摘? 要：為改變“重理論教學(xué)，輕技能培養(yǎng)”的現(xiàn)象，增強中職“應(yīng)用文寫作”教學(xué)實效性，本文作者在我?！皯?yīng)用文寫作”開展了“多讀多練”教學(xué)法實驗與研究。本文根據(jù)其結(jié)果，以收集文樣，充分備課為基礎(chǔ)，闡述了講授課程要先易后難，教學(xué)內(nèi)容要科學(xué)排序的做法。

關(guān)鍵詞：中職? 應(yīng)用文寫作? 教學(xué)方法? 練習(xí)

應(yīng)用文是機關(guān)，企、事業(yè)單位，群眾團體和公民在處理各項公務(wù)、日常事務(wù)時或在國際交往中所使用的一種特殊文體。在實際工作中，經(jīng)常要寫一些文字材料，例如，接受任務(wù)后要寫工作、學(xué)習(xí)或活動計劃;實施計劃后要寫總結(jié);等等。顯然，應(yīng)用文寫作非常重要。在中職學(xué)校，應(yīng)用文寫作的教學(xué)不容忽視。為改變在“應(yīng)用文寫作”課程教學(xué)中“重理論教學(xué)，輕技能培養(yǎng)”的現(xiàn)象，增強中職“應(yīng)用文寫作”課程教學(xué)實效性，本文作者在廣東省高州農(nóng)業(yè)學(xué)?！皯?yīng)用文寫作”課程開展了“多讀多練”教學(xué)法實驗與研究。教學(xué)實驗與研究結(jié)果表明，在中職“應(yīng)用文寫作”課程運用“多讀多練”教學(xué)法，效果顯著，值得推廣。

一、研究內(nèi)容、方法與對象

1.研究內(nèi)容與方法

本課題研究內(nèi)容為在中職“應(yīng)用文寫作”課程運用“多讀多練”教學(xué)法的做法與實效性。在研究方法方面，開展實驗與調(diào)查。然后，統(tǒng)計分析數(shù)據(jù)。

2.實驗時間、地點、對象與控制

本課題實驗地點為廣東省高州農(nóng)業(yè)學(xué)校。時間為2017年3月至6月。選取本校2016級2班共86名中職生作為受試者，一班為對照班（40人），另一班為實驗班（46人）。對照班按照“填鴨式” 、“滿堂灌”的傳統(tǒng)教學(xué)法進行“應(yīng)用文寫作”課程教學(xué);實驗班以“多讀多練”教學(xué)法進行。兩班中職生在學(xué)習(xí)起點上無顯著差異，實驗有效。

二、改進教學(xué)方法，在“練”字上狠下功夫

應(yīng)用文寫作是一種技能，培養(yǎng)這種技能，就要指導(dǎo)中職生進行大量的練習(xí)。為此，在教學(xué)實驗中，在課堂上，講、練的時間各占50%。具體采用的是“教師扼要講授理論→師生共同賞析例文→中職生練習(xí)寫作”三段教學(xué)法。

在課堂上，首先，教師向中職生講授有關(guān)應(yīng)用文理論，主要包括各種應(yīng)用文體的含義、用途、種類、性質(zhì)、格式和寫作要求。然后，導(dǎo)入例文，從標(biāo)題入手，接著分析講解正文（開頭→中間→結(jié)尾），最后是具名和日期。在這個基礎(chǔ)上，進行多種練習(xí)。練習(xí)方法有：

1.指導(dǎo)中職生在比較分析的基礎(chǔ)上進行反復(fù)練習(xí)

中職生在學(xué)習(xí)“應(yīng)用文寫作”課程之前，很少接觸諸如“公文”往來之類的業(yè)務(wù)，對應(yīng)用文寫作的技能顯得極為生疏，甚至連上下級的關(guān)系都未能搞清。為此，在教學(xué)試驗中，教師指導(dǎo)中職生在比較分析的基礎(chǔ)上進行反復(fù)練習(xí)。例如，“公文”里的發(fā)文單位的簡稱和收文單位里的主送單位及抄報、抄送單位，有些中職生一時弄不明白，這也是最容易弄錯的知識點，為此，教師多出幾個題目，指導(dǎo)中職生進行反復(fù)練習(xí)，直到中職生學(xué)會弄懂為止。另外，對于各類應(yīng)用文的文體， 教師指導(dǎo)中職生在弄清楚其中關(guān)系基礎(chǔ)上更好地練習(xí)。

例如，計劃和總結(jié)這兩類應(yīng)用文可以在比較分析的基礎(chǔ)上進行反復(fù)練習(xí)。計劃和總結(jié)關(guān)系如表1所示：

又如，總結(jié)與調(diào)查報告這兩類應(yīng)用文也可以在比較分析的基礎(chǔ)上進行反復(fù)練習(xí)。總結(jié)與調(diào)查報告的區(qū)別如表2所示：

