摘 要：生物化學實驗是中學生物教學的重要組成部分，也是實施直觀教學的重要手段。教師在教學過程中通過演示實驗，或者組織學生進行實驗操作，能夠有效提升化學知識教學效果。但是我們使用的部分化學實驗儀器已經(jīng)不滿足教學實驗的需求，嚴重影響了生物實驗的教學效果，因此教師需要對這些實驗儀器進行改進優(yōu)化，提升生物實驗教學質量。

關鍵詞：初中生物;實驗儀器;核心素養(yǎng)

中圖分類號：G63? ? ? ? ? 文獻標識碼：A

文章編號：1673-9132（2019）28-0035-01

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2019.28.030

基于核心素養(yǎng)教學培養(yǎng)要求，在初中化學教學中要促進學生養(yǎng)成化學學科核心素養(yǎng)。核心素養(yǎng)是一個綜合性概念，需要學生具備扎實的理論基礎和知識理論運用能力。其中，實驗教學非常有助于學生核心素養(yǎng)的養(yǎng)成。但是，在初中階段生物化學實驗教學中各種實驗儀器已經(jīng)不符合實際教學要求，因此教師需要積極創(chuàng)新、大膽改革，對實驗儀器進行改進，以此提高實驗教學質量。

一、初中生物化學實驗教學基本情況

實驗教學是生物化學課程中很重要的內容。化學作為一門自然學科，其研究對象是學生具體的生活實踐，通過研究生活實踐，提升學生的化學知識理論認知。實驗是進行知識理論運用的教學，但是課程標準內容是由國家統(tǒng)一制定的，其對于現(xiàn)實社會發(fā)展具有一定的滯后性，教師在教學實施中常常由于實驗器材不配套、實驗設計不夠科學、與社會實踐結合不夠緊密等因素，導致無法有效開展實驗教學?；瘜W是注重實踐的課程，沒有生物化學實驗的教學輔助支撐，課堂教學的效果就會受到影響，也就難以培養(yǎng)學生化學學科核心素養(yǎng)。

二、初中生物化學實驗儀器改進依據(jù)原則

基于化學實驗教學的重要性，教師需要對傳統(tǒng)的化學實驗儀器進行改革創(chuàng)新。這是一個非常艱苦的過程，需要教師對實驗內容深入分析理解，全面弄懂悟透實驗內容，才能優(yōu)化實驗儀器。

1.需要把握科學性原則。實驗教學是對課程標準內容的生活呈現(xiàn)，可以促進學生更加全面深入理解的教學內容，因此我們的創(chuàng)新必須要符合實驗的科學原理，不能盲目為了創(chuàng)新而改進實驗儀器。

2.需要把握安全性原則。實驗教學是在課堂上實施的，有些實驗內容需要學生親手操作，因此教師必須充分考慮實驗安全性，確保實驗實施過程安全可靠。

3.需要考慮經(jīng)濟效益問題。改進及優(yōu)化實驗儀器，是為了提升教學效率，提高教學質量。但是教師在進行實驗儀器改進過程中需要從經(jīng)濟層面上考慮，因為實驗中需要的各種器材必須是學校能夠直接解決的。

4.需要考慮可操作性問題。教師需要充分考慮實驗儀器優(yōu)化之后的操作問題，要保證其直觀性和可操作性。

5.突出環(huán)境保護問題。我們開展生物化學教學，為的是讓學生掌握更多的化學知識理論，為以后的生物化學優(yōu)化發(fā)展奠定基礎，但實驗過程中我們必須正確處理化學實驗產(chǎn)物，盡量減少環(huán)境污染。

三、初中生物化學實驗儀器改進策略措施

在開展初中生物化學實驗的過程中，部分實驗儀器已經(jīng)不能滿足實驗教學的需求。針對這些不足，教師需要對實驗儀器進行有針對性的改進，以便于實驗教學的有效開展。

1.巧用實驗儀器，提升教學效果。課程標準的實驗設置，都是基于理論層面上的理想狀況擬定的。教師在教學過程中，由于受一些因素的影響，難以達到演示實驗效果，甚至會讓學生對于書本知識理論產(chǎn)生質疑，弱化課堂教學效果。比如，在進行“二氧化碳不支持燃燒”演示實驗過程中，按照課程標準的設置，我們無法很好體現(xiàn)實驗效果，蠟燭的熄滅沒有達到我們的預期。通過添加一個小漏斗，將二氧化碳氣體通過漏斗倒入，就能使二氧化碳氣體由下及上逐漸漫延上來，清晰地看到實驗預設效果。綜上，我們只是運用了一個小漏斗，實現(xiàn)了我們實驗儀器的改進，提升了課堂教學效果。

2.運用生活小物品，實現(xiàn)實驗效果。課程標準進行演示實驗預設，其各種儀器設備的運用都是基于實驗器材基礎的，而且需要具有簡單易操作的特性，能夠讓教師科學演示，能夠在演示過程中輔助于內容講解，幫助學生更好地理解知識理論。以“肺內的氣體交換演示實驗”為例，按照課程標準的實驗設置，需要運用一個玻璃罩模擬人的胸腔，然而玻璃罩體積大，非常笨重，不利于教師進行課堂實驗演示。運用我們日常生活中的泡泡糖塑料罐，模擬胸腔，這個體積比較小，便于操作演示。

3.要從提升演示實驗實效上改進實驗儀器。演示實驗是課堂教學的重要輔助形式。課程標準進行實驗設定是基于課程內容的，對于課堂教學實踐實施缺少研究，其實驗設定理論性強，實踐操作性不足，因此教師需要立足教學實踐，從課堂教學實施著手，全面提升生物化學實驗儀器改進效果。

四、結語

生物化學實驗教學具有非常好的教學效果，因此教師在運用生物化學實驗開展教學時要積極拓展教學思路，以創(chuàng)新的思維模式改進實驗儀器，實現(xiàn)教學質量的提高。

參考文獻：

[1]穆小艷，裴銳.初中化學實驗器材的改進與創(chuàng)新研究——以氧氣的制取和性質實驗為例[J].化學教與學，2016（4）.

[2]董萍.初中化學疑難實驗的改進與創(chuàng)新[J].教育現(xiàn)代化，2018（38）.

[責任編輯 杜建立]

作者簡介： 馬軍元（1971— ），男，漢族，甘肅民勤人，中學一級，研究方向：生物教育教學。

課題項目： 本文系甘肅省“十三五”教育科學規(guī)劃課題《利用廢品開發(fā)農(nóng)村初中化學小實驗方法的研究》（課題立項號：GS[2018]GHB1060）研究成果。