田雪丹

摘 要：本文主要立足于技工院校的印刷技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式，針對(duì)印刷行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，以提高學(xué)生素質(zhì)和實(shí)踐操作能力為目標(biāo)，結(jié)合學(xué)校實(shí)際探討新形勢(shì)下印刷技術(shù)專業(yè)建設(shè)的改革與創(chuàng)新舉措，包括在印刷技術(shù)專業(yè)開(kāi)展校企合作、模塊化課程建設(shè)以及“輪崗制”小班化教學(xué)的具體實(shí)施舉措。

關(guān)鍵詞：印刷技術(shù) 專業(yè)建設(shè) 校企合作 模塊化教學(xué) “輪崗制”小班化教學(xué)

印刷技術(shù)作為一項(xiàng)具有一定技術(shù)含量的專業(yè)，在當(dāng)前追求“包裝”的時(shí)代，已經(jīng)成為了一個(gè)必不可缺少的專業(yè)工種。立足行業(yè)實(shí)際，從印刷前的圖形圖像設(shè)計(jì)，印刷圖稿再到印后的處理加工，這一連串的工作程序正隨著新型科技的發(fā)展而不斷升級(jí)。

根據(jù)相關(guān)調(diào)研顯示，印刷企業(yè)目前急需生產(chǎn)一線的技能操作型人才。而各高校對(duì)印刷技術(shù)學(xué)生的培養(yǎng)，往往以研究印刷機(jī)機(jī)械和油墨等研究性原理為主。因此，高校畢業(yè)生雖然理論知識(shí)豐富，但專業(yè)能力不強(qiáng)，動(dòng)手能力較弱，實(shí)際經(jīng)驗(yàn)匱乏，導(dǎo)致企業(yè)印刷人才缺口明顯。技工院校的相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生作為企業(yè)生產(chǎn)一線員工的主要來(lái)源，其技術(shù)技能水平直接影響著企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)效，因此技工院校需要嚴(yán)把人才培養(yǎng)關(guān)。慈溪技師學(xué)院于2006年開(kāi)辦印刷技術(shù)專業(yè)，在專業(yè)建設(shè)發(fā)展過(guò)程中，一方面積極學(xué)習(xí)借鑒高校經(jīng)驗(yàn)，一方面通過(guò)與印刷行業(yè)、企業(yè)合作，在印刷技術(shù)專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)上進(jìn)行了一系列卓有成效的探索實(shí)踐。

一、印刷技術(shù)專業(yè)建設(shè)中存在的主要問(wèn)題

一是技工院校印刷技術(shù)專業(yè)教學(xué)主要以培養(yǎng)學(xué)生的印刷操作實(shí)踐技能教學(xué)為主。但是由于印刷設(shè)備體型龐大，實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地有限等原因，在印刷專業(yè)實(shí)訓(xùn)課上，很難讓學(xué)生一人一崗進(jìn)行操作實(shí)訓(xùn)。如筆者學(xué)校的印刷實(shí)訓(xùn)室，備有印刷機(jī)兩臺(tái)，一臺(tái)單色印刷，一臺(tái)四色印刷機(jī)，實(shí)訓(xùn)設(shè)備400多萬(wàn)。設(shè)備雖然投資大，但是學(xué)生每學(xué)年一個(gè)班級(jí)45人，在一臺(tái)有限的實(shí)訓(xùn)機(jī)器中講解印刷機(jī)原理和印刷機(jī)操作，確實(shí)給教學(xué)帶來(lái)了不便。有些學(xué)生聽(tīng)不到，有些學(xué)生看不到，有些學(xué)生因?yàn)檎n程時(shí)間而接觸不到機(jī)器，這些問(wèn)題在我們教學(xué)中都顯現(xiàn)出了很大的弊端。

