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        零庫存管理模式分析

        2023-02-07 09:05:44萬陳炻
        中國經(jīng)貿(mào) 2023年2期
        關(guān)鍵詞:存貨管理企業(yè)管理

        萬陳炻

        摘 要:庫存管理是企業(yè)運行的關(guān)鍵環(huán)節(jié),好的存貨管理模式應(yīng)該是在保證企業(yè)正常運營的同時,盡最大的可能降低生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟效益。現(xiàn)代企業(yè)追崇“零庫存管理”模式,該種模式產(chǎn)生于日本,“零庫存管理”模式在采購、生產(chǎn)、銷售、配送等環(huán)節(jié),為企業(yè)節(jié)省庫存成本并提高生產(chǎn)效率。論文結(jié)合零庫存理念,以相關(guān)數(shù)據(jù)為依據(jù),查閱相關(guān)資料的基礎(chǔ)上,分析 X企業(yè)的零庫存管理模式,為其他存貨企業(yè)在其管理模式上提供借鑒。

        關(guān)鍵詞:零庫存管理;企業(yè)管理;存貨管理

        隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展和市場經(jīng)濟不確定性的增強,企業(yè)內(nèi)部倉儲問題也因此獲得了高度關(guān)注。 零庫存管理是指,在倉庫儲存形式下,某些物品數(shù)量為“零”,即不保存常規(guī)庫存。這種特殊供給方式是在物資有充足的社會儲備保障的前提下采取的?!傲銕齑妗钡墓芾砟J綄τ谄髽I(yè)存貨管理的作用顯得尤為突出,以X企業(yè)的“零庫存”管理模式為例,為其他企業(yè)進行存貨管理提供參考依據(jù)。

        一、零庫存管理理論

        “零庫存”是一種特殊的庫存理念。它指的是在采購、生產(chǎn)、銷售、配送等經(jīng)營環(huán)節(jié)中,物料(包括原材料、半成品和產(chǎn)成品等)不以倉庫儲存的形式存在,而是通過實施特定的庫存控制策略,實現(xiàn)庫存量的最小化,使某種或某些物品的數(shù)量真正達到零。

        二、企業(yè)介紹

        X企業(yè)成立于1984年。1989年12月16日,經(jīng)中國人民銀行青島市分行批準募股,1993年11月在上交所上市交易。X企業(yè)主要從事家電及其相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營和研發(fā),包括電冰箱、空調(diào)、電冰柜、洗衣機、熱水器、洗碗機和燃氣灶等。

        三、X企業(yè)庫存管理現(xiàn)狀

        (一)存貨總額持續(xù)增加

        由圖1可知,2018年到2022年X企業(yè)的存貨總額呈現(xiàn)增長的趨勢,存貨的不斷增長也意味著企業(yè)的經(jīng)營狀況有所變化。針對X企業(yè)的存貨分析,需要在接受訂單的同時,加強商品管理,以提高貨物流通的效率,減少產(chǎn)品庫存從而降低庫存的資金占有率。

        (二)存貨周轉(zhuǎn)率低,周轉(zhuǎn)天數(shù)長

        一般企業(yè)的存貨周轉(zhuǎn)率標(biāo)準值為3,雖然X企業(yè)2018年到2022年的存貨周轉(zhuǎn)率有下降趨勢,但還是高于一般標(biāo)準值(詳見圖2)。一般情況下零售業(yè)家具家電存貨周轉(zhuǎn)標(biāo)準天數(shù)是56天,企業(yè)的存貨周轉(zhuǎn)情況影響到企業(yè)的現(xiàn)金流情況,因此X 企業(yè)存貨運營效率較低,變現(xiàn)能力有待提高。

        四、X企業(yè)零庫存管理模式

        通過對相關(guān)數(shù)據(jù)進行分析,X企業(yè)為了更好地改革庫存,對集團內(nèi)部進行相應(yīng)的改革與創(chuàng)新,以新的戰(zhàn)略建立了立體倉庫、國際化全自動物流中心、實現(xiàn)物流中心的全部自動化。目前X企業(yè)通過計算機數(shù)據(jù)庫對庫存進行管理,無論是出庫還是入庫,都實現(xiàn)數(shù)量自動化更新,X企業(yè)的這種物流模式在極大程度上降低了存貨管理成本。

        (一)ERP(企業(yè)資源規(guī)劃)

