葉寧

【摘 要】針對服裝結(jié)構(gòu)教學(xué)中存在教材老舊、脫離實際的問題，把駁樣技術(shù)運用到服裝結(jié)構(gòu)工藝教學(xué)中，以流行款式作為教學(xué)案例，分析學(xué)習(xí)優(yōu)秀成衣的版型技術(shù)和工藝技術(shù)，訓(xùn)練學(xué)生復(fù)版復(fù)制，提高學(xué)生綜合設(shè)計能力，更好滿足企業(yè)對人才的要求。

【關(guān)鍵詞】駁樣;服裝結(jié)構(gòu)與工藝;教學(xué)改革

中圖分類號： G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A 文章編號： 2095-2457（2019）33-0178-002

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2019.33.087

服裝結(jié)構(gòu)和工藝課程教學(xué)多以經(jīng)典款式為重點，系統(tǒng)講授服裝構(gòu)成的原理、工藝制作方法。傳統(tǒng)的教學(xué)方法系統(tǒng)全面、循序漸進(jìn)，缺點是教學(xué)內(nèi)容陳舊，缺少時代氣息，對學(xué)生沒有吸引力，脫離實際。服裝產(chǎn)業(yè)屬于時尚產(chǎn)業(yè)，服裝教學(xué)應(yīng)與時俱進(jìn)，與時尚接軌，保持新鮮度。

1 服裝結(jié)構(gòu)與工藝課程教學(xué)現(xiàn)狀

1.1 教材選用問題

縱觀中職到本科的服裝結(jié)構(gòu)教材，共同的特點是都選擇經(jīng)典的基礎(chǔ)款式作為典型案例。中職的教材注重制圖的規(guī)范性，尺寸細(xì)節(jié)比較嚴(yán)謹(jǐn);本科的教材注重理論原理，文字闡述篇幅較多，從教材內(nèi)容組織上可以看出不同層次學(xué)校教學(xué)側(cè)重點不同。教材的編輯出版工作量大，費時費力，一經(jīng)出版，必定使用多年，款式經(jīng)典意味著缺少變化、跟不上潮流，不能保持與流行一致。教師在教學(xué)過程中，過于依賴教材，純技術(shù)性教學(xué)，課堂失去新鮮度，學(xué)生興趣不濃。另一方面，相當(dāng)多教材的結(jié)構(gòu)圖缺少實踐驗證，結(jié)構(gòu)存在一些隱性問題，不經(jīng)實踐檢驗的理論都是紙上談兵，這是學(xué)服裝的大忌。

1.2 經(jīng)典與時尚的矛盾

工藝制作多采用兩種模式：一是制作經(jīng)典款式，比如制作女西裝裙，女西褲，男西褲，有胸省、腰省的圓擺女襯衫，四開身公主縫女西服。經(jīng)典款式意味著款式老舊，學(xué)生做了自己都不會穿，自然興趣也會減少;為了提高學(xué)生的興趣，有的老師讓學(xué)生自己設(shè)計款式制作，每個學(xué)生做不同款式，給老師增大了工作量，過程輔導(dǎo)很辛苦，特別是在人數(shù)多、課時少的情況下對細(xì)節(jié)的考慮無法面面俱到，最后的作品往往不夠成熟。

1.3 系統(tǒng)全面與課時的矛盾

女裝結(jié)構(gòu)和工藝課程基本是按照裙、褲、衣片結(jié)構(gòu)、領(lǐng)袖結(jié)構(gòu)、女襯衫、連衣裙、外套西服來構(gòu)架的，整體由淺入深，系統(tǒng)而全面。在實際的教學(xué)中，由于課時數(shù)少，學(xué)生實踐時間和訓(xùn)練量不夠，知識點雖然面面俱到，但缺少深入理解，只會依葫蘆畫瓢，不會應(yīng)變。對服裝款式缺少像服裝企業(yè)那樣抽絲剝繭、不放過每一個細(xì)節(jié)。學(xué)生缺少服裝企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)完整流程的訓(xùn)練。師資也是影響因素之一，很多教師從學(xué)院到學(xué)院，對服裝工業(yè)生產(chǎn)要求不熟悉。

