王健
【摘要】《無機(jī)及分析化學(xué)》課程是高等學(xué)?;?、材料、環(huán)境科學(xué)以及生物類等專業(yè)學(xué)生的第一門必修基礎(chǔ)課。化學(xué)隨著與物理學(xué)、材料學(xué)、生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、環(huán)境科學(xué)等學(xué)科的相互滲透,得到迅速發(fā)展的同時也成為其他學(xué)科發(fā)展和檢驗的基礎(chǔ)。本文結(jié)合生物專業(yè)特點,從教學(xué)實踐經(jīng)驗出發(fā),探討《無機(jī)及分析化學(xué)》課程教學(xué)改革的有效策略。
【關(guān)鍵詞】生物專業(yè) 無機(jī)及分析化學(xué) 生動靈活性 教學(xué)改革
【中圖分類號】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089(2018)02-0150-01
化學(xué)是在分子水平上研究物質(zhì)世界的科學(xué),說它是中心科學(xué),是因為它聯(lián)系著物理學(xué)和生物學(xué)、材料科學(xué)和環(huán)境科學(xué)、農(nóng)業(yè)科學(xué)和醫(yī)學(xué)等眾多學(xué)科,它是所有處于化學(xué)變化的科學(xué)的基礎(chǔ),它是人類認(rèn)識世界、改造世界的銳利武器。因此,對于生物專業(yè),大多數(shù)高校在大學(xué)一年級就設(shè)置了《無機(jī)及分析化學(xué)》課程的學(xué)習(xí),而教學(xué)內(nèi)容也盡可能與生物專業(yè)對于化學(xué)基礎(chǔ)的要求相符合,為以后的學(xué)習(xí)和專業(yè)實踐打下良好的基礎(chǔ)。作為一名擔(dān)任教授《無機(jī)及分析化學(xué)化學(xué)》課程的教師,如何在傳授化學(xué)基礎(chǔ)知識的同時,又能結(jié)合生物專業(yè)的特點,建立有效的《無機(jī)及分析化學(xué)》教學(xué)體系,是一個值得深思和探討的問題。
1.生物專業(yè)《無機(jī)及分析化學(xué)》課堂教學(xué)存在的問題
《無機(jī)及分析化學(xué)》是生物等各專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的第一門基礎(chǔ)化學(xué)課程,一般安排在大學(xué)一年級上學(xué)期教授,總共72課時。本課程內(nèi)容涵蓋了原子、分子結(jié)構(gòu)理論和四大化學(xué)平衡(沉淀平衡,酸堿平衡,氧化還原平衡和絡(luò)合解離平衡),定量分析法及各族元素及化合物的結(jié)構(gòu)性質(zhì)等,內(nèi)容量大,涉及面廣。針對本課程的設(shè)計特點,生物專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)本課程主要存在以下問題:(1)基礎(chǔ)薄弱。以本校生物專業(yè)學(xué)生構(gòu)成為例,學(xué)生有百分之八十來源于江蘇本地,江蘇的高考模式是3+2,而大多數(shù)考生備考專業(yè)恰好是物理+生物,化學(xué)學(xué)習(xí)從高二的小高考之后就再也沒有進(jìn)行,而且小高考考的是高中化學(xué)的基礎(chǔ)部分,而高中化學(xué)比較高深的地方是完全沒有接觸過的,所以說對現(xiàn)在《無機(jī)及分析化學(xué)》的學(xué)習(xí)可以說是無從下手,往往感覺很迷茫,失去對化學(xué)學(xué)習(xí)的信心。(2)課時少,課容量大。相對于中學(xué),教學(xué)模式發(fā)生了很大的改變,一節(jié)課的知識點很多,對于剛從高中應(yīng)試教育模式走出來的大一學(xué)生,理解并掌握會比較吃力。針對存在的問題,結(jié)合生物專業(yè)學(xué)生的特點,從教學(xué)實踐出發(fā),本文就本課程教學(xué)提出幾點策略。
2.生物專業(yè)《無機(jī)及分析化學(xué)》課堂教學(xué)改革策略
第一,生動地引入課程,激發(fā)學(xué)生的好奇心。相信許多生物專業(yè)學(xué)生并不是很了解化學(xué)乃至無機(jī)及分析化學(xué)到底是什么,老師在課上對課程的介紹就相當(dāng)重要。一個引人入勝的介紹能吸引學(xué)生的注意力,也能使學(xué)生對課程有所了解。一個生動的描述能勾起學(xué)生對該課程學(xué)習(xí)的巨大興趣,如此便能讓學(xué)生積極主動的投入化學(xué)課程的學(xué)習(xí)中去。例如具體實施方案:學(xué)生所熟知的關(guān)于化學(xué)的定義是:化學(xué)(chemistry)研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、與變化的規(guī)律的科學(xué),這是從分子層次上對化學(xué)的定義;結(jié)合化學(xué)學(xué)科的發(fā)展和生物專業(yè)學(xué)生熟悉的酶及其底物、激素及其受體的相互關(guān)系,同時設(shè)計一個小視頻——有關(guān)化學(xué)合成的分子機(jī)器對于ADP及ATP識別過程,引出化學(xué)在分子以上層次——超分子層次上的定義,這樣會使化學(xué)的概念更加豐富,而且與生物學(xué)更加息息相關(guān)。
