付廣海

摘 要：校企合作下的中職儀器分析課程教學(xué)模式改革，應(yīng)借鑒國內(nèi)外先進(jìn)的職業(yè)教育模式，并結(jié)合現(xiàn)階段我國實際社會情況進(jìn)行。儀器分析教學(xué)改革可實施校企合作、產(chǎn)教融合，建立“工學(xué)結(jié)合、理實合一”的“工作過程系統(tǒng)化”新教學(xué)模式。

關(guān)鍵詞：職業(yè)教育模式;儀器分析課程;校企合作;產(chǎn)教融合;教學(xué)模式改革

中圖分類號：G712文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號：1008-3561（2019）17-0049-01

校企合作下的教學(xué)模式改革，能夠有效促進(jìn)校企之間的交流，提高中職學(xué)校教師實際操作技能水平，提升學(xué)生的崗位職責(zé)熟識度、生產(chǎn)流程的規(guī)范化程度。儀器分析作為工業(yè)分析與檢驗專業(yè)的主干課程，存在企業(yè)儀器更新?lián)Q代快、學(xué)校實驗教學(xué)基礎(chǔ)性強(qiáng)但實踐性差等問題。因此，對儀器分析課程進(jìn)行校企合作下的教學(xué)模式改革勢在必行?，F(xiàn)對比學(xué)習(xí)德國的“雙元制”、澳大利亞的“TAFE”及我國的“現(xiàn)代學(xué)徒制”等先進(jìn)的職業(yè)教育模式，對校企合作下儀器分析課程的教學(xué)模式改革進(jìn)行探討。

一、先進(jìn)的職業(yè)教育模式簡析

第一，德國的“雙元制”。“雙元制”是一種校企合作共建的辦學(xué)制度，由企業(yè)和學(xué)校共同擔(dān)負(fù)培養(yǎng)人才的任務(wù)，按照企業(yè)對人才的要求組織教學(xué)和開展崗位培訓(xùn)。學(xué)生的身份是企業(yè)員工，學(xué)生以生產(chǎn)實踐為中心，注重實踐技能的學(xué)習(xí)?；A(chǔ)課程、專業(yè)理論課程都圍繞生產(chǎn)實踐展開，由淺入深，從泛到精。其優(yōu)點是人才培養(yǎng)以企業(yè)需求為核心，能夠使參培者掌握基本的從業(yè)能力、社會能力和較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力，能夠滿足參培者的各種需求（進(jìn)修、轉(zhuǎn)崗、跨職業(yè)等）。

第二，澳大利亞的“TAFE”?！癟AFE”的特點主要有兩方面，一是職業(yè)教師隊伍越來越市場化，教師以兼職為主、專職為輔，通常實施聘任制。當(dāng)某部門開展培訓(xùn)時，便向社會發(fā)布教師招聘廣告，擇優(yōu)錄用，課程結(jié)束后教師再返回原企業(yè)工作。二是“培訓(xùn)包”功能強(qiáng)大?！芭嘤?xùn)包”是國家在專業(yè)領(lǐng)域用于認(rèn)證與評估職業(yè)能力的技能標(biāo)準(zhǔn)與準(zhǔn)入資格。其由行業(yè)技術(shù)委員會開發(fā)和維護(hù)，經(jīng)國家質(zhì)量委員會NQC審定，每隔一段時間就進(jìn)行一次修訂和改進(jìn)，以適應(yīng)行業(yè)發(fā)展。相關(guān)部門開展培訓(xùn)時，就從“培訓(xùn)包”中抽取相關(guān)單元組成培訓(xùn)課程。其優(yōu)點是師資、課程針對性強(qiáng)，可以為各種崗位培訓(xùn)提供聘請教師、制訂培訓(xùn)課程服務(wù)，還能給予相應(yīng)的技能標(biāo)準(zhǔn)上的評價。

第三，我國的“現(xiàn)代學(xué)徒制”。“現(xiàn)代學(xué)徒制”旨在深化產(chǎn)教融合、校企合作，教師、師傅聯(lián)合傳授知識與技能，但更注重技能的傳承。工學(xué)結(jié)合是現(xiàn)代學(xué)徒制的核心內(nèi)容，招生即招工、入校即入廠、校內(nèi)實訓(xùn)、校外實訓(xùn)、頂崗實習(xí)、訂單培養(yǎng)、工學(xué)交替。其優(yōu)點一是課程體系內(nèi)容兼顧知識性和職業(yè)性，二是校企雙方對學(xué)生進(jìn)行針對性與發(fā)展性相協(xié)同的評價，三是推動職業(yè)教育體系和勞動就業(yè)體系互動發(fā)展。

