張?bào)K飛
摘要:旅游專業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè),對(duì)這一專業(yè)的學(xué)生不僅要求他們具備較高的理論能力和理論素養(yǎng),同時(shí)也對(duì)他們的實(shí)踐與操作能力也提出了明確的要求。在目前的旅游管理專業(yè)教學(xué)中,由于種種問(wèn)題的存在,導(dǎo)致旅游專業(yè)教學(xué)一直無(wú)法獲取理想的教學(xué)效果。本文就在結(jié)合筆者多年教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,對(duì)影響旅游管理專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)發(fā)展的因素進(jìn)行分析,并提出行之有效的方法和建議,希望借此能夠改變旅游管理專業(yè)教學(xué)效果不甚理想的局面,大力提升旅游管理專業(yè)教學(xué)有效性。
關(guān)鍵詞:旅游管理專業(yè);有效性;多元教學(xué);探究教學(xué);生活教學(xué)
中圖分類號(hào):A 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):(2021)-28-184
目前,旅游管理專業(yè)是培養(yǎng)現(xiàn)代化旅游管理基礎(chǔ)理論、專業(yè)的知識(shí)與技能,具有世界性思維、管理能力、服務(wù)意識(shí)等專業(yè)性的人才。根據(jù)現(xiàn)階段社會(huì)的發(fā)展,各大企業(yè)對(duì)旅游管理專業(yè)人才的招聘標(biāo)準(zhǔn)不斷提升,這也就對(duì)旅游管理專業(yè)教師的教學(xué)提出了更高的要求。所以,此專業(yè)教師在教學(xué)過(guò)程中需要采取科學(xué)合理的教學(xué)策略,實(shí)現(xiàn)教學(xué)方法的豐富,教學(xué)過(guò)程的優(yōu)化,為提升此專業(yè)的教學(xué)有效性打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
一、影響旅游管理專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)發(fā)展的因素
(一)教師教學(xué)方式較為單一
目前,部分旅游專業(yè)的教師在實(shí)際教學(xué)中缺乏現(xiàn)代化的教學(xué)方式,依舊采用傳統(tǒng)的教學(xué)手段,降低了學(xué)生學(xué)習(xí)的效率,影響了學(xué)生對(duì)教材中知識(shí)的學(xué)習(xí),不利于學(xué)生學(xué)習(xí)的整體發(fā)展。部分教師在教學(xué)中過(guò)于依靠自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),未能運(yùn)用希沃白板、微課、互聯(lián)網(wǎng)等教學(xué)方式教導(dǎo)學(xué)生,導(dǎo)致了學(xué)生在記憶知識(shí)中死記硬背,缺乏理解性的學(xué)習(xí)方式,降低了學(xué)習(xí)的能力,影響了學(xué)習(xí)的進(jìn)程。
(二)學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)活力
學(xué)習(xí)活力是學(xué)生在學(xué)習(xí)中需要培養(yǎng)的學(xué)習(xí)情緒與思維,能夠有效降低學(xué)生學(xué)習(xí)的枯燥性,讓學(xué)生在有效的時(shí)間內(nèi)了解更多旅游管理專業(yè)的知識(shí)。但是,部分學(xué)生在學(xué)習(xí)中常由于外界的因素,導(dǎo)致學(xué)習(xí)注意力不集中,以此逐漸下降了學(xué)習(xí)的活力。同時(shí),教師教學(xué)的傳統(tǒng)性,也提升了課堂的乏味性,影響了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,限制了學(xué)生的學(xué)習(xí)思維的發(fā)展。所以,教師在教學(xué)的過(guò)程中需要根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)進(jìn)行有針對(duì)性的教學(xué),做到以學(xué)生的興趣為基礎(chǔ),大力調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,為學(xué)生未來(lái)的發(fā)展提供良好的動(dòng)力。
(三)缺乏實(shí)踐性的教學(xué)
旅游管理專業(yè)與其他專業(yè)具有一定的區(qū)別性,其更重視現(xiàn)實(shí)生活中的運(yùn)用。學(xué)生在學(xué)習(xí)中接受實(shí)踐性的教學(xué)方式,能夠加強(qiáng)對(duì)旅游管理專業(yè)知識(shí)的理解,夠勁學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)的體系,增強(qiáng)對(duì)旅游管理專業(yè)知識(shí)的應(yīng)用能力。當(dāng)下,部分教師在教學(xué)中局限了教學(xué)的地點(diǎn),讓學(xué)生在教室中學(xué)習(xí),如此,學(xué)生固然能夠掌握旅游管理專業(yè)的理論知識(shí),但由于缺乏實(shí)際的操作能力,將會(huì)影響學(xué)生的學(xué)習(xí)的有效發(fā)展,不利于學(xué)生未來(lái)就業(yè)。
二、提升旅游管理專業(yè)教學(xué)有效性的措施
