王麗宏

【摘 要】在傳統(tǒng)的科學(xué)復(fù)習(xí)教學(xué)中，很多老師片面地認(rèn)為學(xué)生不用去親自做實(shí)驗(yàn)，只要實(shí)驗(yàn)題會(huì)做就可以。筆者通過(guò)一堂化學(xué)復(fù)習(xí)課，精心準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)，改革實(shí)驗(yàn)，為學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生直觀地感受到科學(xué)情景，在大腦中形成清晰的意識(shí)，加深學(xué)生對(duì)自然規(guī)律的理解和認(rèn)識(shí)，此方式利于學(xué)生形成系統(tǒng)的科學(xué)理論，也利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，能夠提高學(xué)生的參與積極性。

【關(guān)鍵詞】實(shí)驗(yàn);課堂練習(xí);體驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)使學(xué)生具體、全面、深入地認(rèn)識(shí)物質(zhì)及其變化的本質(zhì)、因果關(guān)系及內(nèi)在規(guī)律的最好方式。能在解決問(wèn)題的過(guò)程中推動(dòng)、完善學(xué)生的知識(shí)建構(gòu)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生思維的螺旋式發(fā)展。

一、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備注意細(xì)節(jié)是上好科學(xué)課的根本

筆者以氫氧化鈉的相關(guān)知識(shí)為例：如何證明氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)、如何證明氫氧化鈉已變質(zhì)、如何證明氫氧化鈉變質(zhì)的程度、如何除去氫氧化鈉中的碳酸鈉雜質(zhì)、如何測(cè)定變質(zhì)的氫氧化鈉中各成分的含量。

課前，筆者準(zhǔn)備了實(shí)驗(yàn)器材：氯化鈣、酚酞、試管、滴管等，做氫氧化鈉變質(zhì)程度的實(shí)驗(yàn)。但自己做實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)：將氯化鈣溶液滴入未變質(zhì)的氫氧化鈉時(shí)也有白色沉淀。這是為什么呢？氯化鈣與氫氧化鈉可能反應(yīng)生成氫氧化鈣，而氫氧化鈣是微溶的。于是，我將氯化鈣改成了氯化鋇。在試講時(shí)，我讓學(xué)生來(lái)做實(shí)驗(yàn)，當(dāng)學(xué)生將酚酞滴入全變質(zhì)的氫氧化鈉中也有點(diǎn)變紅，這又是為什么呢？原來(lái)學(xué)生在滴入氯化鋇時(shí)僅滴入2—3滴，這些氯化鋇不足以將碳酸鈉反應(yīng)完，所以顯示紅色。為了實(shí)驗(yàn)的成功，我規(guī)定學(xué)生加一滴管的氯化鋇，多次實(shí)驗(yàn)下來(lái)都很成功。

實(shí)驗(yàn)?zāi)軐⒊橄笞兙唧w，并豐富學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生的現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)。但實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備是繁雜的，會(huì)遇到很多問(wèn)題影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果?！凹?xì)節(jié)決定成敗”，教師要在課前做好實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備，每個(gè)實(shí)驗(yàn)都要在課前操練一遍，甚至幾十遍，確保課堂實(shí)驗(yàn)的成功率。

二、改革實(shí)驗(yàn)攻難點(diǎn)是上好科學(xué)課的核心

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為主的科學(xué)。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的核心，在新課程實(shí)施中占有極其重要的地位?，F(xiàn)在較為常見的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程是：先由教師做演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，然后由教師解釋，得出結(jié)論。這樣傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)呈現(xiàn)方式顯現(xiàn)出很多弊端，如：不能發(fā)揮學(xué)生的主體意識(shí)、不利于對(duì)學(xué)生發(fā)散思維的培養(yǎng)、學(xué)生無(wú)法體驗(yàn)科學(xué)知識(shí)的過(guò)程等。

在這節(jié)課，我準(zhǔn)備的第一個(gè)實(shí)驗(yàn)是氫氧化鈉和二氧化碳反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)。

教學(xué)片斷1：展示實(shí)驗(yàn)圖片

教師：取下橡皮塞后，如果看到試管內(nèi)的液面上升，能否說(shuō)明NaOH一定與CO2發(fā)生了反應(yīng)？

學(xué)生：不能，因?yàn)槎趸紩?huì)和水發(fā)生反應(yīng)，也會(huì)使液面上升。

教師：如何改進(jìn)實(shí)驗(yàn)才能說(shuō)明氫氧化鈉與二氧化碳發(fā)生反應(yīng)呢？請(qǐng)寫在學(xué)生學(xué)習(xí)單上。

