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        基于學(xué)科理解的化學(xué)“境脈課堂”建構(gòu)

        2022-05-30 10:48:04楊軍
        化學(xué)教與學(xué) 2022年17期
        關(guān)鍵詞:教學(xué)問題教學(xué)情境

        楊軍

        摘要:教學(xué)情境不能簡單地應(yīng)用于課堂導(dǎo)入。教師應(yīng)在基于學(xué)科理解的基礎(chǔ)上創(chuàng)設(shè)合適的教學(xué)情境服務(wù)于化學(xué)課堂教學(xué)的始終,并形成“境脈課堂”。情境創(chuàng)設(shè)往往是科學(xué)探究的邏輯需要,作為教學(xué)脈絡(luò)并貫穿教學(xué)的各個環(huán)節(jié),實現(xiàn)高效教學(xué)。教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)、教學(xué)問題的設(shè)計、教學(xué)活動的展開、思維導(dǎo)圖的呈現(xiàn)是建構(gòu)“境脈課堂”關(guān)鍵要素。常見的境脈有:化學(xué)史料、實驗探究、文獻資料和生活實踐等。

        關(guān)鍵詞:學(xué)科理解;教學(xué)情境;教學(xué)問題;境脈課堂

        文章編號:1008-0546(2022)09-0031-04中圖分類號:G632.41文獻標(biāo)識碼:B

        一、問題的提出

        隨著教學(xué)改革的不斷深入,中學(xué)化學(xué)課堂的組織形式、教師的授課方式和學(xué)生的參與度等發(fā)生了較大的轉(zhuǎn)變。但部分老師對化學(xué)學(xué)科的理解還不深刻,教育思想、教學(xué)觀念還不能很好地適應(yīng)新課改的要求。學(xué)科知識的呈現(xiàn)方式依舊傳統(tǒng),學(xué)習(xí)目標(biāo)的達成還停留在記憶和背誦的層面上,學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)依靠題海戰(zhàn)術(shù)等。部分教師對化學(xué)知識和科學(xué)內(nèi)容的更新甚少,排斥新知識、新觀點,把教輔資料當(dāng)作教學(xué)的重要參考依據(jù)。

        在課堂教學(xué)中化學(xué)實驗和多媒體的應(yīng)用使化學(xué)課題的導(dǎo)入設(shè)計讓人充滿期待。教師能充分利用化學(xué)實驗中顏色變化和發(fā)光發(fā)熱等明顯的現(xiàn)象,設(shè)計一系列情境導(dǎo)入的“表演”。但這些“表演”有時與課堂教學(xué)的核心內(nèi)容關(guān)聯(lián)度不大,僅僅是為了引入課題而已。更有甚者,引用了不少環(huán)境污染、非法加工、化學(xué)品泄漏、毒氣戰(zhàn)和爆炸等圖片或視頻資料作為課堂的情境素材,導(dǎo)致學(xué)生對化學(xué)學(xué)科產(chǎn)生誤解:一切環(huán)境問題、食品安全問題全部都是化學(xué)工作者造成的……。

        現(xiàn)在有些地方教育行政部門要求教師必須在課堂上使用“思維導(dǎo)圖”進行課堂歸納小結(jié)。可是有些思維導(dǎo)圖沒有經(jīng)過學(xué)生的歸納、整理和建構(gòu),本質(zhì)上就是板書的摘抄。這樣的思維導(dǎo)圖無助于學(xué)生對所研究的問題進行深刻的和富有創(chuàng)造性的思考,對尋找解決問題的關(guān)鍵因素或關(guān)鍵環(huán)節(jié)起不到任何幫助。

        以上現(xiàn)象的產(chǎn)生,源于化學(xué)教育工作者缺乏必要的學(xué)科理解,缺乏合理利用教學(xué)情境進行教學(xué)設(shè)計的能力。情境的作用不只是為導(dǎo)入課堂而設(shè),而應(yīng)該貫穿于整個教學(xué)環(huán)節(jié)。情境的選擇應(yīng)該是真實的、積極的,能充分體現(xiàn)化學(xué)的學(xué)科價值和社會價值,具備育人的功能。課堂小結(jié)要圍繞課堂教學(xué)過程和內(nèi)容進行。只有教師有主體性的境脈意識,學(xué)生才可能構(gòu)建出有價值、有意義的思維導(dǎo)圖。

