俞鑫 鐘琴莉 顏靖靖

摘 要：本研究選擇“英語(yǔ)學(xué)習(xí)APP+藍(lán)墨”應(yīng)用于高職紡織專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中。英語(yǔ)學(xué)習(xí)APP輔助提升學(xué)生專業(yè)英語(yǔ)的綜合能力，藍(lán)墨信息化平臺(tái)進(jìn)行教學(xué)組織與教學(xué)活動(dòng)，兩者有機(jī)融合使用。經(jīng)教學(xué)實(shí)踐證明，學(xué)生紡織專業(yè)英語(yǔ)綜合能力較傳統(tǒng)教學(xué)方法的教學(xué)，得到了提升。

關(guān)鍵詞：高職院校;紡織專業(yè)英語(yǔ);英語(yǔ)學(xué)習(xí)APP;藍(lán)墨云班課

中圖分類號(hào)：G642? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B? ? ? ? ? ? ? 文章編號(hào)：1674-2346（2019）03-0098-05

我國(guó)是世界上最大的紡織品服裝出口國(guó)，海量的紡織品服裝國(guó)際貿(mào)易需要大量擁有較好紡織與商貿(mào)英語(yǔ)基礎(chǔ)的專業(yè)人才。紡織行業(yè)企業(yè)要求紡織人才能夠應(yīng)用專業(yè)英語(yǔ)開(kāi)展紡織品國(guó)際貿(mào)易與交流，因此學(xué)生應(yīng)掌握一定數(shù)量的紡織專業(yè)英語(yǔ)及商務(wù)英語(yǔ)詞匯，能夠書寫規(guī)范的商務(wù)函電，進(jìn)行一些基本的商務(wù)口語(yǔ)交流。目前高職類紡織專業(yè)學(xué)生其英語(yǔ)水平較差，通常表現(xiàn)在詞匯量水平較低，語(yǔ)法知識(shí)不扎實(shí)，語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)不標(biāo)準(zhǔn)，聽(tīng)說(shuō)讀寫能力整體偏弱。如何激發(fā)高職學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的動(dòng)力，改善學(xué)習(xí)效果，提高學(xué)習(xí)質(zhì)量，同時(shí)滿足產(chǎn)業(yè)對(duì)紡織人才英語(yǔ)知識(shí)與技能的要求，是眾多教學(xué)者面臨的挑戰(zhàn)之一。隨著近年來(lái)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，教學(xué)信息化，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源庫(kù)不斷普及，眾多新穎的教學(xué)方式不斷被應(yīng)用實(shí)踐，如線上線下混合式教學(xué)，基于移動(dòng)技術(shù)的信息化教學(xué)，翻轉(zhuǎn)課堂以及MOOC在線教學(xué)等，這使得教學(xué)者能夠利用豐富的教學(xué)資源，采用多樣的教學(xué)方式，結(jié)合不同的教學(xué)工具進(jìn)行創(chuàng)新課堂教學(xué)。本研究探索了基于多種英語(yǔ)學(xué)習(xí)APP結(jié)合藍(lán)墨信息化教學(xué)的紡織專業(yè)英語(yǔ)創(chuàng)新教學(xué)模式。利用智能化手機(jī)英語(yǔ)學(xué)習(xí)APP為學(xué)生提供實(shí)用的學(xué)習(xí)素材與練習(xí)平臺(tái)，借助藍(lán)墨云班課進(jìn)行課程建設(shè)，開(kāi)展豐富的教學(xué)活動(dòng)，實(shí)施教學(xué)管理。

1? ? 確定教學(xué)方案

1.1? ? 確定教學(xué)內(nèi)容與目標(biāo)

根據(jù)行業(yè)對(duì)紡織人才英語(yǔ)能力的要求，此項(xiàng)目的教學(xué)內(nèi)容分為3個(gè)模塊：紡織專業(yè)英語(yǔ)模塊開(kāi)展紡織工藝與產(chǎn)品專業(yè)詞匯學(xué)習(xí);紡織貿(mào)易商務(wù)英語(yǔ)模塊學(xué)習(xí)紡織商務(wù)函電書寫;職場(chǎng)英語(yǔ)模塊開(kāi)展職場(chǎng)交流與商務(wù)接待等聽(tīng)說(shuō)訓(xùn)練。

項(xiàng)目的教學(xué)目標(biāo)要求學(xué)生能夠掌握2500個(gè)左右紡織英語(yǔ)與商貿(mào)英語(yǔ)專業(yè)詞匯，能夠?yàn)g覽全英文的紡織產(chǎn)品信息，完成相關(guān)的紡織產(chǎn)品介紹;了解商務(wù)函電的格式、結(jié)構(gòu)、內(nèi)容與注意點(diǎn)，并能夠書寫規(guī)范的專業(yè)紡織貿(mào)易函電;能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的商務(wù)貿(mào)易交流與接待活動(dòng)。

