),為何不見糖的身影,水的味道卻是甜的?如何解釋這一現(xiàn)象?試著從微觀層面理解分子的性質(zhì)。因為分子在做無規(guī)則運(yùn)動,而且分子之間有間隙,讓糖能順利融入水,又在水的作用下,分子的作用被破壞,糖消失,讓水開始有甜味。

        第二,將化學(xué)知識融合于生活。

        教師盡量將化學(xué)知識融合于學(xué)生生活中,感受化學(xué)神奇之處,懂得課堂知識實際上就是現(xiàn)實生活的縮影。例如,在蠟燭燃燒的實驗教學(xué)中,大部分學(xué)生所看到的是表面現(xiàn)象,卻忽視了內(nèi)在的奧義,探究燃燒后的蠟燭在哪里?燃燒的過程是什么?學(xué)生表示能看到火苗。教師又問:“什么是看不到的呢?”此時,學(xué)生大多處于不知的狀態(tài),教師則是聯(lián)系生活現(xiàn)象,鼓勵學(xué)生用發(fā)散思維探究,重新認(rèn)識化學(xué)知識。

        第三,生活實例的論述。

        生活實例以激發(fā)學(xué)生求知欲望為重點(diǎn)。例如,在危害性化學(xué)試劑的講解中,單一講解不能讓學(xué)生認(rèn)識危險化學(xué)物品所造成的影響,教師利用多媒體技術(shù)進(jìn)行演示,讓學(xué)生觀看視頻,認(rèn)識現(xiàn)實生活中這些化學(xué)試劑所造成的不良影響,告誡學(xué)生安全操作的重要意義,避免危險。

        (2)生活情境切入,鼓勵學(xué)生質(zhì)疑

        化學(xué)課堂的教學(xué)活動,不僅要鼓勵學(xué)生懂得質(zhì)疑,還要學(xué)會解決問題,在質(zhì)疑與分析中深度探索,獲得良好的教學(xué)效果。以往化學(xué)課堂教學(xué)中,一般是教師按照教材提出問題,學(xué)生交流討論,集體解決問題。這樣的課堂教學(xué)模式容易降低學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,如若教師創(chuàng)設(shè)生活情境,啟發(fā)學(xué)生化學(xué)思維,或者是鼓勵學(xué)生質(zhì)疑,接著探索問題,更容易調(diào)動學(xué)生思維,鼓勵學(xué)生質(zhì)疑,從多個角度理解化學(xué)知識和生活的關(guān)系。

        以“粗鹽的提純”為例,教師構(gòu)建生活情境,為學(xué)生播放《風(fēng)味人間2》的部分片段,人們手工曬鹽的場景。教師:“海水曬鹽,最終得到的鹽是否純凈?”學(xué)生:“不純凈。因為從視頻中看到食鹽中還有許多泥沙,所以不是純凈的?!苯處煟骸拔覀儜?yīng)該如何從固體鹽中提純,最終變?yōu)榭梢允秤玫木}呢?”化學(xué)教師設(shè)計生活情境的時候,利用多媒體播放真實情境—人工曬鹽的景象,接著完成新課的導(dǎo)入工作,讓學(xué)生認(rèn)識粗鹽中包含了許多固體雜質(zhì),必須經(jīng)過提純才能食用,所以自然就引出本章節(jié)的知識要點(diǎn)。通過生活化的情境導(dǎo)入,激發(fā)學(xué)生探索知識的樂趣,也能保證教學(xué)效率,讓學(xué)生生活性的問題情境內(nèi)感受化學(xué)課堂的多元化特點(diǎn)。此外,教師聯(lián)系實例,對課堂內(nèi)容進(jìn)行升華,粗鹽提純實驗中會使用過濾法,提問學(xué)生現(xiàn)實生活中還有哪些場景會使用過濾法?學(xué)生思考后得出豆?jié){、淘米盆等,但是對粗鹽的提純適用于采用固液分離的方法?;瘜W(xué)教師通過生活實例,搭配合適的教學(xué)情境,鼓勵學(xué)生質(zhì)疑,深刻理解化學(xué)知識的核心要義。而生活情境+生活實例的教學(xué)模式,學(xué)生開始體會日常生活、生產(chǎn)實際上離不開化學(xué)知識,而懂得知識就能解決現(xiàn)實生活中遇到的諸多難題,并從中獲得極強(qiáng)的成就感。

