梁燁

摘要英語是體現(xiàn)每一位高鐵乘務(wù)專業(yè)學(xué)生個(gè)人能力的重要因素，是培養(yǎng)學(xué)生服務(wù)能力水平的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，目前，“高鐵乘務(wù)英語”作為高鐵乘務(wù)專業(yè)開展的主要課程之一，其目的就是要培養(yǎng)出更多高質(zhì)量的高鐵乘務(wù)人員，使他們在工作中能夠充分利用英語為人們提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，也是為了提升他們的整體服務(wù)能力和素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞高鐵乘務(wù);英語教學(xué);方法措施;策略研究

中圖分類號：G424文獻(xiàn)標(biāo)識碼：ADOI：10.16400/j.cnki.kjdk.2021.34.027

Research on English Teaching Measures for High Speed Railway Crew LIANG Ye

（Shaanxi College of Communication Technology，Xi'an，Shaanxi 710018）

AbstractEnglish is an important factor to reflect the personal ability of every high-speed railway crew professional student and a key link to cultivate students' service ability. At present，as one of the main courses carried out by highspeed railway crew professional，high-speed railway crew English aims to cultivate more high-quality high-speed railway crew members，So that they can make full use of English in their work to provide better services for people，but also to improve their overall service ability and literacy.

Keywordshigh speed rail crew;English teaching;measures;strategy research

“高鐵乘務(wù)英語”是高鐵乘務(wù)專業(yè)中最重要的核心課程之一，它既能夠培養(yǎng)高鐵乘務(wù)人員的英語水平，為乘客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，也能夠以此為基礎(chǔ)，進(jìn)而加強(qiáng)對高鐵乘務(wù)人員綜合職業(yè)素養(yǎng)的提升。為此，本文就如何在實(shí)際過程中開展高鐵乘務(wù)英語教學(xué)進(jìn)行分析和研究，并對存在的一系列問題進(jìn)行詳細(xì)探討，提出相應(yīng)的解決方法和措施，希望能夠?yàn)槿嫣嵘哞F乘務(wù)英語教學(xué)質(zhì)量提供一些可行性的建議。

1高鐵乘務(wù)英語教學(xué)的現(xiàn)存問題

1.1高鐵乘務(wù)英語專業(yè)化程度較高

相比較商務(wù)英語，高鐵乘務(wù)英語的專業(yè)化水平更高一些，而且在實(shí)際教學(xué)過程中，培訓(xùn)模式和教材編制等方面還不夠完善。對于鐵路企業(yè)來說，大力發(fā)展高鐵科技水平永遠(yuǎn)是最重要的，因此，對高鐵乘務(wù)開展英語培訓(xùn)是比較少的，這也是導(dǎo)致高鐵乘務(wù)管理服務(wù)質(zhì)量不能穩(wěn)步提升的重要影響因素。另外，最能體現(xiàn)高鐵乘務(wù)英語專業(yè)行的方面是具有較多的專有名詞和專業(yè)術(shù)語，并且很少能夠在日常生活中見到，更別說熟練運(yùn)用了，這無疑增加了學(xué)習(xí)高鐵乘務(wù)英語的難度?，F(xiàn)有的鐵路企業(yè)在進(jìn)行人員招聘時(shí)對英語綜合水平的要求并不高，求職門檻低，這也是造成乘務(wù)人員整體英語水平不高的原因之一。

1.2學(xué)生英語水平參差不齊，為英語教學(xué)帶來困難

現(xiàn)如今，我國鐵路事業(yè)規(guī)模不斷壯大，各鐵路院校的招生需求也大幅增加，各專業(yè)的招生數(shù)量也在不斷提高，高鐵乘務(wù)專業(yè)也不例外。由于很多鐵路院校屬于專科學(xué)校，招進(jìn)的學(xué)生英語基礎(chǔ)水平參差不齊，而且學(xué)生之間的學(xué)習(xí)能力存在較大的差距，對英語學(xué)習(xí)的積極態(tài)度也有所欠缺，而且又因?yàn)楸緦I(yè)具有較強(qiáng)的專業(yè)性，這給英語教學(xué)帶來了很大的困難和壓力，對教師的教學(xué)方法和理念都有著極大的挑戰(zhàn)。

