李征

摘 要：2021年貴州省高中學(xué)段進(jìn)入“三新”改革，在“三新”改革的背景下，生物學(xué)核心素養(yǎng)與一線課堂教學(xué)的聯(lián)系更加緊密。生物學(xué)核心素養(yǎng)包括：生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究和社會(huì)責(zé)任。作為生物學(xué)核心素養(yǎng)之一的“社會(huì)責(zé)任”有著重要的地位，但相對(duì)于其他核心素養(yǎng)而言，未引起教師和學(xué)生的足夠關(guān)注，在教學(xué)過(guò)程中也存在缺少實(shí)踐、脫離社會(huì)事實(shí)、發(fā)展社會(huì)責(zé)任落實(shí)不到位等問(wèn)題。如何在課堂教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任，是現(xiàn)階段亟須解決的問(wèn)題。本文以人教版生物學(xué)必修1《分子與細(xì)胞》“主動(dòng)運(yùn)輸與胞吞、胞吐”為課例，嘗試探索利用來(lái)源于教材和課外的事實(shí)資料形成學(xué)生社會(huì)責(zé)任的策略。

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng)；社會(huì)責(zé)任；事實(shí)資料；高中生物

一、核心素養(yǎng)與社會(huì)責(zé)任

筆者了解到大多數(shù)國(guó)家的核心素養(yǎng)發(fā)展體系都具有關(guān)于社會(huì)責(zé)任的內(nèi)容，歐盟的“社會(huì)與公民素養(yǎng)”、美國(guó)“21世紀(jì)技能”生活與生涯技能[1]、新加坡的核心素養(yǎng)框架完全以完善品德的人為導(dǎo)向建構(gòu)的，其目的是培養(yǎng)充滿自信的人、能夠進(jìn)行自主學(xué)習(xí)的人、對(duì)社會(huì)有積極貢獻(xiàn)的熱心公民，滿足個(gè)人與國(guó)家發(fā)展的和諧統(tǒng)一[2]。在我國(guó)社會(huì)責(zé)任先是作為中國(guó)學(xué)生核心素養(yǎng)構(gòu)成的18個(gè)要點(diǎn)之一被提出，它屬于“社會(huì)參與”方面，是“責(zé)任擔(dān)當(dāng)”素養(yǎng)的三個(gè)要點(diǎn)之一，隨后又作為高中生物學(xué)核心素養(yǎng)中的重要組成部分被提出[3]。足以看出為了適應(yīng)高速發(fā)展的社會(huì)需求，保持國(guó)家的核心競(jìng)爭(zhēng)力，社會(huì)責(zé)任于國(guó)家、于個(gè)人而言都是不可缺少的。少年強(qiáng)則國(guó)強(qiáng)，青少年是國(guó)家的未來(lái)，對(duì)學(xué)生社會(huì)責(zé)任的培養(yǎng)是我國(guó)培養(yǎng)人才必備的部分，每位教師和學(xué)生都必須重視，充分滲透在生物學(xué)課堂教學(xué)中。

《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“課標(biāo)”）描述了“社會(huì)責(zé)任”的定義，是指基于生物學(xué)認(rèn)識(shí)，參與個(gè)人與社會(huì)事務(wù)的討論，作出理性解釋和判斷，解決生產(chǎn)生活問(wèn)題的擔(dān)當(dāng)和能力[4]。經(jīng)分析認(rèn)為，社會(huì)責(zé)任雖落腳于“擔(dān)當(dāng)”和“能力”，實(shí)際卻包括個(gè)體對(duì)所應(yīng)擔(dān)負(fù)責(zé)任的認(rèn)知、情感和能力，是一種綜合性要

