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        圍繞化學(xué)核心素養(yǎng)培育的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)策略探究

        2020-09-12 14:05:30陸建新
        考試周刊 2020年77期
        關(guān)鍵詞:課堂教學(xué)設(shè)計(jì)高中化學(xué)核心素養(yǎng)

        摘?要:核心素養(yǎng)是學(xué)生在接受相應(yīng)學(xué)段的教育過程中,逐步形成的適應(yīng)個人終生發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格與關(guān)鍵能力。學(xué)科核心素養(yǎng)的實(shí)現(xiàn)必須以知識教學(xué)為載體,課堂教學(xué)是發(fā)展學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的主陣地,教材是學(xué)生學(xué)習(xí)的重要文本,化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)內(nèi)隱在教材內(nèi)容中。文章通過鋁的氫氧化物與氧化物的具體教學(xué)片段設(shè)計(jì),開展圍繞化學(xué)核心素養(yǎng)培育的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)的研究,并就此對于如何在化學(xué)課堂上進(jìn)行核心素養(yǎng)滲透教學(xué)、提升學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)方面進(jìn)行了經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。

        關(guān)鍵詞:高中化學(xué);核心素養(yǎng);課堂教學(xué)設(shè)計(jì)

        高中化學(xué)作為一門重要的基礎(chǔ)兼應(yīng)用型學(xué)科,迫切需要基于核心素養(yǎng)開展教學(xué)。以知識教學(xué)為載體進(jìn)行學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng),主陣地應(yīng)該放到課堂教學(xué)當(dāng)中,并且牢牢抓住教材這個學(xué)生學(xué)習(xí)的重要文本,化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)內(nèi)隱在教材內(nèi)容中。如何通過認(rèn)真研讀教材,了解教材編寫者內(nèi)容編排的具體含義,深入分析各部分內(nèi)容滲透了怎樣的化學(xué)核心素養(yǎng),如何圍繞化學(xué)核心素養(yǎng)培育開展課堂教學(xué)設(shè)計(jì),是值得教師認(rèn)真研究和學(xué)習(xí)的。

        筆者始終在教學(xué)第一線,通過分析研究課堂教學(xué)活動中存在的問題,從如何在教學(xué)目標(biāo)中確立核心素養(yǎng)觀念,如何在問題驅(qū)動中滲透核心素養(yǎng)觀念,如何在活動探究中顯現(xiàn)核心素養(yǎng)觀念,如何在問題解決中應(yīng)用核心素養(yǎng)觀念等等環(huán)節(jié)著手,開展高中化學(xué)課堂教學(xué)設(shè)計(jì),從而為更好地進(jìn)行教學(xué)做些嘗試性探討和研究,并提供更多有參考價(jià)值的依據(jù)。

        一、 提高認(rèn)識,找出問題

        課堂,是學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)活動的主要場所,同樣,教師也是在課堂上對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)的。在課堂教學(xué)中實(shí)施探究活動,是學(xué)生獲取知識的重要方式,有效的課堂教學(xué)效率是每一位執(zhí)教者的不懈追求,選擇典型的教材案例,從以下幾方面:創(chuàng)設(shè)情景,引入新課;動手實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證猜測;優(yōu)化方案,創(chuàng)新思維;對比分析,深入理解;解決問題,學(xué)以致用開展課堂教學(xué)設(shè)計(jì)。

        根據(jù)化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識和科學(xué)探究、變化觀念和平衡思想,可以利用實(shí)驗(yàn)探究,問題討論等手段來實(shí)施,學(xué)生的宏觀辨識和微觀探析以及社會責(zé)任感的培養(yǎng),可以結(jié)合生產(chǎn)、生活實(shí)際等用途進(jìn)行落實(shí),從而建立完整的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)體系。

        教師們要努力做到:課前對某一新知識進(jìn)行多層次、多角度的教學(xué)(問題)設(shè)計(jì),教學(xué)中通過對這些問題逐一解決,使學(xué)生逐步掌握化學(xué)新知識,理解化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì),在掌握雙基的同時提升學(xué)生的各項(xiàng)能力。必須分析現(xiàn)狀,找出問題所在,具體從以下幾個方面入手:目前課堂探究活動存在盲目性的成因分析,造成目前課堂探究活動缺乏中心的主要原因,目前課堂探究活動缺乏主動性的表現(xiàn)有哪些,然后選擇解決問題的方法和對策并具體實(shí)施。