再如，布告、公告與通告在用途上有所區(qū)別，可以在比較分析的基礎(chǔ)上進行反復(fù)練習(xí)。如表3所示：

2.指導(dǎo)中職生在生活中挖掘素材，有的放矢地練習(xí)

指導(dǎo)中職生在生活中挖掘素材，使他們感到真實，有用、實際、親切，也有利于發(fā)揮創(chuàng)造能力。例如，“調(diào)查報告”的實用性很強。寫“調(diào)查報告”重在抓住中心，舉例要有針對性、說理性、典型性、重在用事例本身說話，不必要更多的分析。所以，講授時，教師首先導(dǎo)入了大量例文以增強中職生的感性認(rèn)識。接著，圍繞例文講解“調(diào)查報告”的含義、用途、種類、性質(zhì)、格式和寫作要求。在中職生掌握基本理論之后，把他們帶到每年盈利二十多萬元的我校農(nóng)場去調(diào)查：到那里先聽取農(nóng)場場長介紹情況，接著由他帶領(lǐng)學(xué)生到蔬菜大棚、香蕉試管苗育苗室、肉雞場、蛋雞場、豬場和獸醫(yī)院參觀調(diào)查，中職生興致勃勃地觀察、提問、寫筆記。這樣的調(diào)查，中職生十分滿意。他們說：“只有實地調(diào)查研究，才能增加感性知識，百聞不如一見，眼見才有話可說，有事可寫。”

調(diào)查歸來，他們自擬題目，每人寫了一篇關(guān)于我校農(nóng)場的調(diào)查報告，自擬的標(biāo)題有《辦農(nóng)場，搞種養(yǎng)，要盈利，靠科學(xué)》、《校辦農(nóng)場一舉兩得》、《農(nóng)業(yè)大有可為》等，在調(diào)查內(nèi)容里，為了使題目清楚，有的同學(xué)又?jǐn)M了幾個小標(biāo)題，如：優(yōu)良品種推廣，科學(xué)種養(yǎng)、科學(xué)管理，防病治病要早抓、如何增加經(jīng)濟效益等。這些報告一般都寫得內(nèi)容充實，層次清楚。

在教學(xué)試驗的最后一節(jié)課學(xué)習(xí)“總結(jié)”寫作，中職生每人撰寫一篇學(xué)習(xí)“應(yīng)用文寫作”的總結(jié)。一位同學(xué)在《我的“應(yīng)用文寫作”學(xué)習(xí)總結(jié)》中說：“賞析應(yīng)用文讓同學(xué)們親自動腦。從此開始獨立思考，斟酌怎樣分段才合適，什么話適合段意。我就這樣漸漸喜歡上賞析應(yīng)用文了?，F(xiàn)在，面對一篇生疏的應(yīng)用文，我瀏覽幾遍就能分出層次了?；叵肫饋?，如果沒有在老師指導(dǎo)下的反復(fù)練習(xí)，那么，我們不可能取得這樣的成績?！?/p>

3.以點帶面，指導(dǎo)中職生開展多種應(yīng)用文文體寫作練習(xí)

在課堂上，面對體式種類繁多的應(yīng)用文，不可能全讀、全講、全練。為此，我們抓住重點安排讀、講、練。課后，教師指導(dǎo)中職生以點帶面，舉一反三地學(xué)習(xí)課堂上未能接觸到的應(yīng)用文體式的寫作。例如，對于“簡報”，教師指導(dǎo)中職生從本班選擇兩名各自認(rèn)為在“應(yīng)用文寫作”學(xué)習(xí)中表現(xiàn)好的典型，把他們的事跡寫成文字材料，編一期《“應(yīng)用文寫作”學(xué)習(xí)簡報》，然后擇優(yōu)搞展覽。一句話，就是以點帶面，舉一反三地指導(dǎo)中職生開展多種應(yīng)用文體式寫作練習(xí)，緊緊抓住一個“練”字。

4.教學(xué)評價階段

在教學(xué)試驗中，教學(xué)評價主要體現(xiàn)在，實驗班中職生互相評議各自在各種應(yīng)用文文體的學(xué)習(xí)、訓(xùn)練中所取得的成果及存在問題。教師點評，分析優(yōu)點、問題及其原因，掌握每一種應(yīng)用文文體教學(xué)的動態(tài)，及時查漏補缺。

三、結(jié)果與討論

1.結(jié)果

實驗后期，兩個處理組中職生參與教學(xué)調(diào)查。自行編制調(diào)查問卷，發(fā)放86份，回收問卷83份，有效問卷82份。在教學(xué)試驗班，大部分中職生在公文、常用、專用體式應(yīng)用文與規(guī)章制度的寫作技能等方面均得到較多的鍛煉。結(jié)果如表4、表5所示：