        二、概念的闡述

        1.化學(xué)學(xué)科理解

        在當(dāng)前我國基礎(chǔ)教育改革背景下,國內(nèi)外不少專家都曾對學(xué)科理解的概念作出過思考和闡述。胡先錦認為高中化學(xué)課堂的應(yīng)然追求是“為理解而教”,應(yīng)開展指向?qū)W科理解的課堂教學(xué)設(shè)計與實踐,并提出“為理解而教”的實施策略。[1]鄭長龍對化學(xué)學(xué)科理解的內(nèi)涵、地位和價值進行了理論辨析,并提出基于化學(xué)學(xué)科理解的化學(xué)教學(xué)應(yīng)具有重視化學(xué)知識的學(xué)科功能、重視認識視角的凝煉和認識思路的構(gòu)建等特征。[2]繆徐在指出教師應(yīng)加深學(xué)科理解的同時,認為教師學(xué)科理解的對象除化學(xué)學(xué)科知識及思維方式之外還應(yīng)包括化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)、教材及觀念等多方面內(nèi)容。[3]雖然表述不一,但其核心都落在人與學(xué)科知識及學(xué)科思維方式的融合上。《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017版)》中明確了化學(xué)學(xué)科理解是指教師對化學(xué)學(xué)科知識及其思維方式和方法的一種本原性、結(jié)構(gòu)化的認識,它不僅僅只是對化學(xué)知識的理解,還包括對具有化學(xué)學(xué)科特質(zhì)的思維方式和方法的理解。[4]

        2.境脈課堂

        “境脈(context)”源于美國卡羅拉多大學(xué)“學(xué)習(xí)環(huán)境”研究專家威爾遜(G.Wilson)的觀點。[5]詞意是指語境、文脈,或指人或事存在于其中的各種相互聯(lián)系?!熬趁}”一詞衍生到教學(xué)中,威爾遜認為教學(xué)課堂是由許多模塊構(gòu)成的,而聯(lián)系這些模塊的是課堂情境脈絡(luò)的發(fā)展情況,教師對情境脈絡(luò)發(fā)展的關(guān)注是實現(xiàn)高效課堂的關(guān)鍵因素。簡而言之,“境”即主題情境,“脈”即教學(xué)主線,“境脈”即創(chuàng)設(shè)一個主題情境作為教學(xué)脈絡(luò)并貫穿教學(xué)的各個環(huán)節(jié),實現(xiàn)高效教學(xué)。因此“境脈課堂”是指教師運用合適、有序和發(fā)展的教學(xué)情境將課堂教學(xué)的若干關(guān)注點有機銜接起來,使教學(xué)內(nèi)容整體化、結(jié)構(gòu)化,有利于幫助學(xué)生構(gòu)建完整的知識網(wǎng)絡(luò)和認知模型。

        3.基于化學(xué)學(xué)科理解的境脈課堂

        基于化學(xué)學(xué)科理解的境脈課堂,要求教師在具備足夠化學(xué)學(xué)科理解能力的基礎(chǔ)上,有目的地創(chuàng)設(shè)能體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科特點和育人價值的生動、具體和真實的化學(xué)學(xué)習(xí)情境,以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)欲望,幫助學(xué)生理解化學(xué)知識,觸發(fā)學(xué)生進行深度思考,促使學(xué)生的心理機能得到發(fā)展,實現(xiàn)課堂教學(xué)優(yōu)質(zhì)高效,最終使化學(xué)學(xué)科的育人價值得以體現(xiàn)。

        化學(xué)學(xué)科理解的境脈課堂,應(yīng)該能很好地展示一節(jié)課的活動脈絡(luò)、問題脈絡(luò)、思維脈絡(luò),其情境創(chuàng)設(shè)往往是科學(xué)探究的邏輯需要。常見的境脈有:化學(xué)史料、實驗探究、文獻資料、生活實踐等。

        三、“境脈課堂”的建構(gòu)

        “境脈”驅(qū)動下的化學(xué)課堂,從學(xué)生已有的認知出發(fā),以課堂教學(xué)目標(biāo)為導(dǎo)向,建構(gòu)突出學(xué)生為主體的教學(xué)設(shè)計。從主題式教學(xué)情境中提取一系列的問題與任務(wù),以問題的解決和任務(wù)的完成來實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo),通過任務(wù)導(dǎo)向式學(xué)習(xí),讓學(xué)生掌握相關(guān)基礎(chǔ)知識、基本技能和基本方法,提升其化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)和分析問題、解決問題的能力。

        1.教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)

        (1)教學(xué)情境的真實性

        《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017版)》明確了要重視開展“素養(yǎng)為本”的教學(xué)這一課程基本理念。要求在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)真實且富有價值的問題情境,選取真實、有意義的、引發(fā)學(xué)生興趣的探究問題,促進學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的形成和發(fā)展。不僅如此,在教學(xué)與評價的實施建議中,也明確提出“以真實情境為測試載體,以實際問題為測試任務(wù)”的評價策略。[4]

        建構(gòu)主義理論也強調(diào)真實情境對學(xué)習(xí)的重要意義。因此,境脈課堂首先要保證情境的真實性。著名化學(xué)家傅鷹說:“化學(xué)是實驗的科學(xué),只有實驗才是最高法庭?!闭f明化學(xué)的所有猜想、理論、模型都必須符合客觀事實,所有結(jié)論、產(chǎn)品都終將服務(wù)于人類的生活生產(chǎn)實際。