        二、 精選案例,精心設(shè)計(jì)

        化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué),要在化學(xué)課堂教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng),應(yīng)將“做中學(xué)、用中學(xué),在實(shí)踐領(lǐng)悟中落實(shí)”作為一項(xiàng)基本策略。

        基于化學(xué)核心素養(yǎng)的觀念建構(gòu)教學(xué)對教師提出了更高的要求,它要求教師先于學(xué)生對教材內(nèi)容進(jìn)行觀念性理解,教師心中具有清晰的、高層次的化學(xué)觀念能使其在審視教學(xué)內(nèi)容時就能清楚地發(fā)現(xiàn)課程內(nèi)容所承載的化學(xué)觀念,從而以確定的化學(xué)觀念為目標(biāo),要圍繞化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)創(chuàng)造性的開發(fā)和使用教程,進(jìn)行觀念為本的教學(xué)。

        教學(xué)設(shè)計(jì)可以從選擇典型的教材案例入手,著重做好以下幾方面:創(chuàng)設(shè)情景,引入新課;動手實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證猜測;優(yōu)化方案,創(chuàng)新思維;對比分析,深入理解;解決問題,學(xué)以致用開展課堂教學(xué)設(shè)計(jì)。

        課堂實(shí)錄:以鋁的氫氧化物與氧化物的教學(xué)片段設(shè)計(jì)為例。

        導(dǎo)入新課:通過實(shí)物展示、動畫模擬等,有關(guān)生活中的氫氧化鋁你知道嗎?醫(yī)學(xué)中:中和胃酸的藥物;生活中:明礬凈水等。

        實(shí)驗(yàn)探究一:氫氧化鋁的制備及主要化學(xué)性質(zhì)。

        [小組實(shí)驗(yàn)1]:在一支潔凈的試管中注入2mLAlCl3溶液,加入適量NaOH溶液,仔細(xì)觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

        [小組實(shí)驗(yàn)2]:將小組實(shí)驗(yàn)1后的物質(zhì)一分為二,并將過量的氨水逐滴加入第一支試管中,第二支試管中逐滴加入過量的NaOH溶液,仔細(xì)觀察并及時記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

        探究目的:用小組實(shí)驗(yàn)由學(xué)生探究:分別用(1)NaOH溶液(2)適量的氨水(3)過量的氨水與AlCl3溶液進(jìn)行實(shí)驗(yàn),通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題。

        問題(一):要使AlCl3溶液中Al3+最大限度沉淀,用氨水好還是氫氧化鈉溶液好?并展開討論。

        學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分組分析與討論并得出結(jié)論。

        分析:因?yàn)镹aOH是強(qiáng)堿,Al(OH)3易溶于強(qiáng)堿,氨水是弱堿,Al(OH)3難溶于弱堿。結(jié)論:用氨水好。

        [小組實(shí)驗(yàn)3]:在實(shí)驗(yàn)1制得的Al(OH)3中,逐滴加入鹽酸至過量,仔細(xì)觀察并及時記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

        探究目的:根據(jù)實(shí)驗(yàn)2和實(shí)驗(yàn)3分析氫氧化鋁的主要化學(xué)性質(zhì)(與酸、堿的反應(yīng))

        實(shí)驗(yàn)結(jié)論:氫氧化鋁是兩性氫氧化物,因?yàn)闅溲趸X不僅可以與強(qiáng)酸溶液反應(yīng),同時也可以與強(qiáng)堿溶液反應(yīng)生成鹽和水。

        [小組實(shí)驗(yàn)4]:在一支潔凈的試管中加入2mLNaOH溶液,并逐滴加入AlCl3溶液,仔細(xì)觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

        探究目的:相同的物質(zhì),所加試劑的量和先后順序不同,現(xiàn)象是否有別,從中能得到什么啟示?

        問題(二):兩瓶失去標(biāo)簽的無色透明溶液,只知其是AlCl3溶液和NaOH溶液,你能不用其他試劑,只用滴管和試管把它們區(qū)分開來嗎?

