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        基于PDCA的高職《國際貿(mào)易實務(wù)》課程教學的研究與實踐

        2018-08-23 11:11:22劉丹
        東方教育 2018年22期
        關(guān)鍵詞:課程教學

        摘要:PDCA在企業(yè)是一種常用的過程管理工具,近年來在教育教學中也多有應(yīng)用。本文結(jié)合高職《國際貿(mào)易實務(wù)》課程的特點,旨在探索出PDCA循環(huán)在課程教學中的運用路徑。

        關(guān)鍵詞:PDCA;國際貿(mào)易實務(wù);課程教學

        1、《國際貿(mào)易實務(wù)》課程的介紹

        《國際貿(mào)易實務(wù)》是高職財經(jīng)類專業(yè)一門非常重要的專業(yè)課程。主要研究國際貿(mào)易中進出口雙方交易磋商、簽訂合同、履行合同等基本業(yè)務(wù)流程和操作規(guī)范,是一門融國際貿(mào)易專業(yè)知識及技能為一體的職業(yè)能力核心課程,具有很強的實踐性和操作性。學生學習該課程后能從總體上把握進出口業(yè)務(wù)操作的全過程,具備比較豐富的國際商務(wù)知識、風險防范意識和實際業(yè)務(wù)操作能力。

        2、《國際貿(mào)易實務(wù)》課程教學現(xiàn)狀

        2.1教學方法和手段落后

        《國際貿(mào)易實務(wù)》課程知識點多,涉及范圍廣,講授的內(nèi)容多,很多教師缺乏實際操作經(jīng)驗,加上不當?shù)慕虒W方法,講授知識的時候容易照本宣科,很難使學生理會知識在實際業(yè)務(wù)中的靈活運用。

        2.2重理論,輕實踐

        《國際貿(mào)易實務(wù)》是一門重視實踐的學科,該課程的教學必須與實踐相結(jié)合。傳統(tǒng)教學模式?jīng)]有很好的突出知識的實用性,學生缺乏體驗進口處業(yè)務(wù)操作過程的機會,造成學生實際操作能力差,很難系統(tǒng)掌握進出口貿(mào)易主要操作技能和操作方法,導致學生不能將理論運用于實際操作中,缺乏外貿(mào)業(yè)務(wù)操作技能。

        2.3實訓配合不到位

        目前很多高職缺乏與《國際貿(mào)易實務(wù)》課程相配合的實訓,很難使學生真正掌握國際貿(mào)易在實際過程中的操作,也就很難達到《國際貿(mào)易實務(wù)》課程教學的目的。

        2.4課程教學與職業(yè)資格證書相脫節(jié)

        職業(yè)資格證書是以職業(yè)資格為導向的社會考核,既是檢驗高職院校教學質(zhì)量的重要手段,也是衡量畢業(yè)生屬于實用性人才的判斷標準。但是由于很多高職院校并沒有把獲得職業(yè)資格證書列入《國際貿(mào)易實務(wù)》教學計劃,在教學中很多教師也并沒有把教學與考證結(jié)合起來,導致學生只學課本,與職業(yè)技能脫鉤。

        2.5評價缺乏科學性

        傳統(tǒng)的教學考核主要以期末考試為主,這樣不能反映學生的全面性,所以評價手段需要改革,《國際貿(mào)易實務(wù)》是一門動手能力非常強的課程,應(yīng)該以平時成績和實訓成績?yōu)橹?,期末成績?yīng)該處于次要地位。

        3、PDCA循環(huán)模式

        PDCA循環(huán)是美國質(zhì)量管理專家休哈特博士首先提出的,由戴明采納、宣傳,獲得普及,所以又稱戴明環(huán)。全面質(zhì)量管理的思想基礎(chǔ)和方法依據(jù)就是PDCA循環(huán)。