        (2)教學(xué)情境的連貫性

        教學(xué)情境不只是課堂導(dǎo)入的需要,通過情境創(chuàng)設(shè)能將整個教學(xué)內(nèi)容貫穿其中,通過一系列教學(xué)情境中產(chǎn)生的、連續(xù)的、有深度的問題的解決,達到知識的理解、能力的提升和情感的升華。

        (3)教學(xué)情境的價值性

        人類的生活生產(chǎn)離不開化學(xué)。近200年來的化學(xué)發(fā)展,為人類的衣食住行提供了豐富的材料、推動了科技的進步;同時也為生物醫(yī)藥的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),做出了巨大的貢獻?;瘜W(xué)在發(fā)展過程中帶來的污染問題、健康問題,關(guān)鍵在于使用者,而不能歸咎于化學(xué)學(xué)科本身。因此在選取教學(xué)情境時,一定要從化學(xué)的積極角度去考慮,不應(yīng)該再次加深學(xué)生、社會對化學(xué)的誤解。另外,在實驗為情境的教學(xué)中,要充分考慮倫理學(xué)、社會學(xué)等因素。

        2.教學(xué)問題的設(shè)計

        (1)教學(xué)問題的指向性

        課堂調(diào)研過程中發(fā)現(xiàn)老師在課堂上會提出不少問題,但是其中有些問題問遍了教室大多數(shù)同學(xué),都沒有達到教師預(yù)設(shè)的結(jié)果。這些問題大多沒有明確的指向性。如:稀釋濃硫酸實驗操作中要注意些什么?關(guān)于HCl中H原子和Cl原子形成共用電子對這句話你是怎么理解的?等等。這些寬泛的問題,沒有針對性,學(xué)生往往摸不著頭腦。可以換一種問法:濃硫酸稀釋時是將水加入濃硫酸中還是將濃硫酸加入水中?說出你的理由。氯原子和氫原子都要達到穩(wěn)定結(jié)構(gòu),請你結(jié)合它們原子最外層電子的數(shù)目,談?wù)剬灿秒娮訉Φ恼J識。

        (2)教學(xué)問題的層次性

        一節(jié)課教學(xué)目標(biāo)的達成,可以分成幾個部分來解決。每個部分又是由若干個問題的解決組合而成。在調(diào)研過程中發(fā)現(xiàn),我們的課堂教學(xué)中教師的提問比較多,學(xué)生的討論、活動也安排了不少。經(jīng)常發(fā)現(xiàn)教師在提問時出現(xiàn)“是不是”“對不對”這樣的沒有思考性的、碎片化的問題;還有從書本上照抄照搬就能完成的問題;還有些問題缺少給學(xué)生思考的階梯。比如,關(guān)于溶解度曲線的教學(xué),如果直接提問:你如何根據(jù)課本上的固體溶解度曲線圖分離兩種可溶性固體?這樣的提問,效果顯然不好。教師可以這樣進行問題的分步設(shè)計:曲線的橫坐標(biāo)和縱坐標(biāo)分別表示什么物理量;請用自己的語言描述出硝酸鉀溶解度曲線的含義;100℃和20℃時,硝酸鉀的溶解度和食鹽的溶解度誰更大?在相同的溫度變化區(qū)間下,兩種物質(zhì)溶解度變化較大的是哪種物質(zhì)?分析從硝酸鉀和氯化鈉的混合物中提取硝酸鉀和提取氯化鈉方法的差異。

        3.教學(xué)活動的展開

        境脈課堂的呈現(xiàn)方式一定是以學(xué)生活動為主線。學(xué)生活動的形式可以多樣化,如:實驗探究、合作討論、模型展示和角色扮演等。

        中學(xué)化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)在必修課程中設(shè)置了5個主題。其中,常見的無機物及其應(yīng)用、物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)與化學(xué)反應(yīng)規(guī)律是其中兩個重要的主題,也是最能體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科特點、促進學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)提升的重要主題。對于無機物及其應(yīng)用這一主題的教學(xué),教師可以在情境的基礎(chǔ)上將物質(zhì)的制備、用途、性質(zhì)、檢驗等知識融合起來。比如“鐵及其化合物”的教學(xué),可以利用打印機墨粉中含鐵物質(zhì)的成分探究為境脈,將鐵的多種氧化物的性質(zhì)辨析、Fe2+和Fe3+的性質(zhì)及檢驗方法、四氧化三鐵的工業(yè)制備及現(xiàn)實應(yīng)用充分結(jié)合在一起。其他元素化合物可以仿此思路進行設(shè)計。物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)與化學(xué)反應(yīng)規(guī)律這一主題的內(nèi)容相對比較抽象,教師可以借助宏觀物質(zhì)或現(xiàn)象為情境,探尋微觀變化本質(zhì),并進行符號表征。在宏觀與微觀之間,嘗試建構(gòu)“中觀”模型。比如“化學(xué)鍵”的教學(xué),可以通過將乒乓球和磁鐵球連成立體形狀的差異為情境,建立“鍵”的概念,讓學(xué)生自我描述化學(xué)鍵的定義,嘗試用不同的方法表征兩種不同的化學(xué)鍵。

