摘 要：一節(jié)課只有四十五分鐘，尤其是復(fù)習(xí)課知識含量大，練習(xí)面廣，如果不精心設(shè)計，就容易出現(xiàn)走馬觀花、蜻蜓點水的現(xiàn)象。針對這個問題，嘗試設(shè)計了酸的化學(xué)性質(zhì)這節(jié)課。力求做到既有學(xué)生對知識的主動檢索和歸納，又有發(fā)展學(xué)生深度思維的活動，且活潑有趣。讓學(xué)生感受到生活中處處有化學(xué)，化學(xué)知識可使人增長智慧，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。

關(guān)鍵詞：復(fù)習(xí)課；創(chuàng)設(shè)情境；驅(qū)動；實驗探究；主動檢索

一、 設(shè)計背景

酸是初中學(xué)生第一次接觸到的化學(xué)性質(zhì)較為復(fù)雜的重要化合物。酸的五點化學(xué)性質(zhì)分散在六單元、七單元、八單元、十單元和十一單元，較為零散，需要通過一節(jié)課的復(fù)習(xí)，來總結(jié)、歸納出酸的通性。從而為堿和鹽化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)建立思維模型和復(fù)習(xí)方法。以往的復(fù)習(xí)一般是通過幾個小題歸納出酸的五點化學(xué)性質(zhì)，再通過幾個不同類型，不同梯度的中考題，檢驗一下學(xué)生對知識的掌握程度。這些千篇一律的上法，容易使學(xué)生失去興趣，感到疲勞，達不到預(yù)期的復(fù)習(xí)效果。

美國心理學(xué)家布魯納認(rèn)為，人類記憶的首要問題不是存儲而是檢索。知識和技能不是孤立存在的，他們是解決實際問題過程的產(chǎn)物，也在解決新的問題中得以鞏固?；诖?，本設(shè)計改變了常規(guī)的教學(xué)思路，創(chuàng)設(shè)一系列問題情境，來驅(qū)動學(xué)生主動檢索用于解決問題的知識與方法。

二、 主要環(huán)節(jié)

教師通過創(chuàng)設(shè)合理、有趣的問題情境，激發(fā)學(xué)生探究的興趣。用好奇心驅(qū)動學(xué)生檢索知識，查閱課本、筆記，與同伴交流，來解決問題。本節(jié)課創(chuàng)設(shè)了一系列問題情境，以調(diào)動學(xué)生主動學(xué)習(xí)。

情境1：老師回鄉(xiāng)下老家，聽說了一件奇事。鄰居老奶奶生了病，感覺心口灼燒。奶奶迷信，請“大仙”來看?！按笙伞闭f奶奶是狐妖附體，需要用法術(shù)除妖。

老師根據(jù)鄰居的描述，用視頻給同學(xué)們重現(xiàn)當(dāng)時的情景（播放視頻）。視頻內(nèi)容：“大仙”拿出一張白紙，把手放在水盆中蘸了一下，用力按在白紙上，紙上驚現(xiàn)“血手印”，“大仙”大喊：“捉到了?！薄按笙伞庇謸Q了盆水，將白紙浸在水中，“血手印”突然消失了?！按笙伞贝蠼校骸昂s跑了。”

提出問題：紙上出現(xiàn)“血手印”是怎么回事？“血手印”又為什么會消失？

學(xué)生在解決這個問題的過程中，對酸的化學(xué)性質(zhì)，酸和堿與酚酞的作用，酸能與堿性物質(zhì)反應(yīng)等知識，進行了一次主動檢索。