        X企業(yè)在整個物流供應(yīng)鏈中引入ERP進行管理。為了確保實施的成功,采用了分階段的方法來逐步實施ERP。首先,將ERP應(yīng)用于庫存管理中,以確保庫存的及時監(jiān)控和管理。然后,將ERP應(yīng)用到車間的生產(chǎn)計劃管理中,以確保生產(chǎn)計劃的準確性和實時性。最后,逐步將ERP應(yīng)用到整個供應(yīng)鏈的管理中,以保證采購計劃的制定、采購過程的監(jiān)控和跟蹤以及物流存取和配送的管理工作的信息化處理。通過實施ERP系統(tǒng),X企業(yè)降低了從事重復(fù)、簡單工作的員工數(shù)量,提高了工作效率和質(zhì)量。

        (二)JIT(即時生產(chǎn)模式)

        傳統(tǒng)模式下的企業(yè)往往是根據(jù)公司對市場的預(yù)測確定采購物料的數(shù)量,但實際上市場的動定不安的,所以經(jīng)常會出現(xiàn)采購的物資不夠用,或者富余過多,這種現(xiàn)象都會影響企業(yè)的生產(chǎn)進程。X企業(yè)在實施信息化管理過程中,做到了三個JIT(JIT采購、JIT送料和JIT配送)。

        (三)CRM(客戶關(guān)系管理)

        X企業(yè)的客戶服務(wù)系統(tǒng)通過對客戶的深入分析以及對客戶服務(wù)的完善,盡最大可能地滿足客戶的需求,客戶關(guān)系管理主要是為了留住老客戶,也是擴大業(yè)務(wù)的第一步,用真誠的服務(wù)滿足客戶,提高業(yè)務(wù)量;其次是拓展新客戶,新客戶的加入是擴大業(yè)務(wù)的第二步,不斷積累客源才能夠真正的提升業(yè)務(wù)量;最后是為客戶推薦合適的產(chǎn)品,在同一個客戶身上獲得更多的利益。

        五、X企業(yè)零庫存管理中存在的問題

        (一)對市場預(yù)估不夠準確

        X企業(yè)在采用零庫存管理模式后,這種模式應(yīng)用在采購、生產(chǎn)、配送、銷售等各個方面,這使得X企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品以訂單為導(dǎo)向,要求按訂單生產(chǎn),所以倉庫內(nèi)的庫存不再是產(chǎn)成品,而是各個模塊,客戶下什么樣的訂單。正是因為一味的追求“即需即供”,導(dǎo)致空調(diào)等時令性的電器會因為對市場的需求量預(yù)估不夠準確,進而導(dǎo)致在夏季的高峰期出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象,這使X企業(yè)因為無法及時提供大量貨源而失去了大量的訂單收入。

        (二)高度零庫存

        X企業(yè)極度追求零庫存,沒有預(yù)留出最低安全庫存,所以對其預(yù)期之外的市場沒有足夠發(fā)言權(quán),面對數(shù)量多工期短的訂單時會出現(xiàn)比較被動的現(xiàn)象,會打亂原有的生產(chǎn)計劃和進程,同時面對預(yù)期之外的訂單,進程會也是十分的緊張。零庫存管理模式使崇尚“現(xiàn)金流第一,利潤第二”的X企業(yè)在現(xiàn)金流以及產(chǎn)品成本上得到了很大的優(yōu)化,但是“高度零庫存”失去了持續(xù)運營的支撐。

        (三)對供應(yīng)商考核標(biāo)準不夠靈活

        實施零庫存管理離不開供應(yīng)商的配合,所以對供應(yīng)商的要求比較高。在質(zhì)量、成本、交貨時間上都有嚴格的考核,如果供應(yīng)商連續(xù)三個月考核不合格,將會被X企業(yè)嚴格地淘汰掉。如此嚴格的考核標(biāo)準一方面為X企業(yè)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品提供了質(zhì)量的保證同時能夠很好的控制成本,但在另外一方面會使一些供應(yīng)商出現(xiàn)造假的情況,同時,將一些有潛力的企業(yè)拒之門外。目前X企業(yè)嚴苛的考核標(biāo)準可能會使一些有潛力的中小型供應(yīng)商望而卻步。

        六、X企業(yè)零庫存管理模式改進措施

        (一)改善業(yè)務(wù)程序

        1.強化對市場的全面預(yù)測

        零庫存管理更適用于經(jīng)營環(huán)境比較穩(wěn)定的行業(yè),但是電器行業(yè)的供求關(guān)系不可能長期保持穩(wěn)定的狀態(tài),例如空調(diào)的銷量可能會受氣溫的影響,空調(diào)的銷量在夏季會明顯增加。因此結(jié)合宏觀環(huán)境因素,對市場需求進行全面可靠的預(yù)測,及時了解到市場對家電功能的新要求。雖然X企業(yè)的零庫存建立在“即需即供”的基礎(chǔ)上,能夠在壓縮成本的同時提高生產(chǎn)效率,但是為了避免過于依靠市場的情況發(fā)生,可以成立專門的部門做市場預(yù)測工作。