求[5]。具備這種素養(yǎng)后，學(xué)生能夠做什么呢？根據(jù)課標(biāo)的解釋?zhuān)P者將其分解為4個(gè)層次：1.獲得生物學(xué)知識(shí)和方法后，面對(duì)有爭(zhēng)議的社會(huì)議題能有正確的態(tài)度和價(jià)值觀；2.能將獲得的生物學(xué)知識(shí)結(jié)合本地資源進(jìn)行應(yīng)用；3.潛移默化形成生態(tài)意識(shí)；前3個(gè)層次是對(duì)自身層面的發(fā)展，從學(xué)習(xí)到實(shí)踐到植根于內(nèi)心的認(rèn)同。第4個(gè)層次即在自身發(fā)展的基礎(chǔ)上向他人宣傳，形成對(duì)社會(huì)有益的促進(jìn)者，對(duì)學(xué)生的目標(biāo)要求逐步提高。以上目標(biāo)的達(dá)成是依靠課堂上一步一步的積累。在完成其他生物學(xué)核心素養(yǎng)的同時(shí)如何有效滲透對(duì)社會(huì)責(zé)任的培養(yǎng)是教師們面臨的問(wèn)題。人民教育出版社生物編輯室資深編輯、編審吳成軍老師提出“在形成生命觀念，進(jìn)行科學(xué)思維和科學(xué)探究的過(guò)程中，最終形成一定的社會(huì)責(zé)任意識(shí)和義務(wù)”[6]。可見(jiàn)，社會(huì)責(zé)任與其他的核心素養(yǎng)密不可分，是相互促進(jìn)的。

二、存在問(wèn)題

筆者通過(guò)對(duì)貴陽(yáng)市第六中學(xué)生物學(xué)教師的訪談與調(diào)查問(wèn)卷分析，發(fā)現(xiàn)在教學(xué)過(guò)程中社會(huì)責(zé)任這一核心素養(yǎng)上主要存在以下問(wèn)題。

（一）如何從科學(xué)、技術(shù)指向社會(huì)

生物學(xué)的發(fā)展是建立在大量的觀察和實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，在不同的情境下進(jìn)行觀察，在特定的目的下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，生物學(xué)不斷地發(fā)展積累了大量生動(dòng)的教學(xué)素材，教師為了達(dá)成教學(xué)目標(biāo)需要設(shè)置適當(dāng)?shù)那榫?，選擇合適的素材，但目前教師使用的素材中，形式上主要以文字為主，內(nèi)容上以理論為主，學(xué)習(xí)生物學(xué)概念、科學(xué)方法，缺少具有針對(duì)社會(huì)責(zé)任的教育素材，缺少實(shí)踐。

（二）如何在日常教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任意識(shí)

在一節(jié)示范課中，教師在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，一定會(huì)通過(guò)不同的方式培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任意識(shí)，比如利用科學(xué)史的教學(xué)，讓學(xué)生體會(huì)科學(xué)家在科學(xué)研究過(guò)程中的艱辛、直面困難的勇氣、敢于創(chuàng)新的精神；比如搜集與本節(jié)內(nèi)容相關(guān)的符合本地特色、可圈可點(diǎn)的或有待改進(jìn)的資料，培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)、建設(shè)家鄉(xiāng)的責(zé)任意識(shí)；比如選擇有爭(zhēng)議的社會(huì)議題，讓學(xué)生根據(jù)生物學(xué)知識(shí)進(jìn)行討論，并做出理性判斷等。但在一節(jié)常規(guī)課中，可能由于課時(shí)的限制，缺少關(guān)聯(lián)性強(qiáng)的素材，場(chǎng)地限制無(wú)法進(jìn)行實(shí)踐等因素，教師會(huì)選擇將時(shí)間放在知識(shí)性?xún)?nèi)容的教學(xué)上。