        (3)生活實驗切入,優(yōu)化課程資源

        化學(xué)課程的推進(jìn)離不開實踐,作為一門自然類的課程,組織化學(xué)實驗,引導(dǎo)學(xué)生主動觀察和分析各種化學(xué)現(xiàn)象,為學(xué)生自主學(xué)習(xí)提供關(guān)鍵素材。組織化學(xué)實驗,不僅要充分利用教學(xué)資源,還要從生活現(xiàn)象的角度分析,引導(dǎo)學(xué)生從社會生活的角度分析,從教材中總結(jié)知識,從實踐中探索真理,感受化學(xué)知識的現(xiàn)實價值,引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣點(diǎn)。

        首先,“生活處處是化學(xué)”。教師收集日常物品、材料,組織生活類化學(xué)實驗,優(yōu)化教學(xué)資源,激發(fā)學(xué)生的探索欲望。例如,在“酸堿指示劑”的教學(xué)中,教師提問:“為何牽牛花在早晨和傍晚有著不同的顏色?”教師從某購物網(wǎng)站購買牽?;ǖ姆N子,讓學(xué)生種植,經(jīng)過一段時間后,仔細(xì)觀察牽?;ǖ淖兓闆r。接著制作指示劑,如洗衣液、汽水、醋,滴入指示劑內(nèi),按照顏色的不同,認(rèn)識酸堿指示劑的區(qū)別,培養(yǎng)學(xué)生的觀察意識。

        其次,生活中的化學(xué)實驗。除了課堂的演示類化學(xué)實驗,教師通過有計劃、有組織的形式,組織學(xué)生參觀、走訪,認(rèn)識化學(xué)知識的重要性。以“水的凈化”為例,教師將這部分的知識點(diǎn)設(shè)計為多個流程,如水的凈化包含了沉淀、過濾、吸附等方法。除了課上的集中演示外,還有學(xué)生動手操作,課前組織學(xué)生參觀自來水廠,認(rèn)識水的生產(chǎn)流程,通過自己的所見、所聞?wù)J識凈化水的相關(guān)方法,也能感受水凈化的步驟非常復(fù)雜,讓學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約用水的良好習(xí)慣。實現(xiàn)對知識的深度拓展和延伸,讓化學(xué)知識成為有形的事物,促進(jìn)學(xué)生科學(xué)意識的發(fā)展。

        最后,“神奇化學(xué)在身邊”?,F(xiàn)實生活中處處有化學(xué)知識,而化學(xué)理論應(yīng)該在實驗的基礎(chǔ)上操作,既要體現(xiàn)實驗的趣味性,又要從更為深層次的角度探索化學(xué)原理。例如,為讓學(xué)生在家也能復(fù)習(xí)和鞏固化學(xué)知識,以“廚房中的化學(xué)”為主題,鼓勵學(xué)生以廚房中的生活材料為基礎(chǔ),組織有趣的化學(xué)小實驗。如廚房里常用的醋聯(lián)合雞蛋,可以用來做無殼蛋,主要是碳酸鈣反映生成可溶解的醋酸鈣,進(jìn)而讓蛋殼消失。

        (4)生活運(yùn)用切入,提高化學(xué)素養(yǎng)

        學(xué)習(xí)的關(guān)鍵是觀察、分析和實踐。初中化學(xué)應(yīng)該從生活為切入點(diǎn),鼓勵學(xué)生在自主實踐的過程中促進(jìn)自我化學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展?;瘜W(xué)以實踐為重點(diǎn),被廣泛應(yīng)用于現(xiàn)實生活,為人民生活、生產(chǎn)提供便捷,體現(xiàn)“實踐出真理”的思想,教師引導(dǎo)學(xué)生課后走進(jìn)社會。化學(xué)知識的生活運(yùn)用,應(yīng)延伸于課外,開闊學(xué)生視野,也能提高他們的實踐水平。以“環(huán)境污染和防治”這部分內(nèi)容為例,學(xué)生了解污染問題的時候,也要認(rèn)識環(huán)境污染的成因、危害以及解決方案。組織學(xué)生課下在自己的活動區(qū)域進(jìn)行調(diào)查,是否存在著嚴(yán)重的環(huán)境污染問題?如若有,學(xué)生利用化學(xué)課堂所學(xué)的知識,及時提出有效的解決方案,接著通過文字、圖片等形式進(jìn)行記錄和總結(jié),學(xué)生將課上所學(xué)的調(diào)查報告進(jìn)行大致論述。通過生活化的課堂實踐活動,豐富學(xué)生的情感意識,又能提高他們的觀察能力,實現(xiàn)知識內(nèi)化。

