高智宇
摘 要:語言能力是當今旅游業(yè)方面人員所必須掌握的一項專業(yè)技能,中等職業(yè)學校的旅游服務專業(yè)應該引入語言類的培訓教育課程,已正規(guī)官方的培訓方式鍛煉提高學生的語言能力,從而提高學生的專業(yè)素養(yǎng)。
關鍵詞:中職學校;旅游專業(yè);語言能力;技能培養(yǎng)
旅游行業(yè)的服務特性就要求了中等職業(yè)學校的旅游服務類必須具備良好的語言功底,在團隊合作、交流學習、解決問題、創(chuàng)新思維等方面,都離不開語言表達的基礎,可以說語言能力是多項旅游服務專業(yè)技能學習過程中必須夯實的基石。旅游專業(yè)畢業(yè)的學生,在尋找工作、面對游客、收集反饋方面,語言能力的高低往往起到至關重要的作用,它直接影響到學生的就業(yè)情況以及往后的職業(yè)發(fā)展,因此,中等職業(yè)學校更應該注重旅游專業(yè)的學生語言能力的培養(yǎng)。
一、語言能力的內涵及意義
(一)語言能力的含義
語言能力是一個人聽、說、讀、寫等綜合的表達,一個人語言能力的高低,往往能夠看出其內在的涵養(yǎng)素質知識水平等綜合能力的高低,如何清晰的表達自己的觀點,如何在恰當?shù)臅r間說出恰當?shù)脑捳Z讓受眾滿意甚至驚艷、印象深刻,這是一個優(yōu)秀的高情商高智商的旅游行業(yè)的服務人員所應該掌握的專業(yè)技能。
(二)語言能力的意義
人是群居動物,我們每個人構成了社會,而又因為社會成為了將來不同的人,我們無法離開社會獨立生存,而要融入這個社會,語言是我們有且僅有的交流方式,無論我們是用口頭講述、筆頭傳達、甚至是肢體語言手勢動作或是一個眼神的交流,都是宏觀上的語言能力,沒有語言能力,人們將無法互通有無、無法表達自
二、高職旅游管理專業(yè)學生需要具備的語言能力
作為我國第三大產業(yè)服務業(yè)的一員,旅游業(yè)的服務對象主體也是人,人們評判自己得到的服務質量的好壞,基本取決于自己所感受到的語言服務,這就要求中等職業(yè)學校服務專業(yè)的學生如果以后想得到一份穩(wěn)定的工作,就必須擁有良好的語言素質和溝通交流素質。
(一)語言素質
良好的語言素質,首先要做到一口清晰流利的普通話,能夠讓受眾聽懂,對此,國家語委也頒布了相關規(guī)定,在《中華民族共和國國家通用語言文字法》辦法第十條、第是一條中明確規(guī)定,公共服務行業(yè)的解說員、導游員等特定崗位人員持普通話二級乙等證書上崗。此外,服務行業(yè)的專業(yè)人員表達時語速要適中音量要適當感情要充沛,不能枯燥的照本宣科讓人失去傾聽愿望甚至產生厭煩心理,這是失敗的。導游的存在意義就是讓游客們在觀賞景點的過程中,知道其的起源發(fā)展前因后果,從而達到陶冶情操增加閱歷的作用,這就要求旅游服務業(yè)的專業(yè)人員在準備講解時能夠準確找到一個小而巧的切入點,勾起游客的求知興趣,最好能穿插一些小故事以及注意和游客們積極互動,調動游客們的積極性,而這些,都離不開其過硬的知識儲備以及語言素質。
(二)溝通交流素質
從事旅游行業(yè),方方面面都與溝通交流,這就要求中等職業(yè)學校重視旅游服務專業(yè)的學生語言能力的培養(yǎng),現(xiàn)在網絡發(fā)展迅速,人們面對面交流溝通的機會越來越少,不少人的語言能力都逐漸退化,而旅游服務業(yè)作為與眾多游客面對面交流的專業(yè),不僅需要陽光大氣不忸怩、能夠清晰表達自己的觀點,還要及時收集反饋游客們的想法以及看法,從而不斷更新改進自己的講解方式。不同的觀眾體喜歡不同的解說風格,雖然沒辦法讓每個游客都體驗到專屬自己的解說演講,但讓所有游客滿意最起碼不排斥,這是每位旅游服務行業(yè)的學生所應該鍛煉學會的,及時的溝通能夠與游客之間擁有更多的共同話題,工作就會做得更好客人會更滿意。
三、加強旅游管理專業(yè)學生語言能力的途徑
(一)更新教學觀念
為了更好更搞笑的提高學生的專業(yè)語言能力,中等職業(yè)學校應該注重職業(yè)語言訓練課程的引入,將交際能力和口頭表達能力的含義、重要性、作用以及訓練方法統(tǒng)一教授給學生,讓學生能夠得到規(guī)范系統(tǒng)的能力培養(yǎng),從而提學生將來在社會上求職也好、升職也好等方面的優(yōu)勢籌碼,所以在職業(yè)語言的培訓教學中,首先制定適合專業(yè)或是行業(yè)需要以及學生特點的計劃和培養(yǎng)目標,從而制定恰當?shù)倪m應時代發(fā)展的培養(yǎng)方式,教學內容既要體現(xiàn)語言培養(yǎng)的連貫性,更要有針對性以及突出行業(yè)性。讓學生明白口語交際能力和職業(yè)口語能力之間的差別,幫助學生完成從基礎的日??谡Z交際過渡向職業(yè)化的專業(yè)語言方向發(fā)展,從而達到鍛煉專業(yè)語言能力的作用。其次,充分考慮到語言培養(yǎng)課程的連貫性以及針對性和突出行業(yè)性,中等職業(yè)學校可在旅游服務行業(yè)開設相關學習課程,在一年級就開設類似《普通話標準訓練》、《常用禮儀用語》等基礎語言課程,在二年級開設譬如《中國各地特色文化》、《旅游英語》、《地方民俗方言》等文化課程,寒暑假鼓勵學生去各地旅游,觀察當?shù)仫L俗民生,從而拓寬學生的視野,增加學生的閱歷見識以及知識儲備,從而達到提高語言文化素養(yǎng)的目的。
(二)鼓勵學生獲得資格證書
就在校學生而言,其擁有大把的時間去考取各項證書,而這些證書在學生畢業(yè)后的應聘過程中的作用顯著,對學生來說,證書在某些情況下是一種能力的體現(xiàn),證書得獎經歷多的學生,簡歷上也會漂亮許多,這在應聘過程中與碌碌無為的學生簡歷孰好孰壞真的是一目了然。這就要求學校多關注各個競賽比賽通知,及時下發(fā)傳達,鼓勵學生多多報名參與,努力獲得各種資格證書。
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