張亞輝
[摘 ?要:如何讓高中生以更簡單的方式學好化學,是很多高中化學教師一直都在研究的問題。特別是新課程改革之后,除了化學理論知識教師還需要培養(yǎng)高中生的化學實踐能力。本文以問題情境創(chuàng)設為教學策略,對其當前在高中化學課堂教學中的應用展開探討,以探索最適合新課程教學中最合適化學課堂的問題情境創(chuàng)建方式。
關(guān)鍵詞:高中化學;新課程;問題情境;情境創(chuàng)設]
1在高中化學新課程教學中進行問題情境創(chuàng)設的必要性
問題情境創(chuàng)設在高中化學新課程教學中應用的必要性,主要表現(xiàn)在以下幾方面:第一,高中化學的學習難度不斷升級,知識的深度不斷增加。但將要學習這些較深層次化學知識的高中生,在剛進入高中的時候,卻沒做好要面臨更難化學知識的準備。除了一些成績優(yōu)異的學生以外,很多學生在進入高中后都跟不上化學學習的進度,甚至不知道該如何學習好化學,這就需要教師通過合理的化學問題進行良好的引導;第二,新課程改革對高中化學的教學目標進行了改革,學生要在掌握一定化學理論知識的基礎上,具備更多的化學實踐技能,以及化學在實際生活中的時間應用能力。而問題情境的創(chuàng)設,能夠很好的培養(yǎng)學生的化學實踐應用能力,提升高中生的化學核心素養(yǎng),這符合當前新課程改革對化學教學目標的要求。
2新課程下高中化學問題情境創(chuàng)設的策略
2.1借助高中生的生活經(jīng)驗創(chuàng)設問題情境
將高中生的生活經(jīng)驗作為問題情境的主要內(nèi)容,有利于激發(fā)高中生對化學學習的好奇心。高中生會因為想知道如何在生活中應用化學知識,而積極參與到問題情境中來。以幾種重要的金屬化合物《幾種重要的金屬化合物》這一課為例,教師就可以加入一些生活元素進行問題情境的創(chuàng)建。比如教師可以拿出一個蘋果,之后問學生平時在吃蘋果的時候,是不是經(jīng)常會遇見蘋果削皮后放置一會兒會變黃的情況?在學生回答完問題后,教師可將蘋果切開,在蘋果表面變黃后再問學生:為什么削皮的蘋果會變色?這和什么有關(guān)系?之后教師留給學生一些時間進行獨立思考。因為學生在吃蘋果的時候必然會遇到這種情況,因此學生會很好奇蘋果為什么會變黃。教師根據(jù)學生思考后的回答,引出導致蘋果變黃的原因——酚酶和空氣中氧氣產(chǎn)生化合反應。借由和這個生活實例,教師可以進行下一步的引導,讓學生帶著好奇心進入下一個問題情境中。
2.2通過社會實踐來創(chuàng)設問題情境
因為新課改對高中生化學的教學目標,是要學生具備在社會實踐中應用化學的能力,因此通過社會實踐來創(chuàng)設問題情境很有必要。高中生在課堂上接觸過與化學知識相關(guān)的生活實踐,才能具備更好的化學實踐能力。通過化學實踐來創(chuàng)設問題情境,主要分為兩種,一種根據(jù)一個和高中化學相關(guān)的社會現(xiàn)象,讓高中生以小組的形式展開社會調(diào)查:以《基本營養(yǎng)物質(zhì)》這一課為例,這一課的主要內(nèi)容是是認識、糖類、油脂、蛋白質(zhì)的性質(zhì)、特征反應、主要用途等。其中油脂和地溝油就是當前人們很關(guān)注的一個社會話題,某外賣平臺經(jīng)常被曝光食品衛(wèi)生不達標,用地溝油做飯等。教師就可以讓學生以小組的形式,對社會上一些沒有牌照的小餐館使用地溝頭做飯的情況展開調(diào)查。同時教師可提出一個問題:地溝油對人體有害,那它是否還有別的用處?讓學生根據(jù)這個問題,在本節(jié)課所學到的知識進行探索,最終學生可能會發(fā)現(xiàn):地溝油可以做成我們生活中經(jīng)常用的肥皂或者植物柴油。在學生掌握這一實驗后,教師可以讓學生再次走到社會中去,向人們宣傳如何對地溝油進行回收利用,以讓地溝油不再出現(xiàn)在我們的餐桌上。第二種則是帶領(lǐng)學生到一些化學企業(yè)進行參觀。
2.3通過高中生感興趣的事物設置問題情境
高中生在生活中經(jīng)常會看電視劇、追動漫等,還有一些學生很喜歡看一些和化學相關(guān)的劇集,比如《絕命毒師》。教師就可以將學生喜歡看的動漫或劇集中和化學相關(guān)的片段,加入到問題情境中來,用化學來解答學生在追劇中的一些疑問。比如在學習化學中的微量元素時,教師就可以播放一段《海賊王》中的視頻:兩個強行倒貼做索隆小弟的賞金獵人強尼和約瑟夫,在海上追殺海賊的時候,約瑟夫突然生病了:突然間開始臉色慘白,且整個身體溫度都很高,還開始流血不止等,這些癥狀使約瑟夫痛苦不堪,強尼以為他就要死了,求助路飛等人救約瑟夫。最后,在娜美強制性讓路飛和烏索普將酸橙汁擠到約瑟夫口中后,約瑟夫才終于滿血復活了。不過這種良好的狀態(tài)并沒有持續(xù)多久,很快約瑟夫就又昏迷不醒。由此,教師可以引出問題:為什么約瑟夫會出現(xiàn)這種癥狀?導致他生病的病因是什么?在喝了酸橙汁后為什么會好起來?酸橙汁的作用為什么只持續(xù)了很短時間?帶著這幾個問題,教師再進行接下來微量元素的教學,相信學生肯定會積極主動地學習,并在學習去探索約瑟夫生病的原因。最終學生會了解到:人們會通過新鮮的水果和蔬菜獲取身體必須的微量元素。而像約瑟夫這樣的航海者,日常飲食很少能吃到新鮮蔬菜水果,因此自身的營養(yǎng)出現(xiàn)不均衡,缺乏身體必須的微量元素。時間一長就會生病,嚴重者甚至直接死亡。所以在海上航行,最危險的不是遇到惡劣天氣,而是吃不到新鮮的蔬菜水果。
3結(jié)語
在高中生三年高中生涯中,化學是其必須要學習的一門課程。但很多學生在化學的學習中總是會遇到各種難題,這時候就需要高中化學教師進行良好的引導和教學,否則高中生很難自己學會化學這門課程。問題情境創(chuàng)設是一種不錯的教學方式,能夠很好的引導高中生對化學產(chǎn)生興趣,并積極主動探究化學實踐,對高中生學習好化學幫助很大。高中化學教師應該重視課堂中問題情境的創(chuàng)建,并根據(jù)本班級學生的性格特征、愛好等合理而科學的創(chuàng)設學生喜歡的情景。
參考文獻
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