王淑芳 孫芳芳

【摘要】成果導(dǎo)向教育（Outcome Based Education，簡(jiǎn)稱OBE）是以“產(chǎn)出導(dǎo)向、學(xué)生中心、持續(xù)改進(jìn)”為特征的教育理念。立足OBE教育理念，以《成本核算與管理》課程為例，圍繞教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)組織、教學(xué)評(píng)價(jià)及反思等方面，詳細(xì)闡述課程如何基于OBE理念進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，有助于提升課程教學(xué)質(zhì)量及效率，對(duì)高素質(zhì)技術(shù)技能會(huì)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升具有重要意義。

【關(guān)鍵詞】成果導(dǎo)向教育理念（OBE）；成本核算與管理；教學(xué)設(shè)計(jì)

【中圖分類號(hào)】F230.4；G712

★山東勞動(dòng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院2019年院級(jí)課題教育教學(xué)項(xiàng)目“基于成果導(dǎo)向教育的高職《成本會(huì)計(jì)》課程改革的探索與實(shí)踐”（項(xiàng)目編號(hào)：2019JG08）

2019年1月24日，國(guó)務(wù)院發(fā)布的《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》提出職業(yè)教育作為一種教育類型，其所涉及的教育活動(dòng)，與學(xué)校外部的經(jīng)濟(jì)社會(huì)緊密相關(guān)，是以促進(jìn)就業(yè)和適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向的教育，應(yīng)著重培養(yǎng)的是符合社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。成果導(dǎo)向教育（OBE）由美國(guó)學(xué)者Willianm G.Spady在1981年首次提出，本質(zhì)是一種先進(jìn)的教育理念，是以學(xué)生的學(xué)習(xí)成果為導(dǎo)向，也即圍繞著學(xué)生在學(xué)習(xí)結(jié)束時(shí)應(yīng)該要達(dá)到的能力去組織和設(shè)計(jì)一系列教育活動(dòng)。OBE教育理念核心以產(chǎn)出為導(dǎo)向，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)與社會(huì)接軌的專業(yè)人才，并不斷革新教育教學(xué)過(guò)程中不合時(shí)宜的教學(xué)方式。OBE教育理念與我國(guó)高職教育特點(diǎn)是不謀而合的。OBE教育理念首先應(yīng)用于工程領(lǐng)域人才的培養(yǎng)，接著擴(kuò)展引用到語(yǔ)言學(xué)、醫(yī)學(xué)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、法律、經(jīng)濟(jì)管理等領(lǐng)域?qū)θ瞬排囵B(yǎng)模式進(jìn)行改革。目前，國(guó)內(nèi)關(guān)于OBE教育理念的研究主要集中在如何運(yùn)用OBE教育理念進(jìn)行人才培養(yǎng)模式改革和人才培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)等宏觀方面，如何將 OBE教育理念應(yīng)用在具體的課程教學(xué)設(shè)計(jì)等微觀方面的研究并不多。會(huì)計(jì)專業(yè)是一門實(shí)踐性非常強(qiáng)的專業(yè)，成本核算與管理是高職會(huì)計(jì)專業(yè)中的核心專業(yè)課，具有較強(qiáng)的應(yīng)用性與實(shí)踐性，OBE教育理念對(duì)成本核算與管理課程進(jìn)行教學(xué)改革具有很好的指導(dǎo)作用。

一、基于OBE理念的課程教學(xué)設(shè)計(jì)思路

基于OBE理念進(jìn)行教育教學(xué)改革是從學(xué)校層面到專業(yè)層面再到課程層面進(jìn)行逐層逐級(jí)推進(jìn)的一個(gè)系統(tǒng)的工程。首先，學(xué)校應(yīng)立足自身辦學(xué)定位，根據(jù)政府、行業(yè)企業(yè)、學(xué)生和家長(zhǎng)等各教育利益相關(guān)者的需求來(lái)確定校級(jí)人才培養(yǎng)目標(biāo)。其次，各專業(yè)需要以校級(jí)人才培養(yǎng)目標(biāo)為指導(dǎo)，制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案：1.對(duì)行業(yè)社會(huì)需求進(jìn)行充分的調(diào)研，梳理出市場(chǎng)需求崗位及崗位典型工作任務(wù)，剖析崗位典型工作任務(wù)所所需的素質(zhì)、知識(shí)和能力要求。在此基礎(chǔ)上明確專業(yè)具體的人才培養(yǎng)目標(biāo)及具體的培養(yǎng)規(guī)劃；2.依據(jù)培養(yǎng)規(guī)劃確定畢業(yè)要求，畢業(yè)要求即是學(xué)生完成學(xué)業(yè)時(shí)應(yīng)取得的學(xué)習(xí)成果；3.對(duì)畢業(yè)要求進(jìn)一步分解為具體可測(cè)的指標(biāo)點(diǎn)，依據(jù)指標(biāo)點(diǎn)構(gòu)建專業(yè)課程體系。課程是成果導(dǎo)向教育模式得以實(shí)施的主要載體。基于OBE理念課程層面的教學(xué)設(shè)計(jì)主要圍繞教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)組織、教學(xué)評(píng)價(jià)及反思等方面展開。

