丁峰

摘要：在中職教學(xué)中，化學(xué)教學(xué)一直是其重要組成內(nèi)容，近年來，隨著教學(xué)研究的逐步推進(jìn)，項(xiàng)目教學(xué)法在中職化學(xué)教學(xué)中所起到的優(yōu)勢(shì)和作用也得到了進(jìn)一步凸顯和強(qiáng)化。對(duì)此，文章從多個(gè)角度出發(fā)，對(duì)項(xiàng)目教學(xué)法在中職化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行分析和研究，以供參考。

關(guān)鍵詞：項(xiàng)目教學(xué)法。中職化學(xué)教學(xué);應(yīng)用

前言

相較于其階段學(xué)生而言，中職階段的學(xué)生具有較強(qiáng)的特殊性，因?yàn)槠渲R(shí)體系和知識(shí)結(jié)構(gòu)尚不完善，學(xué)習(xí)能力也較為薄弱，因此在實(shí)際中職教學(xué)過程中，也會(huì)出現(xiàn)諸多阻礙。為了推進(jìn)中職教學(xué)高質(zhì)量開展，項(xiàng)目教學(xué)法成為中職教育者重要研究的課題?；诖?，探析中職化學(xué)教學(xué)中項(xiàng)目教學(xué)法的具體應(yīng)用，具有重要的實(shí)際意義。

1項(xiàng)目教學(xué)法的教學(xué)意義

項(xiàng)目教學(xué)法在中職化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用，主要指的是教師結(jié)合教學(xué)大綱和教學(xué)目標(biāo)來合理地設(shè)置相應(yīng)的教學(xué)實(shí)驗(yàn)，保證教學(xué)實(shí)驗(yàn)具備較強(qiáng)的趣味性、導(dǎo)向性，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作過程中來收集化學(xué)信息、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、實(shí)施化學(xué)項(xiàng)目等等。在此過程中，整個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)流程所需要小組之間共同合作加以完成，讓學(xué)生成為這一項(xiàng)目的實(shí)施者和控制著。在開展項(xiàng)目教學(xué)法過程中，學(xué)生之間是合作、競爭統(tǒng)籌兼容的，學(xué)生能夠完全認(rèn)識(shí)到自身在學(xué)習(xí)過程中的主體作用，并以此來推進(jìn)自身自主探究意識(shí)、實(shí)踐動(dòng)手能力的進(jìn)一步提升和優(yōu)化。與此同時(shí)，在整個(gè)實(shí)驗(yàn)完成過程中，教師要扮演好項(xiàng)目指導(dǎo)者的角色，所以項(xiàng)目教學(xué)法既能夠強(qiáng)化學(xué)生的主體學(xué)習(xí)地位，同時(shí)還能夠深化師生之間的交流機(jī)制，滿足這一年齡層學(xué)生多元化的學(xué)習(xí)要求。此外，將項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)用到化學(xué)教學(xué)中，能夠進(jìn)一步優(yōu)化課堂效果，且能夠有效改進(jìn)和完善傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)中的不足之處。其具體優(yōu)勢(shì)如下：第一，能夠徹底改進(jìn)教師傳統(tǒng)灌輸式教學(xué)方式的弊端，能夠有效發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，大大強(qiáng)化了學(xué)生的課堂主體地位，使得學(xué)生能夠真正意義上成為化學(xué)課堂教學(xué)中的主人。與此同時(shí)，還能夠進(jìn)一步豐富化學(xué)內(nèi)容，教師能夠有效拓展其相應(yīng)的教學(xué)材料，以此來更好的強(qiáng)化學(xué)生能力的鍛煉，使得學(xué)生能夠更好的將理論和實(shí)踐相融合，以此來更好的優(yōu)化教學(xué)效果。第二，能夠有效改進(jìn)并完善傳統(tǒng)以教材為主線的教學(xué)方式，教師更加重視學(xué)習(xí)方法的傳授，使得學(xué)生徹底擺脫傳統(tǒng)的“啃書本”的機(jī)械學(xué)習(xí)方式，以此來使得學(xué)生能夠“知其然，更知其所以然”。因此，對(duì)于項(xiàng)目教學(xué)法來說，它不僅能夠有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，同時(shí)還能夠?yàn)閷W(xué)生綜合素質(zhì)的發(fā)展提供有效助力，總體上利大于弊。

