摘?要：創(chuàng)建“班級小農(nóng)莊”是課程建設(shè)中的一個重要內(nèi)容，通過小農(nóng)莊的建設(shè)與管理，幼兒了解植物生長的相關(guān)知識，同時在管理小農(nóng)莊中可以很好地培養(yǎng)幼兒的責(zé)任感、審美等多方面的情感。文章從分析課程與情感體驗的價值入手，從啟情——增強自主權(quán)，萌發(fā)小主人的責(zé)任感;融情——以“漁”獲“魚”，激發(fā)幼兒的成就感;延情——持續(xù)推進(jìn)、用愛升華出發(fā)，旨在研究農(nóng)莊課程中情感體驗運用策略的實施效果。

關(guān)鍵詞：農(nóng)莊課程;情感體驗;運用策略

一、 問題的提出

創(chuàng)建“小農(nóng)莊”可以使幼兒親近大自然、關(guān)心植物生長、關(guān)愛生命，其是情感教育滲透的良好媒介。幼兒在種植過程不僅關(guān)心植物的名字，還關(guān)心它的生長環(huán)境、生長質(zhì)量等，這種綜合的社會實踐課程不僅讓幼兒積累了知識經(jīng)驗，還擁有了很好的情感體驗。

情感體驗是人對客觀事物的態(tài)度體驗，反映的是人的需要是否得到了滿足，對個體行為起著重要的驅(qū)動和調(diào)節(jié)作用。開展農(nóng)莊課程促進(jìn)大班幼兒情感體驗的策略研究，主要以農(nóng)莊課程為載體，以情感體驗為線索，以期在體驗探究中豐富幼兒情感、增強幼兒能力。

二、 農(nóng)莊課程的開發(fā)與設(shè)想

孩子們生活在農(nóng)村，對農(nóng)作物以及農(nóng)作物的耕種有一定的了解，不過這些經(jīng)驗都是零散的、不系統(tǒng)的。農(nóng)莊課程的開發(fā)就是把幼兒零散的種植知識和經(jīng)驗系統(tǒng)地進(jìn)行整合，用幼兒真實的情感體驗架構(gòu)與發(fā)展課程，讓幼兒直接感知，實際操作，在親身體驗中積累新經(jīng)驗，這也是推動幼兒情感態(tài)度發(fā)展的一個途徑。

我們通過捕捉幼兒的話題、定位幼兒的行動軌跡、分析幼兒在課程中的興趣點，從目標(biāo)定位、內(nèi)容甄別、教學(xué)方法設(shè)定、環(huán)境創(chuàng)設(shè)等若干方面入手，制定適合我們班級的農(nóng)莊課程，主要內(nèi)容有：科學(xué)類《我們種什么》《它們怎么不發(fā)芽》《做個自動灌溉機(jī)》《我來給你量身高》《農(nóng)莊的蘿卜為什么沒有家里的大》《蘿卜這么吃》《火鍋派對》;社會類《我會好好照顧它》《我來幫助你》《小苗受傷了》《我會想你的》;語言類《我愛你寶貝》;藝術(shù)類《美麗的農(nóng)莊我愛你》《我來給你做標(biāo)牌》《熱鬧的火鍋宴》;健康類《蘿卜營養(yǎng)好》。

三、 情感體驗策略在農(nóng)莊課程中的實施

著眼于幼兒感興趣的事物，本著充分尊重幼兒的原則，讓幼兒從“老師讓我們種”轉(zhuǎn)變到“我們自己要種”。

（一）啟情——增強自主權(quán)，萌發(fā)小主人的責(zé)任感

要把農(nóng)莊建設(shè)成什么樣？設(shè)定一個目標(biāo)，用它來激勵、引導(dǎo)小朋友朝著預(yù)定的設(shè)想努力做到最好。

晨談時我們交流了“你喜歡怎樣的農(nóng)莊？”話題，小朋友把心目中農(nóng)莊的樣子通過語言和繪畫的形式表現(xiàn)了出來。

依依說，“農(nóng)莊要有一個好聽的名字，我們大家都喜歡”;寧寧說，“我要在走廊的墻上掛上我畫畫的本子，我要把花的美麗留下來”;香香說，“我希望我們種植的植物都能成活”;琦琦畫上有很多不同品種的蘿卜，還有吃蘿卜的小兔子;陽陽的畫上有一個小朋友在用手折枝條，小朋友的身旁打上一個大大的“×”……

