粟秀錦

摘要：高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)這門課程教學(xué)的重要組成部分，在學(xué)科核心素養(yǎng)的引導(dǎo)下，開展豐富的化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，一方面有利于幫助學(xué)生將理論知識(shí)及時(shí)付諸實(shí)踐，揭秘化學(xué)反應(yīng)規(guī)律，重構(gòu)化學(xué)知識(shí)體系，另一方面對(duì)培養(yǎng)與提升學(xué)生的動(dòng)手操作能力、創(chuàng)新能力與實(shí)驗(yàn)探究能力具有重要意義。因此，注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，在實(shí)際實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中滲透學(xué)科核心素養(yǎng)已經(jīng)成為當(dāng)今化學(xué)教師教學(xué)的重點(diǎn)工作內(nèi)容之一。本文主要以學(xué)科核心素養(yǎng)引導(dǎo)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)為主要研究?jī)?nèi)容，提出了提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量與效率的一系列策略與方法，以期能為廣大相關(guān)教育工作者提供借鑒。

關(guān)鍵詞：學(xué)科核心素養(yǎng);高中;化學(xué)實(shí)驗(yàn);教學(xué)策略

在學(xué)科核心素養(yǎng)理念背景下，高中化學(xué)課程改革的不斷深入，為化學(xué)課程改革提供了良好變革環(huán)境的同時(shí)也為改革指明了方向。越來越多的教師將關(guān)注點(diǎn)轉(zhuǎn)移到了培養(yǎng)與提升學(xué)生化學(xué)綜合能力方面。也正是因?yàn)槿绱?，?duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量與效率提出了更高的要求?？v觀目前的實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)現(xiàn)狀，仍舊存在著一些問題極大地制約著教學(xué)整體水平的提升，也限制著學(xué)生創(chuàng)新能力、思維能力、實(shí)踐能力的培養(yǎng)與發(fā)展。因此，為了實(shí)現(xiàn)學(xué)生的全面發(fā)展，在學(xué)科核心素養(yǎng)的指引下，創(chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式與方法是目前一線教師的首要任務(wù)。

一、問題導(dǎo)入，引導(dǎo)發(fā)展化學(xué)思維

由于高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作性較強(qiáng)，且高中化學(xué)知識(shí)理論性與抽象性較強(qiáng)，導(dǎo)致有時(shí)候?qū)W生在做化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中經(jīng)常力不從心，究其根本原因，主要是因?yàn)閷W(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中有問題發(fā)現(xiàn)不了，即使發(fā)現(xiàn)問題也不能自主解決。即便發(fā)現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)過程中某些現(xiàn)象與背誦的方程式出現(xiàn)不吻合的現(xiàn)象，學(xué)生也缺乏自主思考與分析的能力，導(dǎo)致化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果一直不理想，學(xué)生的化學(xué)思維也無法得到充分體現(xiàn)。

以“氧化還原反應(yīng)”教學(xué)為例，在主要內(nèi)容講授結(jié)束之后，學(xué)生大致掌握了與其相關(guān)的實(shí)驗(yàn)操作步驟與反應(yīng)原理，這時(shí)候針對(duì)過氧化氫到底是氧化劑還是還原劑這一問題引導(dǎo)學(xué)生展開小組討論，有的同學(xué)說，是氧化劑，舉出實(shí)例。有的說是還原劑，也舉出了實(shí)例。為了幫助學(xué)生驗(yàn)證他們的猜想，將下來教師可以為同學(xué)們準(zhǔn)備與設(shè)計(jì)這樣一組實(shí)驗(yàn)，讓過氧化氫分別與硫酸、高錳酸鉀以及硫酸、碘化鉀發(fā)生反應(yīng)。通過直觀看到反應(yīng)過程，學(xué)生們這時(shí)便恍然大悟，原來過氧化氫有兩面性，既可以用作氧化劑，又可以用作還原劑。恰當(dāng)有效問題的導(dǎo)入，不僅能夠循序漸進(jìn)的引導(dǎo)學(xué)生逐步接近理論真相，對(duì)與之相關(guān)的理論知識(shí)有更深入的認(rèn)知，同時(shí)，實(shí)驗(yàn)恰好也是培養(yǎng)與發(fā)展學(xué)生化學(xué)思維的重要途徑。

