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        《常見的酸和堿》的“游戲”復(fù)習(xí)策略

        2018-03-07 11:53:34孫妍
        新課程·下旬 2018年1期
        關(guān)鍵詞:情境創(chuàng)設(shè)

        孫妍

        摘 要:打破傳統(tǒng)的課堂復(fù)習(xí)方法,設(shè)計學(xué)生喜聞樂見的教學(xué)游戲,建構(gòu)以游戲為載體的復(fù)習(xí)策略,引發(fā)學(xué)生思考,完成對知識的發(fā)展與形成,達(dá)到對知識意義的建構(gòu)和學(xué)生的自我發(fā)展,彰顯課堂活力,體現(xiàn)寓教于樂。

        關(guān)鍵詞:游戲設(shè)計;情境創(chuàng)設(shè);知識建構(gòu);酸堿復(fù)習(xí)

        一、設(shè)計繪畫游戲,復(fù)習(xí)酸堿指示劑知識

        鑒別物質(zhì)的酸堿性最簡便的方法是利用酸堿指示劑,復(fù)習(xí)酸堿指示劑遇酸或堿溶液顏色的變化時,教師往往原原本本重復(fù)教材內(nèi)容進行提問:石蕊遇酸顏色如何改變?酚酞遇堿顏色怎么變化?等等,對于諸如此類的問題,學(xué)生覺得索然無味,根本不可能將注意力集中于課堂上。為此,筆者設(shè)計了一個“捉迷藏的小貓”的游戲。

        游戲1:捉迷藏的小貓

        向一張潔白干燥的濾紙上,依次噴灑A、B、C三種無色液體。當(dāng)噴灑A時,濾紙上無明顯變化,再噴灑B時,濾紙上出現(xiàn)了一只紅色的小貓,最后噴灑C時,小貓逐漸消失。

        設(shè)疑:你能用所學(xué)知識解釋其中的道理嗎?

        本游戲較好地體現(xiàn)了酚酞與酸溶液、堿溶液或中性溶液作用時顏色的變化情況,學(xué)生一邊作畫一邊思考,最終利用所學(xué)化學(xué)知識揭示了其中的奧秘,破解了小貓時隱時現(xiàn)之謎。在輕松有趣的氛圍中回顧知識,加深了對知識的理解,學(xué)以致用,收到了很好的教學(xué)效果。

        二、設(shè)計捉“害蟲”游戲,復(fù)習(xí)酸的性質(zhì)

        酸除了與酸堿指示劑作用外,還可與金屬單質(zhì)、金屬氧化物、堿、鹽等物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),對于酸的化學(xué)性質(zhì)的復(fù)習(xí),教師通常是將酸與這些物質(zhì)反應(yīng)的知識網(wǎng)絡(luò)圖呈現(xiàn)于黑板上(或講義上),讓學(xué)生按照物質(zhì)間的反應(yīng)特點書寫相應(yīng)的化學(xué)方程式,學(xué)生多數(shù)感到抽象、難記,缺乏興趣。為此,我設(shè)計了一個“捉蟲子“的游戲,讓學(xué)生在游戲中完成知識的復(fù)習(xí)。

        游戲2:捉“害蟲”

        同學(xué)們都喜歡吃“蘋果”吧?我這兒有一棵“蘋果”樹,樹上結(jié)了很多“蘋果”(每一個“蘋果”代表一種物質(zhì)),農(nóng)民伯伯在高興之時,卻發(fā)現(xiàn)“蘋果”樹上有了“害蟲”—H2SO4,若不及時防治“害蟲”,“蘋果”會被“害蟲”吃掉。

        請你幫助農(nóng)民伯伯判斷,哪些“蘋果”會被害蟲吃掉?

        學(xué)生通過分析、思考,選擇能被害蟲吃掉的蘋果,并分析被吃掉的原因,通過書寫化學(xué)方程式、判斷化學(xué)反應(yīng)的類型,梳理酸的化學(xué)性質(zhì)。

        設(shè)疑:若害蟲不是硫酸而是鹽酸,被吃掉的蘋果還一樣嗎?

        追問:為什么鹽酸和硫酸都能吃掉相同的蘋果?

