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        《高職英語教學過程和崗位職場過程有機銜接研究與實踐》課題研究報告

        2018-02-26 12:49:14楊蕙源
        校園英語·下旬 2018年13期
        關(guān)鍵詞:教學過程高職英語

        【摘要】本文概述了課題《高職英語教學過程和崗位職場過程有機銜接研究與實踐》研究的背景和意義、課題研究的主要內(nèi)容和結(jié)果、課題的討論分析以及成果的應用等相關(guān)問題。可為高職院校公共英語教學改革提供一定的研究思路和借鑒意義。

        【關(guān)鍵詞】 高職英語;教學過程;崗位職場過程;有機銜接

        【作者簡介】楊蕙源(1981-),女,研究生,廣西職業(yè)技術(shù)學院思政部,講師,研究方向:應用語言學和英語教學。

        【基金項目】2017-2018年度廣西壯族自治區(qū)外語教育科學發(fā)展規(guī)劃項目 “高職英語教學過程和崗位職場過程的有機銜接研究與實踐”(編號:GXSKXM-17-14); 2017年度廣西職業(yè)技術(shù)學院科研課題“基于職業(yè)崗位需求的高職英語項目教學研究與實踐”(編號:桂職院[2017]282號173215)。

        序言

        《高職英語教學過程和崗位職場過程的有機銜接研究與實踐》為2017-2018年廣西壯族自治區(qū)外語教育科學發(fā)展規(guī)劃項目,于2017年7月立項,經(jīng)過一年的實踐探索,取得了一定的成果。課題組通過對廣西職業(yè)技術(shù)學院基礎(chǔ)課公共英語教師和2017級學生進行問卷調(diào)查,以及對往屆畢業(yè)生和用人單位的訪談,深入了解高職學生目前的英語學習現(xiàn)狀和公共英語教師的教學現(xiàn)狀。在調(diào)查分析的基礎(chǔ)上,提出了構(gòu)建高職英語教學過程和崗位職場過程有機銜接的英語教學模式的總體思路,并從教學培養(yǎng)目標的確立、課程的設計、教材和教學內(nèi)容的選擇、教學方法的使用以及教學評價體系的構(gòu)建等幾個方面,研究和探索高職英語教學過程和崗位職場過程有機銜接的方法和途徑,尋求兩者之間的契合點,凸顯高職英語課程的實用性、應用性的特點,旨在提高不同專業(yè)高職學生的職業(yè)英語綜合水平和就業(yè)競爭力,推動高職英語教學質(zhì)量與水平的提高。

        一、研究背景

        自20世紀90年代以來,隨著高等職業(yè)教育的蓬勃發(fā)展,一種能夠滿足學習者的需要,基于崗位職場過程的教學方法開始在世界各個高等院校普及并發(fā)展起來。這種教學方式尤其適合各種中、高等職業(yè)院校,它強調(diào)在做中學,充分將學習過程與未來工作崗位過程有機銜接,使學生在完成具體崗位職場任務過程中建構(gòu)起相關(guān)職業(yè)理論知識,訓練語言技能并發(fā)展自身的職業(yè)能力。它借助各種信息化技術(shù)手段,營造仿真的職場環(huán)境,教師以具體的職場工作任務為單位組織教學,充分考慮學生的實際水平和職業(yè)崗位的需求,通過完成不同的模擬崗位職場的工作任務,建構(gòu)與輸入與學生職業(yè)有關(guān)的基礎(chǔ)知識和實踐技能,幫助學生提高未來職場崗位技能和語言交際能力。

        2004年我國教育部和原勞動與社會保障部聯(lián)合頒發(fā)了《職業(yè)院校技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓指導方案》,要求職業(yè)院校應樹立“在一定程度上與工作過程相聯(lián)系”的課程設計理念,職業(yè)院校的課程設置要針對企業(yè)實際工作任務來開發(fā)基于工作過程系統(tǒng)化的課程建構(gòu)模式。我國高職教育課程改革從職業(yè)能力本位向縱深挺進,開始建構(gòu)基于工作過程系統(tǒng)化的課程體系。本研究正是在這一理念的指導下開展的英語教學改革研究,探索實現(xiàn)教學過程、學習過程和職場工作過程有機結(jié)合的方法和途徑。