（三）如何處理好社會(huì)責(zé)任與其他3個(gè)素養(yǎng)的關(guān)系

進(jìn)入課程改革以來(lái)，筆者所在的備課組一直把研讀《課標(biāo)》作為首要任務(wù)，以核心素養(yǎng)為宗旨。但教師們更關(guān)注的是生命觀念的形成，科學(xué)思維的培養(yǎng)，科學(xué)探究的實(shí)施，而社會(huì)責(zé)任是比較忽略的部分，教師的重視程度也會(huì)影響學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度。社會(huì)學(xué)家戴維斯曾說(shuō)過(guò)，“放棄了自己對(duì)社會(huì)的責(zé)任，就意味著放棄了自身在這個(gè)社會(huì)中更好生存的機(jī)會(huì)”。社會(huì)責(zé)任是生物學(xué)核心素養(yǎng)的重要內(nèi)容，教師作為課程改革的實(shí)踐者，有責(zé)任和義務(wù)在教學(xué)過(guò)程中完成對(duì)學(xué)生社會(huì)責(zé)任的培養(yǎng)。

（四）如何對(duì)社會(huì)責(zé)任是否達(dá)成進(jìn)行考核、評(píng)價(jià)

目前而言，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的考核、評(píng)價(jià)多以習(xí)題、試卷，以書(shū)面表達(dá)的形式進(jìn)行。教師們普遍認(rèn)為生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)實(shí)驗(yàn)的考查更容易在題目中體現(xiàn)出來(lái)。而社會(huì)責(zé)任需要通過(guò)學(xué)生對(duì)待具體真實(shí)的事務(wù)的判斷、態(tài)度、行為、習(xí)慣等方面體現(xiàn)，需要通過(guò)學(xué)生面對(duì)實(shí)際問(wèn)題，不容易以書(shū)面的形式進(jìn)行考核、評(píng)價(jià)，所以在高考的題目中較少出現(xiàn)。其實(shí)不然，在對(duì)2022年高考試卷進(jìn)行分析時(shí)，筆者發(fā)現(xiàn)2022年全國(guó)乙卷理綜試卷31題，利用空中拍照技術(shù)調(diào)查草原中某種哺乳動(dòng)物的種群數(shù)量，考查了用生物學(xué)知識(shí)解決生產(chǎn)生活問(wèn)題的擔(dān)當(dāng)和能力，屬于社會(huì)責(zé)任的內(nèi)容。

發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題才是核心，面對(duì)筆者備課組教師們的困惑和問(wèn)題，教師們?cè)诮虒W(xué)實(shí)踐中嘗試了多種策略，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任。本文以人教版生物學(xué)必修1《主動(dòng)運(yùn)輸與胞吞、胞吐》為例，利用好教材提供的“與社會(huì)聯(lián)系”欄目并補(bǔ)充有針對(duì)性的課外素材，嘗試探索在日常課堂教學(xué)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生社會(huì)責(zé)任培養(yǎng)的有效策略。

三、具體措施

（一）整合事實(shí)資料，各司其職

從教材的結(jié)構(gòu)來(lái)看，包括許多的章、節(jié)，每節(jié)內(nèi)容不能全面、均衡地發(fā)展學(xué)生的所有生物學(xué)核心素養(yǎng)，《主動(dòng)運(yùn)輸與胞吞、胞吐》本節(jié)內(nèi)容非常強(qiáng)調(diào)與社會(huì)的聯(lián)系，有大量的社會(huì)性事實(shí)資料，筆者將其作為課例，利用好事實(shí)資料，培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任。

利用事實(shí)資料：1.甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞逆濃度吸收碘離子；2.在烏賊的神經(jīng)纖維對(duì)Na+的運(yùn)輸，當(dāng)膜外溶液中加入能量抑制劑，則Na+逆濃度移出迅速停止，當(dāng)用藥物抑制神經(jīng)纖維膜上的載體蛋白的活動(dòng)時(shí)，Na+移出再次停止。從事實(shí)到概念完成主動(dòng)運(yùn)輸?shù)母拍罱虒W(xué)。