2中職化學(xué)教學(xué)中項(xiàng)目教學(xué)法的應(yīng)用對(duì)策

2.1項(xiàng)目開展以學(xué)生為中心，鍛煉學(xué)生的研究能力

針對(duì)于傳統(tǒng)中職化學(xué)教學(xué)而言，教師是整個(gè)教學(xué)過程中的主體，而學(xué)生多是以被動(dòng)學(xué)習(xí)的身份開展學(xué)習(xí)的，這就是傳統(tǒng)“灌輸式”教學(xué)。這種教學(xué)方式不僅加大了學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的抵觸情緒，同時(shí)也難以切實(shí)地優(yōu)化學(xué)生的化學(xué)能力，導(dǎo)致在實(shí)際學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生難以真正發(fā)揮好自身的主導(dǎo)作用，從而逐漸失去對(duì)這一學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣?；瘜W(xué)是一門具有較強(qiáng)實(shí)踐性的學(xué)科體系，所以在實(shí)際教學(xué)過程中，教師要注重學(xué)生主觀能動(dòng)性的發(fā)揮，將培養(yǎng)學(xué)生自主探究意識(shí)和動(dòng)手實(shí)踐能力提上重視日程。同理，在開展項(xiàng)目教學(xué)法過程中，教師只需扮演好指導(dǎo)者的角色，不要過多干預(yù)學(xué)生的實(shí)踐和學(xué)習(xí)過程，鼓勵(lì)學(xué)生自行完成實(shí)踐學(xué)習(xí)內(nèi)容，以此來進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生研究能力的鍛煉。

例如，在開展《酚》這一知識(shí)點(diǎn)教學(xué)中，教師只需要結(jié)合這一課程重點(diǎn)知識(shí)來設(shè)置相應(yīng)研究項(xiàng)目即可，在此過程中，教師可以安排學(xué)生圍繞這章節(jié)中重要知識(shí)點(diǎn)如苯酚的色、態(tài)、味和溶解性以及苯酚藥膏變紅的原因等等來開展實(shí)驗(yàn)探究，在實(shí)驗(yàn)過程中，教師要鼓勵(lì)學(xué)生大膽嘗試、敢于試錯(cuò)，以此來進(jìn)一步優(yōu)化項(xiàng)目教學(xué)法在化學(xué)教學(xué)中的落實(shí)效果。從整個(gè)教學(xué)過程來看，學(xué)生完全占據(jù)著學(xué)習(xí)的主體，而教師是整個(gè)過程的引導(dǎo)者、組織者，這樣的方式不僅能夠強(qiáng)化學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解，還能夠進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣，有助于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的信心。

2.2根據(jù)學(xué)生情況進(jìn)行分組，確保項(xiàng)目順利進(jìn)行

項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)施和開展需要學(xué)生之間進(jìn)行深化合作，在此過程中，單靠一個(gè)學(xué)生的力量是難以完成相應(yīng)知識(shí)的，需要教師結(jié)合學(xué)生整體化學(xué)素養(yǎng)和實(shí)踐能力等等諸多方面來為學(xué)生科學(xué)合理地劃分學(xué)習(xí)小組，保證各個(gè)小組成員都能夠發(fā)揮自身作用，為項(xiàng)目的研究作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。只有保證各個(gè)分組之間能夠合理進(jìn)行，才能夠?yàn)轫?xiàng)目順利開展提供保證，使得小組各個(gè)成員之間都能夠發(fā)揮好應(yīng)有的職責(zé)。首先，教師可以結(jié)合學(xué)生整體的化學(xué)學(xué)習(xí)能力來為將將學(xué)生科學(xué)地劃分若干個(gè)學(xué)習(xí)小組，在此過程中，讓小組成員之間采取互投方式來選擇小組長，保證小組長具有較強(qiáng)的指導(dǎo)能力和一定的權(quán)威性。其次，教師可以安排學(xué)生自行組成學(xué)習(xí)小組，同時(shí)對(duì)學(xué)生組合也提出一定的約束和要求，例如，控制各個(gè)小組之間的人數(shù);保證各個(gè)小組成員學(xué)習(xí)能力有強(qiáng)有弱，能夠形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。通過這樣的方式，能夠保證各個(gè)學(xué)習(xí)小組分工具有較強(qiáng)的可行性和合理性，讓每一位學(xué)生都能夠發(fā)揮自身在項(xiàng)目研究中所起到的作用，從而為項(xiàng)目高效推進(jìn)提供堅(jiān)實(shí)保證。