1.2? ? 選擇合適的學(xué)習(xí)輔助工具

紡織專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)較短，但教學(xué)內(nèi)容較多，而學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)較差，則因此有必要借助學(xué)習(xí)輔助工具以切實(shí)提高教學(xué)效率與質(zhì)量，從而保證學(xué)習(xí)效果?，F(xiàn)市面上推出了眾多英語(yǔ)輔助學(xué)習(xí)的APP，經(jīng)使用發(fā)現(xiàn)確實(shí)能夠幫助英語(yǔ)學(xué)習(xí)。仔細(xì)對(duì)比后，本項(xiàng)目推薦使用的英語(yǔ)學(xué)習(xí)APP有百詞斬、外教社紡織英語(yǔ)詞典、可可英語(yǔ)、多說(shuō)英語(yǔ)、商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)等。這些移動(dòng)APP可針對(duì)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)中的詞匯、語(yǔ)法、發(fā)音及聽(tīng)說(shuō)讀寫等幾大基礎(chǔ)環(huán)節(jié)給予全面幫助，提升學(xué)生英語(yǔ)水平，輔助學(xué)生學(xué)習(xí)紡織與商務(wù)英語(yǔ)詞匯、商貿(mào)聽(tīng)說(shuō)口語(yǔ)訓(xùn)練、紡織商貿(mào)函電書寫等。表1羅列了這些英語(yǔ)學(xué)習(xí)APP的功能特店及其學(xué)習(xí)適用性。

1.3? ? 選擇高效的教學(xué)輔助平臺(tái)

確定了教學(xué)內(nèi)容及學(xué)習(xí)輔助工具，另需教學(xué)輔助工具開(kāi)展教學(xué)組織。目前市面上流行的2款信息化教學(xué)輔助平臺(tái)是藍(lán)墨云班課和學(xué)習(xí)通。筆者分別比較了這2款平臺(tái)的教學(xué)資源種類及其管理、教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)與管理、庫(kù)管理和移動(dòng)端投屏等幾個(gè)關(guān)鍵功能的使用體驗(yàn)。

課程體系建設(shè)過(guò)程中，能夠便捷高效地組織與設(shè)計(jì)各種教學(xué)活動(dòng)對(duì)于教學(xué)者而言非常重要。藍(lán)墨云班課能夠使教學(xué)者在PC端快捷地設(shè)置各類教學(xué)活動(dòng)，這個(gè)功能相較學(xué)習(xí)通則便捷很多。另外，藍(lán)墨云在資源管理、庫(kù)管理和投屏功能方面都擁有了更好的用戶體驗(yàn)感，因此筆者最終選擇了藍(lán)墨云班課作為紡織專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)輔助平臺(tái)，利用它進(jìn)行紡織專業(yè)英語(yǔ)課程體系設(shè)計(jì)，開(kāi)展多樣的教學(xué)活動(dòng)。

2? ? 教學(xué)實(shí)施

教學(xué)實(shí)施過(guò)程中將英語(yǔ)APP和藍(lán)墨云班課有機(jī)結(jié)合使用。藍(lán)墨設(shè)計(jì)紡織專業(yè)英語(yǔ)課程體系，組織各種教學(xué)活動(dòng)和課后練習(xí)任務(wù);英語(yǔ)APP輔助英語(yǔ)學(xué)習(xí)、練習(xí)和評(píng)測(cè)。

2.1? ? 建設(shè)云課程體系

本項(xiàng)目在藍(lán)墨上建成紡織專業(yè)英語(yǔ)班課，將課程3大教學(xué)模塊中的相關(guān)資料，如PPT課件、教學(xué)圖片、網(wǎng)頁(yè)鏈接、教學(xué)視頻、相關(guān)文檔等上傳至平臺(tái)的資源庫(kù)。另外，預(yù)先設(shè)計(jì)好各類教學(xué)活動(dòng)，如課堂測(cè)試、任務(wù)，以及課后作業(yè)。紡織專業(yè)英語(yǔ)的課程體系及相關(guān)的資源與活動(dòng)建設(shè)，如表3所示。云課堂一旦建成，即可快速地在庫(kù)管理中搜索或調(diào)用各種資源、教學(xué)活動(dòng)以及測(cè)試活動(dòng)，也方便重新編輯與調(diào)整這些資源和活動(dòng)，這便極大地提高了教學(xué)效率。根據(jù)教案，筆者可以在課堂中利用藍(lán)墨云班課投屏播放教學(xué)PPT、圖片和教學(xué)視頻，瀏覽相關(guān)網(wǎng)頁(yè)，分享與課程相關(guān)的資料;舉行各種測(cè)試、搶答、選人，以及小組任務(wù)、聽(tīng)說(shuō)PK等課堂教學(xué)活動(dòng);發(fā)布每一教學(xué)環(huán)節(jié)對(duì)應(yīng)的課后練習(xí)任務(wù)。