1.3高鐵乘務(wù)英語教學(xué)模式陳舊，缺乏創(chuàng)新和完善

目前，隨著鐵路院校學(xué)生的增多，應(yīng)用最廣泛的仍為被動(dòng)式教學(xué)模式。這種模式太過注重于對課程內(nèi)容中語法、語音及內(nèi)容翻譯的教學(xué)，導(dǎo)致學(xué)生們難以理解本專業(yè)英語的特殊性，使得在最重要的聽、說能力方面缺乏較好的鍛煉。另外，這種授課模式缺乏實(shí)踐教學(xué)的指導(dǎo)，教師們忽視了學(xué)生們的個(gè)體差異，如果不能因材施教，這對培養(yǎng)學(xué)生英語實(shí)踐應(yīng)用能力將會(huì)造成嚴(yán)重阻礙，而且學(xué)生的語言素養(yǎng)得不到提升，將會(huì)對學(xué)生日后的職業(yè)發(fā)展造成不利影響。

2高鐵乘務(wù)英語教學(xué)措施的改進(jìn)和研究

2.1加強(qiáng)實(shí)施情境教學(xué)

2.1.1運(yùn)用實(shí)物道具，創(chuàng)設(shè)生活情境

在實(shí)際的英語教學(xué)過程中，教師不能只顧教授課本上的理論知識，培養(yǎng)學(xué)生英語實(shí)踐英語能力同等重要。在課堂上，教師應(yīng)盡可能的運(yùn)用生活中的實(shí)物開展教學(xué)活動(dòng)。實(shí)物道具包括的范圍很大，可以是自設(shè)的模具或卡片，也可以是日常生活中的飲料、水果、紙箱、背包等等，只要有利于開展英語情景教學(xué)活動(dòng)，都可以運(yùn)用到其中。實(shí)物道具能夠?yàn)閷W(xué)生們創(chuàng)設(shè)更加貼近生活的學(xué)習(xí)情境，為他們提供更加熟悉的環(huán)境，增強(qiáng)視覺效果，從而使學(xué)生們能夠快速融入教學(xué)活動(dòng)中來，提升學(xué)生們的學(xué)習(xí)效率，進(jìn)而更加高效的學(xué)習(xí)和了解更多有關(guān)高乘服務(wù)的專業(yè)英語知識。例如，教師在組織開展“乘車服務(wù)”教學(xué)活動(dòng)中，可以首先引導(dǎo)學(xué)生們將教室看成列車車廂，并讓學(xué)生們將提前準(zhǔn)備好的飲料、水果等實(shí)物道具放在指定位置，然后教師指引部分學(xué)生按照乘車流程進(jìn)行乘車，通過讓學(xué)生扮演不同角色，讓他們在這樣的模擬情境下開展英語知識交流。再比如，高鐵乘務(wù)中的最重要的“急救服務(wù)”環(huán)節(jié)，教師組織學(xué)生在課前準(zhǔn)備一些課堂活動(dòng)中所需要的紗布、酒精、棉簽以及常見的工具等。這樣既能夠有效提升他們英語實(shí)際運(yùn)用能力，還能培養(yǎng)他們的實(shí)際動(dòng)手能力，從而提高他們的綜合能力。除此之外，教師還可以通過改變道具的種類來擴(kuò)大對學(xué)生們英語詞匯知識的鍛煉，讓他們盡可能的在情境教學(xué)中獲取更多的專業(yè)英語知識。這種通過創(chuàng)設(shè)生活情境的教學(xué)方法，不僅有利于增強(qiáng)課堂的教學(xué)氛圍，也促使學(xué)生們更加積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)高乘英語知識，極大的提升了英語教學(xué)效果。

