牟正清

摘 要：基于現(xiàn)代中學(xué)教育時(shí)期，化學(xué)學(xué)科的重要性越來越明顯，其在對(duì)學(xué)生化學(xué)能力與知識(shí)水平的培養(yǎng)方面起到了不可忽略的作用?；谥袑W(xué)化學(xué)學(xué)科來講，中考對(duì)學(xué)生提出熟練掌握所學(xué)知識(shí)的要求，并在解決一些問題時(shí)合理運(yùn)用到學(xué)過的知識(shí)，這作為應(yīng)付中考的基礎(chǔ)。作為中學(xué)化學(xué)學(xué)科的施教者，需要將更多化學(xué)知識(shí)為學(xué)生講述，并對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)中進(jìn)行引導(dǎo)的同時(shí)，還要重視培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。因此，本文重點(diǎn)對(duì)中學(xué)化學(xué)教育中培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的相關(guān)策略進(jìn)行試論，旨在保障中學(xué)生核心素養(yǎng)的進(jìn)一步提高。

關(guān)鍵詞：中學(xué)生;化學(xué)教學(xué);核心素養(yǎng);培養(yǎng)策略

愛因斯坦曾經(jīng)說過：“教育無非就是將所有學(xué)過的知識(shí)全部遺忘后剩余的東西”。遺忘的東西是指學(xué)過的知識(shí)與內(nèi)容，而剩下的即為核心素養(yǎng)。核心素養(yǎng)作為近年來提出的一種概念，其對(duì)具有大量理論方面的支撐，但在實(shí)際教學(xué)中，仍處在不斷摸索及嘗試階段。所以如何在實(shí)踐教學(xué)中，將核心素養(yǎng)內(nèi)容有效融入成為擺在廣大施教者面前的一大難題，本文按照相關(guān)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，探析如何在不會(huì)對(duì)目前中學(xué)化學(xué)學(xué)科教育質(zhì)量產(chǎn)生影響的基礎(chǔ)下，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生核心素養(yǎng)的有效培養(yǎng)，作為化學(xué)教學(xué)中加以重視的熱點(diǎn)課題。

一、中學(xué)化學(xué)教學(xué)中加強(qiáng)重視科學(xué)倫理教育

科學(xué)倫理指的是一個(gè)人在現(xiàn)實(shí)生活中必須承擔(dān)的責(zé)任，不會(huì)因個(gè)人私利對(duì)人類健康造成損害，在核心素養(yǎng)中這一點(diǎn)正是重要體現(xiàn)，科學(xué)早已不再是純粹為了對(duì)自然奧秘的探索，其成為滿足社會(huì)政治與經(jīng)濟(jì)所需的工具，直接服務(wù)于科學(xué)研究的組織人與贊助人。例如，化學(xué)課堂上老師在對(duì)《化學(xué)元素與人體健康》這一知識(shí)點(diǎn)的講解中，以日本發(fā)生的“水俁病”為例，將此病公害的產(chǎn)生原因告訴學(xué)生：日本某企業(yè)在進(jìn)行乙醛與氯乙烯的生產(chǎn)中，在水俁灣中排放了含有甲基汞成分的污水，由于人們誤食了被污染后水中的魚類、貝殼等出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，三年造成的死亡人數(shù)為四十多例。學(xué)生聽到老師這樣說后一片唏噓。通過這些案例，向?qū)W生表明元素和人體健康之間的聯(lián)系，讓學(xué)生轉(zhuǎn)變對(duì)于元素的認(rèn)知為具體抽象，這樣才能讓學(xué)生深刻認(rèn)知本節(jié)課程。同時(shí)在前期鋪墊知識(shí)的過程中，通過科學(xué)倫理來教育學(xué)生，讓學(xué)生對(duì)大自然、生命及環(huán)境等給予尊重，構(gòu)建明確地社會(huì)價(jià)值觀，從而為社會(huì)提供更好地化學(xué)服務(wù)。

二、充分挖掘化學(xué)知識(shí)中的“美”