第二,建立課前預(yù)習(xí)機(jī)制,合理講解化學(xué)術(shù)語。對于生物專業(yè)學(xué)生有許多專業(yè)名詞不是很能夠理解,就像一個新的名詞突然闖入他的腦海,需要費一點精力去將這個名詞理解,然后又錯過了對下面講解內(nèi)容的理解,最后形成惡性循環(huán),直至放棄。所以就此一點來說,對課堂的建議是,提前告知學(xué)生下一節(jié)課要講的內(nèi)容,讓學(xué)生做好充分的預(yù)習(xí)準(zhǔn)備,學(xué)生便可以自行先理解知識,在腦中形成一個初步的想法。然后在老師上課之時,通過老師對知識點的進(jìn)一步分析,學(xué)生便能夠更快地切入主題,能夠分析自己的想法是否正確,對知識的正確理解也能夠進(jìn)一步加深,而對知識的錯誤理解則可以得到糾正并且對此知識會更加記憶深刻,也能警示學(xué)生該知識點的易錯處,便于學(xué)生針對自己劃出重點。
第三,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,變被動為主動學(xué)習(xí)。所謂興趣是最好的老師,有興趣才能使學(xué)生學(xué)得樂在其中。而興趣也需要培養(yǎng),需要有趣的課堂來吸引學(xué)生的興趣。課堂的生動活潑能使學(xué)生覺得有趣而不是乏味。譬如課堂所用的PPT可以多帶配圖,而不只是枯燥的文字,圖文的結(jié)合也會更加利于學(xué)生對知識的理解,動畫視頻等也更能生動的表達(dá)意思,更加吸引學(xué)生的課堂注意力,從而認(rèn)真的聽課。再譬如可以利用模型等實物教學(xué),讓同學(xué)能有真實具體的感覺。再者,將課本上的理論知識與現(xiàn)實的生活聯(lián)系起來。例如:為什么海魚在淡水中會死亡?這是因為魚體內(nèi)的細(xì)胞膜是半透膜,淡水中水的濃度要大于魚體內(nèi)細(xì)胞中水的濃度,這樣水會滲透到魚體內(nèi),造成脹裂而死;為什么雪地里撒些鹽,雪就融化了?這是由于加入鹽后水的凝固點降低了;當(dāng)人體需要輸液補(bǔ)充水分時,應(yīng)使用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的生理鹽水或5%的葡萄糖溶液(等滲液),濃度過高或過低會導(dǎo)致紅血球失水或破裂。因此,將化學(xué)的理論知識和現(xiàn)實生活遇到的實際問題或常識聯(lián)系在一起,將會激發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,解決問題的能力,從而建立他們對于化學(xué)學(xué)習(xí)的自信心。
第四,課堂互動,靈活教學(xué)。如果只有老師一個人在講就會很尷尬,這樣的課堂也是枯燥的,學(xué)生容易養(yǎng)成只聽而不思考的習(xí)慣,久而久之學(xué)習(xí)也會變得被動。課堂上,可以多對學(xué)生進(jìn)行提問,與學(xué)生互動,既能促進(jìn)師生間的交流,也使學(xué)生敢于思考問題,而不是一味接受知識。學(xué)生自己動腦可以更快的吸收知識,也鍛煉了學(xué)生的膽量和思維。另外,可以就一個知識點讓學(xué)生自己提出疑問,指出疑惑、糾結(jié)不清的地方,如此老師也可以對癥下藥,學(xué)生也能更加清晰知識點。
第五,課后也是教學(xué)的一部分。即使是課下,也要給學(xué)生布置思考問題,以便保持學(xué)生的思考熱情和學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。因此,老師可以在課堂教學(xué)結(jié)束之后,提出幾個與當(dāng)節(jié)課相關(guān)的問題或者與下節(jié)課新內(nèi)容有關(guān)的問題,鼓勵學(xué)生課下思考,這樣既能對知識進(jìn)行鞏固,又能為下節(jié)新課做準(zhǔn)備。如此一來,相信學(xué)生對化學(xué)的熱情會越來越高漲。
3.結(jié)束語
《無機(jī)及分析化學(xué)》課程是生物專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)本專業(yè)知識的理論基礎(chǔ),與后續(xù)課程緊密相連。在課時少,課容量大,學(xué)生基礎(chǔ)薄弱的現(xiàn)實條件下,不能一味的趕進(jìn)度,而忽視學(xué)生的理解掌握程度,這樣對于教師就提出了更高的要求。因此,本課程的教學(xué)要從生物專業(yè)學(xué)生的自身情況出發(fā),做到生動引入、循序漸進(jìn)、突出重點的同時,建立學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的自信心,充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性,為學(xué)生后續(xù)課程的學(xué)習(xí)打下扎實的基礎(chǔ)。
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