“應(yīng)用文寫作”是中職生必修的課程內(nèi)容，其理論性與實踐性都很強。在講授這些內(nèi)容時，應(yīng)根據(jù)課程特點，運用“多讀多練”方法開展教學(xué)。實踐證明，這一改革措施提高了中職生的學(xué)習(xí)興趣和教學(xué)質(zhì)量。可見，“多讀多練”方法的教學(xué)效果明顯優(yōu)于傳統(tǒng)教學(xué)的效果。整個教學(xué)過程圍繞“讀、練”進行，中職生學(xué)習(xí)的積極性較高;在學(xué)習(xí)效果上，這種教學(xué)方法使得中職生對于“應(yīng)用文寫作”的理論知識和實踐技能的理解更加深刻。

2.討論

（1）廣泛收集各種體式應(yīng)用文例文供中職生閱讀。古人云：“凡操千劍而后識器”。所以，在教學(xué)中，引導(dǎo)中職生廣泛閱讀各種體式應(yīng)用文例文以豐富感性知識很必要。這就要向中職生提供大量例文，使中職生首先對各種應(yīng)用文體式形成豐富的感性認(rèn)識。為此，教學(xué)試驗前，經(jīng)過艱苦努力，我從不同渠道收集到各類公文、規(guī)章制度和專用體式的計劃、簡報、調(diào)查報告、總結(jié)等四十多份應(yīng)用文例文。然后，分門別類地研究整理。在課堂上，講到哪個專題，就把有關(guān)例文發(fā)給中職生閱讀，給中職生一種直觀的真實感。過去中職生只聽說過“紅頭文件”，可不知指的是啥，這回手里拿著例文，教師指著文件頂端通欄印有朱文的字樣一講，中職生馬上就明白了。要想讓中職生真正掌握應(yīng)用文，多讀些例文會收到事半功倍的效果。多讀例文的好處是：一是教師能夠舉一反三，豐富教學(xué)內(nèi)容;二是開闊中職生視野，增加感性知識，既看得見，又摸得著，讓他們先讀幾篇范文，心中有數(shù)，有了“抓手”，有了“樣子”可以模仿，少走彎路。

（2）按照“從易到難，由淺入深”原則科學(xué)安排應(yīng)用文寫作練習(xí)的序列。對于應(yīng)用文的講授，應(yīng)當(dāng)結(jié)合中職生的實際情況，對教材上的次序加以調(diào)整，按照“常用體式應(yīng)用文→規(guī)章制度→公文體式應(yīng)用文→專用體式應(yīng)用文”的順序，循序漸進地科學(xué)安排教學(xué)序列。

從常用體式入手講授第一大類應(yīng)用文。在講授這一大類應(yīng)用文時，按照“便條和條據(jù)→啟事→書信→專用書信→演講稿→會議記錄、紀(jì)要，日記、讀書筆記→訴訟、訃告、悼詞→表格、對聯(lián)”的順序進行教學(xué)。

接著，講授第二大類體式應(yīng)用文——規(guī)章制度。這一大類體式應(yīng)用文包括規(guī)則、規(guī)程、規(guī)定、守則、細(xì)則、制度、章程、辦法、條例、公約、合同等。

然后，講授公文體式應(yīng)用文。第三大類——公文體式應(yīng)用文包括命令、令、指令;決定、決議、指示;通知、通報、報告、請示、批復(fù)和函;布告、通告、公告。要列表講清“三告”區(qū)別，否則容易混淆。

最后，講授專用體式應(yīng)用文。第四大類——專用體式應(yīng)用文包括計劃、簡報、調(diào)查報告、經(jīng)濟活動分析和總結(jié)。這一類是學(xué)生學(xué)習(xí)的重點。

結(jié)語

在教學(xué)試驗中，通過運用“多讀多練”教學(xué)方法，收獲很大。加強了中職生應(yīng)用文閱讀理解能力和寫作技能的培養(yǎng)，發(fā)揮了中職生學(xué)習(xí)自主性、主動性和獨創(chuàng)性，激發(fā)了中職生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲望。有利于中職生對應(yīng)用文知識及其寫作技巧的靈活運用，提高學(xué)習(xí)的效率。盡管實踐中取得了一些成果，積累了一點經(jīng)驗，但是，由于筆者對“多讀多練”教學(xué)方法的運用過程還有一定的局限性，如與傳統(tǒng)講授法相比學(xué)習(xí)周期長、時間不好控制，教師和學(xué)生角色的轉(zhuǎn)變不夠理想等問題，還有大量的工作要做。

參考文獻(xiàn)

[1]岳宗朋.淺談應(yīng)用文寫作教學(xué)[J].青春歲月·學(xué)術(shù)版 .2014年4 月.

作者簡介

李曉萍（1992—）女，廣東省茂名市人，現(xiàn)任廣東省高州農(nóng)業(yè)學(xué)校語文教師，大學(xué)本科學(xué)歷，研究方向為中職語文教學(xué)