化學(xué)學(xué)科的潛在內(nèi)涵豐富，在實(shí)際授課中，將化學(xué)學(xué)科中的“美”充分挖掘并加以展示，不僅能為化學(xué)賜予豐富的生命，并且還能為學(xué)生的內(nèi)在思維增添光芒。若我們能將枯燥的書本知識(shí)以優(yōu)美生動(dòng)的形式為學(xué)生展示，讓學(xué)生的美感、觸感、感官等綜合方面得到高質(zhì)量知識(shí)，其結(jié)果很與可能會(huì)讓學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中的參與興趣更加濃烈。通過教學(xué)課件能夠?qū)⒒瘜W(xué)演變過程形象化的演示;通過自愛課堂上做實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證課本上的知識(shí)理論，這些皆是化學(xué)知識(shí)美的所在，也是化學(xué)學(xué)科的獨(dú)特魅力。例如，老師在課堂上對(duì)《化學(xué)讓世界變得更絢麗多彩》知識(shí)的講述中，就會(huì)借鑒多媒體課件將制作“鳳舞九天”顏色的美以及趣味性實(shí)驗(yàn)視頻播放給學(xué)生看，使學(xué)生感知化學(xué)學(xué)科的美。在講述使用酒精燈時(shí)，將女學(xué)生在吃燒烤時(shí)被燙傷的視頻為學(xué)生播放，使他們感知化學(xué)之美所造成的危害，以此就算不提倡使用酒精燈，學(xué)生在操作實(shí)驗(yàn)時(shí)也會(huì)對(duì)操作規(guī)范特殊注意。此外，化學(xué)學(xué)科語言方面的美也會(huì)使學(xué)生的愛國(guó)精神得到激發(fā)。再如，中國(guó)古代四種大發(fā)明之一火藥，其作為中國(guó)古代人通過化學(xué)知識(shí)進(jìn)行的創(chuàng)造發(fā)明，早于歐美國(guó)家?guī)装倌曛?，如今各類核爆炸、武器等都是研發(fā)火藥的基礎(chǔ)上形成的，通過這樣的語言，可以形成很大的吸引力，從而激發(fā)學(xué)生濃烈的求知欲望與民族自豪感。

三、轉(zhuǎn)變滿堂灌授課模式為滿堂問的教學(xué)模式

化學(xué)學(xué)科的教師按照課本內(nèi)容實(shí)現(xiàn)問題情境的創(chuàng)設(shè)，這樣才能將學(xué)生方面的積極性調(diào)動(dòng)出來，并對(duì)此種問題情境產(chǎn)生濃厚的興趣，進(jìn)而采用目前已經(jīng)掌握的化學(xué)知識(shí)處理問題，并從中實(shí)現(xiàn)新型知識(shí)學(xué)習(xí)的引申，所以為了將學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣激發(fā)出來，并對(duì)其合作能力與化學(xué)思維的有效培養(yǎng)，教師在課堂教學(xué)中，需注意按照創(chuàng)設(shè)化學(xué)教材內(nèi)容和實(shí)際生活貼近的問題情境，所提出的問題必須具備1min候答的時(shí)間，盡可能的規(guī)避對(duì)不對(duì)、是不是、書上已有的答案等低效提問，鼓勵(lì)學(xué)生總結(jié)或組織語言回答教師提出的問題。例如，在對(duì)《分子與原子》知識(shí)的講解中，將分子運(yùn)動(dòng)為學(xué)生解說，還可以提出這樣的問題：“為什么酒香不怕巷子深？濕衣服在何種狀況下能夠快速干？”學(xué)生帶著此類問題，即可自發(fā)介入課堂上的探究環(huán)節(jié)之中，并通過已經(jīng)學(xué)過的知識(shí)點(diǎn)解決老師提出的問題。再如，老師在課堂上講解碘、鋅這兩類化學(xué)元素的同時(shí)，可以對(duì)學(xué)生提出這樣的問題：“為何某些人容易身患侏儒癥及其甲狀腺病癥呢？”使學(xué)生利用目前學(xué)過的知識(shí)對(duì)這些情況加以解釋，給予學(xué)生獨(dú)立推理及獨(dú)立思考的空間，然后讓學(xué)生帶著老師提出的問題學(xué)習(xí)新型知識(shí)。這樣既能讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)對(duì)碘、鋅、鈣的構(gòu)成結(jié)構(gòu)等相關(guān)知識(shí)，明確缺鈣容易造成的骨質(zhì)疏松，而缺鋅有可能造成的侏儒癥，缺碘可能患有甲狀腺病癥，并且還能促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)思考和推理能力的進(jìn)一步提升。教師不可以做那個(gè)唯一的投籃人，需要在學(xué)生的自我感覺無疑時(shí)形成新的疑問，從而使學(xué)生感覺到豁然開朗。

四、通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究方法開展教學(xué)

