楊秀梅

[摘 要：化學(xué)是學(xué)生進(jìn)入初三年級(jí)后開設(shè)的一門新課，她以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，研究各種各樣的物質(zhì)。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要手段，也是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要途徑。本文作者結(jié)合自己的一線教學(xué)實(shí)踐，介紹了在日常教學(xué)過程中如何發(fā)揮教師演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)、家庭小實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)視頻的作用，并就化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)談了個(gè)人感悟。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；實(shí)踐]

化學(xué)是學(xué)生進(jìn)入初三年級(jí)后開設(shè)的一門新課，研究自然界已經(jīng)存在的物質(zhì)和目前尚不存在的物質(zhì)。她以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，是一門研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)與變化規(guī)律的自然科學(xué)。毋庸置疑，實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要手段，也是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要途徑，它有目的地使自然界中的現(xiàn)象在特定條件下再現(xiàn)。在新課程改革背景下，中學(xué)化學(xué)教師要組織好實(shí)驗(yàn)教學(xué)，充分觸發(fā)學(xué)生思考的激情，激發(fā)他們探索無限知識(shí)的興趣，享受探索和發(fā)現(xiàn)的樂趣。在此，我結(jié)合自己的一線教學(xué)實(shí)踐，談?wù)勗诔踔谢瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的感悟。

一、教師演示實(shí)驗(yàn)，發(fā)揮教師的引領(lǐng)作用，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)和鉆研的興趣

對(duì)現(xiàn)行人教版教材中所安排的課堂演示實(shí)驗(yàn)，我努力創(chuàng)造條件，盡可能安排在45分鐘課堂教學(xué)中完成，力爭(zhēng)演示操作規(guī)范，分析、表達(dá)、敘述的語(yǔ)言準(zhǔn)確而精煉。在每次的演示實(shí)驗(yàn)過程中，我會(huì)視情況邀請(qǐng)1～2位同學(xué)上講臺(tái)、到前面來幫助我完成演示實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)他們的操作，及時(shí)糾正錯(cuò)誤。這樣，一方面使動(dòng)手參與實(shí)驗(yàn)的學(xué)生的操作技能得到提升，也加深他們對(duì)實(shí)驗(yàn)操作與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的記憶和理解；另一方面，臺(tái)下的其他同學(xué)參與評(píng)價(jià)與指正，會(huì)帶著挑剔的眼光密切注視著整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程，有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)觀察能力，這樣既激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)和鉆研的興趣，又適時(shí)糾正了學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作過程中存在的問題。

如在新學(xué)期的第一節(jié)化學(xué)課上，我會(huì)準(zhǔn)備兩張事先用無色酚酞溶液浸泡并干燥的濾紙，邀請(qǐng)同學(xué)們心目中“書法王子”或“書法女王”來用無色溶液（氫氧化鈉溶液和澄清石灰水）為本班同學(xué)題字，結(jié)果，在全班同學(xué)的見證下，奇跡發(fā)生了，無色溶液在白紙上寫出了紅色的字跡，教室瞬間沸騰了，同學(xué)們紛紛猜測(cè)這個(gè)魔術(shù)的原理，我順勢(shì)給予引導(dǎo)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和樂趣。再者，在講解實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的原理時(shí)，對(duì)于以高錳酸鉀為原料以及加熱氯酸鉀和二氧化錳的混合物，我會(huì)組織學(xué)生幫忙做對(duì)比實(shí)驗(yàn)，熟悉裝置氣密性的檢查、固體藥品的取用、試管的固定、酒精燈的使用等操作，掌握“查、裝、定、點(diǎn)、收、離、熄”的實(shí)驗(yàn)步驟，對(duì)比試管內(nèi)高錳酸鉀和氯酸鉀在加熱條件下的不同“表現(xiàn)”，高錳酸鉀呈跳躍狀而氯酸鉀非常平靜，由此解釋兩套裝置細(xì)微不同之處在于試管口是否塞一團(tuán)棉花的原因。

二、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，全員皆兵，提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能