2.1.2運(yùn)用多媒體創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境

目前，大部分高校的教師已經(jīng)能夠基本熟練運(yùn)用多媒體技術(shù)。多媒體技術(shù)能夠?qū)㈧o態(tài)的英語教材知識制作成動(dòng)畫、視頻及音頻等動(dòng)態(tài)內(nèi)容，能夠很好的提升教學(xué)資源的利用效果。通過觀看視頻、音頻等資料，學(xué)生們可以更加直觀的理解和學(xué)習(xí)課本上的英語知識，更有利于教師開展教學(xué)活動(dòng)。教師在運(yùn)用多媒體技術(shù)過程中，主要是利用其將文字轉(zhuǎn)為帶音的視頻，或者是將圖片轉(zhuǎn)化為動(dòng)畫，這些都能夠?yàn)閷W(xué)生呈現(xiàn)出更真實(shí)的視覺效果，幫助學(xué)生擺脫課本的束縛，讓其擁有更大的想象空間，從而拓寬學(xué)生的英語學(xué)習(xí)思維。例如，在開展“檢票上車”的對話演練活動(dòng)中，教師可以將課本上的對話內(nèi)容通過視頻的方式展現(xiàn)給學(xué)生，讓學(xué)生通過看、聽的方式了解和學(xué)習(xí)更真實(shí)的乘客檢票乘車的流程，從而幫助學(xué)生更好的理解更多的專業(yè)英語知識，進(jìn)而提升教學(xué)效率。

2.1.3開展合作學(xué)習(xí)小組模擬教學(xué)

促進(jìn)學(xué)生之間的交流學(xué)習(xí)能夠帶給學(xué)生不一樣的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，能夠使他們能夠處在輕松愉快的環(huán)境下自主學(xué)習(xí)，從而獲取更多的學(xué)習(xí)成果。例如，在情景模擬教學(xué)過程中，教師可以將3-5人編成一個(gè)小組，讓其在每節(jié)課堂任務(wù)完成之后自行組織進(jìn)行下一節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容的準(zhǔn)備工作，并且同時(shí)督促每個(gè)小組積極開展英語口語、聽力的模擬訓(xùn)練，然后在開展下一次英語教學(xué)活動(dòng)時(shí)，教師提前隨機(jī)抽選一兩個(gè)小組作為課堂上的展示小組。小組開展的模擬訓(xùn)練內(nèi)容有：模擬票務(wù)、車站服務(wù)、乘車服務(wù)、餐車服務(wù)、乘務(wù)員播音、緊急情況的應(yīng)急處理等實(shí)際問題，教師可以要求每個(gè)小組的展示內(nèi)容不能相同，這樣的話就可以很快的使每個(gè)小組成員都能夠接觸到自己感興趣的訓(xùn)練內(nèi)容，這樣也更有利于調(diào)動(dòng)更多學(xué)生的積極性，從而幫助每個(gè)小組能夠快速的接觸到每一項(xiàng)訓(xùn)練內(nèi)容，進(jìn)而獲取更多專業(yè)英語知識，提升他們的專業(yè)英語的學(xué)習(xí)能力以及實(shí)際動(dòng)手能力。開展合作學(xué)習(xí)小組模擬教學(xué)活動(dòng)最大的優(yōu)勢在于能夠很好的發(fā)揮每小組成員的長處和積極性，同時(shí)，加強(qiáng)了全體學(xué)生之間的合作交流聯(lián)系，這對英語理論和實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的開展都有著極大的促進(jìn)作用，能夠很好的提升教學(xué)效果。

