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        基于空乘專(zhuān)業(yè)的大學(xué)英語(yǔ)分級(jí)教學(xué)探索與啟示

        2021-12-09 14:29:52于景蘭羅要飛
        科技信息·學(xué)術(shù)版 2021年33期
        關(guān)鍵詞:空乘專(zhuān)業(yè)分級(jí)教學(xué)本科生

        于景蘭 羅要飛

        摘要:針對(duì)當(dāng)前大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀與航空服務(wù)英語(yǔ)需求之間的矛盾,嘗試在空乘專(zhuān)業(yè)開(kāi)展大學(xué)英語(yǔ)分級(jí)教學(xué)探索。通過(guò)實(shí)踐發(fā)現(xiàn),空乘專(zhuān)業(yè)實(shí)施大學(xué)英語(yǔ)分級(jí)教學(xué)是非常必要,提高班中的學(xué)生英語(yǔ)考試成績(jī)明顯偏高;同時(shí)指出分級(jí)教學(xué)中存在的問(wèn)題和未來(lái)改革的方向,建議在不同部門(mén)加強(qiáng)協(xié)調(diào)與配合、完善學(xué)生選拔方式與標(biāo)準(zhǔn)、強(qiáng)化學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力培養(yǎng)等方面不斷努力。

        關(guān)鍵詞:大學(xué)英語(yǔ);分級(jí)教學(xué);空乘專(zhuān)業(yè);本科生

        引言

        本科高校空乘專(zhuān)業(yè)的設(shè)置,主要是為了適應(yīng)我國(guó)民航運(yùn)輸業(yè)快速發(fā)展的需求??粘藢?zhuān)業(yè)人才英語(yǔ)水平的高低直接影響服務(wù)質(zhì)量和航班安全信息的準(zhǔn)確傳達(dá),尤其是從事國(guó)際航班的乘務(wù)員;就業(yè)環(huán)境對(duì)空乘人員英語(yǔ)水平及英語(yǔ)溝通能力的不斷提高,從而為空乘專(zhuān)業(yè)學(xué)生在大學(xué)階段的英語(yǔ)學(xué)習(xí)、教學(xué)及培養(yǎng)等帶來(lái)非常大的挑戰(zhàn)??粘藢?zhuān)業(yè)學(xué)生目前是按照藝術(shù)類(lèi)考生進(jìn)行招生,這部分學(xué)生的文化課成績(jī)普遍偏低、英語(yǔ)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱;加之空乘專(zhuān)業(yè)本科辦學(xué)的時(shí)間較短,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足,課程體系設(shè)置存在缺陷等[1~3],導(dǎo)致學(xué)生在本科階段的英語(yǔ)應(yīng)用能力提高效果不大,難以適應(yīng)民航服務(wù)業(yè)快速發(fā)展對(duì)人才的需求?;诳粘藢?zhuān)業(yè)發(fā)展對(duì)英語(yǔ)水平的要求與當(dāng)前大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀之間的矛盾,嘗試在作者所在學(xué)校開(kāi)展大學(xué)英語(yǔ)分級(jí)教學(xué)探索,激發(fā)空乘專(zhuān)業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力。所在學(xué)校自2002年開(kāi)辦空乘專(zhuān)業(yè),經(jīng)過(guò)將近20年的發(fā)展,形成了比較完善的教學(xué)平臺(tái)和實(shí)踐基地;但該專(zhuān)業(yè)的英語(yǔ)教學(xué)工作仍存在著諸多問(wèn)題,教學(xué)模式單一、學(xué)生積極性不高、自主學(xué)習(xí)能力差等[4],多數(shù)學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力達(dá)不到航空公司的要求,并忽略了學(xué)生的個(gè)體差異,不利于學(xué)生的成長(zhǎng)與發(fā)展。