通過課堂上教師的演示實(shí)驗(yàn)以及對(duì)課本知識(shí)的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)部分實(shí)驗(yàn)原理、操作注意事項(xiàng)、操作規(guī)程有了一定的理解和認(rèn)識(shí)，當(dāng)全體學(xué)生都走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，這里就成為了他們的練兵場(chǎng)，全員皆兵，大展身手，由最初的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)到后面的探究性實(shí)驗(yàn)，他們一路走來，一路成長(zhǎng)，一路收獲，老師在這個(gè)過程中一路同行、一路陪伴、一路指導(dǎo)。每一次學(xué)生自己動(dòng)手做的實(shí)驗(yàn)，若是成功，收到預(yù)期效果，會(huì)讓學(xué)生獲取滿滿的成就感，尋找到小組合作成功的樂趣；若是失敗，我會(huì)引導(dǎo)學(xué)生努力查找原因，總結(jié)失敗的教訓(xùn)，為下一次的成功奠定良好的基礎(chǔ)。在《二氧化碳的制取和性質(zhì)》實(shí)驗(yàn)中，有同學(xué)發(fā)現(xiàn)將二氧化碳通入澄清石灰水中，首先觀察到石灰水變渾濁，接下來，繼續(xù)通入二氧化碳，溶液又變澄清了。我在此時(shí)首先肯定了他們的細(xì)致觀察并給予解釋，溶液變渾濁是因?yàn)楫a(chǎn)生了白色不溶于水的物質(zhì)碳酸鈣，后面由于碳酸鈣溶解于含有二氧化碳的水中，溶液的渾濁便消失了。聽罷解釋，本小組的同學(xué)連連點(diǎn)頭。

此外，在學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)過程中，我會(huì)巡視整個(gè)課堂并適時(shí)作出現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和矯正，與此同時(shí)，將部分同學(xué)的典型錯(cuò)誤操作拍成照片記錄下來，然后制作成演示文檔并指出不當(dāng)之處，播放給全班甚至全年級(jí)的同學(xué)觀看，讓全體同學(xué)均能明白錯(cuò)誤之所在、可能導(dǎo)致的不良后果、正確的操作，以期同樣的錯(cuò)誤今后不再出現(xiàn)。

每一次的學(xué)生實(shí)驗(yàn)，讓同學(xué)們作好課前預(yù)習(xí)，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)儀器、實(shí)驗(yàn)步驟，了解需要觀察的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；如實(shí)、準(zhǔn)確記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，整理好實(shí)驗(yàn)用品并分析得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

三、家庭小實(shí)驗(yàn)作為課堂教學(xué)的補(bǔ)充

現(xiàn)行教材也設(shè)置了部分家庭小實(shí)驗(yàn)，這使課堂教學(xué)自然延伸到課外，有助于加深實(shí)驗(yàn)印象、及時(shí)鞏固所學(xué)。在講到《鐵生銹的條件》時(shí)，我會(huì)提前十天左右安排同學(xué)們將未生銹的鐵釘分別置于不同的環(huán)境中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，待到課堂教學(xué)時(shí)，同學(xué)們?cè)缫延^察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并能一致回答出鐵生銹的條件就是鐵與水、氧氣同時(shí)接觸；講到《酸的性質(zhì)》時(shí)，請(qǐng)同學(xué)們回家觀察用久的熱水壺和保溫瓶膽內(nèi)沉積的水垢，讓他們?cè)诩矣檬炒讓?duì)水垢進(jìn)行洗滌并觀察現(xiàn)象、體驗(yàn)效果，還取樣帶到學(xué)校，我來做演示實(shí)驗(yàn)，用稀鹽酸溶解水垢，讓同學(xué)們觀察并得出結(jié)論。

四、與現(xiàn)代電子技術(shù)相結(jié)合，錄制實(shí)驗(yàn)視頻，循環(huán)播放

由于化學(xué)課時(shí)比較緊張，我利用課余時(shí)間邀請(qǐng)學(xué)生代表來實(shí)驗(yàn)室動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、配合實(shí)驗(yàn)講解，并將實(shí)驗(yàn)全過程錄制成視頻，拿回教室的課堂上播放，而且可以在多個(gè)班循環(huán)播放。由于實(shí)驗(yàn)人就是學(xué)生中的一分子，首先，會(huì)帶給大家耳目一新的感覺；然后，讓全體學(xué)生在觀看視頻的過程中增長(zhǎng)知識(shí)；最后，若需要，還可以循環(huán)播放。通過這樣的方式，既省時(shí)又節(jié)約實(shí)驗(yàn)原料，對(duì)環(huán)境的影響較小，確為一種好方法。

實(shí)踐證明，通過演示實(shí)驗(yàn)、分組實(shí)驗(yàn)、家庭小實(shí)驗(yàn)以及實(shí)驗(yàn)視頻的播放，多種實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式相結(jié)合，使大多數(shù)學(xué)生都能表現(xiàn)出對(duì)化學(xué)課的激情和熱情，對(duì)化學(xué)知識(shí)表現(xiàn)出極大的探究欲望，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)和鉆研興趣，這也讓我作為一名初三化學(xué)老師感到了一絲欣慰，因?yàn)椋耶?dāng)好了學(xué)生們的化學(xué)啟蒙老師。