張艷萍
摘要:本文結(jié)合作者多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),通過(guò)幾個(gè)典型的案例闡述了在中學(xué)化學(xué)教學(xué)的不同階段,如何有梯度的培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。
關(guān)鍵詞:初中化學(xué)教學(xué) 不同階段 有梯度 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力
化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué),特別是在中學(xué)教育階段、實(shí)驗(yàn)對(duì)于學(xué)生掌握化學(xué)知識(shí),形成各方面的能力具有特別重要的意義,而實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力又是學(xué)生所必需具備的能力中較高層次的能力,也是化學(xué)教學(xué)中學(xué)生能力培養(yǎng)的目標(biāo)之一。在最近幾年的中考題都出現(xiàn)過(guò)有關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的考察內(nèi)容,這就要求我們?cè)诮虒W(xué)中一定要注 重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的能力。
那么,在教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力呢?筆者根據(jù)多年教學(xué)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)且結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律認(rèn)為培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,在教學(xué)的不同階段應(yīng)該有梯度的培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計(jì)能力,遵循由易到難,由簡(jiǎn)單到復(fù)雜,由實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方法思路的形成到逐漸能獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)這樣的歷程。
一、早期階段(分析實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方法,提煉實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路)
在學(xué)習(xí)化學(xué)的初始階段,學(xué)生剛接觸化學(xué)不久,掌握的化學(xué)知識(shí)較少,實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)水平也較低,在這一階段教師 不可操之過(guò)急,先引導(dǎo)學(xué)生做好前幾章的幾個(gè)探究實(shí)驗(yàn),如”對(duì)蠟燭極其燃燒的探究”,"對(duì)人體吸人的空氣和呼出的氣體的探究","”氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法及其性質(zhì)的探究"等。這些雖說(shuō)是探究實(shí)驗(yàn),但是實(shí)際上學(xué)生的探究就是按照教材中已經(jīng)設(shè)計(jì)好的實(shí)驗(yàn)方案和步驟去操作,然后觀察現(xiàn)象得出結(jié)論。但是教師要充分的利用這些探究實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真分析這些探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)方法,對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方法的指導(dǎo),從而由例及類的提煉出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的一般思路即(1)要明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?(2)理清實(shí)驗(yàn)原理(3) 列出實(shí)驗(yàn)所需用品(4)組合實(shí)驗(yàn)裝置(5)實(shí)驗(yàn) 操作步驟 (6)觀察現(xiàn)象,記錄數(shù)據(jù)(7)得出結(jié)論。
對(duì)學(xué)生進(jìn)行方法指導(dǎo)和思路總結(jié)后,教師就可讓學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案了,這時(shí)對(duì)學(xué)生的要求不能太高,可以先讓學(xué)生設(shè)計(jì)一些較簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn),或者先模仿和移植教材中現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)方案,然后對(duì)教材中的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行改進(jìn)。
[案例]
學(xué)生分組設(shè)計(jì)一些較簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)
(1)你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明空氣中含有水蒸氣嗎?
(2)請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)測(cè)出教室中-杯空 氣的體積
在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)展示課上,讓各小組派代表展示各自的設(shè)計(jì)方案,各小組方案展示完后,組織學(xué)生討論并互評(píng)方案的可行性和優(yōu)缺點(diǎn),并對(duì)各組設(shè)計(jì)中的優(yōu)點(diǎn)給予表?yè)P(yáng),哪怕是一丁 點(diǎn)的創(chuàng)新,都要給予肯定,要讓學(xué)生充分感受到成功的喜悅與創(chuàng)新的價(jià)值,但是對(duì)于實(shí)驗(yàn)方案中的不足也要及時(shí)指出,這樣才能培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的精神?;ピu(píng)完畢,各小組按自己的設(shè)計(jì)方案在實(shí)驗(yàn)室完成實(shí)驗(yàn)。學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)時(shí)態(tài)度比平時(shí)更認(rèn)真,操作更規(guī)范,這樣不僅培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力和動(dòng)手能力,更是使學(xué)生一時(shí)的欲望和興趣匯集和發(fā)展為推動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的持久動(dòng)力。
二、中期階段(充分挖掘教材資源,創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)機(jī)會(huì))
到了教學(xué)的中期,學(xué)生累計(jì)的化學(xué)知識(shí)逐漸增多經(jīng)過(guò)前期實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方法的引導(dǎo)和初步設(shè)計(jì)的實(shí)踐,學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力有了一定的提高,這時(shí)教師要充分的挖據(jù)教材中的資源,多給學(xué)生創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的機(jī)會(huì)。讓學(xué)生通過(guò)不斷的實(shí)踐,逐步掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的要領(lǐng),體會(huì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的嚴(yán)謹(jǐn),那么如何挖掘教材中的資源,給學(xué)生創(chuàng)造機(jī)會(huì)呢?