        2.利用電商平臺預(yù)測突發(fā)事件

        數(shù)字化背景下,除了傳統(tǒng)市場外,網(wǎng)絡(luò)直播帶貨平臺在一定程度上能更好地預(yù)測突發(fā)情況,在 “雙十一”“雙十二”等重大節(jié)日,全網(wǎng)各大交易平臺成交額高達幾千億元,在此基礎(chǔ)上,對網(wǎng)絡(luò)平臺大數(shù)據(jù)的分析,可以更好地預(yù)測出可能發(fā)生的突發(fā)情況,做好充分的準備,另一方面,如果預(yù)測不準確,而產(chǎn)生的商品也可以作為后續(xù)使用商品或者促銷銷售。

        (二)儲備安全庫存

        1.允許儲備適量存貨以應(yīng)對突發(fā)情況

        X企業(yè)由于追求高度零庫存和“即需即供”,在需求量激增的突發(fā)情況時由于無法及時生產(chǎn)出大量產(chǎn)品而失去合作機會。“有貨心安”存在一定的道理,有一定存貨做支撐才能接加急加量的訂單,如果企業(yè)沒有留有任何成品庫存,面對突發(fā)事件,在沒有準備的情況下只能選擇放棄。

        2.存貨應(yīng)由專業(yè)的倉儲企業(yè)保管

        委托營業(yè)倉庫儲存和保管貨物是零庫存管理的一個實現(xiàn)途徑,X企業(yè)僅需儲存為數(shù)不多的存貨應(yīng)對突發(fā)情況,所以沒有必要單獨設(shè)立倉庫,這樣節(jié)省了相關(guān)的人力財力,同時還降低了存貨儲存的風(fēng)險。

        (三)對供應(yīng)商的考核多元化

        過于嚴苛的考察機制不僅給供應(yīng)商帶來壓力,給企業(yè)也帶來了供應(yīng)商不足的壓力。X企業(yè)可以根據(jù)質(zhì)量、成本、交貨時間將供應(yīng)商分成不同的等級,應(yīng)對不同的情況可以與不同的供應(yīng)商合作,定期考核,重新評定等級,根據(jù)結(jié)果進行供應(yīng)商的輪換。多元化靈活的考評制度給供應(yīng)商提升品質(zhì)降低成本加快供貨速度的動力,提供更高質(zhì)量的物料,這樣X企業(yè)有了更多選擇權(quán),可以擇優(yōu)選取提升品質(zhì),如此一來也給了中小型供應(yīng)商進步的空間,實現(xiàn)共贏。

        七、啟示

        零庫存管理是一個企業(yè)綜合實力的體現(xiàn),實施零庫存管理需要企業(yè)擁有先進的管理水平以及技術(shù)作為支撐,同樣需要處理龐大的信息量,所以對信息處理的速度和質(zhì)量也要求更高。因此“零庫存”管理需要多個方面強強聯(lián)手,要有穩(wěn)定的市場,信賴的合作伙伴,共同協(xié)作的工作機制等。同時,對于引進而來的零庫存管理模式,需要根據(jù)我國國情以及企業(yè)的具體情況作出適當(dāng)?shù)母倪M和創(chuàng)新,讓零庫存管理模式真正的適合自己企業(yè)的發(fā)展,而不是生搬硬套。在數(shù)字化背景下,企業(yè)的存貨管理在不斷發(fā)生著變化,面對各種不確定因素,新的存貨管理方法相互融合、相互促進才能夠真正推進企業(yè)不斷發(fā)展。

        X企業(yè)通過實施全面的信息化管理,整合供應(yīng)鏈實現(xiàn)零庫存的目標(biāo)。為了實現(xiàn)這個目標(biāo),X企業(yè)借助了先進的信息技術(shù),進行了一系列革命性的變革,以市場連為依靠,以訂單信息流為中心,帶動物流和資金運動。這種戰(zhàn)略性的發(fā)展讓X企業(yè)與競爭對手產(chǎn)生了巨大的差距,取得了前所未有的成功。對X企業(yè)成功探索零庫存管理模式進行分析,以期為我國其他企業(yè)能夠更好地應(yīng)用零庫存管理模式提供了寶貴的借鑒意義。

        參考文獻:

        [1]劉玲玲.電商企業(yè)“零庫存”管理模式應(yīng)用研究——以唯品會為例[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè),2020,41(17):51-53.

        [2]吳嘉誠.關(guān)于企業(yè)零庫存管理模式的探討[J].營銷界,2022(07):158-160.

        [3]張睿涵.零庫存管理模式探究——以戴爾公司為例[J].中外企業(yè)家,2020(21):78.

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