利用來(lái)源于教材拓展應(yīng)用的事實(shí)資料：3.檉柳是強(qiáng)耐鹽植物，它的葉子和嫩枝可以將吸收到的植物體內(nèi)的無(wú)機(jī)鹽排出體外。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究檉柳的根部吸收無(wú)機(jī)鹽離子是主動(dòng)運(yùn)輸還是被動(dòng)運(yùn)輸？同時(shí)補(bǔ)充耐鹽植物鹽腺的結(jié)構(gòu)。培養(yǎng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)、科學(xué)思維。

利用新聞資料：4.習(xí)近平總書(shū)記在黃河三角洲農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)考察調(diào)研，提出抗鹽堿作物對(duì)提高土地增量是很有意義的，對(duì)中國(guó)的糧倉(cāng)、中國(guó)飯碗也能起到積極的保障作用。培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任。

利用來(lái)源于教材與社會(huì)的聯(lián)系的資料：5.對(duì)轉(zhuǎn)運(yùn)氯離子的載體蛋白的研究發(fā)現(xiàn)為治療囊性纖維化帶來(lái)了新的希望。培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任。

利用事實(shí)資料：6.白細(xì)胞吞噬病原體；7.分泌蛋白的合成及運(yùn)輸，完成胞吞、胞吐的教學(xué)。

利用來(lái)源于教材與社會(huì)的聯(lián)系的資料：8.變形蟲(chóng)的胞吞、胞吐；9.痢疾類(lèi)變形蟲(chóng)引起阿米巴痢疾，培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任。

學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)課程主要的時(shí)間在課堂，要達(dá)到在課堂教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任的目的，需要教師在備課時(shí)做充分準(zhǔn)備，將社會(huì)責(zé)任有目的地融入課堂教學(xué)。在備課的過(guò)程中，教師需要對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行梳理、深挖，進(jìn)行合理的設(shè)計(jì)，有目的地用好每則資料，各司其職地完成教學(xué)目標(biāo)。筆者在整理教材內(nèi)容時(shí)，發(fā)現(xiàn)強(qiáng)耐鹽的植物，大多具有鹽腺的結(jié)構(gòu)，鹽腺主要位于植物的莖、葉的表面，分泌無(wú)機(jī)鹽離子，以適應(yīng)生存在高鹽環(huán)境中。結(jié)合課外資料習(xí)近平總書(shū)記在黃河三角洲農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)考察調(diào)研，提出抗鹽堿作物對(duì)提高土地增量的重要意義。將兩則資料聯(lián)系起來(lái)，從理論聯(lián)系實(shí)際的角度，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任。有針對(duì)性地課外資料的搜集，對(duì)教師提出了更高的要求，需要教師有更大的閱讀量，關(guān)注生物學(xué)的發(fā)展進(jìn)步。

（二）關(guān)注社會(huì)發(fā)展，展望未來(lái)

我國(guó)現(xiàn)階段對(duì)鹽堿地種植經(jīng)濟(jì)作物的研究，從鹽堿地的治理到培育適應(yīng)鹽堿地環(huán)境的經(jīng)濟(jì)作物。學(xué)生在了解了檉柳的泌鹽結(jié)構(gòu)與機(jī)制以后，在教師的引導(dǎo)下能提出自己的研究思路，比如：通過(guò)“某種方式”讓經(jīng)濟(jì)作物擁有鹽腺的結(jié)構(gòu)，將多余的鹽分泌出來(lái)以適應(yīng)高鹽的生活環(huán)境。雖然以學(xué)生們現(xiàn)有的知識(shí)儲(chǔ)備及實(shí)驗(yàn)條件限制，無(wú)法提供真實(shí)有效的研究思路或者進(jìn)行實(shí)踐，但筆者認(rèn)為能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，大膽提出自己的實(shí)驗(yàn)思路，能讓學(xué)生對(duì)未來(lái)充滿期待，能認(rèn)識(shí)到所學(xué)的知識(shí)是有用的，能通過(guò)不斷地學(xué)習(xí)去解決現(xiàn)實(shí)生活中的問(wèn)題，形成社會(huì)責(zé)任意識(shí)。當(dāng)然這并非本節(jié)課的重難點(diǎn)內(nèi)容，學(xué)生無(wú)法解決這個(gè)問(wèn)題，也不會(huì)成為題目中的內(nèi)容，選擇這則資料更多的是對(duì)學(xué)生情感上的一種培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)科學(xué)的熱愛(ài)，對(duì)國(guó)家、社會(huì)發(fā)展的使命感和對(duì)未來(lái)的憧憬。在高中生物教材中涉及很多有意義的社會(huì)議題，比如：轉(zhuǎn)基因食品的安全性、植物生長(zhǎng)調(diào)劑的利與弊、克隆猴的誕生對(duì)人類(lèi)的意義等。利用好這些社會(huì)性議題，能讓學(xué)生通過(guò)討論做出理性的判斷，有正確的態(tài)度和價(jià)值觀，也能讓學(xué)生更多了解社會(huì)的發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任。