        綜合性實踐活動以中學(xué)生自我情感認(rèn)知為基準(zhǔn),從生活實踐中轉(zhuǎn)換問題,通過探究、體驗等形式,發(fā)展學(xué)生的跨學(xué)科意識。為完善初中化學(xué)課程體系的建設(shè)成果,實現(xiàn)學(xué)生的全面發(fā)展,教師聯(lián)系當(dāng)?shù)夭┪镳^,組織化學(xué)綜合性社會實踐活動,鼓勵學(xué)生積極參與其中,感受化學(xué)的奇妙之處。學(xué)生參觀博物館的時候,看到巨大的恐龍化石,認(rèn)識其中蘊(yùn)含的化學(xué)原理,而在礦石水晶中,標(biāo)簽上的化學(xué)式也吸引著學(xué)生的注意力,紅、藍(lán)寶石的本質(zhì)皆為氧化鋁……實地參觀活動結(jié)束后,教師開設(shè)實地化學(xué)課堂,鼓勵學(xué)生就所見所聞進(jìn)行總結(jié)、論述,我們常說的“水滴石穿” 就是水溶解了空氣中的二氧化碳,和巖石中的碳酸鈣發(fā)生反應(yīng)后得出的碳酸氫鈣。實踐活動結(jié)束后,每個學(xué)生對化學(xué)這門學(xué)科有獨(dú)特的看法,也表示在未來的歲月中要努力學(xué)習(xí),爭取成為一名對國家、對社會發(fā)展有用的人。

        (5)生活作業(yè)切入,深化學(xué)科認(rèn)知

        “雙減”政策下,為保證作業(yè)效率和質(zhì)量,減輕學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān),教師制訂生活化的化學(xué)作業(yè),符合學(xué)生的實際需求,體現(xiàn)素質(zhì)教育的導(dǎo)向作用,希望達(dá)到減負(fù)增效的育人目標(biāo)。教師引導(dǎo)學(xué)生自主查閱資料,認(rèn)識橘子皮、泡沫的大致成分,探究橘子皮如何能溶解泡沫?總結(jié)其中的化學(xué)知識。對此,學(xué)生采用控制變量法,綜合分析泡沫和橘子皮的大小、溫度、酸堿性有關(guān)?詳細(xì)羅列出對應(yīng)的因素,從而得出最優(yōu)化的解。這項作業(yè)形式極為多元化,以發(fā)展學(xué)生的批判思維為重點(diǎn),而在課后實驗探究的時候,相當(dāng)于讓學(xué)生再次復(fù)習(xí)課上所學(xué)的理論知識,也能鍛煉學(xué)生撰寫報告的能力。

        作業(yè)是每個學(xué)生都要面臨的任務(wù),為鞏固所學(xué)知識,作業(yè)訓(xùn)練是重點(diǎn)。而在“雙減”背景下,教師樹立新的作業(yè)理念,設(shè)計彈性的化學(xué)作業(yè),巧妙融合生活問題,鼓勵學(xué)生自主解答問題,感受化學(xué)的實用意義。例如,教師設(shè)計多個家庭小實驗:簡單的規(guī)律裝置;探究雞蛋成分;分析蠟燭燃燒的現(xiàn)象;制作汽水。部分學(xué)生在利用多功能瓶子收集氣體的時候,不清楚其中的原理,為何瓶內(nèi)有水和無水的時候,導(dǎo)管口不同?氫氣和二氧化碳的導(dǎo)管口有何區(qū)別?為讓學(xué)生清楚其中的原理,應(yīng)該結(jié)合學(xué)情為學(xué)生布置生活類的家庭作業(yè),通過自主動手實踐的方式,認(rèn)識多功能瓶中不同導(dǎo)管進(jìn)入瓶內(nèi)水的流向趨勢。憑借教師的精準(zhǔn)設(shè)計,重視習(xí)慣養(yǎng)成,而在分層作業(yè)的時候,也將跨學(xué)科意識巧妙融合其中,鼓勵學(xué)生主動探究知識,用于滿足不同階段學(xué)生的發(fā)展需求。

        3.結(jié)語

        從上述的分析可知,初中化學(xué)教學(xué)生活化,實現(xiàn)復(fù)雜的知識的簡要化處理,教師要從生活經(jīng)驗分析,構(gòu)建合適的生活情境,組織生活實驗,引導(dǎo)學(xué)生生活實踐,布置生活作業(yè),教會學(xué)生從生活中獲取關(guān)鍵的化學(xué)知識,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性。教師要致力于打造“生活化”課堂,利用生活元素,打造豐富精彩的化學(xué)課堂,真正實現(xiàn)化學(xué)走進(jìn)課堂,走向生活。

        參考文獻(xiàn)

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