        PDCA循環(huán)是能使任何一項活動有效進行的一種合乎邏輯的工作程序,目前在教學中得到了廣泛的應(yīng)用。P、D、C、A四個英文字母所代表的意義如下:P(Plan)——計劃。包括方針和目標的確定以及活動計劃的制定;D(DO)——執(zhí)行。執(zhí)行就是具體運作,實現(xiàn)計劃中的內(nèi)容;C(Check)——檢查。就是要總結(jié)執(zhí)行計劃的結(jié)果,分清哪些對了,哪些錯了,明確效果,找出問題;A(Action)——行動(或處理)。對總結(jié)檢查的結(jié)果進行處理,成功的經(jīng)驗加以肯定,并予以標準化,或制定作業(yè)指導書,便于以后工作時遵循;對于失敗的教訓也要總結(jié),以免重現(xiàn)。對于沒有解決的問題,應(yīng)提給下一個PDCA循環(huán)中去解決。PDCA是英語單詞Plan(計劃)、Do(執(zhí)行)、Check(檢查)和Action(行動)的第一個字母,PDCA循環(huán)就是按照這樣的順序進行質(zhì)量管理,并且循環(huán)不止地進行下去的科學程序。

        4、PDCA在《國際貿(mào)易實務(wù)》課程教學中的運用

        《國際貿(mào)易實務(wù)》課程中涉及到外貿(mào)流程中的大量任務(wù),每個任務(wù)都經(jīng)歷計劃、執(zhí)行、檢查、行動四個階段,通過PDCA循環(huán),提高課程的教學質(zhì)量。

        4.1 計劃階段(P)

        為了激發(fā)學生的學習積極性和主動性,在學期初的時候?qū)W生分為若干個小組,即外貿(mào)公司,每位成員都有具體的分工,每位團隊的成員對于教師布置的任務(wù)可以在課前、課中、課后進行分析、討論和解決。

        4.2 執(zhí)行階段(D)

        每個任務(wù)的執(zhí)行階段是課堂中最重要的部分,教師在這個階段要提出任務(wù)的要求,介紹任務(wù)的背景,以及學生完成的方法,幫助學生解決問題。教師首先告訴學生本節(jié)課應(yīng)該完成的模擬任務(wù),并說明要求以及評價的標準等。其次教師應(yīng)對任務(wù)的背景進行介紹,盡量多使用圖片、視頻、動畫等生動形象的形式,使課堂氣氛更加活躍。為了讓學生利于理解和接受,還可以使用小組討論法。

        4.3檢查階段(C)

        檢查階段是對學生完成的任務(wù)的考核,是教師幫助學生解決問題的重要階段。 學生在這個階段把實訓成果展示出來,通常都是以團隊模擬的形式。這樣的形式既考核了學生完成任務(wù)的情況,又給他們在眾人面前展示自我的機會,鍛煉他們的語言表達能力、隨機應(yīng)變能力和整體素質(zhì)。

        4.4 行動階段(A)

        學生通過課堂上理論知識的學習以及模擬任務(wù)中的訓練,為順利進入下一個工作任務(wù)做好準備。如果學生經(jīng)歷了前三個階段仍有問題無法解決,可以利用休息時間咨詢教師,在教師的幫助下解決問題并進入下一個學習任務(wù)。在這種教學做三合一的形式下,利用PDCA循環(huán)模式達到提升教學效果的目的。

        5、結(jié)語

        在高職《國際貿(mào)易實務(wù)》課程教學改革中,PDCA四個階段環(huán)環(huán)相扣,在不斷循環(huán)往復(fù)中,上一輪教學的效果是下一輪開展教學改革的依據(jù),并每次賦予新的內(nèi)容,不斷完善改革方案,才能促使課程教學邁向新的臺階。

        參考文獻:

        [1]白雪.基于PDCA模式的高職高專課程設(shè)計探索[J].價值工程,2010.

        作者簡介:劉丹(1983-),女,重慶人,重慶航天職業(yè)技術(shù)學院教師,全國外貿(mào)跟單員培訓師,講師,碩士研究生,主要研究方向:國際貿(mào)易。

        基金項目:

        重慶市職教學會科研課題(編號:2017-ZJXH-19057);重慶航天職業(yè)技術(shù)學院教改項目(編號:2016-YJJG-10)

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