（三）了解不同領(lǐng)域，注重實(shí)踐

科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的關(guān)系是不可分割的，學(xué)習(xí)科學(xué)除了能解釋科學(xué)本身外，還必須回到社會(huì)。在本節(jié)課中學(xué)習(xí)了主動(dòng)運(yùn)輸?shù)母拍?，明確了主動(dòng)運(yùn)輸所需的條件：需要載體蛋白，同時(shí)還需要消耗細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生的能量。在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域上，Cl-離子的轉(zhuǎn)運(yùn)（主動(dòng)運(yùn)輸）受阻，導(dǎo)致患者支氣管中黏液增多，造成細(xì)菌感染，引起囊性纖維化。引導(dǎo)學(xué)生思考，從主動(dòng)運(yùn)輸所需的條件去分析，導(dǎo)致囊性纖維化的原因。學(xué)生做出合理假設(shè)，可能因?yàn)檩d體蛋白功能異常，可能因?yàn)槿鄙倌芰康墓?yīng)。教師指出最終科學(xué)家發(fā)現(xiàn)是因?yàn)榛颊叻尾恐夤苌掀ぜ?xì)胞表面轉(zhuǎn)運(yùn)氯離子的載體蛋白的功能異常所致，該發(fā)現(xiàn)為疾病的治愈帶來(lái)了新的希望。筆者對(duì)該環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)的目的是希望讓學(xué)生體會(huì)科學(xué)的發(fā)展、研究的突破，需要借助學(xué)習(xí)獲得的基礎(chǔ)知識(shí)，掌握好基礎(chǔ)知識(shí)才能更好地用于社會(huì)實(shí)踐，服務(wù)于社會(huì)。學(xué)習(xí)完胞吞、胞吐的內(nèi)容，可以以題目的形式，引入脂質(zhì)體靶向給藥系統(tǒng)，一方面聯(lián)系了醫(yī)藥領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)，另一方面又對(duì)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與結(jié)構(gòu)特性進(jìn)行了復(fù)習(xí)。以上案例通過(guò)教師的講授，引導(dǎo)完成科學(xué)、技術(shù)指向社會(huì)的過(guò)程，是教學(xué)中最容易實(shí)現(xiàn)的方式。更好地處理是選擇適合的內(nèi)容進(jìn)行實(shí)踐。比如：在學(xué)習(xí)“細(xì)胞呼吸”時(shí)，可結(jié)合貴州本地特色，與釀酒工業(yè)結(jié)合起來(lái)，可組織學(xué)生參觀酒廠，分析釀酒過(guò)程中每一環(huán)節(jié)的目的；分析發(fā)酵罐控制參數(shù)溫度、pH值、壓力、空氣通量等與酵母細(xì)胞呼吸作用的關(guān)系。如不能實(shí)地參觀調(diào)查，也可以由老師錄制視頻，在課堂上和學(xué)生們一起分析。