(一)構(gòu)建多元教學(xué)
多元教學(xué)是依據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)的能力運(yùn)用多種方式教導(dǎo)學(xué)生的方法,有助于提升教師教學(xué)的能力,豐富教師教學(xué)的手段。在多元化教學(xué)思維的引導(dǎo)下,教師在旅游管理專業(yè)中可以融入現(xiàn)代化的教學(xué)方式,利用網(wǎng)絡(luò)設(shè)備教導(dǎo)學(xué)生,構(gòu)建信息化的課堂,培養(yǎng)學(xué)生理解性的學(xué)習(xí)思維,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的能動(dòng)力。為了實(shí)現(xiàn)多元化的教學(xué)課堂,增強(qiáng)教學(xué)的有效性,教師可以借鑒其他學(xué)校教師教學(xué)的手段,及時(shí)與旅游管理專業(yè)的教師溝通,共同提升教學(xué)能力和水平,杜絕教學(xué)方式單一情況的發(fā)生。
(二)運(yùn)用探究教學(xué)
探究教學(xué)是以學(xué)生為主的教學(xué)方式,能夠增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自主能力,讓學(xué)生通過(guò)自主的分析與解答,培養(yǎng)學(xué)習(xí)素養(yǎng),創(chuàng)新學(xué)習(xí)思維,能夠有效增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的活力,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的效率。教師在旅游管理專業(yè)的教學(xué)中可以先為學(xué)生設(shè)置富有思考價(jià)值的問(wèn)題,讓學(xué)生進(jìn)行深入思考和分析,再讓學(xué)生通過(guò)自主學(xué)習(xí)的方式解決問(wèn)題,如此,能夠加深學(xué)生對(duì)旅游專業(yè)知識(shí)的深刻理解和記憶。所以,教師在教學(xué)中可以結(jié)合具體的教學(xué)內(nèi)容,采取探究式教學(xué)的方式,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)出問(wèn)題式教學(xué)情境,讓學(xué)生展開(kāi)深入的分析和思考,如此,既能充分體現(xiàn)出學(xué)生學(xué)習(xí)主體者的身份,增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主體意識(shí),還能促進(jìn)學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)知識(shí)的深層次理解與認(rèn)知。
(三)采取實(shí)踐教學(xué)
古人曾說(shuō):“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行?!边@告訴我們的道理是在課本上學(xué)到的理論知識(shí),要運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)生活中去實(shí)踐,用所學(xué)到的理論知識(shí)去解決現(xiàn)實(shí)生活中的問(wèn)題。在旅游管理專業(yè)教學(xué)中,也要積極采取實(shí)踐教學(xué)的方式,如結(jié)合校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和校外實(shí)踐基地的方式,幫助學(xué)生將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)處,發(fā)展學(xué)生專業(yè)的素養(yǎng),增強(qiáng)學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)知識(shí)的實(shí)踐能力。教師在教學(xué)的過(guò)程中,可以定期組織學(xué)生到旅游公司學(xué)習(xí),讓學(xué)生觀察旅游公司員工實(shí)際的工作內(nèi)容與狀態(tài),在學(xué)生對(duì)旅游公司參觀完畢之后,可以引導(dǎo)學(xué)生在課外模擬旅游公司運(yùn)作的場(chǎng)景,以此來(lái)鍛煉學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)知識(shí)的應(yīng)用和實(shí)踐能力,為學(xué)生日后步入社會(huì)參加就業(yè)打下重要的基礎(chǔ)。
總而言之,學(xué)生在學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)知識(shí)的過(guò)程中接受多層次、多元化的教學(xué)方式,能夠有效激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣,增強(qiáng)學(xué)習(xí)的能力,開(kāi)發(fā)學(xué)習(xí)的思維,在不斷突破自我的限制中提升專業(yè)素養(yǎng)。教師通過(guò)在教學(xué)中豐富教學(xué)方法,優(yōu)化教學(xué)過(guò)程,提升教學(xué)的有效性,能夠?yàn)槁糜涡袠I(yè)的發(fā)展提供更多的優(yōu)秀人才,從而滿足旅游行業(yè)在現(xiàn)階段對(duì)優(yōu)秀人才的需求。
參考文獻(xiàn)
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