1.利用物質(zhì)的性質(zhì),讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證其性質(zhì)
在這個(gè)階段,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了一些物質(zhì)的性貢.有些性質(zhì)在教材中安排了實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了驗(yàn)證,而有些物質(zhì)的性質(zhì),教材是直接呈現(xiàn)的,并沒(méi)有經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)的驗(yàn)證這時(shí).教師要抓住機(jī)會(huì)讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究某些物質(zhì)的性質(zhì)。
2.利用某些物質(zhì)的性質(zhì),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)解決生活中實(shí)際問(wèn)題
學(xué)習(xí)化學(xué)的目的就是用所學(xué)到的化學(xué)知識(shí)解決生活中的實(shí)際問(wèn)題和解釋生活中的化學(xué)現(xiàn)象,并為人類和社會(huì)服務(wù).所以教師要善于挖掘這方面的資源,多讓學(xué)生利用所學(xué)到的化學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)解決生活中實(shí)際問(wèn)題。
[案例]
(1)在學(xué)完金屬的性質(zhì)后教師可趁熱打鐵,讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證一金黃色的戒指 是黃金還是黃銅,黃銅是銅鋅合金,外觀與黃金極為相似,俗稱黃銅),提示學(xué)生可用物理方法,也可用化學(xué)方法。
(2)學(xué)完溶液后,可讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)區(qū)分一杯飽和食鹽水和一杯蔗糖水(用物理,化學(xué),生物的方法都可以
(3)學(xué)完Na2C03的性質(zhì)后,讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)鑒別廚房中的一杯白糖水和一杯純堿溶液。
通過(guò)這些實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的訓(xùn)練,不僅培養(yǎng)了學(xué)生從多角度,多方位設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力,還讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到物理,化學(xué)及生物三門學(xué)科的聯(lián)系是非常緊密的,更是使學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)知識(shí)在生活中的重要作用,從而提高學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
三、后期(復(fù)習(xí)階段) :提高實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的難度,挑戰(zhàn)綜合性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
到了教學(xué)的后期,新課已結(jié)束,進(jìn)人復(fù)習(xí)階段,這時(shí)要讓學(xué)生設(shè)計(jì)一些綜合性強(qiáng) ,靈活度大,較復(fù)雜的實(shí)驗(yàn),以備戰(zhàn)中考。在這幾年的教學(xué)中通過(guò)與學(xué)生談話,初步調(diào)查出大多數(shù)學(xué)生都對(duì)諸如”混合氣體的除雜及混合氣體中各成分的檢驗(yàn)”之類的綜合性的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)感到棘手,但是這種類型的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題在中考中時(shí)有出現(xiàn),所以,在教學(xué)的后期,有必要提高實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的難度,讓學(xué)生設(shè)計(jì)-些綜合 性的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。
綜合性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵是引導(dǎo)學(xué)生從解決問(wèn)題的方法.規(guī)律和思維等方面進(jìn)行多角度的總結(jié),力圖從實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中找出些普遍適用的規(guī)律,有了這個(gè)規(guī)律,在遇到類似的新的情景或新的題型時(shí),就能正確的解決問(wèn)題了。
當(dāng)然,教學(xué)有法而無(wú)定法。培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力的方法很多,但沒(méi)有固定的模式,不同的教師可以根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況采用不同的方式。但是目的都是把學(xué)生帶進(jìn)一個(gè) 與教學(xué)任務(wù)和教學(xué)內(nèi)容相適應(yīng)的情景中去設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),從而調(diào)動(dòng)學(xué)生積極的思維,激發(fā)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,培養(yǎng)他們的創(chuàng)新能力,最終使學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力有一“質(zhì)”的 飛躍。
參考文獻(xiàn):
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2.議中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力的培養(yǎng)佛山市惠景 中學(xué)(林建輝)