（四）聯(lián)系身邊生活，關(guān)注健康

“健康生命意識(shí)”指的是“主動(dòng)向他人宣傳關(guān)愛(ài)生命的觀念和知識(shí)，崇尚健康文明的生活方式，成為健康中國(guó)的促進(jìn)者和實(shí)踐者”。生物學(xué)在研究生命現(xiàn)象與生命規(guī)律，探索生命的奧秘的同時(shí)，傳播健康生命意識(shí)也是本學(xué)科的使命，這一點(diǎn)需要通過(guò)生物學(xué)核心素養(yǎng)社會(huì)責(zé)任來(lái)實(shí)現(xiàn)。本節(jié)內(nèi)容與社會(huì)的聯(lián)系中學(xué)習(xí)了痢疾類(lèi)變形蟲(chóng)通過(guò)胞吞的方式，吞噬掉腸壁組織細(xì)胞引發(fā)阿米巴痢疾。這種病原菌通過(guò)飲食傳播，提醒學(xué)生們注意個(gè)人衛(wèi)生，盡量采取分餐的形式就餐，不吃外面小攤販上的“三無(wú)”食品，向周?chē)挠H戚朋友進(jìn)行宣傳加強(qiáng)公共衛(wèi)生建設(shè)的重要性。同時(shí)可與研學(xué)課程結(jié)合，對(duì)校園外小吃餐車(chē)的衛(wèi)生狀況進(jìn)行調(diào)研，結(jié)合《微生物的培養(yǎng)技術(shù)及應(yīng)用》的內(nèi)容對(duì)食物中的微生物進(jìn)行培養(yǎng)、鑒定，讓學(xué)生走近生活，走近社會(huì)。當(dāng)新冠病毒回歸“乙類(lèi)乙管”以后，全民對(duì)身體健康的關(guān)注達(dá)到了前所未有的程度。學(xué)生們學(xué)習(xí)免疫調(diào)節(jié)相關(guān)知識(shí)以后，有責(zé)任、義務(wù)宣傳接種疫苗的原理和必要性，以及對(duì)待病毒的科學(xué)態(tài)度，做到有效的預(yù)防。

結(jié)束語(yǔ)

本節(jié)課已經(jīng)進(jìn)行課堂實(shí)踐，在教學(xué)過(guò)程中，當(dāng)與我們生活相關(guān)的一個(gè)一個(gè)實(shí)例被拋出，從學(xué)生們的眼睛里是能看到光，積極思考，為嘗試解決現(xiàn)實(shí)生活問(wèn)題提出自己的觀點(diǎn)。當(dāng)提出對(duì)鹽腺的研究可應(yīng)用在哪些領(lǐng)域時(shí)，學(xué)生們能聯(lián)想到有希望實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)作物在鹽堿地的種植；當(dāng)提出囊性纖維化的致病原因是Cl-的主動(dòng)運(yùn)輸受阻時(shí)，學(xué)生們能說(shuō)出從主動(dòng)運(yùn)輸發(fā)生的條件去分析致病的原因。在討論、回答問(wèn)題的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)了科學(xué)思維、科學(xué)實(shí)驗(yàn)兩個(gè)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，同時(shí)自發(fā)形成社會(huì)責(zé)任的意識(shí)和義務(wù)。對(duì)學(xué)生社會(huì)責(zé)任的培養(yǎng)，不是空談大道理，而是將其融入在教學(xué)過(guò)程。這也對(duì)教師提出了更高的要求，需要關(guān)注社會(huì)的發(fā)展，了解不同領(lǐng)域與生物的聯(lián)系，有目的地搜集資料，有計(jì)劃地使用好每則資料，也許是在課堂上多提的一個(gè)問(wèn)題，多進(jìn)行一個(gè)的描述，多做的一個(gè)題目，就能在發(fā)展其他素養(yǎng)的同時(shí)做到潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲。

參考文獻(xiàn)

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