按照小朋友的設(shè)想，給農(nóng)莊取名叫“彩虹農(nóng)莊”，除此之外，小朋友還提議制定一個保護(hù)小苗的公約，每當(dāng)小朋友違背約定時，馬上就有另外的小朋友幫忙糾正。教師要秉承幼兒在前教師在后;幼兒出謀，教師參謀的種植原則，讓幼兒以最高昂的熱情投入到活動中來。

（二）融情——以“漁”獲“魚”，激發(fā)幼兒的成就感

我們在種植過程中深刻領(lǐng)會了“生活教育理念”，將農(nóng)莊課程與生活課程相結(jié)合，從而使課程立足于種植實際。

1. 以情生行，引發(fā)深度學(xué)習(xí)

種植過程是一個發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的過程，當(dāng)幼兒發(fā)現(xiàn)問題之后，教師就要引導(dǎo)幼兒思考問題，從而引起幼兒的關(guān)注。

（1）多方論證，謹(jǐn)慎對待

別的班級種下去的蘿卜苗已經(jīng)長得很高了，可是我們的蘿卜種子就是不見發(fā)芽，會不會死了？孩子們很擔(dān)心，孩子們開始去調(diào)查。有小朋友說，“現(xiàn)在的氣溫太低了，蘿卜種子發(fā)芽要久一點，不過可以給它搭一個大棚，讓種子住在暖棚里，這樣很快就會發(fā)芽。”

最后沈俊熙把奶奶請到了幼兒園，讓奶奶替他們診斷是不是如朋友所說。奶奶肯定了小朋友的想法，提出不需要很大的大棚，只要薄薄的一層塑料薄膜就可以了。

（2）反復(fù)試驗，做到最好

小朋友在種植過程中經(jīng)常會遇到認(rèn)知和經(jīng)驗不足的問題，老師就要敏銳地察覺出幼兒的需要，適時介入，引導(dǎo)幼兒解決問題。

雙休日最讓小朋友放心不下蘿卜苗，因為每個星期一，他們都會發(fā)現(xiàn)蘿卜苗的頭是耷拉著的，而且干扁扁的，泥土發(fā)白還裂出了幾條縫，小朋友都說一定要想出辦法解決問題。

苗苗：把布條的一頭伸進(jìn)裝水的桶里，另一頭埋進(jìn)泥土里。

欣欣：把裝滿水的可樂瓶子蓋子擰松，倒插進(jìn)泥土，水從蓋子里溢出來。

壯壯：在可樂瓶的蓋子上打一些洞，倒掛在旁邊的樹枝上，就像打點滴一樣。

小朋友經(jīng)過試驗對比發(fā)現(xiàn)，用布條引水，對植物起不到很大的作用;用可樂瓶倒掛的方法對瓶蓋上的洞洞要求非常高，洞小了水流很慢很慢，洞大了，一兩個小時就流干了。把瓶蓋擰松，倒插在泥土里這樣的方法最好，這樣水能不斷地流出，而且根據(jù)蓋子擰的松緊，可以自動控制出水量。

（3）由此及彼，產(chǎn)生情感共鳴

小朋友照顧農(nóng)莊有一定的經(jīng)驗，這個經(jīng)驗?zāi)軌蚴顾麄儺a(chǎn)生成就感，促進(jìn)他們由此及彼引發(fā)新的探究和創(chuàng)想，從而獲得新的體驗。