二、OBE理念下《成本核算與管理》課程教學(xué)設(shè)計(jì)——以原材料費(fèi)用的歸集與分配為例

（一）根據(jù)課程定位，設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)成果

學(xué)生的學(xué)習(xí)成果實(shí)質(zhì)上就是課程應(yīng)達(dá)到的教學(xué)目標(biāo)?！冻杀竞怂闩c管理》是高職會(huì)計(jì)專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，在前期先修過(guò)《財(cái)務(wù)基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》《出納業(yè)務(wù)操作》《經(jīng)濟(jì)法基礎(chǔ)》等專業(yè)基礎(chǔ)課程的前提下，開設(shè)的一門應(yīng)用性與實(shí)踐性比較強(qiáng)的課程。它是針對(duì)企業(yè)的成本會(huì)計(jì)崗位，主要培養(yǎng)學(xué)生掌握工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品成本計(jì)算的基本方法和輔助方法、成本報(bào)表的編制和成本分析與成本管理等理論知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生能夠根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)及管理要求選取適當(dāng)?shù)某杀居?jì)算方法對(duì)工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)成本進(jìn)行核算，能夠編制成本報(bào)表并進(jìn)行成本分析與成本管理，具備從事本崗位工作所需的愛(ài)崗敬業(yè)精神、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)及團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)等職業(yè)素質(zhì)。

（二）圍繞成果目標(biāo)，整合教學(xué)內(nèi)容

對(duì)課程內(nèi)容按教學(xué)目標(biāo)結(jié)合成本會(huì)計(jì)崗位的工作任務(wù)進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪x擇整合，分成模塊。將教學(xué)內(nèi)容分為“崗前準(zhǔn)備工作”“完成成本核算”“編制成本報(bào)表”“完成成本分析與管理”四個(gè)模塊，每個(gè)模塊分為若干學(xué)習(xí)項(xiàng)目，例如“完成成本核算”模塊又可以細(xì)分為品種法、分步法、分批法、種類法、定額法及作業(yè)成本法等幾個(gè)子學(xué)習(xí)項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)了豐富的案例， 能夠較好的適應(yīng)項(xiàng)目學(xué)習(xí)、案例學(xué)習(xí)等方式。此外，教學(xué)內(nèi)容的組織遵循了成本核算工作的邏輯關(guān)系，例如：“完成成本核算”模塊，每個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目按照產(chǎn)品成本計(jì)算的程序來(lái)進(jìn)行組織，有助于學(xué)生明確成本計(jì)算的邏輯關(guān)系。

（三）教學(xué)組織設(shè)計(jì)——以材料費(fèi)用的歸集與分配為例

《成本核算與管理》 課程教學(xué)內(nèi)容的選取和整合是與實(shí)務(wù)中成本會(huì)計(jì)崗位工作流程相一致的，材料費(fèi)用的分配是成本核算過(guò)程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，本學(xué)習(xí)任務(wù)所體現(xiàn)的歸集與分配思想貫穿于整個(gè)成本核算流程，非常具有典型性。本文以材料費(fèi)用的歸集與分配為例，闡述如何基于OBE理念進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)和組織。

1.確定學(xué)習(xí)成果

材料費(fèi)用的歸集與分配涉及的學(xué)習(xí)成果包括學(xué)生應(yīng)掌握的專業(yè)知識(shí)、應(yīng)具備的專業(yè)能力和應(yīng)培養(yǎng)的專業(yè)素質(zhì)三個(gè)方面。（1）應(yīng)掌握的專業(yè)知識(shí)具體表現(xiàn)為：能辨別原材料概念；能掌握原材料的歸集與分配原理。（2）應(yīng)具備的專業(yè)能力具體表現(xiàn)為：能根據(jù)領(lǐng)料單、限額領(lǐng)料單等原始憑證編制領(lǐng)料匯總表；能根據(jù)原材料消耗方式選擇正確地分配標(biāo)準(zhǔn)；根據(jù)選擇的分配標(biāo)準(zhǔn)編制原材料費(fèi)用分配表；能根據(jù)原材料費(fèi)用分配表編制記賬憑證，能根據(jù)會(huì)計(jì)憑證登記總賬及明細(xì)賬等賬簿。（3）應(yīng)培養(yǎng)的專業(yè)素質(zhì)具體表現(xiàn)為：愛(ài)崗敬業(yè)精神、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)及團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)等職業(yè)素質(zhì)。

