張志有

【摘要】農(nóng)村高中學(xué)校的生物教學(xué)實(shí)施過(guò)程中有以下的痛處：（1）師生不重視（2）農(nóng)村高中生物實(shí)驗(yàn)室設(shè)施設(shè)備不足（3）當(dāng)前的實(shí)驗(yàn)考查在高考中形式單一，很多時(shí)候讓學(xué)生有錯(cuò)覺(jué)，直接背實(shí)驗(yàn)也是可以過(guò)關(guān)的。針對(duì)農(nóng)村高中目前的實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀，以實(shí)驗(yàn)材料改良、簡(jiǎn)化實(shí)驗(yàn)步驟，把實(shí)驗(yàn)室器材進(jìn)行歸類和整合資源，形成農(nóng)村高中合理的實(shí)驗(yàn)方案，錄制改良的實(shí)驗(yàn)視頻，在此過(guò)程中讓學(xué)生形成正確的科學(xué)觀，更加重視實(shí)驗(yàn)的探究過(guò)程與方法，幫助學(xué)生建構(gòu)和不斷改進(jìn)自己的科學(xué)認(rèn)識(shí)，形成更加完善的思維方法和動(dòng)手能力，提高生物核心素養(yǎng)。

【關(guān)鍵詞】農(nóng)村高中? ?生物實(shí)驗(yàn)課? ?提升策略? ?提高生物核心素養(yǎng)

【中圖分類號(hào)】G633.91

【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】1992-7711（2020）29-142-01

一、高中生物實(shí)驗(yàn)要求

《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017版）》指出生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生在解決真實(shí)情境中的實(shí)際問(wèn)題時(shí)所表現(xiàn)出來(lái)的價(jià)值觀念、必備品格與關(guān)鍵能力，是學(xué)生知識(shí)、能力、情感態(tài)度與價(jià)值觀的綜合體?！傲D促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的變革，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與探究過(guò)程、勤于動(dòng)手和動(dòng)腦，逐步培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理科學(xué)信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、批判性思維的能力、分析和解決問(wèn)題的能力，以及交流與合作的能力等，重在培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力?！?生物學(xué)是研究生命現(xiàn)象和生命運(yùn)動(dòng)規(guī)律的科學(xué)，觀察和實(shí)驗(yàn)是研究生物科學(xué)的基本方法。因此，只有認(rèn)真鉆研實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法和技巧，才能推動(dòng)生物學(xué)科的發(fā)展。生物實(shí)驗(yàn)為學(xué)生提供了親自動(dòng)手的機(jī)會(huì)，是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和創(chuàng)造能力，激發(fā)學(xué)生對(duì)生物科學(xué)學(xué)習(xí)熱情的直接切入點(diǎn)，在生物教學(xué)中起著至關(guān)重要的作用。本文最核心的詞就是“提升實(shí)驗(yàn)課”。生物的核心素養(yǎng)有四個(gè)方面：生命觀念，理性思維，科學(xué)探究，社會(huì)責(zé)任。其中理性思維和科學(xué)探究?jī)烧呋橐兄?，理性思維的鍛煉，科學(xué)探究的實(shí)施離不開(kāi)做實(shí)驗(yàn)。生物學(xué)科本質(zhì)就是實(shí)驗(yàn)學(xué)科，所有新知識(shí)的發(fā)現(xiàn)都離不開(kāi)做實(shí)驗(yàn)。

二、農(nóng)村高中生物實(shí)驗(yàn)現(xiàn)狀

農(nóng)村高中學(xué)校的生物教學(xué)實(shí)施過(guò)程中有以下的痛處：（1）從生源角度看：生物學(xué)科在初中不用中考，初中實(shí)驗(yàn)幾乎不開(kāi)展，動(dòng)手能力較差，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的認(rèn)可度低、積極性差。（2）從教學(xué)硬件角度看：農(nóng)村高中生物實(shí)驗(yàn)室設(shè)施設(shè)備不足：很多顯微鏡都是破損的，實(shí)驗(yàn)試劑不齊全，選修課實(shí)驗(yàn)的材料很多沒(méi)有。（2）從老師角度看：由于生物課時(shí)緊張，令教師在實(shí)際教學(xué)中常常感到心有余力不足，對(duì)于實(shí)驗(yàn)經(jīng)常以講代做。（3）從高考角度看;當(dāng)前的實(shí)驗(yàn)考查在高考中形式單一，很多時(shí)候讓學(xué)生有錯(cuò)覺(jué)，直接背實(shí)驗(yàn)也是可以過(guò)關(guān)的。

針對(duì)農(nóng)村高中目前的實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀，以實(shí)驗(yàn)材料改良、簡(jiǎn)化實(shí)驗(yàn)步驟、某些簡(jiǎn)單設(shè)備添置為突破口，把實(shí)驗(yàn)室器材進(jìn)行歸類和整合資源，把學(xué)校生物實(shí)驗(yàn)室盤活，形成農(nóng)村高中合理的實(shí)驗(yàn)方案，錄制改良的實(shí)驗(yàn)視頻，在此過(guò)程中讓學(xué)生形成正確的科學(xué)觀，更加重視實(shí)驗(yàn)的探究過(guò)程與方法，幫助學(xué)生建構(gòu)和不斷改進(jìn)自己的科學(xué)認(rèn)識(shí)，形成更加完善的思維方法和動(dòng)手能力，提高生物核心素養(yǎng)。