情境2：“大仙”給了奶奶一包藥，囑咐奶奶按時吃，保證藥到病除。奶奶吃了藥，病情根本沒有減輕。奶奶又被送到醫(yī)院，醫(yī)生診斷為胃酸過多。

提出問題：哪些物質(zhì)能用來治療胃酸過多？原理是什么？

學(xué)生回答之后，播放圖片。老師告訴同學(xué)們，醫(yī)生給奶奶開的就是碳酸氫鈉片。奶奶服后感覺病情減輕，但她認(rèn)為是大仙的藥起了作用。

提出問題：到底是哪種藥起了作用，消除了過多的胃酸？我們學(xué)化學(xué)的人是怎樣解決這個問題的？

老師帶來了奶奶服剩下的碳酸氫鈉片和“大仙”給的藥粉，現(xiàn)在發(fā)給你們每個小組，還可以給大家提供需要的儀器和藥品。請對這個問題進行探究，先獨立思考，再交流討論，看哪組設(shè)計出的方案多，然后選出一種方案進行實驗。學(xué)生在解決這個問題的過程中，進行了初步的實驗探究活動，經(jīng)歷了科學(xué)探究的基本過程，培養(yǎng)了發(fā)散思維能力，認(rèn)識到科學(xué)探究的意義。通過與同伴交流和討論，匯報實驗方案等，鍛煉了清楚地表達自己的觀點的能力，調(diào)動了邏輯思維能力。在解決這些問題時，主動檢索了酸的其他四點化學(xué)性質(zhì)。

情境3：醫(yī)生囑咐奶奶注意飲食調(diào)節(jié)，吃些清淡軟爛的食物。鄰居泡了黑米，打算煮粥時加一點。奶奶看到泡米的水都黑了，認(rèn)為這些黑米的顏色是染上去的，黑米是假的。

提出問題：奶奶的判斷對嗎？浸泡后掉色的黑米是假的嗎？

要解決這個問題，學(xué)生缺乏相關(guān)的知識和經(jīng)驗。除去書本、生活經(jīng)驗、電視、廣播以外，在網(wǎng)絡(luò)信息如此發(fā)達的時代，上網(wǎng)搜索也是學(xué)生學(xué)習(xí)知識的重要手段。因此引導(dǎo)學(xué)生以“黑米浸泡后是否掉色”為關(guān)鍵詞上網(wǎng)查詢，獲得了這些信息：黑米含有的花青素，部分溶于水，也會使水變黑，花青素和石蕊一樣，遇酸性或堿性溶液會變色。通過這一信息一下就把這個陌生的問題引到學(xué)生熟悉的課本知識上來。教師再提出要求，既然是發(fā)生在廚房里的事，能否在廚房中解決。引導(dǎo)學(xué)生用身邊的物質(zhì)解決身邊的問題，體現(xiàn)生活中處處有化學(xué)。學(xué)習(xí)了化學(xué)知識，使人變得更加有智慧。解決這個問題時，學(xué)生對酸性溶液和堿性溶液能與石蕊溶液作用這一知識進行了主動檢索。

三、 課堂小結(jié)

課堂小結(jié)是一堂課不可忽視的環(huán)節(jié)，是一堂課畫龍點睛的部分。如同音樂或有一個漸漸消失的尾音，或有一個戛然而止的高音，如同舞蹈都有一個最后的造型，一個精彩的集體亮相。音樂和舞蹈少了這個部分就會黯然失色。一堂課如果沒有課堂小結(jié)，零散的知識就不能得到系統(tǒng)化，網(wǎng)絡(luò)化，就沒有對知識進行升華，影響學(xué)生對知識的記憶。也不能對所用的方法進行提煉，讓學(xué)生形成穩(wěn)固的學(xué)科思想方法。

在本節(jié)課的最后幾分鐘，教師引導(dǎo)學(xué)生說出在解決這三個問題時主要用到了哪些化學(xué)知識，哪些研究問題的方法。教師根據(jù)學(xué)生所說，把這些分別以酸和方法為中心設(shè)計成網(wǎng)狀寫在黑板上。

四、 教學(xué)評價

本節(jié)課通過巧妙創(chuàng)設(shè)情境，提出一系列問題，將對知識的復(fù)習(xí)融入問題的解決中。其中一部分問題學(xué)生根據(jù)已有知識經(jīng)驗就可以解決，但另一部分問題需尋求新的解決辦法。這種基于學(xué)生已有經(jīng)驗又超越經(jīng)驗的問題解決活動，有利于調(diào)動學(xué)生積極主動地投入到智力活動中。通過學(xué)生親自思考設(shè)計實驗，培養(yǎng)了學(xué)生動手動腦解決問題的能力，培養(yǎng)了發(fā)散思維和創(chuàng)新能力。在解決問題的過程中，在好奇心的驅(qū)使下，學(xué)生主動對所學(xué)知識進行了檢索，變要我學(xué)為我要學(xué)。

參考文獻：

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[3]吳名勝，李獻軍.“中和滴定”的教學(xué)設(shè)計[J].化學(xué)教育，2008，29（6）：19-21.

作者簡介：

梁淑鳳，河北省承德市，河北省承德市第四中學(xué)。