2.3項(xiàng)目教學(xué)法之項(xiàng)目實(shí)施

在化學(xué)教學(xué)中，項(xiàng)目實(shí)施主要指的是學(xué)生具體操作化學(xué)實(shí)驗(yàn)，此時(shí)需要教師將考察學(xué)生化學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備和動(dòng)手實(shí)踐能力提上重視日程。項(xiàng)目實(shí)施過程的主體是學(xué)生，教師在項(xiàng)目實(shí)施過程中主要是負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、指導(dǎo)建議以及維持秩序等等。但是從傳統(tǒng)中職化學(xué)教學(xué)項(xiàng)目法應(yīng)用情況出發(fā)，大多數(shù)教師依然會(huì)對(duì)學(xué)生項(xiàng)目實(shí)施過程進(jìn)行過度干預(yù)，這也導(dǎo)致學(xué)生難以切實(shí)的全身心地開展項(xiàng)目研究工作，一定程度上弱化了項(xiàng)目教學(xué)法的教學(xué)意義。因此，在開展項(xiàng)目教學(xué)法過程中，教師需要規(guī)避上述過渡干預(yù)問題，不要直接給出學(xué)生答案，而是引導(dǎo)學(xué)生自主分析、自主思考，以此來強(qiáng)化對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解和記憶。不僅如此，為了進(jìn)一步優(yōu)化項(xiàng)目實(shí)施成效，教師還需要對(duì)學(xué)生在實(shí)際操作過程中出現(xiàn)的問題予以及時(shí)觀察、記錄和整理，以此來為后續(xù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)提供參考依據(jù)。

例如，在教學(xué)《常見金屬單質(zhì)及其化合物》這一知識(shí)點(diǎn)時(shí)，教師可以將項(xiàng)目教學(xué)法引入到教學(xué)中，在項(xiàng)目實(shí)施之前，需要合理地分配學(xué)習(xí)小組，讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過程能夠熟記于心，并還需要為學(xué)生灌輸安全操作意識(shí)。在此基礎(chǔ)上，教師還需要不斷巡視實(shí)驗(yàn)室，監(jiān)督學(xué)生的實(shí)驗(yàn)流程，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和應(yīng)對(duì)實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的突發(fā)情況。隨著實(shí)驗(yàn)的逐步深入，教師還可以引導(dǎo)學(xué)生以“常見金屬單質(zhì)”為切入口來引導(dǎo)學(xué)生去探究這以項(xiàng)目的主題，進(jìn)而拓寬學(xué)生的思維，最終幫助學(xué)生增強(qiáng)對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解。這一過程中，學(xué)生主觀能動(dòng)性被充分喚醒，同時(shí)也在不斷實(shí)踐和學(xué)習(xí)中強(qiáng)化了自身的創(chuàng)新意識(shí)，進(jìn)而為學(xué)生綜合素質(zhì)的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2.4合理評(píng)價(jià)，有效考核

評(píng)價(jià)考核是中職化學(xué)教學(xué)模式中重要的教學(xué)環(huán)節(jié)。針對(duì)于項(xiàng)目教學(xué)法來說，獨(dú)居特色的考核方式是其重要的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)。故此，在進(jìn)行化學(xué)教學(xué)過程中，教師可以將學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)間進(jìn)行科學(xué)細(xì)化，并在不同的時(shí)間點(diǎn)為學(xué)生分配不同的學(xué)習(xí)項(xiàng)目，在此過程中，還需要應(yīng)用于別具特色的考核方式來考核學(xué)生各個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí)階段的表現(xiàn)。在學(xué)生完成相應(yīng)的項(xiàng)目學(xué)習(xí)階段之后，需要教師能夠結(jié)合實(shí)踐學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn)以及具體的實(shí)踐結(jié)果來進(jìn)行點(diǎn)評(píng)總結(jié)，同時(shí)，針對(duì)于學(xué)生在項(xiàng)目學(xué)習(xí)過程中所出現(xiàn)的共通性問題，教師還需要追本溯源，及時(shí)為學(xué)生答疑解惑。在學(xué)生完成相應(yīng)的教學(xué)任務(wù)后，在由教師對(duì)其實(shí)際答疑情況來進(jìn)行評(píng)價(jià)，對(duì)于學(xué)生的回答的亮點(diǎn)要積極表揚(yáng)，從而使得學(xué)生能夠客觀認(rèn)識(shí)到自身的不足之處，并能夠進(jìn)一步調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)信心，并能夠進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的課后鞏固成效。

結(jié)束語

總而言之，在中職化學(xué)教學(xué)中運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)法，需要教師結(jié)合實(shí)際教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)以及學(xué)生的實(shí)際特點(diǎn)，來優(yōu)化設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，完善教學(xué)方法，并對(duì)教學(xué)活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)予以強(qiáng)化控制，同時(shí)還需要學(xué)生進(jìn)行科學(xué)的評(píng)價(jià)，以此推進(jìn)教學(xué)有效性、科學(xué)性和針對(duì)性的進(jìn)一步提升，提升學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)學(xué)生在學(xué)習(xí)中不斷進(jìn)步和發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]孫東衛(wèi).淺析項(xiàng)目教學(xué)法在中職電子教學(xué)中的應(yīng)用[J].電子元器件與信息技術(shù)，2020，4（09）：161-162.

[2]徐雙兵.項(xiàng)目教學(xué)法在中職化學(xué)課程中的應(yīng)用[J].職業(yè)，2019（29）：64-65.

江蘇省濱海中等專業(yè)學(xué)校