二是印刷技術(shù)專業(yè)的設(shè)備投資非常巨大。筆者學(xué)校的印刷實(shí)訓(xùn)室，兩臺(tái)實(shí)訓(xùn)設(shè)備已經(jīng)耗資400多萬(wàn)。在印前制版實(shí)訓(xùn)基地，有照排機(jī)、曬版機(jī)、沖版機(jī)。在印后實(shí)訓(xùn)基地中，還有切紙機(jī)、折頁(yè)機(jī)、覆膜機(jī)、騎馬釘、膠裝機(jī)、鎖線機(jī)，壓痕機(jī)等等，這些機(jī)器也耗資百萬(wàn)。而機(jī)器運(yùn)行的油墨等設(shè)備耗材的運(yùn)用和機(jī)械設(shè)備的保養(yǎng)維護(hù)成了實(shí)訓(xùn)室管理的嚴(yán)峻問(wèn)題。

結(jié)合以上兩大問(wèn)題的，在這些年來(lái)的專業(yè)建設(shè)探索中，筆者學(xué)校通過(guò)開(kāi)展校企合作、模塊化教學(xué)和小班化教學(xué)，對(duì)印刷技術(shù)專業(yè)教學(xué)模式創(chuàng)新進(jìn)行了積極探索。

二、印刷技術(shù)專業(yè)建設(shè)改革與探索

1.校企合作：建基地、開(kāi)工廠

由于印刷技術(shù)專業(yè)的主要實(shí)訓(xùn)設(shè)備投入巨大，且維護(hù)成本較高，因此通過(guò)與大中型企業(yè)合作培育相關(guān)專業(yè)人才，就成為了技工院校的最佳選擇。隨著“職教20條”的頒布以及技工院校新型學(xué)徒制的全面推廣，企業(yè)對(duì)人才培養(yǎng)的全面深度介入已是大勢(shì)所趨。

在此背景下，筆者學(xué)校印刷技術(shù)專業(yè)通過(guò)開(kāi)展“引廠進(jìn)?！钡男Ｆ蠛献髂Ｊ?，將學(xué)校的印刷實(shí)訓(xùn)基地轉(zhuǎn)化成為一家標(biāo)準(zhǔn)化的印刷企業(yè)，進(jìn)行規(guī)范化的設(shè)備運(yùn)行、管理和保養(yǎng)。實(shí)訓(xùn)室既是學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)實(shí)踐空間，也是具備生產(chǎn)功能的企業(yè)車間。

學(xué)生在學(xué)習(xí)印刷理論知識(shí)和實(shí)踐操作的相互交替中，由于印刷實(shí)訓(xùn)過(guò)程中需要運(yùn)用油墨等實(shí)訓(xùn)耗材，首先價(jià)格昂貴，其次容易干裂，使用時(shí)間較短，造成學(xué)生實(shí)訓(xùn)中的耗材損失較大。此外，印刷設(shè)備的維護(hù)也是一個(gè)難題，印刷機(jī)的運(yùn)作若不連貫使用，會(huì)對(duì)設(shè)備造成損耗。而學(xué)校的“引廠進(jìn)?！蹦Ｊ絼t有效解決了這一難題，依托實(shí)訓(xùn)基地的生產(chǎn)功能，實(shí)訓(xùn)耗材和日常維護(hù)都得到了充分保障。

相較于各類高校，技工院校在人才培養(yǎng)中的最大特色和優(yōu)勢(shì)就是大比例的實(shí)踐教學(xué)，即針對(duì)學(xué)生實(shí)操能力的訓(xùn)練。以印刷技術(shù)專業(yè)為例，通過(guò)實(shí)行新型學(xué)徒制模式以及校內(nèi)企業(yè)，確保學(xué)生進(jìn)入學(xué)校后，在企業(yè)的真實(shí)生產(chǎn)環(huán)境中學(xué)習(xí)與實(shí)踐，一方面讓學(xué)生通過(guò)接觸印刷生產(chǎn)實(shí)際增強(qiáng)感性認(rèn)知，另一方面通過(guò)將教學(xué)過(guò)程放置在一種真實(shí)的環(huán)境下，將學(xué)習(xí)任務(wù)與真實(shí)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)相對(duì)接，讓學(xué)生在生產(chǎn)場(chǎng)景下完成各個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目，并且能夠在真實(shí)的環(huán)境下檢驗(yàn)自身對(duì)于相應(yīng)知識(shí)點(diǎn)和技術(shù)的掌握是否準(zhǔn)確。教師也可以在這個(gè)過(guò)程中及時(shí)指出學(xué)生在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中存在的問(wèn)題，做到即時(shí)反饋，從而有效提升教學(xué)效率。

