葉淑蘭

摘 要 探究能力是高中學(xué)生必須具備的一項(xiàng)能力，對(duì)于學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)有著非常重要的意義，通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究可以讓學(xué)生深入地理解和掌握化學(xué)知識(shí)，同時(shí)提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力。對(duì)于本文主要是針對(duì)高中化學(xué)學(xué)科，從實(shí)驗(yàn)教學(xué)出發(fā)進(jìn)行研究與探索，開(kāi)放性化學(xué)探究是對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行創(chuàng)新以及提高學(xué)生的科學(xué)探究能力。

關(guān)鍵詞 開(kāi)放性;化學(xué);高中;探究實(shí)驗(yàn);能力

中圖分類號(hào)：G632????????????????????????????????????????????????????? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A????????????????????????????????????????????????? 文章編號(hào)：1002-7661（2019）19-0196-01

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)作為基礎(chǔ)的學(xué)科，是高中理科內(nèi)容中的重要學(xué)科?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中的開(kāi)放性探究實(shí)驗(yàn)是高中化學(xué)的主體，其決定了高中化學(xué)學(xué)科中落實(shí)好素質(zhì)教育的方向。高中化學(xué)開(kāi)放性探究實(shí)驗(yàn)的根本目的就是培養(yǎng)學(xué)生的探究能力，讓學(xué)生意識(shí)到科學(xué)探究對(duì)于化學(xué)發(fā)展的重要性，同時(shí)激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。高中化學(xué)教師在進(jìn)行教學(xué)時(shí)需要注意教學(xué)所涉及的內(nèi)容不應(yīng)該局限于教材，還需要注重多開(kāi)展一些開(kāi)放性的實(shí)驗(yàn)對(duì)化學(xué)教學(xué)進(jìn)行輔助，從而讓學(xué)生在開(kāi)放性的實(shí)驗(yàn)探究中拓展學(xué)生的思維并且培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。

一、利用日常生活用品設(shè)計(jì)開(kāi)放性的探究實(shí)驗(yàn)

隨著社會(huì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，很多與化學(xué)相關(guān)的物品逐漸的在人們的生活中得到普及，而這些物質(zhì)與高中開(kāi)放性化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)有著緊密的關(guān)系，教師在教學(xué)時(shí)只要對(duì)學(xué)生稍加指點(diǎn)，學(xué)生對(duì)其進(jìn)行開(kāi)放性思維的聯(lián)想，將生活用品與化學(xué)藥品進(jìn)行聯(lián)系，便能夠讓學(xué)生將這些常見(jiàn)的生活用品轉(zhuǎn)換成實(shí)驗(yàn)所需要的材料，從而進(jìn)行開(kāi)放性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究，在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中提高學(xué)生的探究能力。

例如，像生活中經(jīng)常使用到的漂白粉其化學(xué)組成成分主要是次氯酸鈣，在水中水解之后可以產(chǎn)生次氯酸從而發(fā)揮自來(lái)水消毒的作用，教師可以引導(dǎo)學(xué)生利用家里的漂白粉進(jìn)行開(kāi)放性的探究實(shí)驗(yàn);對(duì)于常見(jiàn)的泡騰片來(lái)說(shuō)，泡騰片一旦放入水中便能產(chǎn)生很多的氣泡，這是由于其中含有大量的堿式碳酸鹽，在與水反應(yīng)之后立刻發(fā)生泡騰反應(yīng)，生成并且釋放大量的二氧化碳?xì)怏w從而如同沸騰;爐具清洗劑中的成分主要是氫氧化鈉等，這些都可以成為學(xué)生進(jìn)行開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)探究的原材料。而家中的一些杯子和碗筷還可以充當(dāng)燒杯和玻璃棒等，用自己喝藥用的量杯作為實(shí)驗(yàn)需要的量筒量取物質(zhì)，通過(guò)多方面的收集構(gòu)成一套完整的實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)，從而進(jìn)行開(kāi)放性的實(shí)驗(yàn)探究，在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中提高學(xué)生的探究能力。

二、利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)出的異?，F(xiàn)象設(shè)計(jì)開(kāi)放性的探究實(shí)驗(yàn)