2.2互動(dòng)教學(xué)方法的應(yīng)用

互動(dòng)式教學(xué)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵就是在于教師是否能夠設(shè)計(jì)出合理的問題，通過設(shè)置問題的方法，不僅能夠吸引更多學(xué)生的注意力，讓其更加積極主動(dòng)的參與到教學(xué)活動(dòng)中來，還能夠很好的調(diào)動(dòng)學(xué)生們的學(xué)習(xí)思維，讓每一位學(xué)生都能夠從探索問題中尋找到最佳答案，從而學(xué)習(xí)更多。比如，英語教學(xué)的課堂時(shí)間固然重要，但是課下鞏固學(xué)習(xí)的時(shí)間也同樣重要，因此，教師可以在每節(jié)課的課前或課后給學(xué)生小組布置好相應(yīng)的任務(wù)，讓每個(gè)小組自行組織去制作課件，并在每節(jié)課堂上派一名小組代表進(jìn)行講解，從而達(dá)到互動(dòng)學(xué)習(xí)的目的。高鐵乘務(wù)英語的專業(yè)性比較強(qiáng)，學(xué)生也許很難獨(dú)立完成相應(yīng)的任務(wù)學(xué)習(xí)，但是教師還是可以根據(jù)學(xué)生之間的差距，設(shè)置不同水平的問題，讓學(xué)生能夠在自己能力范圍內(nèi)進(jìn)行演講互動(dòng)和學(xué)習(xí)，因此，可以設(shè)置一些簡單的任務(wù)，例如，講故事、朗誦等方式，并在演講結(jié)束后，教師要及時(shí)予以點(diǎn)評，這樣更有利于培養(yǎng)學(xué)生英語學(xué)習(xí)的自信心，為學(xué)生奠定良好的英語學(xué)習(xí)心理基礎(chǔ)。

2.3完善英語教學(xué)考核模式

2.3.1考核形式多樣化

為了準(zhǔn)確掌握高鐵乘務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，該課程的考核形式不應(yīng)僅局限于試卷考核，應(yīng)當(dāng)結(jié)合多種方法，對學(xué)生進(jìn)行綜合評價(jià)與考核。高乘英語課程分為六個(gè)模塊，每個(gè)模塊具有不同特點(diǎn)，在實(shí)際教學(xué)考核過程中應(yīng)制定相應(yīng)目標(biāo)，確定考核內(nèi)容的側(cè)重點(diǎn)，然后采取綜合評價(jià)考核來掌握學(xué)生對各個(gè)模塊的學(xué)習(xí)情況。具體的評價(jià)考核方式包括：口語表達(dá)、角色扮演、學(xué)生自評、互評等相關(guān)內(nèi)容。例如，相比較其他模塊而言，在對票務(wù)、車站服務(wù)、乘車服務(wù)、餐車服務(wù)這四大模塊進(jìn)行考察過程中應(yīng)當(dāng)注重以口語表達(dá)能力作為考核的側(cè)重點(diǎn)，可以采用口語測試和角色扮演等方式。而在對乘務(wù)播音和緊急情況的應(yīng)急處理這兩個(gè)模塊進(jìn)行考查時(shí)，不能僅僅將學(xué)生口語表達(dá)能力作為唯一的考核側(cè)重點(diǎn)，對學(xué)生在緊急情況下處理問題時(shí)的靈活應(yīng)變能力考核也同等重要，可以采取學(xué)生自評、互評以及角色扮演等考核形式。

2.3.2考核方法及內(nèi)容合理化

在進(jìn)行高乘英語考核時(shí)，要根據(jù)高乘英語的專業(yè)特殊性對其考核內(nèi)容及方法進(jìn)行精心設(shè)計(jì)，要使其在各方面更加合理化。由于高乘英語的六大模塊具有不同特點(diǎn)，再加上各個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力情況不同，因此，考核內(nèi)容及方法也要根據(jù)各個(gè)模塊特點(diǎn)來進(jìn)行設(shè)計(jì)，確?？己诉^程的合理性。例如，在考核票務(wù)這一模塊中，既需要學(xué)生擁有一定基礎(chǔ)的電腦運(yùn)用能力，又要求學(xué)生能夠熟練運(yùn)用基本的口語語法，還要有足夠的禮儀和耐心，并且充分了解整個(gè)票務(wù)模塊中的細(xì)節(jié)流程。在對此模塊進(jìn)行考核分析之后，我們可以將以下幾項(xiàng)列為本模塊考核的側(cè)重點(diǎn)：口語交際能力;學(xué)生的禮儀態(tài)度;個(gè)人溝通能力;以及學(xué)生對該模塊整體環(huán)節(jié)的掌握情況。餐車服務(wù)模塊的考核要求學(xué)生擁有良好的交流溝通能力，并且要熟悉所供應(yīng)菜肴時(shí)所需的常用語句以及整個(gè)流程。分析過后，我們可以將以下幾項(xiàng)作為該模塊的考核重點(diǎn)：個(gè)人溝通能力;常用語句的掌握情況;對該模塊整個(gè)流程的掌握情況。通過分析各個(gè)模塊的特點(diǎn)來確定每一模塊的考核內(nèi)容，不僅能夠及時(shí)掌握學(xué)生對英語詞匯、句型及語法等知識的學(xué)習(xí)情況，還能夠有效掌握學(xué)生的實(shí)際運(yùn)用情況，同時(shí)調(diào)動(dòng)學(xué)生的英語學(xué)習(xí)積極性。