學(xué)生將改進(jìn)實(shí)驗(yàn)寫在學(xué)習(xí)單上。

教師：誰(shuí)上來(lái)用實(shí)物投影展示你的改進(jìn)結(jié)果？

學(xué)生展示：

學(xué)生：可做一個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，一個(gè)水槽中放水，一個(gè)水槽中放氫氧化鈉溶液，放水一邊水略有上升，放氫氧化鈉一邊明顯上升，可看出氫氧化鈉與二氧化碳發(fā)生反應(yīng)。

教師讓兩位學(xué)生上來(lái)做實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

課件展示：以下實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及操作，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中其現(xiàn)象不足以說(shuō)明CO2與NaOH溶液發(fā)生了反應(yīng)的是（? ?）。

學(xué)生：選B

教師：A、C、D中發(fā)生什么現(xiàn)象？為什么？

學(xué)生：由于二氧化碳與氫氧化鈉反應(yīng)，瓶?jī)?nèi)氣壓減小，A中雞蛋會(huì)落入錐形瓶，C中氣球會(huì)鼓起，D中塑料瓶變癟。

一位學(xué)生問(wèn)：A、B、D實(shí)驗(yàn)中水不會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)嗎？

教師：你真會(huì)動(dòng)腦筋。你們能幫他解決嗎？

學(xué)生：我看到A、C、D實(shí)驗(yàn)中氫氧化鈉是濃溶液，而且滴入氫氧化鈉的量特別少?？梢耘懦畬?duì)實(shí)驗(yàn)的干擾。

教師：你讀題真仔細(xì)。

建構(gòu)主義教學(xué)觀認(rèn)為：教學(xué)的核心任務(wù)不是如何將現(xiàn)成的知識(shí)傳授給學(xué)生，而是如何激發(fā)出學(xué)生原有的相關(guān)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的生長(zhǎng)，促進(jìn)學(xué)生的知識(shí)建構(gòu)活動(dòng)。這樣“思考—實(shí)驗(yàn)—練習(xí)”的設(shè)計(jì)，能使學(xué)生通過(guò)動(dòng)手實(shí)驗(yàn)與合作交流，既解決了問(wèn)題，又體驗(yàn)到了探求真理的過(guò)程，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維和創(chuàng)新能力具有積極作用。

三、引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)是上好科學(xué)課的關(guān)鍵

復(fù)習(xí)課的第二個(gè)實(shí)驗(yàn)是驗(yàn)證氫氧化鈉的變質(zhì)程度。筆者不是幫學(xué)生設(shè)計(jì)然后演示，而是為學(xué)生布置任務(wù)，讓他們自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，證明氫氧化鈉是未變質(zhì)、部分變質(zhì)還是全變質(zhì)。

教學(xué)片斷2：

學(xué)生起先沒有思路，教師就提醒學(xué)生：氫氧化鈉的檢驗(yàn)用什么物質(zhì)？

學(xué)生回答：可以用酚酞，紫色石蕊試液，硫酸銅溶液。

教師說(shuō)：能直接滴入試劑檢驗(yàn)嗎？

學(xué)生答：氫氧化鈉的雜質(zhì)碳酸鈉也是堿性的，能使酚酞變紅，紫色石蕊試液變藍(lán)，也能和硫酸銅溶液產(chǎn)生藍(lán)色沉淀。

教師：那我們?cè)趺醋C明呢？

學(xué)生：可以先將碳酸鈉除去，再檢驗(yàn)。

老師：能用酸除嗎？

學(xué)生：不能，這樣會(huì)把氫氧化鈉也除去。

教師：能用氫氧化鈣或氫氧化鋇除嗎？

學(xué)生：不能，碳酸鈉與它們反應(yīng)會(huì)生成氫氧化鈉，這樣會(huì)干擾判斷。

學(xué)生：我們可以用氯化鈣或氯化鋇與碳酸鈉反應(yīng)。

教師：很好，那你們就開始設(shè)計(jì)吧！

學(xué)生設(shè)計(jì)后，自己做實(shí)驗(yàn)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

筆者在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中都讓學(xué)生動(dòng)腦想、動(dòng)手做，自由發(fā)表自己的觀點(diǎn)。學(xué)生能以一種積極的心態(tài)參與科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，學(xué)生在動(dòng)手、動(dòng)腦中豐富了自身經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)了智力和潛力，自身的思維能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力均得以提高。

實(shí)驗(yàn)?zāi)芗ぐl(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，能為學(xué)生營(yíng)造情景交融的和諧氛圍。學(xué)生在寬松和諧的氛圍中則敢于猜想，能無(wú)所顧忌地表達(dá)自己的觀點(diǎn)，不知不覺地便學(xué)習(xí)了科學(xué)知識(shí)，創(chuàng)造性思維能力也于無(wú)形中得以提高。

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