2.2? ? 教學(xué)過(guò)程

在具體教學(xué)執(zhí)行中，課程通常按照教學(xué)前、教學(xué)中及教學(xué)后3個(gè)模塊進(jìn)行設(shè)計(jì)與準(zhǔn)備，其設(shè)計(jì)思路如圖1所示。

2.2.1 課前準(zhǔn)備。課前利用藍(lán)墨平臺(tái)將這一教學(xué)環(huán)節(jié)相關(guān)的資料和任務(wù)要求發(fā)布，同時(shí)要求學(xué)生提前預(yù)習(xí)相關(guān)資料，做好任務(wù)準(zhǔn)備工作。

2.2.2 課中組織。課堂組織通常分為課前復(fù)習(xí)測(cè)試、課中知識(shí)講解、開(kāi)展課堂任務(wù)及課程總結(jié)。開(kāi)課后前10分鐘，一般利用藍(lán)墨平臺(tái)完成上一次課程知識(shí)的復(fù)習(xí)小測(cè)試，利用藍(lán)墨平臺(tái)即時(shí)發(fā)布測(cè)試結(jié)果，分析學(xué)生們知識(shí)的掌握情況。接著講授該次課程的知識(shí)點(diǎn)以及重難點(diǎn)。之后開(kāi)展課堂任務(wù)，將課程知識(shí)點(diǎn)、重難點(diǎn)融合在任務(wù)中，通過(guò)讓學(xué)生參與任務(wù)，應(yīng)用所學(xué)知識(shí)，解決任務(wù)，進(jìn)而提高技能。隨后根據(jù)學(xué)生在藍(lán)墨上提交的任務(wù)結(jié)果，現(xiàn)場(chǎng)分析結(jié)果，并且提供參考答案。最后再次總結(jié)該次課程的主要內(nèi)容及重難點(diǎn)。在任務(wù)設(shè)計(jì)方面，藍(lán)墨提供了多種活動(dòng)模式?？稍O(shè)置成小組任務(wù)，討論答疑，頭腦風(fēng)暴，成員間PK，或者挑戰(zhàn)活動(dòng)等。比如紡織專業(yè)英語(yǔ)詞匯模塊學(xué)習(xí)通常采用小組任務(wù)形式開(kāi)展，商貿(mào)職場(chǎng)聽(tīng)說(shuō)模塊則利用英語(yǔ)類APP開(kāi)展組員間PK和挑戰(zhàn)外教活動(dòng)，商貿(mào)函電模塊則利用頭腦風(fēng)暴和討論答疑形式開(kāi)展。

2.2.3 課后安排。利用藍(lán)墨云班課發(fā)布和批改課后練習(xí)任務(wù)。課后任務(wù)包括每天利用詞匯APP完成20～30個(gè)商務(wù)及專業(yè)詞匯學(xué)習(xí)與復(fù)習(xí)，并打卡，每周完成“多說(shuō)英語(yǔ)”和“可可英語(yǔ)”各5個(gè)聽(tīng)說(shuō)系列訓(xùn)練，每周1篇函電練習(xí)及其他相關(guān)練習(xí)。

2.2.4 評(píng)測(cè)與考核。本課程考核包含形成性與終結(jié)性考核。形成性考核占比50%，主要考核學(xué)生課堂表現(xiàn)，課后練習(xí)完成質(zhì)量。終結(jié)性考核占比50%，包含筆試與聽(tīng)說(shuō)能力測(cè)試。傳統(tǒng)考核方法較難評(píng)測(cè)學(xué)生口語(yǔ)能力，如今借助多說(shuō)英語(yǔ)APP可輕松評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)者的口語(yǔ)能力。