        請你和同桌商討具體實(shí)驗(yàn)方案,動手實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證方案的可行性,然后分析討論并得出結(jié)論。

        方案:取2mL某溶液于一支潔凈的試管中,用滴管逐滴加入另一種溶液。結(jié)論:如果現(xiàn)象為先產(chǎn)生沉淀后沉淀消失,試管中是AlCl3溶液;如果現(xiàn)象為先無沉淀后有沉淀,試管中的是NaOH溶液。

        實(shí)驗(yàn)探究二:氧化鋁的主要化學(xué)性質(zhì)。

        提出問題:加熱氫氧化鋁可以得到Al2O3嗎?Al2O3也會像Al(OH)3那樣表現(xiàn)出兩性嗎?請你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并驗(yàn)證你的想法。

        由學(xué)生設(shè)計(jì)驗(yàn)證方案并分析得出結(jié)論:氧化鋁是一種典型的兩性氧化物,它既可以與強(qiáng)酸溶液反應(yīng)生成鹽和水,也可以與強(qiáng)堿溶液反應(yīng)生成鹽和水。

        實(shí)驗(yàn)探究三:偏鋁酸鈉的有關(guān)問題。

        [小組實(shí)驗(yàn)5]:取一支潔凈的試管,注入2mLAlCl3溶液并逐滴加入NaOH溶液至沉淀剛好消失為止,把溶液一分為二,在一支試管中逐滴加入鹽酸。

        另取一支潔凈的試管,注入2mL鹽酸并逐滴加入上述所得的偏鋁酸鈉溶液。仔細(xì)觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

        探究目的:用親自動手實(shí)驗(yàn)探究并掌握偏鋁酸鈉的有關(guān)性質(zhì)。

        實(shí)驗(yàn)探究四:請你猜想:用偏鋁酸鈉溶液制備氫氧化鋁,可以用鹽酸嗎?二氧化碳呢?

        化學(xué)課堂教學(xué),要防止知識的“碎片化”傾向,從而培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng),可以圍繞一種大觀念將一些有內(nèi)在聯(lián)系的、用類似規(guī)律統(tǒng)一起來的知識內(nèi)容組成一個單元(或者大主題),這樣處理有利于學(xué)生發(fā)現(xiàn)不同化學(xué)內(nèi)容之間的共同本質(zhì),有利于形成解決一類問題的認(rèn)識角度,有利于化學(xué)知識形成具有良好結(jié)構(gòu)的知識組塊,提高組塊化存儲和提取功能。

        要高效實(shí)用地落實(shí)對學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng),化學(xué)教師可以根據(jù)化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn),利用生活情景來培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神與社會責(zé)任感,可以利用探究式教學(xué)模式,通過實(shí)驗(yàn)操作、提出問題、合作探討等多種教學(xué)方法提升學(xué)生的科學(xué)探究意識和能力,激發(fā)學(xué)生的探究欲望以及創(chuàng)新能力。根據(jù)模型、動畫模擬采用證據(jù)推理和模型認(rèn)知,同時,也可以引導(dǎo)學(xué)生通過參與生活實(shí)際、社會生產(chǎn)等現(xiàn)實(shí)活動來幫助學(xué)生強(qiáng)化微觀認(rèn)識,并提升社會認(rèn)知和責(zé)任感,形成相對比較完整的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)體系。這樣,定能高效實(shí)用地落實(shí)對學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

        三、 課中實(shí)施,課后反思

        “核心素養(yǎng)是學(xué)生在接受相應(yīng)學(xué)段的教育過程中,逐步形成的適應(yīng)個人終生發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格與關(guān)鍵能力。它是關(guān)于學(xué)生知識、技能、情感、態(tài)度、價(jià)值觀等多方面要求的結(jié)合體;它指向過程,關(guān)注學(xué)生在其培養(yǎng)過程中的體悟,而非結(jié)果導(dǎo)向;同時,核心素養(yǎng)兼具穩(wěn)定性與開放性、發(fā)展性,是一個伴隨終生可持續(xù)發(fā)展、與時俱進(jìn)的動態(tài)優(yōu)化過程,是個體能夠適應(yīng)未來社會、促進(jìn)終生學(xué)習(xí)、實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展的基本保障?!?/p>