        1英語(yǔ)分級(jí)教學(xué)的探索

        1.1分級(jí)教學(xué)開(kāi)展的必要性

        學(xué)校自2016年以來(lái)每年招生空乘專(zhuān)業(yè)的人數(shù)基本維持在300人左右,2018年以后取消空中乘務(wù)專(zhuān)科招生,并主要面向河南省、陜西省、江蘇省等11個(gè)省份招生。該專(zhuān)業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)普遍較弱,但也有部分同學(xué)英語(yǔ)成績(jī)較好,可以與普通本科生相匹配,這為開(kāi)展英語(yǔ)分級(jí)教學(xué)提供了可能性。長(zhǎng)期以來(lái)是將該專(zhuān)業(yè)學(xué)生混合在一起上課,忽略不同學(xué)生之間英語(yǔ)基礎(chǔ)的差異。為改善這種現(xiàn)狀,不同部門(mén)通過(guò)多次溝通與協(xié)調(diào),選取2020級(jí)空乘專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)施大學(xué)英語(yǔ)分級(jí)教學(xué)探索;學(xué)生入校后,立即組織英語(yǔ)分級(jí)考試,以筆試成績(jī)?yōu)闇?zhǔn)擇優(yōu)選取了55名學(xué)生單獨(dú)組建教學(xué)班級(jí)(稱(chēng)為提高班),開(kāi)展了為期1年的分級(jí)教學(xué),剩余學(xué)生按照常規(guī)教學(xué)模式進(jìn)行授課與管理。

        1.2英語(yǔ)考試成績(jī)統(tǒng)計(jì)分析

        2020~2021學(xué)年提高班學(xué)生的英語(yǔ)期末考試成績(jī)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析,同時(shí)為了驗(yàn)證分級(jí)教學(xué)的效果,特選取與提高班人數(shù)相差不大的基礎(chǔ)班,對(duì)比學(xué)生的英語(yǔ)考試成績(jī)差異。對(duì)比結(jié)果顯示:①提高班學(xué)生的英語(yǔ)考試成績(jī)平均分顯著高于基礎(chǔ)班,不管是第1學(xué)期還是第2學(xué)期,說(shuō)明在空乘專(zhuān)業(yè)中實(shí)施大學(xué)英語(yǔ)分級(jí)教學(xué)是非常有必要的;②在提高班中仍有部分同學(xué)的英語(yǔ)考試成績(jī)低于60分,而基礎(chǔ)班中也存在成績(jī)比較高的同學(xué),表明在提高班中有必要實(shí)行淘汰機(jī)制,讓學(xué)生有危及意識(shí)。

        1.3分級(jí)教學(xué)開(kāi)展中存在的問(wèn)題

        大學(xué)英語(yǔ)分級(jí)教學(xué)在空乘專(zhuān)業(yè)中實(shí)施1年來(lái)取得了一定的成效,但在實(shí)施過(guò)程中也出現(xiàn)了一些問(wèn)題。

        (1)分級(jí)考試方式不合理,僅以入學(xué)分級(jí)考試筆試成績(jī)?yōu)闇?zhǔn),不能有效區(qū)分學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)差異,后續(xù)的期末考試中發(fā)現(xiàn)提高班仍有部分同學(xué)的英語(yǔ)成績(jī)較差;分級(jí)考試中未進(jìn)行聽(tīng)、說(shuō)、讀等方面的測(cè)試,無(wú)法真實(shí)反映學(xué)生的英語(yǔ)水平。

        (2)開(kāi)展分級(jí)教學(xué)涉及教學(xué)管理、后勤等多個(gè)部門(mén),由于提高班學(xué)生要集中授課,須打亂學(xué)生的原有課程安排,這給教學(xué)管理部門(mén)增加了許多難度,有些時(shí)候不得不將提高班的授課時(shí)間放在7~8節(jié)或者晚上,這個(gè)時(shí)段學(xué)生的學(xué)習(xí)效率、積極性與參與度等均相對(duì)不高。