二、深挖教材，樹立正確化學(xué)觀念

實(shí)驗(yàn)要從事實(shí)說話，發(fā)展學(xué)生實(shí)驗(yàn)觀念?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是揭示化學(xué)反應(yīng)規(guī)律與本質(zhì)的重要方法。因此，化學(xué)課本中的重難點(diǎn)知識(shí)與較難理解的概念、方程式等教師都可以引導(dǎo)學(xué)生通過做實(shí)驗(yàn)的方式去探究，深入理解反應(yīng)本質(zhì)，驗(yàn)證推理正確與否?；诖?，在日常實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中，教師應(yīng)該深挖與整理教材中的優(yōu)質(zhì)資源，引導(dǎo)學(xué)生通過小組實(shí)驗(yàn)與討論的方式獲取信息，分析問題并解決問題。尤其是針對(duì)教材中沒有安排實(shí)驗(yàn)的知識(shí)點(diǎn)，教師更應(yīng)該結(jié)合實(shí)際為學(xué)生創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)條件，進(jìn)一步提升學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的重視程度。

例如，在教學(xué)與“硫的溶解性”相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)時(shí)，教材中對(duì)這一知識(shí)點(diǎn)的描述為“硫不溶于水、微溶于酒精，易溶于二氧化碳”，并沒有安排相關(guān)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證這一理論，學(xué)生在記憶這一知識(shí)點(diǎn)的時(shí)候，只能死記硬背。這時(shí)候教師可以通過真實(shí)實(shí)驗(yàn)來輔助學(xué)生記憶這一知識(shí)點(diǎn)，設(shè)計(jì)三個(gè)硫分別溶于水、酒精、二氧化碳的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生直觀對(duì)比以便對(duì)硫的溶解性有更深入的認(rèn)知，降低記憶難度的同時(shí)發(fā)展了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)觀念，提升了實(shí)驗(yàn)意識(shí)。

三、聯(lián)系生活，培養(yǎng)化學(xué)創(chuàng)新能力

由于化學(xué)這門學(xué)科離學(xué)生們的生活較近，為了促進(jìn)學(xué)生將所學(xué)化學(xué)理論知識(shí)更好的應(yīng)用于實(shí)踐，激發(fā)學(xué)生對(duì)方程式背后蘊(yùn)含奧妙的探究興趣。在學(xué)科核心素養(yǎng)的引導(dǎo)下，教師既要關(guān)注教材中理論知識(shí)的傳授，重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，又要將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與學(xué)生生活實(shí)際緊密結(jié)合在一起，引導(dǎo)學(xué)生有效運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題，以提升學(xué)生的成就感與滿足感。

例如在日常實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，教師可以首先將常見的生活現(xiàn)象作為教學(xué)的基礎(chǔ)，通過小組討論為什么暖水瓶在使用一段時(shí)間之后瓶底會(huì)出現(xiàn)水垢;為什么鐵會(huì)生銹;磷火產(chǎn)生的原因等一系列問題，引發(fā)學(xué)生探究的欲望。接著，通過這一知識(shí)點(diǎn)，教師還可以引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系與之相關(guān)的其他知識(shí)內(nèi)容，如為什么生活中常用醋去除水垢等，有效幫助學(xué)生記憶化學(xué)方程式與其形成的原理，不斷激發(fā)學(xué)生對(duì)方程式形成原理深入探索的欲望，進(jìn)一步提升學(xué)生的探究能力與創(chuàng)新能力，更有利于學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)與提升。

四、結(jié)語

總而言之，化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)作為高中生學(xué)習(xí)化學(xué)的必備素質(zhì)，不論是在化學(xué)理論教學(xué)還是實(shí)驗(yàn)教學(xué)中都應(yīng)是教師重點(diǎn)關(guān)注培養(yǎng)的對(duì)象。在日常教學(xué)過程中，教師要注意核心素養(yǎng)的滲透與融合，進(jìn)一步提升化學(xué)人才培養(yǎng)的質(zhì)量，為盡快實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教育目標(biāo)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

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