在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，教師所希望的是學(xué)生都能夠得到一個(gè)正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，但是在實(shí)際的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中往往會(huì)存在一些與正常實(shí)驗(yàn)結(jié)果相反的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生。對(duì)于這些異常的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，教師不能直接和學(xué)生說(shuō)實(shí)驗(yàn)錯(cuò)誤或者對(duì)其進(jìn)行忽視，反而應(yīng)該注意到這其實(shí)是培養(yǎng)學(xué)生探究能力的好機(jī)會(huì)，學(xué)生利用這些異常的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行開(kāi)放性的探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，從而在對(duì)異常實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行探究的過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。

例如，學(xué)生在進(jìn)行酸堿中和滴定實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，實(shí)驗(yàn)原本的現(xiàn)象是20mlNaOH中滴入數(shù)滴酚酞之后溶液變成紅色，但是實(shí)際的反應(yīng)現(xiàn)象確實(shí)變紅之后又隨著發(fā)生紅色褪去的現(xiàn)象。這種異常現(xiàn)象的產(chǎn)生值得學(xué)生去對(duì)其進(jìn)行開(kāi)放性的探究實(shí)驗(yàn)，教師可引導(dǎo)學(xué)生對(duì)氫氧化鈉溶液和酚酞溶液進(jìn)行分析，根據(jù)藥品分析兩種溶液都是在一個(gè)星期之前配制的，酚酞溶液中加入了少量乙醇來(lái)提高其溶解度，探究一下是否是因?yàn)樗幤愤^(guò)質(zhì)的原因，根據(jù)化學(xué)原理的推斷如果氫氧化鈉變質(zhì)會(huì)生成碳酸鈉，碳酸鈉水解后產(chǎn)生大量氫氧根離子使得溶液呈堿性，酚酞溶液會(huì)變紅，所以排除其變質(zhì);如果是酚酞溶液變質(zhì)的話那么實(shí)驗(yàn)一開(kāi)始溶液就不會(huì)變紅，學(xué)生逐步的探究最終可以發(fā)現(xiàn)主要是由于氫氧化鈉的濃度過(guò)高所導(dǎo)致，從而達(dá)到開(kāi)放性探究實(shí)驗(yàn)的目的。

三、利用對(duì)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)和拓展設(shè)計(jì)開(kāi)放性的探究實(shí)驗(yàn)

在高中化學(xué)教學(xué)的過(guò)程中有著很多可以加以改進(jìn)和拓展的實(shí)驗(yàn)，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)是具有多種可能性的，對(duì)這些實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)和拓展可以提高學(xué)生的探究精神，使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行多方面地思考，讓學(xué)生在開(kāi)放性的思維拓展中對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)與學(xué)習(xí)，從而達(dá)到探究能力的培養(yǎng)。

例如，在進(jìn)行焰色反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)探究中，學(xué)生可以選擇一些化合物像氫氧化鈉、氧化鋁等，通過(guò)火焰的顏色可以判斷出物質(zhì)中可能含有的金屬物質(zhì)，對(duì)多種元素進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的探究，發(fā)現(xiàn)各種元素所產(chǎn)生的焰色變化;在進(jìn)行氯離子的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)中，可以讓學(xué)生裝一些自來(lái)水，也可以選擇一些人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常飲用的飲用水，然后在其中加入AgNO₃溶液，再加入稀硝酸，如果實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中有不溶于稀HNO₃的白色沉淀生成則說(shuō)明有氯離子的存在，根據(jù)其原理還可以進(jìn)行硫酸根離子的檢驗(yàn)。所以，利用實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)和拓展可以讓學(xué)生進(jìn)行開(kāi)放性的探究實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。

四、總結(jié)

高中階段的化學(xué)教學(xué)一定要讓學(xué)生意識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性，讓學(xué)生感受到實(shí)驗(yàn)探究的意義，并且通過(guò)一些相關(guān)的生活用品、實(shí)驗(yàn)的異?，F(xiàn)象以及對(duì)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)和拓展進(jìn)行開(kāi)放性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究來(lái)，讓學(xué)生的思維能力、動(dòng)手能力以及探究能力得到培養(yǎng)，同時(shí)在探究性的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，從而達(dá)到提高學(xué)生化學(xué)水平的目的。

參考文獻(xiàn)：

[1]楊國(guó)遠(yuǎn).農(nóng)村初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)施障礙及對(duì)策研究[D].廣西師范大學(xué)，2012.