彬彬的蘿卜苗頭被小朋友的球砸到，劈成了兩瓣，從上往下看好像是一個大寫“Y”，彬彬急得都要哭出來了，小朋友一邊尋找救治的方法，一邊還不忘記安慰彬彬：

陳誠：小苗有點疼，但是不會死的，過幾天就會長出新葉子的。彬彬邊哭邊說，“哦，我知道不會死，但是我還是很心疼”。苗苗又安慰彬彬，“你哭得那么傷心，小苗也會心疼你的”。彬彬說，“我知道了，可是眼淚自己要流下來，我控制不住啊”。依依說，“我們知道你對小苗有感情，要是我的小苗受傷了我也會哭的”。

后來小朋友想到了“接骨”的方法，他們把受傷的小苗用小棒和繩子固定，過了幾天，小朋友驚喜地發(fā)現(xiàn)綁的繩子變緊了，孩子們歡呼：“那是小苗長胖了”。

《指南》中幼兒科學(xué)探究的目標(biāo)包括三個維度：情感態(tài)度、方法能力和知識經(jīng)驗。小苗受傷的起因、小苗受傷后的心理感受以及想盡辦法要救治的過程，就是探究的過程。小朋友有了這樣的閱歷，在以后的生活、學(xué)習(xí)中，會更加親近自然，喜歡探究，熱愛生活。

2. 共頻共振，激發(fā)多方互動

農(nóng)莊的課程是幼兒和教師共同開發(fā)的，投入適當(dāng)?shù)那楦杏兄诮處熥裱變旱淖罱l(fā)展區(qū)而展開多維度的課程研究。

小朋友家里的蘿卜陸續(xù)在豐收，可是我們的蘿卜怎么還那么小呢？孩子們在視覺上有了自己的判斷之后，通過調(diào)查比較——蘿卜種植的時間;走訪左鄰右舍——詢問種植不同階段做的事情;采訪成功種植的人——家人、不同班級老師的種植經(jīng)驗;多方驗證——查閱圖書等，尋找出幼兒園里蘿卜小的原因。

當(dāng)小朋友提出農(nóng)莊蘿卜為什么長不大時，就是課程生發(fā)的基礎(chǔ)，當(dāng)幼兒積極參與時，就是內(nèi)在需要的外部表現(xiàn)，這就能很好地處理幼兒內(nèi)在意識和外在行為的關(guān)系。

（三）延情——持續(xù)推進(jìn)、用愛升華

激發(fā)幼兒內(nèi)部學(xué)習(xí)動機(jī)要從讓課程在幼兒生活中產(chǎn)生影響開始，以情激情的持續(xù)推進(jìn)，可以讓幼兒更深入體驗和探究，從而引發(fā)幼兒深度地思考問題。

1. 收獲知識，有滿滿的成就感

小朋友們在種植蘿卜過程中學(xué)到了一個又一個知識點，這其中有老師預(yù)設(shè)的內(nèi)容，但更多的是孩子們在自己的觀察探究中發(fā)現(xiàn)并解決問題后得出的新經(jīng)驗。

小朋友知道剛出土的小苗需要水，需要很小很細(xì)的水，而且灑水要離小苗遠(yuǎn)一點;蘿卜葉子黃了是需要養(yǎng)料了，葉子有鋸齒狀了是有青蟲了……

孩子們每天在忙碌，他們收獲的不僅是果實還有照管好農(nóng)莊的知識經(jīng)驗，這些都是一筆寶貴的財富。

2. 收獲果實，有幸福的初體驗

農(nóng)莊里的蘿卜個兒小，它們能吃嗎？孩子一致覺得可以吃那我們就去收獲吧！面對一籃一籃的蘿卜，孩子們開始了吃蘿卜之旅。

吃法一：生吃蘿卜。孩子們洗干凈蘿卜，直接放在嘴巴里吃，哇哇，不管是白蘿卜，紅蘿卜，都很辣呀！

吃法二：烹飪蘿卜。小朋友把蘿卜切片，并放在鍋子里煮，然后用醬油調(diào)料蘸著吃，味道真不錯。有幾個小朋友還給大家出點子，用豬肉燉蘿卜，用鹽腌蘿卜，還有一個說蘿卜用菜籽油炒一炒，等炒酥軟以后放上大蒜葉子，聞一聞香氣就知道好吃的。