        學(xué)生認(rèn)識到不同的酸具有相似的化學(xué)性質(zhì),從微觀視角分析,這是因為酸溶液中具有相同的氫離子(H+)的緣故,通過游戲建構(gòu)酸的化學(xué)性質(zhì)網(wǎng)絡(luò)。

        三、設(shè)計“走迷宮”游戲,復(fù)習(xí)堿的性質(zhì)

        在復(fù)習(xí)堿的化學(xué)性質(zhì)時,我設(shè)計了“走迷宮”的游戲,以此引導(dǎo)學(xué)生回顧并梳理堿的化學(xué)性質(zhì)。

        游戲3:走迷宮

        我們有一座化學(xué)迷宮,在迷宮里有許多“野獸”,氫氧化鈉太太闖入了這座迷宮,其逃生路線有多種(要求不能碰到與氫氧化鈉反應(yīng)的物質(zhì)),但有一條路線完全行不通,你能幫她找出這條路線嗎?

        學(xué)生分析通過回顧氫氧化鈉能與哪些物質(zhì)反應(yīng),不能與哪些物質(zhì)反應(yīng),選擇逃生路線,確定不能作為逃生的路線,正確書寫化學(xué)方程式。

        設(shè)疑:若氫氧化鉀不小心闖入迷宮,將如何安全通過?二者的逃生路線完全一樣嗎?

        學(xué)生總結(jié)不同的堿溶液具有相似的化學(xué)性質(zhì),回顧堿的4條化學(xué)性質(zhì),同時從微觀角度分析堿具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因,是因為它們的溶液中含有相同的氫氧根離子,由此建構(gòu)堿的化學(xué)性質(zhì)知識網(wǎng)絡(luò)。

        再疑:若氫氧化鈣不小心闖入迷宮,又將如何安全通過?氫氧化鈣與氫氧化鈉的逃生路線一樣嗎?

        追問:為什么氫氧化鈉和氫氧化鈣會選擇不同的逃生路線?

        學(xué)生認(rèn)識到不同的堿溶液具有相似化學(xué)性質(zhì)的同時,也意識到了由于不同的堿溶于水時解離出的陽離子不同,其性質(zhì)也存在差異。正如迷宮中布陣的那樣:氫氧化鈣溶液能與碳酸鈉溶液反應(yīng)生成白色的碳酸鈣沉淀,而氫氧化鈉則不能,兩種物質(zhì)具有不同的逃生路線,是由于堿溶液中的陽離子不同而導(dǎo)致堿的化學(xué)性質(zhì)也存在一些差異。

        四、設(shè)計“手拉手”游戲,升華酸堿的性質(zhì)

        在對酸的化學(xué)性質(zhì)和堿的化學(xué)性質(zhì)做了單一的回顧、梳理之后,為了提升學(xué)生對酸和堿的化學(xué)性質(zhì)的認(rèn)識,我設(shè)計了“手拉手”游戲,引導(dǎo)學(xué)生通過知識遷移,建構(gòu)對酸堿性質(zhì)的綜合認(rèn)識。

        游戲4:“手拉手”游戲

        物質(zhì)王國的“小朋友”們手拉手圍成一圈做游戲。甲為酸,丁為堿,戊為酸堿指示劑,甲、乙、丙、丁為不同類別的物質(zhì)(按物質(zhì)組成分類)。它們遵守“只要相鄰的物質(zhì)能反應(yīng),游戲就能進行下去”的規(guī)則,玩起了“手拉手的游戲”。設(shè)疑:假如你是其中的一員,你認(rèn)為如何使游戲得以順利進行?

        通過游戲活動,學(xué)生不僅對物質(zhì)間的相互反應(yīng)關(guān)系進行了理順,鞏固了酸和堿的化學(xué)性質(zhì),還挖掘出了酸、堿化學(xué)性質(zhì)的一些共性:酸和堿之間能夠發(fā)生中和反應(yīng),它們都能與指示劑作用、都能與某些鹽反應(yīng)。進一步提高了學(xué)生對酸堿化學(xué)性質(zhì)的認(rèn)識,順利地對酸和堿的化學(xué)性質(zhì)進行了建構(gòu)。

        參考文獻:

        [1]杜悅.巧設(shè)情景 活動推進:酸和堿單元復(fù)習(xí)的教學(xué)設(shè)計與反思[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2013(5).

        [2]薛金星.2013年全國各省市中考試題全解(化學(xué))[M].北京:北京教育出版社,2013.

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