2 駁樣技術(shù)在服裝結(jié)構(gòu)與工藝教學(xué)改革中的應(yīng)用

2.1 駁樣的概念

所謂服裝駁樣也稱為“翻版”，是指對服裝樣品進(jìn)行仿制，即根據(jù)樣衣或者樣衣圖片經(jīng)一定的駁樣技巧快速得到相關(guān)紙樣，再將其縫制為成品。駁樣技術(shù)分為測量駁樣和分解駁樣兩種。有樣衣實物的駁樣，可以細(xì)致測量樣衣中各部位規(guī)格以及不同部位之間相對位置等來推算一些不可測量部位的尺寸。對于一些款式復(fù)雜的款式可以拆掉縫紉線獲得單獨裁片，再將裁片按照橫平豎直歸正絲縷，勾勒出樣板輪廓。還有一類駁樣是在缺少樣衣的情況下，只有款式的照片，這類駁樣難度比較大，通過圖片最大限度地還原紙樣和工藝制作方法，按圖駁樣最能考驗版師對版型理解能力、工藝設(shè)計能力。

2.2 駁樣技術(shù)在教學(xué)中實施

駁樣屬于復(fù)制技術(shù)，是一種模仿手段，從表面看它是模仿學(xué)習(xí)，缺少創(chuàng)造性， 然而實質(zhì)在模仿過程中可以學(xué)習(xí)先進(jìn)的制衣技術(shù)，包括版型技術(shù)和工藝技術(shù)。將駁樣技術(shù)應(yīng)用到服裝結(jié)構(gòu)和工藝教學(xué)中，根據(jù)市場調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，接軌時尚。這種教學(xué)方法經(jīng)過兩年改革試驗，取得理想效果，提升了教學(xué)質(zhì)量。

2.2.1 教學(xué)內(nèi)容選擇

改革傳統(tǒng)紙質(zhì)教材為流行活教材。在教學(xué)實施過程中，基本理論方法學(xué)習(xí)依托傳統(tǒng)的紙質(zhì)教材，大量的教學(xué)案例則來自市場。當(dāng)代電子商務(wù)飛速發(fā)展，服裝線上交易所占市場份額日益增大，網(wǎng)上購物給消費者帶來非常好的購物體驗，網(wǎng)店服裝既有視頻又有多角度細(xì)致的圖片展示，這給服裝教學(xué)帶來了極大的便捷。教師依據(jù)教學(xué)大綱要求，選擇流行度高的服裝款式作為教學(xué)案例。課堂上，學(xué)生通過手機(jī)查看圖片，分析結(jié)構(gòu)特征，設(shè)置合理的尺寸規(guī)格， 教師講解結(jié)構(gòu)處理，學(xué)生完成紙樣設(shè)計。因為講授的款式有實物圖片可以仔細(xì)揣摩，有模特多角度動態(tài)演繹，學(xué)生對款式的理解更為直觀。服裝電子商務(wù)是本活教材，關(guān)鍵是教師如何選材和利用。線上服裝良莠不齊，存在的不一定合理，批判性地學(xué)習(xí)有助于鍛煉學(xué)生的眼力，取其精華、去其糟粕。老師在選取案例的時候選擇大品牌服裝，選擇版型和規(guī)格設(shè)置、工藝處理都比較成熟的產(chǎn)品，引導(dǎo)學(xué)生對服裝正確認(rèn)識，同時案例選擇應(yīng)盡可能兼顧到理論教學(xué)點的落地。

摒棄傳統(tǒng)經(jīng)典款式，選用流行款式，并不是完全拋棄基本構(gòu)成理論方法，而是將衣片結(jié)構(gòu)廓形、領(lǐng)型、袖型變化落實到具體的款式中去。從表面看，知識體系沒有傳統(tǒng)教學(xué)系統(tǒng)全面，但是實際上每種造型方法都在具體款式中體現(xiàn)出來，教學(xué)的重點是教會學(xué)生掌握怎樣得到一件衣服的紙樣，學(xué)習(xí)工作模式，掌握了這種模式，有助于學(xué)生自主學(xué)習(xí)?？钍绞菬o限的，課堂是有限的，不可能面面俱到學(xué)會所有款式。當(dāng)學(xué)生的造型能力積累到一定程度，即使拿到?jīng)]有學(xué)過的款式，自己也能駁樣成功。因此，新教學(xué)模式不追求知識系統(tǒng)全面，更重視造型方法、工作思路、工作習(xí)慣的養(yǎng)成。