這三種職業(yè)教育模式的共性特征是：師資隊伍構(gòu)成向兼職為主轉(zhuǎn)變，從企業(yè)聘任的兼職教師比重越來越大;企業(yè)參與實訓(xùn)教材編寫、課程體系建立、能力標(biāo)準(zhǔn)制訂、學(xué)生綜合評價;以生產(chǎn)實踐過程作為培訓(xùn)重點;對學(xué)生的評價包括崗位技術(shù)能力、職業(yè)素質(zhì)能力、情感社會能力等綜合評價。

二、校企合作下儀器分析課程教學(xué)模式改革措施

當(dāng)前，科學(xué)技術(shù)水平不斷發(fā)展，常用的分析儀器日新月異，學(xué)校的教學(xué)設(shè)備很難跟上企業(yè)的發(fā)展。企業(yè)的儀器分析崗位對學(xué)生的要求越來越高，不僅需要學(xué)生掌握儀器基本操作、維護(hù)、應(yīng)用的能力，物質(zhì)檢測、質(zhì)量控制的職業(yè)能力，具備實事求是、一絲不茍、精益求精的職業(yè)素養(yǎng)，還要求學(xué)生熟知整個生產(chǎn)實踐過程，甚至一專多能。

校企合作、產(chǎn)教融合，既可以解決學(xué)生在接觸新儀器、新技術(shù)中遇到的問題，又可以引進(jìn)有經(jīng)驗的師傅作為兼職教師，增強(qiáng)學(xué)生的實踐能力，使學(xué)生與企業(yè)崗位無縫對接。校企雙方共同建立新的課程體系和學(xué)生能力評價標(biāo)準(zhǔn)，共同建立“工學(xué)結(jié)合、理實合一”的“工作過程系統(tǒng)化”新教學(xué)模式。

“工作過程系統(tǒng)化”教學(xué)模式是教師以工作項目任務(wù)為載體，以學(xué)生為中心設(shè)計課程，把知識、技能和技巧融于工作任務(wù)的各項實踐行動中，把項目劃分為具體任務(wù)。校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)以企業(yè)生產(chǎn)過程中典型產(chǎn)品的分析項目為藍(lán)本，并建設(shè)具有真實環(huán)境或仿真氛圍的實訓(xùn)室。實施教學(xué)時，教師以企業(yè)質(zhì)檢中心項目負(fù)責(zé)人的身份、小組長以質(zhì)檢中心小組負(fù)責(zé)人的身份、學(xué)生以企業(yè)質(zhì)檢中心質(zhì)檢員的身份進(jìn)入校內(nèi)實訓(xùn)基地，進(jìn)行工作項目的模擬仿真。第一步，質(zhì)檢中心小組負(fù)責(zé)人組織每天工作前的例會，強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)安全，向小組成員進(jìn)行安全教育，讓大家了解樣品處理、制備、分析的風(fēng)險和危害，以及相關(guān)控制措施和安全設(shè)備的使用，并布置當(dāng)天工作任務(wù)。第二步，質(zhì)檢中心項目負(fù)責(zé)人引入項目任務(wù)，向質(zhì)檢中心質(zhì)檢員明確活動目標(biāo)、程序、任務(wù)單。第三步，質(zhì)檢中心小組負(fù)責(zé)人根據(jù)具體任務(wù)帶領(lǐng)本組成員，通過網(wǎng)絡(luò)資源查閱相關(guān)的作業(yè)指導(dǎo)書（國家標(biāo)準(zhǔn)），并根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)組織成員進(jìn)行識讀，對任務(wù)單中的問題進(jìn)行討論歸納。第四步，完成采樣、制樣、取樣、測定、計算結(jié)果、出具檢測報告等工作，質(zhì)檢中心項目負(fù)責(zé)人對工作任務(wù)完成情況進(jìn)行總結(jié)、點評。

實施校企合作下的新教學(xué)模式，需要克服一些困難。首先，需要實現(xiàn)學(xué)校、企業(yè)的利益共贏;其次，需要選擇合適的典型產(chǎn)品分析項目;再次，需要在校企合作下合理地對學(xué)生進(jìn)行管理與評價。

參考文獻(xiàn)：

[1]教育部.關(guān)于開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作的意見[Z].2014.

[2]周賽春等.以提高學(xué)生專業(yè)技能為導(dǎo)向的校企聯(lián)合儀器分析拓展教學(xué)[J].教育教學(xué)論壇，2018（42）.