2.優(yōu)化學(xué)習(xí)內(nèi)容

為了達(dá)成學(xué)習(xí)成果，優(yōu)化本次課學(xué)習(xí)內(nèi)容，具體包括：原材料的概念及包含的內(nèi)容；原材料消耗量的歸集及單價(jià)的確定；原材料費(fèi)用分配標(biāo)準(zhǔn)的選擇；原材料費(fèi)用分配方法（產(chǎn)量比例分配法、重量比例分配法、定額消耗量比例分配法、定額費(fèi)用比例分配法）。

3.學(xué)情分析

本課程授課對(duì)象是高職會(huì)計(jì)專業(yè)二年級(jí)學(xué)生，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了《財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)》《財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》《出納業(yè)務(wù)操作》《稅費(fèi)計(jì)算與申報(bào)》等課程，已經(jīng)具備一定的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)分析能力、稅費(fèi)計(jì)算能力及會(huì)計(jì)核算能力，但還未系統(tǒng)學(xué)習(xí)過(guò)成本核算與管理的知識(shí)。本學(xué)期前幾周已經(jīng)學(xué)習(xí)了與成本核算相關(guān)的理論知識(shí)，包括成本核算時(shí)應(yīng)遵循的基本原則、成本核算的一般程序及品種法成本計(jì)算方法等，為本課題的學(xué)習(xí)奠定了專業(yè)基礎(chǔ)。但高職學(xué)生不喜歡枯燥的理論灌輸，更喜歡動(dòng)手操作，喜歡“做中學(xué)、學(xué)中做”的體驗(yàn)式學(xué)習(xí)方式。在教學(xué)設(shè)計(jì)和組織過(guò)程中，應(yīng)該注意以學(xué)生為中心，進(jìn)行理論實(shí)踐一體化教學(xué)，積極調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

4.以學(xué)生為中心進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)和組織

本文選取原材料費(fèi)用的歸集與分配課程內(nèi)容，以成果導(dǎo)向教育理念為指導(dǎo)，對(duì)本次課程進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)與組織。

（四）教學(xué)評(píng)價(jià)與反思

本課題的教學(xué)過(guò)程圍繞教學(xué)目標(biāo)（即學(xué)習(xí)成果）的實(shí)現(xiàn)為宗旨，結(jié)合課程的特點(diǎn)及學(xué)生的學(xué)情分析，主要以學(xué)生為中心，通過(guò)案例分析、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、啟發(fā)式教學(xué)法、翻轉(zhuǎn)課堂等多種方式開展。大部分學(xué)生基本能熟練掌握原材料的歸集與分配原理，并能根據(jù)領(lǐng)料單、限額領(lǐng)料單等原始憑證對(duì)原材料進(jìn)行歸集，選擇適當(dāng)?shù)姆峙錁?biāo)準(zhǔn)對(duì)原材料進(jìn)行分配并編制原材料費(fèi)用分配表，根據(jù)原材料費(fèi)用分配表進(jìn)行賬務(wù)的處理等業(yè)務(wù)。通過(guò)團(tuán)隊(duì)作業(yè)方式對(duì)案例進(jìn)行討論分析和總結(jié)匯報(bào)，較好地實(shí)現(xiàn)了會(huì)計(jì)職業(yè)教育向課堂的滲透。課程較好地達(dá)成了預(yù)先設(shè)定的學(xué)習(xí)成果，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生職業(yè)知識(shí)、職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)的同步提升。通過(guò)反思本次理實(shí)一體化教學(xué)，課堂教學(xué)過(guò)程仍存在一些不足之處，教師應(yīng)盡可能深入企業(yè)，引入企業(yè)真實(shí)的案例進(jìn)行教學(xué)，實(shí)現(xiàn)會(huì)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)與企業(yè)需求的無(wú)縫銜接。

三、結(jié)語(yǔ)

高職教育的宗旨和定位是培養(yǎng)符合社會(huì)需求的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。高職院校在教學(xué)育人過(guò)程中，基于成果導(dǎo)向教育理念，應(yīng)在對(duì)社會(huì)市場(chǎng)需求進(jìn)行充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，明確本專業(yè)的知識(shí)、能力和素質(zhì)等培養(yǎng)目標(biāo)。應(yīng)以課程為載體，注重以學(xué)生為中心，在人才培養(yǎng)目標(biāo)的指導(dǎo)下確定本課程學(xué)生應(yīng)達(dá)成的學(xué)習(xí)成果，以此為出發(fā)點(diǎn)反向設(shè)計(jì)課程教學(xué)。在課程內(nèi)容的優(yōu)化選取、課堂教學(xué)設(shè)計(jì)及組織、課程考核方式、教學(xué)效果評(píng)價(jià)等方面圍繞預(yù)期學(xué)習(xí)成果的實(shí)現(xiàn)而層層遞進(jìn)地進(jìn)行組織與開展，可顯著提升教學(xué)效果，改善教學(xué)質(zhì)量，進(jìn)而培養(yǎng)出更符合社會(huì)市場(chǎng)需求的高素質(zhì)的技術(shù)技能型人才。

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