姚蘭考

摘 要：化學(xué)是自然科學(xué)，化學(xué)課本中鮮活逼真的板面設(shè)計(jì)、斑斕的色彩、并茂的圖文、有趣的實(shí)驗(yàn)、對(duì)古代化學(xué)工藝以及最新科技的介紹深深地吸引著我們的學(xué)生。如何提升學(xué)生對(duì)化學(xué)的喜好，這一直是我們廣大教師最關(guān)注的難題。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn);實(shí)驗(yàn)教學(xué);實(shí)踐研究

化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化規(guī)律的學(xué)科，而實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)課堂教學(xué)的主要特色，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，可以把現(xiàn)實(shí)世界帶入課堂、融入學(xué)生的生活，使學(xué)生更好地理解知識(shí)的形成過(guò)程，并在實(shí)踐中學(xué)會(huì)交流、學(xué)會(huì)合作、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，從而有效地發(fā)展學(xué)生的能力。實(shí)驗(yàn)探究是我們應(yīng)該大力提倡的一種學(xué)習(xí)方式。

一 注重演示實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生的觀察能力

生活中處處涉及化學(xué)知識(shí)，我們可以運(yùn)用真實(shí)的生活情境創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，讓學(xué)生從感性上體會(huì)到學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的重要性。課堂教學(xué)中的演示實(shí)驗(yàn)就是情境之一，能調(diào)動(dòng)學(xué)生的情緒，激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣和求知欲。新課程給教師更多的自主教學(xué)空間，根據(jù)演示實(shí)驗(yàn)的可操作性和安全性，我把這些實(shí)驗(yàn)分成三類：一是由教師獨(dú)立完成的，二是師生合作完成的，三是可以改為學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)的。在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，教師還要注意培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，不斷用實(shí)驗(yàn)啟發(fā)學(xué)生積極感知事物的變化，自覺(jué)觀察實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象，使其在大腦中留下深刻印象，并透過(guò)現(xiàn)象，抓住事物的本質(zhì)。借助展示演示實(shí)驗(yàn)，即能放大實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)可見(jiàn)度，便于學(xué)生認(rèn)真觀察。例如：在人教版化學(xué)必修1《鈉的性質(zhì)》中，在做金屬鈉跟水反應(yīng)實(shí)驗(yàn)時(shí)，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)危險(xiǎn)，所以這個(gè)實(shí)驗(yàn)就必須由老師演示，供學(xué)生去觀察。為了讓全班的學(xué)生都能看清實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，教師可以把金屬鈉反應(yīng)裝置等放在展示臺(tái)的承物面上做實(shí)驗(yàn)，方便學(xué)生仔細(xì)、全面地觀察所發(fā)生的一切現(xiàn)象，讓學(xué)生分析發(fā)生這些現(xiàn)象的原因，引導(dǎo)學(xué)生得出鈉的密度較小、熔點(diǎn)低、顏色呈銀白色、具有美麗金屬光澤、化學(xué)性質(zhì)非常活潑、燃燒時(shí)能發(fā)出黃色火焰等結(jié)論。這樣的實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚴箤W(xué)生獲得直觀的感受，他們的興趣會(huì)變得非常濃厚，同時(shí)他們也會(huì)產(chǎn)生很多的疑問(wèn)。所以，帶著這樣的疑問(wèn)，讓學(xué)生對(duì)這些現(xiàn)象進(jìn)行進(jìn)一步的探究，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到這樣的現(xiàn)象之所以出現(xiàn)，其背后的化學(xué)原理何在，鼓勵(lì)學(xué)生自主設(shè)計(jì)一些創(chuàng)新型的實(shí)驗(yàn)，去進(jìn)行驗(yàn)證和探究，這樣的安排非常有助于學(xué)生觀察能力的提高，同時(shí)也提高了他們的化學(xué)綜合素質(zhì)。

二 組織小組實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)動(dòng)手能力

緊密結(jié)合學(xué)生的生活實(shí)際，可使學(xué)生感受身邊的化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)變化，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的興趣，加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)在生活實(shí)際中應(yīng)用的認(rèn)識(shí)。小組實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的重要手段，同時(shí)也是培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神、培養(yǎng)同學(xué)們和睦相處團(tuán)結(jié)協(xié)作的方法。小組實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚣ぐl(fā)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的熱情，增強(qiáng)學(xué)生的自主意識(shí)。學(xué)生通過(guò)親自實(shí)驗(yàn)，熟練掌握操作技能、技巧，能夠加深理解他們所學(xué)的理論知識(shí)。做實(shí)驗(yàn)的過(guò)程就是理論聯(lián)系實(shí)際的過(guò)程，因此，教師要認(rèn)真組織好每次的學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。例如：學(xué)生做粗鹽提純實(shí)驗(yàn)時(shí)，因儀器不干凈，過(guò)濾時(shí)漏斗里的液面高于濾紙邊緣，加熱的時(shí)間不合適，得不出理想的實(shí)驗(yàn)效果，此時(shí)教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生分析原因，找出操作上的錯(cuò)誤后，重新操作，保證實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，效果良好。事實(shí)證明，通過(guò)組織進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，不僅培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力，還培養(yǎng)了學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)。

三 實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力

新課程標(biāo)準(zhǔn)提倡教學(xué)從學(xué)生熟悉的身邊現(xiàn)象入手，緊密聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際，使學(xué)生從感知概念到形成概念。培養(yǎng)邏輯思維能力是高中化學(xué)教學(xué)的主要目的之一。教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中通過(guò)積極培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)時(shí)積極運(yùn)用分析、綜合、判斷、推理等邏輯思維進(jìn)行進(jìn)行學(xué)習(xí)，不僅可以使學(xué)生學(xué)習(xí)思路開(kāi)闊，思維活躍，提升學(xué)習(xí)的能力，而且可以提高教學(xué)的效率和質(zhì)量。綜上所述，教師在教學(xué)過(guò)程中要有意識(shí)地探索學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的發(fā)展規(guī)律，要盡量把抽象的知識(shí)形象化，多聯(lián)系生活，讓生活經(jīng)驗(yàn)幫助學(xué)生加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，以利于知識(shí)延伸。新的化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)倡導(dǎo)以科學(xué)探究為課改的突破口，激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)新意識(shí)，促使學(xué)生自主學(xué)習(xí)。我們不只是從學(xué)生學(xué)習(xí)的角度來(lái)闡述實(shí)驗(yàn)手段可以培養(yǎng)學(xué)生的能力，其實(shí)在每種能力的培養(yǎng)中，又包含著其他能力的發(fā)展，它們是相互聯(lián)系、密不可分的。課堂教學(xué)模式的選擇、創(chuàng)新就是要以提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)為主旨。目前，我國(guó)的招生制度還沒(méi)有發(fā)生根本性的變革，即還是以學(xué)生的書(shū)面考試分?jǐn)?shù)為是否錄取的唯一標(biāo)準(zhǔn)，所以教育管理部門還是以學(xué)生的考試成績(jī)作為評(píng)價(jià)學(xué)校教育質(zhì)量的唯一標(biāo)準(zhǔn)，這大大阻礙了素質(zhì)教育的真正實(shí)現(xiàn)。可喜的是，在這方面我國(guó)已經(jīng)有了一些變化，有些高校有了一定數(shù)量的自主招生名額，有些地區(qū)的高中招生也不再把考試分?jǐn)?shù)作為唯一標(biāo)準(zhǔn)。我想在不久的將來(lái)，我們的教育評(píng)價(jià)制度一定會(huì)在全國(guó)各地發(fā)生根本性的變革。