吃法三：蘿卜火鍋。火鍋需要準(zhǔn)備很多食材，吃起來最麻煩，但是吃得最有味。孩子們說蘿卜要自己拔，自己做、食材自己洗，就像爸爸媽媽一樣，爸爸媽媽也說自己好像一下子長大了。

3. 收獲情感，有濃濃的依戀感

農(nóng)莊課程的開發(fā)和實施，一直以來都秉承幼兒在前，教師在后的實施原則，我們要給予幼兒充分的感知和體驗，從而推動課程的發(fā)展。比如，在“紅紅火火迎新年”主題中，沈成宇說，“我過年的時候收到了姐姐給我寄賀卡，媽媽告訴我，這是新年里的祝愿，那我也想給我的蘿卜畫一張賀卡，祝福它們新年更美好”！

我們將幼兒的真感情從“農(nóng)莊”開始一直延伸到主題教育的其他領(lǐng)域并繼續(xù)延伸，為幼兒創(chuàng)設(shè)有感情的視覺、聽覺環(huán)境和心理環(huán)境，搭建愛的平臺，使幼兒有更豐富的情感。

四、 對農(nóng)莊課程的思考

幼兒積極的情感態(tài)度是“農(nóng)莊”種植和課程順利實施的重要內(nèi)驅(qū)力。幼兒創(chuàng)建農(nóng)莊經(jīng)歷一系列的過程都是幼兒在親歷中變化，在實踐中提升的過程。蘿卜生長的過程就是課程實施的過程，幼兒已經(jīng)和農(nóng)莊以及農(nóng)莊課程建立起了情感的依戀，這會促使幼兒主動去親近，仔細(xì)去觀察。

（一）情感體驗策略要遵循幼兒發(fā)展的特點

在農(nóng)莊課程實施中，需掌握大班幼兒的年齡特點和發(fā)展需要，尋找適合的引導(dǎo)策略，讓幼兒對課程產(chǎn)生如同心愛玩具般的依戀，從而建立穩(wěn)固的操作模式。教師對幼兒的行為和發(fā)現(xiàn)要充分地肯定，激勵幼兒有更充足的信心和膽識進(jìn)行探究，引發(fā)幼兒發(fā)現(xiàn)與發(fā)展。

（二）體驗課程策略在實施中有識別價值的問題

在農(nóng)莊課程實施過程中，要充分尊重幼兒的觀察與發(fā)現(xiàn)，篩選課程生長點，推進(jìn)課程的發(fā)展。我們在追求孩子在課程中獲得情感體驗的同時，要多分析，多借鑒他園好的經(jīng)驗。

（三）情感體驗與體驗活動相映生輝

我們從情感體驗入手，使幼兒從不同的時段、不同的角度，對農(nóng)莊的種植、管理、收獲進(jìn)行觀察和記錄，引發(fā)幼兒進(jìn)行深入思考，得到相關(guān)經(jīng)驗。在探究中，教師可以利用問題引導(dǎo)的方式，拓寬幼兒的思維，激發(fā)幼兒思考的深度和廣度，同時注重幼兒經(jīng)驗的遷移，讓幼兒能主動運用積累的相關(guān)經(jīng)驗，解決種植過程中出現(xiàn)的新問題，讓他們?yōu)樽约撼蔀榉N植小老師而感到驕傲。

參考文獻(xiàn)：

[1]上官曉軍，帥麗霞.情感聯(lián)結(jié)《幼兒體驗劇》的實施策略探究[J].上海教育科研，2017（11）：87-90.

[2]李季湄，馮曉霞.3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南[M].北京：人民教育出版社，2014.

[3]翁燁.幼兒園種植活動中情感教育的滲透[J].華夏教師，2019.

[4]林媛媛，孟迎芳，林谷洋.幼兒園教師一日工作情感體驗分析：基于日重現(xiàn)法的研究[D].福州：福建師范大學(xué)教育學(xué)院，2017.

[5]孔起英.體驗：兒童審美發(fā)展之必須[J].學(xué)前教育研究，2010（10）：24.

作者簡介：方玉，浙江省杭州市，浙江省杭州市臨平區(qū)運河第二幼兒園。