3 教學(xué)結(jié)果分析

本課程面向高職紡織品檢驗(yàn)與貿(mào)易專業(yè)大二學(xué)生。為了分析這種創(chuàng)新的紡織專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)方法是否有助于提高學(xué)生的專業(yè)英語(yǔ)水平，筆者在學(xué)習(xí)初期和末期對(duì)參加學(xué)習(xí)的53名大二學(xué)生進(jìn)行了英語(yǔ)綜合能力水平測(cè)試。為了分析此創(chuàng)新教學(xué)方法是否較傳統(tǒng)法有更好的效果，筆者亦測(cè)試了前一屆接受傳統(tǒng)紡織專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的52名學(xué)生。筆者利用英語(yǔ)APP自帶的測(cè)試功能完成學(xué)生詞匯量、聽(tīng)力與口語(yǔ)水平測(cè)試。其中“百詞斬”測(cè)試使用者的閱讀和聽(tīng)力詞匯量，“外教社紡織英語(yǔ)詞典”測(cè)試使用者掌握的紡織專業(yè)詞匯量。筆者統(tǒng)計(jì)測(cè)試者的詞匯量區(qū)間?！岸嗾f(shuō)英語(yǔ)”和“可可英語(yǔ)”分別評(píng)測(cè)學(xué)生的商貿(mào)口語(yǔ)與聽(tīng)力得分，以75分為達(dá)標(biāo)分。筆者統(tǒng)計(jì)測(cè)試者的聽(tīng)說(shuō)能力達(dá)標(biāo)率。學(xué)生的商務(wù)函電能力則在期初測(cè)試函電句子翻譯的情況，期末測(cè)試完成函電任務(wù)的情況。另外，筆者又統(tǒng)計(jì)了2屆學(xué)生紡織專業(yè)英語(yǔ)的期末考試成績(jī)平均分。根據(jù)以上方法，不同學(xué)習(xí)時(shí)期的大二學(xué)生，以及未參加創(chuàng)新方法的大三學(xué)生的英語(yǔ)能力水平量化的數(shù)據(jù)如下表所示。

結(jié)果表明接受創(chuàng)新教學(xué)法的大二學(xué)生，其閱讀詞匯量水平期末較初期提升了1000～2000、聽(tīng)力詞匯量水平提升了800左右，商貿(mào)聽(tīng)說(shuō)達(dá)標(biāo)率分別提升了32%與43%，函電寫作能力有較大提升。接受該教學(xué)法的學(xué)生與傳統(tǒng)教學(xué)法的學(xué)生比較，其閱讀詞匯量水平提高了500～1500，聽(tīng)力詞匯量水平提高了500左右，聽(tīng)說(shuō)達(dá)標(biāo)率分別提高了23%與35%，筆試平均成績(jī)提高了6.2分。結(jié)果表明該創(chuàng)新方法對(duì)學(xué)生紡織專業(yè)英語(yǔ)綜合能力提升的效果良好。該方法能取得較為滿意的教學(xué)效果，可能有以下幾個(gè)原因。

1）運(yùn)用英語(yǔ)APP學(xué)習(xí)工具結(jié)合藍(lán)墨云班課平臺(tái)，能夠監(jiān)督學(xué)生專業(yè)英語(yǔ)詞匯與聽(tīng)說(shuō)練習(xí)的學(xué)習(xí)量、進(jìn)度、以及學(xué)習(xí)成績(jī)，保證了學(xué)生足量的課后練習(xí)。多學(xué)多練是提升英語(yǔ)能力的必要條件之一。傳統(tǒng)方法較難量化學(xué)生課后詞匯與聽(tīng)說(shuō)練習(xí)量，亦難以監(jiān)控其學(xué)習(xí)進(jìn)度與學(xué)習(xí)效果。

2）運(yùn)用英語(yǔ)APP豐富的教學(xué)模式以及科學(xué)的復(fù)習(xí)和練習(xí)模式。使得學(xué)生學(xué)習(xí)紡織專業(yè)詞匯、商務(wù)聽(tīng)說(shuō)以及商務(wù)寫作不再單調(diào)枯燥，而是形式多樣，難度逐步提高，這易于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鞏固他們所學(xué)的知識(shí)，從而保證了學(xué)習(xí)效果。

3）運(yùn)用英語(yǔ)APP的實(shí)時(shí)測(cè)試功能，實(shí)現(xiàn)因人施教，私人輔助教學(xué)的教學(xué)效果。這有利于學(xué)生根據(jù)自己水平，選擇合適的學(xué)習(xí)資料，最大程度地提升英語(yǔ)能力。

4）運(yùn)用學(xué)習(xí)軟件提供的一些趣味游戲，如挑戰(zhàn)外教和組員PK活動(dòng)等，能夠進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

5）運(yùn)用藍(lán)墨班課高效的教學(xué)輔助工具，能夠有效提高教學(xué)效率，提高學(xué)生課堂參與度與積極性，有效互動(dòng)，能夠讓學(xué)生及時(shí)獲得教學(xué)反饋，從而改善了教學(xué)效果。

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