三、例析提升農(nóng)村高中生物實(shí)驗(yàn)課質(zhì)量的策略

策略1：轉(zhuǎn)變教與學(xué)的思想，確立教學(xué)中合作探究能力，動(dòng)手操作能力的重要性，避免以講代學(xué)的弊端。通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷展開(kāi)全年級(jí)的師生調(diào)查，讓學(xué)生思考什么樣的生物課堂才是最能夠提升生物素養(yǎng)的，通過(guò)展示歷年來(lái)實(shí)驗(yàn)思路的題目來(lái)讓師生知道高考對(duì)實(shí)驗(yàn)思路和探究能力的考察一直很重視。通過(guò)調(diào)查工作改變教與學(xué)的思想，重視每一節(jié)生物課。

策略2：如何在有限的時(shí)間內(nèi)開(kāi)展生物實(shí)驗(yàn)，由于課時(shí)緊張，所以對(duì)有些實(shí)驗(yàn)的步驟進(jìn)行改良，個(gè)別實(shí)驗(yàn)的順序進(jìn)行微調(diào)，保證生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)更加高效。例如原課程是用雞血來(lái)進(jìn)行DNA的提取，但是這個(gè)實(shí)驗(yàn)用的試劑很多，實(shí)驗(yàn)步驟都很繁瑣，一節(jié)課無(wú)法順利完成，并且效果不是很明顯。針對(duì)這個(gè)情況，老師利用香蕉這種普通的材料，簡(jiǎn)化步驟，就是添加食鹽和洗潔精去研磨，過(guò)濾，用冷凍的酒精析出DNA，最后沸水浴顯出顏色。由于香蕉非常好研磨，所以從研磨到析出平均只要5分鐘。這個(gè)材料和步驟都改良的實(shí)驗(yàn)，大大縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間，并且顯色反應(yīng)很明顯，學(xué)生都能看到實(shí)驗(yàn)結(jié)果，既鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力，又提高了學(xué)生熱愛(ài)科學(xué)，熱愛(ài)生物的情感，可謂一箭雙雕。

策略3：實(shí)驗(yàn)室硬件不足和實(shí)驗(yàn)材料的限制，在實(shí)際教學(xué)中，如何尋找替代材料，打破條條框框限制，結(jié)合天時(shí)地利人和來(lái)保證生物實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行。

（1）實(shí)驗(yàn)材料改良：

①必修1第2章第1節(jié)檢測(cè)蛋白質(zhì)：生雞蛋清改用熟雞蛋白，解決材料難清洗問(wèn)題

②必修1第4章第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例：玻璃紙改為豬腸衣，解決材料難買問(wèn)題

③必修1第5章第4節(jié)色素提?。好?xì)吸管改為載玻片畫濾液細(xì)線，解決毛細(xì)吸管易斷的問(wèn)題。

④必修1第6章第1節(jié)細(xì)胞增殖：洋蔥根尖改為大蒜根尖，解決洋蔥根難培養(yǎng)的問(wèn)題

⑤必修3第6章第5節(jié)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性的實(shí)驗(yàn)，不用大魚(yú)缸做實(shí)驗(yàn)，改為每個(gè)學(xué)生用腐乳瓶之類的小容器進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，降低實(shí)驗(yàn)難度，讓學(xué)生全員參與。

（2）個(gè)別實(shí)驗(yàn)課時(shí)的調(diào)整

①必修1第3章第2，3節(jié)課雖然沒(méi)有實(shí)驗(yàn)，但是我們會(huì)加一節(jié)實(shí)驗(yàn)課讓學(xué)生進(jìn)行模型建構(gòu)，通過(guò)用橡皮泥把各種細(xì)胞器和細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)了解清楚。

②必修2第2章第1節(jié)減數(shù)分裂比較難理解，雖然這節(jié)課沒(méi)有實(shí)驗(yàn)，但是我們可以在網(wǎng)上買模型進(jìn)行染色體變化模型組件進(jìn)行建構(gòu)，加深學(xué)生對(duì)同源染色體的從而減低課程的難度。

經(jīng)過(guò)對(duì)課本的實(shí)驗(yàn)課程的實(shí)驗(yàn)材料和實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行優(yōu)化，對(duì)實(shí)驗(yàn)課時(shí)進(jìn)行適時(shí)適度調(diào)整，一切為了提高學(xué)生的生物素養(yǎng)，突破生物的核心素養(yǎng)不再流于形式，而是扎扎實(shí)實(shí)的落實(shí)在每節(jié)實(shí)驗(yàn)課上。能夠形成有農(nóng)村特色的實(shí)驗(yàn)流程，對(duì)個(gè)別實(shí)驗(yàn)改良后進(jìn)行增減，提高實(shí)驗(yàn)課的質(zhì)量，提高教學(xué)效率;能夠讓學(xué)生熱愛(ài)動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，提高生物素養(yǎng)，提高生物成績(jī)。

【參考文獻(xiàn)】

[1] 《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（ 2017版）》 人民教育出版社.