而立足以實(shí)訓(xùn)基地為載體的校內(nèi)企業(yè)，學(xué)校更加容易掌握住行業(yè)的人才需求和培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，與企業(yè)合作制訂人才培養(yǎng)方案、課程標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，按照教學(xué)內(nèi)容對(duì)接企業(yè)生產(chǎn)，理論與實(shí)際相結(jié)合的原則，體現(xiàn)“學(xué)以致用、能力為本”的教育思想。校企雙方依照“學(xué)生→學(xué)徒→準(zhǔn)員工→正式員工”的路徑培養(yǎng)人才，企業(yè)可以在學(xué)生實(shí)訓(xùn)期間對(duì)其進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的觀察，為自身的人才儲(chǔ)備奠定基礎(chǔ)，而學(xué)生則在入學(xué)之初就明確了今后努力的方向，能夠在實(shí)際崗位上提升自身的技能水平和專業(yè)知識(shí)，更快地適應(yīng)企業(yè)的需求，也解決自己就業(yè)問(wèn)題。校方完全體現(xiàn)了企業(yè)的用人需求和學(xué)生的需求，真正遵循了技能技術(shù)人才的培養(yǎng)規(guī)律。

2.模塊化教學(xué)：定崗位、調(diào)課程

模塊化教育模式以“模塊式技能培訓(xùn)”和“能力本位教育”兩種流派比較具有代表性。其中模塊式技能培訓(xùn)是主要以現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)為主，以技能培訓(xùn)為核心，通過(guò)崗位任務(wù)為依據(jù)確定模塊，以職業(yè)工種的實(shí)際崗位工作的完成程序?yàn)橹骶€。

印刷技術(shù)專業(yè)可以劃分為印前、印刷、印后三大崗位方向。企業(yè)便要我們?cè)谡n程內(nèi)容上適應(yīng)與企業(yè)崗位任務(wù)的無(wú)縫對(duì)接。要實(shí)現(xiàn)這個(gè)無(wú)縫對(duì)接，我們要考慮企業(yè)的生產(chǎn)性質(zhì)，某一崗位的工作任務(wù)，這些任務(wù)是否包含培養(yǎng)方案中的技術(shù)技能課程的相關(guān)內(nèi)容，還要考慮相關(guān)知識(shí)，課程的先后順序。立足這一專業(yè)實(shí)際，筆者學(xué)校重新梳理了原有的專業(yè)課程，按照企業(yè)崗位的技能要求對(duì)課程進(jìn)行了“調(diào)、撤、并”，構(gòu)建起了圍繞三個(gè)主要崗位的模塊化課程體系，并在此基礎(chǔ)上重新修訂了專業(yè)的整體教學(xué)計(jì)劃。

教師在教學(xué)中，如印刷機(jī)機(jī)構(gòu)調(diào)節(jié)課程中，原本每學(xué)期每周上3節(jié)課，教師課程安排了3個(gè)星期完成教學(xué)。在這三個(gè)星期里，所涉及的專業(yè)實(shí)訓(xùn)課，都上該門(mén)課程，而三星期后則開(kāi)始新的一門(mén)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，也安排在幾個(gè)星期中完成教學(xué)。實(shí)訓(xùn)課程往往需要比較多的課時(shí)來(lái)完成一個(gè)任務(wù)的實(shí)施，而原來(lái)的一周幾課時(shí)，嚴(yán)重影響到教學(xué)的連續(xù)性。很多教學(xué)過(guò)程中，因?yàn)檎n時(shí)的中斷，等到幾天后再學(xué)習(xí)該課程時(shí)，學(xué)生已經(jīng)對(duì)之前的知識(shí)產(chǎn)生了遺忘，嚴(yán)重阻礙了知識(shí)接收的連續(xù)性。這種集中教學(xué)的模式避免了學(xué)生因?yàn)檎n程多同時(shí)進(jìn)行而混淆了知識(shí)。