2.4考核時(shí)間全程化

高鐵乘務(wù)英語的專業(yè)化程度決定了其教學(xué)的難易程度，因此，在完成對高乘英語教學(xué)任務(wù)后，要針對不同模塊進(jìn)行考核，并且要注重過程考核，其不可淪為形式。授課老師在實(shí)際教學(xué)過程中要不斷強(qiáng)調(diào)英語考核成績的重要性，同時(shí)對每一模塊進(jìn)行針對性的考核，考核方法可以采取書面的，也可以是口頭的，使考核變成日常教學(xué)的一部分。這樣的考核方式不僅能夠有效幫助學(xué)生及時(shí)鞏固所學(xué)知識，提升學(xué)習(xí)效率，更重要的是還可以幫助教師及時(shí)的了解每位學(xué)生的學(xué)習(xí)掌握情況，然后根據(jù)實(shí)際情況開展進(jìn)一步的教學(xué)任務(wù)，從而提高英語教學(xué)質(zhì)量。而英語考核成績可以以下列幾項(xiàng)為主要標(biāo)準(zhǔn)：課堂活動(dòng)的出勤、表現(xiàn)、平時(shí)作業(yè)、期中成績、期末成績、各模塊考核成績等，將期中成績作為總成績的70%，而期末成績?yōu)?0%，這樣做的目的是為了加強(qiáng)學(xué)生在平時(shí)的學(xué)習(xí)積極性，重視對每一模塊的學(xué)習(xí)，從而達(dá)到更高的教學(xué)效果。

2.5制定科學(xué)合理的教學(xué)方法

高乘英語具有較為明顯的專業(yè)性，需要對教學(xué)模式方法進(jìn)行不斷創(chuàng)新，提升其教學(xué)策略的專業(yè)化水平，首先，這就需要教師要針對相應(yīng)的教學(xué)活動(dòng)制定明確的英語學(xué)習(xí)計(jì)劃。其次，互聯(lián)網(wǎng)和多媒體具有非常大的優(yōu)勢，可以將其作為重要的輔助工具，然后根據(jù)培訓(xùn)對象的相應(yīng)特點(diǎn)，充分利用大數(shù)據(jù)來制定科學(xué)合理的教學(xué)培訓(xùn)計(jì)劃，除此之外，還要人員和時(shí)間上做出合理的安排，這樣才能制作出更加精準(zhǔn)的培訓(xùn)計(jì)劃，從而提升英語教學(xué)效率，促進(jìn)高乘英語教學(xué)活動(dòng)的順利開展。

3結(jié)語

綜上所述，在高鐵乘務(wù)英語的實(shí)際教學(xué)過程中，應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)、多媒體等各方面的優(yōu)勢，并根據(jù)教學(xué)實(shí)際情況來制定科學(xué)合理的教學(xué)計(jì)劃，同時(shí)還要采取合適的教學(xué)方法和考核模式，使其教學(xué)模式能夠適應(yīng)時(shí)代發(fā)展變化，從而不斷實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程的不斷完善和創(chuàng)新，使得學(xué)生能夠在學(xué)校獲取更多的專業(yè)英語知識，幫助其快速適應(yīng)高鐵乘務(wù)崗位要求，早日成為一名合格的高鐵乘務(wù)人員，從而為高鐵乘務(wù)事業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展貢獻(xiàn)出自己的力量。

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