滕麗平
摘 ?要:化學(xué)實驗是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分,化學(xué)教學(xué)中的很多概念(如電解質(zhì)和非電解質(zhì);強電解質(zhì)和弱電解質(zhì));規(guī)律(守恒定律)和理論(平衡理論)都來自化學(xué)實驗的學(xué)習(xí)。實驗中也常常包含很多主要的知識和內(nèi)容,在課堂上若做好化學(xué)實驗,可以更好地幫助學(xué)生形成和理解化學(xué)概念和鞏固相關(guān)知識,培養(yǎng)學(xué)生動手、觀察、思維和推理的能力,還有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,并形成科學(xué)、嚴謹?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)習(xí)慣。
關(guān)鍵詞:高中;化學(xué)實驗;課堂教學(xué)
化學(xué)是高中教學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科,每一位高中生都要在其高中生涯中,順利地完成必修化學(xué)的學(xué)習(xí)。所以說,化學(xué)是一門重要的科學(xué)。同時,化學(xué)也是是一門很有意思的學(xué)科,但有一些學(xué)生對化學(xué)提不起興趣,為什么呢?追根究底還是因為化學(xué)中涉及到的公式繁瑣又枯燥,再加上各種原因使教師在課堂上很難按照教材一一做演示實驗,這些不利因素使學(xué)生漸漸地對化學(xué)失去了興趣。再結(jié)合我們學(xué)校的實際生源情況,學(xué)生基礎(chǔ)普遍都不是很扎實,他們就更不愿意學(xué)化學(xué)了。那么,教師在授課的過程中怎么增加化學(xué)這門學(xué)科的趣味性呢?
通過各種教研活動的學(xué)習(xí)和認真思考,在閱讀大量文獻后,我總結(jié)了以下幾個關(guān)于鈉的化合物的實驗教學(xué)。在高一的化學(xué)教學(xué)中,通過以下幾個課堂實驗的教學(xué)慢慢培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,力求讓他們從高一開始,就喜歡上化學(xué)這門學(xué)科。
在人教版化學(xué)1《鈉的化合物》一節(jié)中,涉及到了過氧化鈉和水、過氧化鈉和二氧化碳的反應(yīng)實驗,我認為,把這兩個實驗用在蘇教版中鈉和鈉的化合物的教學(xué)也很恰當(dāng)。這兩個實驗的名字:一個叫滴水生火,一個叫吹氣生火,因為學(xué)生在實際生活中,很少接觸甚至沒有接觸過因滴水而生火的例子,當(dāng)然因吹氣而生火的例子,也一樣很少見。當(dāng)我把這兩個實驗的名字寫在黑板上時,學(xué)生們一個個都投來好奇的眼神,那種急切盼望做實驗的心情顯而易見。
過氧化鈉和水的實驗過程具體如下:用脫脂棉包住約0.2g Na2O2粉末,放在石棉網(wǎng)上。在脫脂棉上滴加幾滴水。觀察發(fā)生的現(xiàn)象。該實驗看似簡單,而實際操作則不易成功,以下是該實驗成功的小竅門!
首先,棉花最好先曬曬,一般學(xué)校化學(xué)實驗室都在一樓,特別陰暗潮濕,我拿來的棉花手摸上去都是潤潤的感覺。其次,棉花的用量也很有講究,不能太少了,也沒必要鋪得太開,還是得厚實點,以免熱量散失過快,不利于著火。第三,棉花團可裹緊點,理由同上。第四,也是最關(guān)鍵的地方,水不能直接滴在棉花上,而是應(yīng)該滴在藥品上,可把滴管伸進去滴,兩三滴即可。第五,當(dāng)你發(fā)現(xiàn)滴完后,還是沒著火,別著急,還可以把棉花再裹緊一點,可能是剛才滴水的時候松開了。我做實驗的時候,滴完水后,又裹緊了一下,大概十秒鐘后才著火。此時我也適時地配合一下夸張的表情與表演,學(xué)生們馬上就有驚叫聲!他們高興地歡呼著:“老師,實驗成功啦,實驗成功啦!到底是什么反應(yīng)引起著火的呀?怎么會這樣的?”在孩子們的好奇心被吊起來時,再講解過氧化鈉和水的反應(yīng),就感到水到渠成,容易了很多,學(xué)生接受起來也容易,學(xué)習(xí)效果也不錯!
最后,我還想提一下過氧化鈉和二氧化碳的反應(yīng)(即吹氣生火的實驗),步驟基本上同上,不同的只是將滴水換成了用玻璃導(dǎo)管吹氣,也可用平時的飲料管,但一定要用粗的那種。吹氣時,注意導(dǎo)管要伸入棉花內(nèi)部,棉花也要裹緊,同時吹氣要平緩(特別是讓學(xué)生參與實驗,進行吹氣時,更得注意提醒!不然,學(xué)生用力過大,會把過氧化鈉粉末吹飛的)。這個實驗現(xiàn)象更明顯,基本上吹氣五到十秒鐘就會著火。此處值得一提的是:在一個班上課時,當(dāng)同學(xué)們看到棉花因吹氣而燃燒時,自發(fā)地給吹氣的同學(xué)一陣熱烈的掌聲!甚至有同學(xué)說:“老師快講解一下這個實驗吧,以后我學(xué)會了吹氣生火,就可以像劉謙一樣玩魔術(shù)了!”從這里可以看出,利用課堂實驗?zāi)軌蚝芎玫嘏囵B(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
下面是附上的幾張實驗圖,便于大家看得更直觀一點。
語文老師對我說,你班有同學(xué)在周記中寫道:“以前,我感覺化學(xué)很難,最怕學(xué)化學(xué)了?,F(xiàn)在,我每天都盼著上化學(xué)課,因為化學(xué)課上的實驗很有意思,感覺實驗的現(xiàn)象也很精彩!每次化學(xué)課總是覺得沒有聽夠!”我想,同學(xué)們對化學(xué)課的興趣,就是他們最好的老師!只要學(xué)生有興趣了,學(xué)好化學(xué)就指日可待!
所以,在化學(xué)教學(xué)的過程中,怎樣在教學(xué)上吸引學(xué)生、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,怎樣開啟學(xué)生的心扉,發(fā)展學(xué)生的智力,培養(yǎng)學(xué)生的能力,我認為這不僅需要妥善地處理教材,安排內(nèi)容,更要多做一些有趣的化學(xué)實驗。
希望實驗可以幫助同行順利完成化學(xué)教學(xué)任務(wù)。也希望通過實驗,讓越來越多的學(xué)生喜歡上化學(xué)這門學(xué)科!
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