        對于學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)上,學(xué)科教學(xué)是主陣地,關(guān)鍵是要在課堂上落實(shí)。從發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的視角來考察,目前的化學(xué)課堂教學(xué)必須在教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、師生關(guān)系、教學(xué)方式和學(xué)習(xí)方式、教學(xué)評價(jià)等全方位進(jìn)行改革。

        圍繞核心內(nèi)容創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境,教師應(yīng)將解決一類問題的認(rèn)識角度、學(xué)科思想隱含其中,通過教學(xué)對話讓學(xué)生自行領(lǐng)悟、逐步內(nèi)化。只有當(dāng)學(xué)科知識和活動經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為學(xué)生自覺主動地認(rèn)識角度、認(rèn)識思路和相應(yīng)的認(rèn)識方式后,才能成學(xué)科能力和學(xué)科素養(yǎng)。

        在圍繞化學(xué)核心素養(yǎng)培育的教學(xué)實(shí)踐后,需及時反思的內(nèi)容包括:在教學(xué)目標(biāo)中是否確立了核心素養(yǎng)觀念;在問題驅(qū)動中是否滲透了核心素養(yǎng)觀念;在活動探究中是否顯現(xiàn)了核心素養(yǎng)觀念;在問題解決中是否應(yīng)用了核心素養(yǎng)觀念。互動式教學(xué)的核心即尊重學(xué)生在課堂中的主體性地位體現(xiàn)的如何,協(xié)同“互動”與“核心素養(yǎng)培育”的關(guān)鍵即教師充分的課前預(yù)設(shè)做的是否到位,實(shí)驗(yàn)在課堂中的教學(xué)功能是否得到大力挖掘等等。

        培養(yǎng)核心素養(yǎng)不能光靠一節(jié)課,如果堅(jiān)持在教學(xué)目標(biāo)中確立核心素養(yǎng)觀念,在問題驅(qū)動中滲透核心素養(yǎng)觀念,在活動探究中顯現(xiàn)核心素養(yǎng)理念,在問題解決中應(yīng)用核心素養(yǎng)理念,如何培養(yǎng)人培養(yǎng)什么樣的人的問題就可以基本上得以解決。核心素養(yǎng)是學(xué)生在接受相應(yīng)學(xué)段的教育過程中,逐步形成的適應(yīng)個人終生發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格與關(guān)鍵能力。它是關(guān)于學(xué)生知識、技能、情感、態(tài)度、價(jià)值觀等多方面要求的結(jié)合體;它指向過程,關(guān)注學(xué)生在其培養(yǎng)過程中的體悟,而非結(jié)果導(dǎo)向;同時,核心素養(yǎng)兼具穩(wěn)定性與開放性、發(fā)展性,是一個伴隨終生可持續(xù)發(fā)展、與時俱進(jìn)的動態(tài)優(yōu)化過程;是個體能夠適應(yīng)未來社會、促進(jìn)終生學(xué)習(xí)、實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展的基本保障。

        三、 結(jié)語

        堅(jiān)持學(xué)科核心素養(yǎng)的實(shí)現(xiàn)必須以知識教學(xué)為載體,以課堂教學(xué)為發(fā)展學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的主陣地,以教材為學(xué)生學(xué)習(xí)的重要文本,設(shè)計(jì)好圍繞化學(xué)核心素養(yǎng)培育的課堂教學(xué)設(shè)計(jì),定能高效實(shí)用地落實(shí)對學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

        參考文獻(xiàn):

        [1]鐘啟泉.核心素養(yǎng)的“核心”在哪里[J].中國教育報(bào),2015(4):7.

        [2]周業(yè)虹.基于發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的教學(xué)設(shè)計(jì)案例分析[J].化學(xué)教學(xué),2016(8):36.

        [3]陸建新.鋁的氫氧化物與氧化物的教學(xué)設(shè)計(jì)及思考[J].新課程,2011(6).

        作者簡介:

        陸建新,浙江省杭州市,浙江省蕭山中學(xué)。

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