基于目前中學(xué)化學(xué)學(xué)科教學(xué)而言，大部分教師都會(huì)為了使學(xué)生應(yīng)付考試，使學(xué)生對(duì)教材中化學(xué)公式以及化學(xué)重點(diǎn)反應(yīng)死記硬背，完全忽視了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性及其主觀性，使原先充滿趣味性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程淪為單調(diào)的灌輸課程。為了對(duì)中學(xué)學(xué)生化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)興趣的強(qiáng)化培養(yǎng)，并實(shí)現(xiàn)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的全面提高，可在實(shí)際教學(xué)中多做一些相關(guān)的小實(shí)驗(yàn)。在對(duì)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)過程中，牽涉到大量化學(xué)反應(yīng)，并且具有很多知識(shí)點(diǎn)，學(xué)生在記住化學(xué)知識(shí)時(shí)很容易出現(xiàn)混亂不清的情況。例如，對(duì)“氧氣性質(zhì)”的學(xué)習(xí)中，學(xué)生對(duì)此種隨時(shí)都能接受到的但無法看清的氣體非常好奇，如果老師僅以口頭形式進(jìn)行講解，勢(shì)必會(huì)讓學(xué)生無法對(duì)其的助燃性加深理解，這時(shí)老師就只需在課堂上講預(yù)先備好的氧氣瓶拿出來，請(qǐng)一位學(xué)生上臺(tái)講帶有火星的木條插入集氣瓶當(dāng)中，使學(xué)生直觀地反應(yīng)情況，并對(duì)氧氣助燃性深入掌握，輔助學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)印象更加深刻。同時(shí)還能在實(shí)驗(yàn)中促進(jìn)學(xué)生親手操作技能及其獨(dú)立思考能力的有效提高，從而培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。再例如，在對(duì)空氣中燃燒鎂的介紹中，耀眼奪目的火花定會(huì)激發(fā)學(xué)生想象，并對(duì)學(xué)生的思考神經(jīng)進(jìn)行刺激，從而對(duì)這一知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行自動(dòng)應(yīng)用，聯(lián)想到有些煙花與照明彈中具有鎂粉含量，就會(huì)使用鎂在空氣當(dāng)中燃燒可以發(fā)出的耀眼白光性質(zhì)，進(jìn)而加深印象，在對(duì)物質(zhì)燃燒條件進(jìn)行白磷燃燒實(shí)驗(yàn)的講解中，有些學(xué)生會(huì)聯(lián)想到起燃燒的產(chǎn)物會(huì)對(duì)人體呼吸道產(chǎn)生刺激，對(duì)患者的健康產(chǎn)生危害，他們提出白磷在燃燒時(shí)，快速在其上方罩上一個(gè)小型燒杯，這樣既可規(guī)避空氣中散播大量白煙，老師聽到之后立即根據(jù)學(xué)生的方法實(shí)施改進(jìn)，獲得了良好地效果，此種實(shí)驗(yàn)探究，對(duì)學(xué)生養(yǎng)成良好地創(chuàng)新意識(shí)及環(huán)保意識(shí)非常有利。此種實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還能學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課程中積極思考，啟迪學(xué)生的大腦，并打開學(xué)生的智慧大門。使學(xué)生通過親自體驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)流程中積極參與，教師圍繞學(xué)生豐富感情、活躍思維、求知欲望、廣泛興趣等特征，指導(dǎo)學(xué)生在其中積極參與，使其真正成為學(xué)習(xí)的主人，并對(duì)學(xué)習(xí)興趣積極感知。

結(jié)束語：總而言之，為促進(jìn)化學(xué)教育中滿足學(xué)生核心素養(yǎng)的提高目標(biāo)，教師在實(shí)際的教學(xué)流程中，需要對(duì)科學(xué)倫理教育加強(qiáng)重視，因?yàn)榭茖W(xué)能使人感覺深刻，倫理會(huì)使人感到莊重，讓學(xué)生可在學(xué)習(xí)中形成良好的品德，同時(shí)教師還要通過對(duì)化學(xué)知識(shí)中“美”的挖掘，將學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣充分激發(fā)，使其在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)中形成特殊的化學(xué)思維，感知化學(xué)知識(shí)中的美，在此狀況下，通過轉(zhuǎn)變滿堂灌的教學(xué)模式為滿堂問及其實(shí)驗(yàn)探究模式來教育學(xué)生，在實(shí)際學(xué)習(xí)中對(duì)學(xué)生親手操作、主動(dòng)思考能力的強(qiáng)化培養(yǎng)，并采用此類思維模式對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中存在的問題進(jìn)行有效地解決，從而對(duì)提高中學(xué)化學(xué)學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)效果夯實(shí)基礎(chǔ)。

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