3.“輪崗制”小班化：強(qiáng)實(shí)訓(xùn)、練技能

提升專業(yè)技能教學(xué)是把學(xué)生培養(yǎng)成為技能合格的優(yōu)秀人才的關(guān)鍵。因此，筆者學(xué)校在專業(yè)技能教學(xué)過(guò)程中把解決實(shí)際問(wèn)題的能力作為對(duì)學(xué)生最基本的要求。為了避免傳統(tǒng)上印刷技術(shù)專業(yè)實(shí)訓(xùn)工位不足，實(shí)訓(xùn)課效率低的問(wèn)題，學(xué)校重新調(diào)整了專業(yè)實(shí)訓(xùn)安排，采取小班化教學(xué)模式，徹底改變了四五十人圍著一臺(tái)機(jī)器轉(zhuǎn)的窘境。

小班化教學(xué)模式是歐美發(fā)達(dá)國(guó)家普遍推行的一種教育組織形式。小班指較少班級(jí)學(xué)員額數(shù)的教學(xué)班，是教育組織的一種空間形式。不同國(guó)家、地區(qū)、時(shí)期的班級(jí)學(xué)員額數(shù)都有不同的說(shuō)法。按當(dāng)代發(fā)達(dá)國(guó)家的小班化教學(xué)配置和我國(guó)具體情況，一般認(rèn)為班級(jí)學(xué)員額數(shù)以20～30人為宜。

立足自身教學(xué)資源條件，筆者學(xué)校確定實(shí)施了“輪崗制”的小班化教學(xué)模式。即在一堂課里，安排三名教師分別負(fù)責(zé)三個(gè)課程模塊，教師固定崗位，如單色印刷、折頁(yè)、切紙，一個(gè)班級(jí)分為三組，在三個(gè)不同的崗位中交替學(xué)習(xí)。而實(shí)行“模塊化教學(xué)”為輪崗教學(xué)創(chuàng)造了良好的條件，學(xué)生在當(dāng)前崗位學(xué)習(xí)數(shù)周后可同時(shí)結(jié)束課程的學(xué)習(xí)，然后整體輪換進(jìn)入下一崗位學(xué)習(xí)，有效提升了教學(xué)效率。通過(guò)實(shí)施“輪崗制”小班化教學(xué)模式，學(xué)生的單位實(shí)訓(xùn)時(shí)間進(jìn)一步提升，教師對(duì)學(xué)生的個(gè)體指導(dǎo)時(shí)間也進(jìn)一步延長(zhǎng)，實(shí)訓(xùn)基地的使用效率得到極大提升。此外，由于每名教師有針對(duì)性的負(fù)責(zé)相關(guān)課程模塊教學(xué)，對(duì)于相關(guān)專業(yè)領(lǐng)域的教學(xué)研究進(jìn)一步深入，有效提升了自身的專業(yè)教育教學(xué)水平。

三、印刷技術(shù)專業(yè)建設(shè)總結(jié)與前瞻

教學(xué)改革的探索是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，以上對(duì)本專業(yè)的探索也只是鳳毛麟角。隨著時(shí)代的進(jìn)步，科技的發(fā)展，我們需要不斷提升自身的專業(yè)建設(shè)水平，根據(jù)行業(yè)、企業(yè)發(fā)展需求動(dòng)態(tài)調(diào)整人才培養(yǎng)方案和專業(yè)教學(xué)內(nèi)容，并不斷創(chuàng)新教學(xué)模式和方法。

未來(lái)，筆者學(xué)校將立足于2019年初國(guó)務(wù)院發(fā)布的“職教20條”中提出的“產(chǎn)教融合校企‘雙元育人”要求，進(jìn)一步強(qiáng)化與優(yōu)質(zhì)企業(yè)的合作，通過(guò)打造校企合作共同體、產(chǎn)學(xué)研中心，開(kāi)展產(chǎn)教融合試點(diǎn)，全面提升企業(yè)在專業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程中的參與廣度和深度，實(shí)現(xiàn)專業(yè)人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)人才標(biāo)準(zhǔn)的精準(zhǔn)對(duì)接，為服務(wù)印刷行業(yè)發(fā)展，打造精品專業(yè)奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。

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（作者單位：慈溪技師學(xué)院）