        以上教學(xué)課堂組織形式,主要基于兩點:情境的設(shè)置和活動的開展。只有讓學(xué)生充分活動起來,才能讓學(xué)生在已有知識的基礎(chǔ)上獲得提高。唯有如此,學(xué)生才能學(xué)得牢靠、真實,從而感受化學(xué)學(xué)習(xí)的價值。

        4.思維導(dǎo)圖的呈現(xiàn)

        思維導(dǎo)圖是境脈課堂的外顯化表達,也是衡量學(xué)生是否學(xué)有所得的顯性測量工具。學(xué)生通過課前預(yù)習(xí)也能將本節(jié)課的內(nèi)容以導(dǎo)圖的形式呈現(xiàn)出來。通過一節(jié)課的學(xué)習(xí)或一章一節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí),學(xué)生對這部分內(nèi)容又有新的認識。簡單來講,課前學(xué)生展示的導(dǎo)圖和經(jīng)過一節(jié)課學(xué)習(xí)后梳理的思維導(dǎo)圖應(yīng)該有明顯的不同,這樣才能體現(xiàn)出教師的教學(xué)價值。

        一個完整的思維導(dǎo)圖應(yīng)該包括但不限于知識梳理、學(xué)習(xí)方法和總結(jié)提升,要能讓學(xué)生真正理解知識與方法的區(qū)別。學(xué)生整理概括的思維導(dǎo)圖不是一成不變的,一節(jié)課的導(dǎo)圖和章節(jié)完成后的導(dǎo)圖是不同的,高三復(fù)習(xí)的導(dǎo)圖和章節(jié)復(fù)習(xí)的導(dǎo)圖也是有差異的。通過不斷強化與修正,導(dǎo)圖會做得越來越大,再做得越來越精,從而達到厚積薄發(fā)的效果。

        四、“境脈課堂”的設(shè)計舉例

        1.以科學(xué)史實為境脈

        在“水的組成”的教學(xué)設(shè)計中,教師可以沿著水的組成的科學(xué)發(fā)展史展開教學(xué)過程,具體設(shè)計見表1。

        2.以實驗探究為境脈

        在“原電池”的教學(xué)中,可以利用圖1所示的實驗裝置進行探究,具體設(shè)計見表2。

        3.借文獻報道為境脈

        以“無機非金屬材料的主角——硅”為例:首先根據(jù)需要將一些圖片和影像資料進行編輯,提出問題:資料中給出了哪些含硅物質(zhì)?這些物質(zhì)分別有哪些應(yīng)用?如何從最常見的物質(zhì)中提取半導(dǎo)體材料硅?然后圍繞從二氧化硅制取單質(zhì)硅及硅酸所涉及的反應(yīng)展開學(xué)習(xí)探究。在提問的過程中,要注意板書,并進行有意識地整理,否則境脈就變成了情境導(dǎo)入了。

        4.從生活實踐找境脈

        以“碳和碳的氧化物”教學(xué)為例:將生成生活實踐情境為主線,展開教學(xué),具體設(shè)計見表3。

        課堂專注一個核心問題,將化學(xué)知識貫穿于脈絡(luò)之中,將學(xué)生包容于活動之中,是符合科學(xué)探究的邏輯需要的。通過展示課堂活動境脈,讓學(xué)生學(xué)會與史料對話,與網(wǎng)絡(luò)資料對話,領(lǐng)略實驗的魅力,感受生活中的化學(xué)之美,是基于學(xué)科理解的化學(xué)境脈課堂的靈魂與根本。

        參考文獻

        [1]胡先錦.為理解而教:課堂的應(yīng)然追求——我們需要什么樣的化學(xué)課堂[J].化學(xué)教學(xué),2020(4):33-37.

        [2]鄭長龍.化學(xué)學(xué)科理解與“素養(yǎng)為本”的化學(xué)課堂教學(xué)[J].課程·教材·教法,2019,39(9):120-125.

        [3]繆徐.在課堂教學(xué)實踐中尋求專業(yè)生長[J].化學(xué)教學(xué),2020(5):16-19.

        [4]中華人民共和國教育部.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)[S].北京:人民教育出版社,2018.

        [5]羅達偉.設(shè)計多元境脈發(fā)展化學(xué)核心素養(yǎng)[J].廣西教育,2018(1):101-102.

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