趙建強(qiáng)

摘;要：結(jié)合高等院校有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中存在的諸多弊端，以成都大學(xué)本科生有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)為例，針對這些問題，提出相應(yīng)的解決方案，希望以此來改善有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，推動有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的不斷進(jìn)步。

關(guān)鍵詞：有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn);教學(xué)反思;實(shí)驗(yàn)改革

《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》是本科院?；瘜W(xué)化工專業(yè)和藥物化學(xué)專業(yè)的一門基礎(chǔ)必修課。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是有機(jī)化學(xué)教學(xué)的重要組合部分，是實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。該課程的核心內(nèi)容是有機(jī)化合物的合成、分離、提純及分析鑒定。該實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)任務(wù)不僅是驗(yàn)證、鞏固和加深理論課教學(xué)所學(xué)到的基本理論知識，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力，綜合分析能力和實(shí)際解決問題的能力，養(yǎng)成嚴(yán)肅認(rèn)真、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)以及觀察、分析、綜合運(yùn)用化學(xué)知識發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。然而，目前高等院校有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中仍然存在許多弊端。

（1）由于學(xué)時(shí)的不斷壓縮，教師只能過多地關(guān)注實(shí)驗(yàn)常識和基本技能教學(xué)，導(dǎo)致學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)操作能力薄弱，缺乏對學(xué)生綜合設(shè)計(jì)能力、溝通交流能力、團(tuán)隊(duì)合作能力的培養(yǎng)。

（2）傳統(tǒng)有機(jī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容陳舊，新穎性不高，實(shí)用性不強(qiáng)。教材給學(xué)生留下的思考空間小，實(shí)驗(yàn)過程中“照方抓藥”，容易養(yǎng)成懶惰的思維。往往不能激發(fā)學(xué)生興趣，創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力薄弱。

（3）有機(jī)實(shí)驗(yàn)的試劑消耗大，毒性大、且易燃易爆等。然而，目前的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)只注重學(xué)生的操作，缺乏對學(xué)生安全意識和環(huán)保意識的培養(yǎng)。讓學(xué)生牢固樹立綠色化學(xué)的概念，是有機(jī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)面臨的一個(gè)重要課題。

筆者結(jié)合三年多有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，針對有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中上述存在的問題，結(jié)合成都大學(xué)大學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)際情況，提出相應(yīng)的對策和建議，與國內(nèi)同行進(jìn)行交流和探討，希望以此來豐富有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果，推動有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的不斷發(fā)展。

一、加強(qiáng)學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)練

基本操作訓(xùn)練是有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，規(guī)范的基本操作是創(chuàng)新的基礎(chǔ)，只有切實(shí)熟練地掌握了蒸餾、洗滌、干燥、重結(jié)晶等基本操作，才能為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)和研究工作的開展奠定良好的基礎(chǔ)。面對不斷壓縮的學(xué)時(shí)，我提出三條整改措施：（1）采用小班制教學(xué)，盡量保證一人一套設(shè)備進(jìn)行有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，更大程度上保證學(xué)生得到充分訓(xùn)練;（2）要求學(xué)生事先做好充分的預(yù)習(xí)，通過預(yù)習(xí)有效節(jié)省上課課時(shí)，同時(shí)用提問的方式代替點(diǎn)名，充分發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)中的主體作用，很好地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的積極性和主動性;（3）鼓勵(lì)學(xué)生走進(jìn)科研實(shí)驗(yàn)室，參加老師的科研課題。這樣也可以提高學(xué)生的科研參與度，在科研實(shí)驗(yàn)里既培養(yǎng)學(xué)生的基本操作技能，也培訓(xùn)學(xué)生自主的設(shè)計(jì)反應(yīng)路線，制備所需物質(zhì)，提高學(xué)生對各學(xué)科知識的綜合運(yùn)用能力，從而培養(yǎng)合乎社會需求的化學(xué)專業(yè)應(yīng)用型人才。比如在成都大學(xué)，我們從本科一年級開始就實(shí)行了本科生導(dǎo)師制，讓本科生從一年級開始就進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室。學(xué)生在教師指導(dǎo)下查閱文獻(xiàn)，獨(dú)立開展實(shí)驗(yàn)。

二、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

注意化學(xué)實(shí)驗(yàn)各環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系，避免簡單、低水平重復(fù)的現(xiàn)象。比如，在教學(xué)改革之前，我們的實(shí)驗(yàn)一是有機(jī)物熔點(diǎn)的測定，實(shí)驗(yàn)二是氨基酸的紙層析，實(shí)驗(yàn)三、四和五全部是類似的合成實(shí)驗(yàn)，且都是通過蒸餾的方法得到產(chǎn)物。我們知道，現(xiàn)行的有機(jī)物熔點(diǎn)測點(diǎn)都是運(yùn)用熔點(diǎn)儀，單獨(dú)開有機(jī)物熔點(diǎn)的測定實(shí)驗(yàn)顯然意義不大。同樣的，氨基酸的紙層析實(shí)驗(yàn)很傳統(tǒng)，但實(shí)用性不強(qiáng)。三個(gè)類似的合成實(shí)驗(yàn)，且都使用蒸餾的方法來提純有機(jī)物顯然重復(fù)。為此，我們對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行了優(yōu)化，增加了性質(zhì)實(shí)驗(yàn)和綜合實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)內(nèi)容更加吻合新課標(biāo)的要求，符合人才培養(yǎng)的要求，激發(fā)學(xué)生的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。

三、加強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)意識和環(huán)保意識

高校有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不可避免的使用有毒有害和易燃易爆物質(zhì)，同時(shí)不可避免地存在著環(huán)境污染的風(fēng)險(xiǎn)。為此，在開展有機(jī)實(shí)驗(yàn)課之前，我們特意增加了實(shí)驗(yàn)安全、環(huán)保教育專題講座，讓學(xué)生對危險(xiǎn)藥品的使用和處理，意外事故的處理和預(yù)防有清楚的認(rèn)識。同時(shí)，我們通過實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的改進(jìn)，避免或減少有污染和危害健康的藥品的使用，完善實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)設(shè)備，健全相應(yīng)的處理措施，同時(shí)給學(xué)生配備實(shí)驗(yàn)服，口罩，手套等基本勞保產(chǎn)品，從源頭上杜絕危險(xiǎn)事件的發(fā)生。另外，對三廢及時(shí)分類回收處理，不亂排，不亂放。最后，不斷加強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識和自我保護(hù)意識教育，讓學(xué)生意識到環(huán)保和安全的重要性。

結(jié)語

《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》是本科院?；瘜W(xué)化工專業(yè)和藥物化學(xué)專業(yè)的一門基礎(chǔ)必修課。在學(xué)生的綜合創(chuàng)新能力培養(yǎng)和后續(xù)課程的學(xué)習(xí)和研究工作的開展中起到至關(guān)重要的作用。本文針對目前學(xué)生普遍存在的基本實(shí)驗(yàn)操作能力訓(xùn)練不夠，創(chuàng)新能力不足，以及自我保護(hù)意識和環(huán)保意識薄弱等問題，結(jié)合成都大學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課開展的情況，對實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了改革，剔除了重復(fù)性實(shí)驗(yàn)和實(shí)用性不強(qiáng)實(shí)驗(yàn)，增加了性質(zhì)實(shí)驗(yàn)和綜合化學(xué)實(shí)驗(yàn)。同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)入科研實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。同時(shí)，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室安全教育和“綠色化學(xué)”教育，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識和自我保護(hù)意識。希望以此來豐富有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果，推動有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革的進(jìn)程。

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