2.2.2 工藝方法實踐

紙樣設(shè)計完成以后，駁樣的工作并未結(jié)束，進(jìn)一步分析樣衣的工藝制作方法，包括粘襯的種類和粘襯部位，縫紉線跡，縫紉方法，各種輔料配件，在細(xì)節(jié)處理上盡量還原樣衣的工藝。要求學(xué)生在市場上尋找盡可能一致的面輔材料，鍛煉學(xué)生對面輔材料的認(rèn)知能力，熟悉服裝面輔料市場。傳統(tǒng)工藝教學(xué)往往選擇相對簡單的工藝方法，無法和高檔成衣工藝相媲美，有的學(xué)生作品盡管縫制平整，但整體服裝檔次不高。通過工藝方法的駁樣，學(xué)生學(xué)習(xí)模仿工業(yè)生產(chǎn)成熟的工藝處理方法，而不是單件制作相對簡單的工藝處理，在實踐中提高工藝審美，提高成衣產(chǎn)品設(shè)計能力。在此過程中，學(xué)習(xí)編寫工藝單，進(jìn)一步明確工藝要求。

學(xué)生對面輔材料的認(rèn)識缺少經(jīng)驗，對各種材料的性質(zhì)和特征掌握不夠全面，主要原因還是缺少實踐鍛煉，通過駁樣，按照樣衣的款式特征選擇合適的面輔材料，嚴(yán)格按樣衣要求完成鎖眼釘扣整燙工序，通過全過程的駁樣訓(xùn)練學(xué)習(xí)工廠樣衣開發(fā)流程和要求。

2.2.3 師生共同進(jìn)步

企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)時常常經(jīng)過反復(fù)改版試制才獲得最終效果，教師在選擇教學(xué)案例時，需要課前對款式進(jìn)行打板和扎白坯試驗，雖然給老師備課增加了工作量，但是也逼迫老師不斷學(xué)習(xí)、實踐和自我提高。整個課程教學(xué)過程模擬了服裝企業(yè)設(shè)計開發(fā)過程。選擇學(xué)生喜歡的款式，也可以讓學(xué)生供款，老師選定適合教學(xué)、難易適中的教學(xué)案例。讓學(xué)生參與教學(xué)內(nèi)容的選擇，學(xué)生參與感更強(qiáng)，興趣會更濃厚，對每一次新產(chǎn)品開發(fā)充滿期待，采購材料和制作更積極。以流行時尚為教材，充分調(diào)動了教師和學(xué)生共同學(xué)習(xí)的積極性，駁樣的過程中扎白坯試驗，調(diào)整紙樣、立裁和平面結(jié)合，再試驗直至最終定版，這樣的過程比照本宣科、依葫蘆畫瓢的方法教學(xué)效果要好，給學(xué)生思考和糾錯的空間，學(xué)生學(xué)會的不是一個款式而是一種方法。最終完成的作品具有市場氣息而不是帶有學(xué)院派風(fēng)格，這是和傳統(tǒng)教學(xué)很大的不同。

教學(xué)團(tuán)隊像是一個技術(shù)開發(fā)部門，研究新款的結(jié)構(gòu)和造型、面料和工藝，來獲得出色的外觀效果和穿著體驗。駁樣技術(shù)應(yīng)用到服裝教學(xué)中，不僅可以充實教學(xué)內(nèi)容，同時也滿足企業(yè)對人才的需求。駁樣技術(shù)在企業(yè)日常產(chǎn)品開發(fā)中應(yīng)用非常普遍。

3 總結(jié)

駁樣教學(xué)，并不是簡單的抄襲和復(fù)制，而是通過優(yōu)秀樣品的解剖，學(xué)習(xí)高檔服裝的款式、結(jié)構(gòu)、工藝設(shè)計方法。駁樣教學(xué)直觀清晰、案例與時尚接軌，教學(xué)效果良好。通過教學(xué)改革，教師提高了制版專業(yè)技術(shù)水平，積累了實踐教學(xué)案例;學(xué)生提升了款式、結(jié)構(gòu)、工藝綜合設(shè)計能力，教與學(xué)在不斷更新中共同成長。

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