        (3)授課老師水平與經(jīng)驗(yàn)相對(duì)較差,學(xué)校負(fù)責(zé)空乘專(zhuān)業(yè)學(xué)生大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)工作的老師偏少,部分為兼職老師,無(wú)法選拔出相對(duì)較好的老師負(fù)責(zé)提高班的英語(yǔ)教學(xué);同時(shí)老師積極性不高,提高班需要授課老師付出更多的時(shí)間備課、查找資料等,導(dǎo)致其不愿意承擔(dān)提高班的英語(yǔ)教學(xué)工作;

        2分級(jí)教學(xué)探索的啟示與改革

        結(jié)合空乘專(zhuān)業(yè)開(kāi)展分級(jí)教學(xué)的實(shí)踐,提出空乘專(zhuān)業(yè)大學(xué)英語(yǔ)分級(jí)教學(xué)改革的措施,從而有利于該探索的正常開(kāi)展。

        (1)協(xié)調(diào)各部門(mén)職責(zé),建立統(tǒng)一管理機(jī)制,保證提高班學(xué)生大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的優(yōu)先權(quán),在授課時(shí)間和授課教室等方面優(yōu)先調(diào)配;選調(diào)優(yōu)秀老師參與提高班的英語(yǔ)教學(xué)工作,每一位老師可僅負(fù)責(zé)一章的教學(xué),或每一位老師負(fù)責(zé)不同的模塊。

        (2)完善學(xué)生選拔方式與標(biāo)準(zhǔn),在英語(yǔ)入學(xué)分級(jí)考試筆試成績(jī)的基礎(chǔ)上,增加聽(tīng)、說(shuō)、讀等方面的測(cè)試,通過(guò)筆試首先選拔出一部分學(xué)生,然后進(jìn)行口語(yǔ)與聽(tīng)力方面的測(cè)試,最后以談話(huà)的方式征求學(xué)生意愿;提高班中學(xué)生實(shí)行動(dòng)態(tài)化管理,淘汰部分學(xué)生,并鼓勵(lì)基礎(chǔ)班學(xué)生積極加入提高班。

        (3)教學(xué)內(nèi)容注重行業(yè)特色、強(qiáng)化學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力培養(yǎng),結(jié)合航空服務(wù)英語(yǔ)特點(diǎn),積極和航空服務(wù)與管理系老師溝通,掌握航空服務(wù)語(yǔ)言特點(diǎn),并在授課階段增加客艙服務(wù)口語(yǔ)模擬、客艙播報(bào)訓(xùn)練等環(huán)節(jié),為學(xué)生創(chuàng)建語(yǔ)言實(shí)踐環(huán)境。

        3結(jié)語(yǔ)

        結(jié)合空乘專(zhuān)業(yè)的發(fā)展要求與學(xué)生特點(diǎn),嘗試在空乘專(zhuān)業(yè)中開(kāi)展大學(xué)英語(yǔ)分級(jí)教學(xué)探索,通過(guò)一年的考試成績(jī)對(duì)比,驗(yàn)證了開(kāi)展分級(jí)教學(xué)的必要性,指明了后續(xù)分級(jí)教學(xué)改革的措施,具體為:建立不同部門(mén)統(tǒng)一管理機(jī)制、完善學(xué)生選拔方式與標(biāo)準(zhǔn)、強(qiáng)化學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力培養(yǎng)等。

        參考文獻(xiàn):

        [1]李廣春.空乘專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)存在的問(wèn)題及建議[J].中國(guó)民航飛行學(xué)院學(xué)報(bào),2011,22(02):18-20.

        [2]劉是今.我國(guó)高??罩谐藙?wù)專(zhuān)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀研究[J].當(dāng)代教育理論與實(shí)踐,2011,3(08):81-83.

        [3]李冬穎,路紫.我國(guó)本科空乘專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置問(wèn)題——以國(guó)內(nèi)21所開(kāi)設(shè)本科空乘專(zhuān)業(yè)的高校為例[J].河北師范大學(xué)學(xué)報(bào)(教育科學(xué)版),2013,15(04):48-52.

        [4]雯艷.空乘專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的問(wèn)題及對(duì)策[J].沈陽(yáng)師范大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2013,37(03):110-112.

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