        二、研究意義

        本課題是基于崗位職場工作過程的英語課程教學改革研究,探討英語教學過程和崗位職場過程有機銜接的方法和途徑,實現(xiàn)以工作過程為導向,按照工作過程和典型工作任務來設計英語課程教學,促進高職學生職業(yè)英語能力的發(fā)展,提高他們的職業(yè)競爭力。

        1.基于崗位職場工作過程的高職英語教學,將教學過程和崗位職場過程有機銜接,實現(xiàn)英語能力與職業(yè)能力的對接,體現(xiàn)了高等職業(yè)教育的特點,符合當前高職院校公共英語教學改革的需要。

        2.高職英語教學過程和崗位職場過程的有機銜接,能夠培養(yǎng)學生適應崗位職場的需求, 既懂英語同時又具備崗位職場的能力。這種新型的高職英語實踐教學模式有助于培養(yǎng)學生的崗位核心能力。

        3.高職英語教學過程將崗位職場情景與教學融合起來,使學生在未來實際工作中具備職業(yè)英語的能力。為學生的就業(yè)創(chuàng)造更好地條件,增強畢業(yè)生就業(yè)競爭力,使學生在未來的就業(yè)中能較快地適應工作崗位職場。

        4.高職的英語教育與職業(yè)教育融為一體,對提高高職院校辦學水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量,具有重要的研究意義。

        三、研究內(nèi)容

        在調(diào)研階段,本次研究課題組分別對廣西職業(yè)技術(shù)學院公共英語教師和2017級學生進行了問卷調(diào)查。學生問卷主要從英語學習的目的、英語的技能水平、所學教材的滿意程度、喜歡的教學模式、英語學習的需求等幾個方面進行問題設計,旨在了解目前高職學生英語學習的現(xiàn)狀。教師問卷則主要從教學目標、課程設置、教材使用情況、教學重點、教學方法和手段、教學模式、教學評價方式、開展基于工作過程的英語教學改革的困境等幾個方面進行問題設計,旨在了解目前高職英語教師的教學現(xiàn)狀。

        在實驗階段,本課題以廣西職業(yè)技術(shù)學院2017級學生為研究對象。從課題組成員授課班級中,選取茶藝與茶葉營銷、園藝技術(shù)、電子商務、計算機應用技術(shù)、烹飪工藝與營養(yǎng)等不同系部不同專業(yè)的班級作為實驗班;結(jié)合專業(yè)人才培養(yǎng)方案和學生未來工作崗位設置教學目標;選用與專業(yè)結(jié)合的行業(yè)英語教材或自編校本實訓教材,例如:《茶藝英語》、《農(nóng)林英語》、《經(jīng)貿(mào)英語》、《計算機英語》、《烹飪英語》等作為本學期使用教材;課題組成員根據(jù)自己的授課對象,進行基于教學過程與崗位職場過程銜接的英語課程設計并開展實踐教學,積極探索和總結(jié)出英語教學過程和職場過程有機銜接的方法和途徑。

        四、研究結(jié)果

        通過問卷調(diào)查可以發(fā)現(xiàn):1.高職學生對英語課堂教學滿意程度不高;2.教學目標與社會需求相脫節(jié),學生的英語應用能力無法滿足未來工作崗位的實際需要;3.高職英語使用的教材和教學內(nèi)容缺乏針對性、實用性和職業(yè)性;4.英語教學模式和教學方法比較陳舊,未能充分體現(xiàn)以學生為中心;5.課程設置仍重視理論而輕實踐,缺少實踐教學,教學與實踐相脫節(jié);6.教師缺乏相關(guān)專業(yè)知識,實踐教學能力不足;7.教學評價方式仍以終結(jié)性評價為主,過程性評價缺失或不完善,嚴重挫傷學生英語學習的積極性。另外,通過對我院往屆畢業(yè)生和用人單位的訪談發(fā)現(xiàn),目前高職學生的英語應用能力與未來職場中的工作崗位、工作過程和工作任務沒能形成緊密的聯(lián)系,很多學生在步入職場前,對于工作崗位所需要的相關(guān)英語知識和能力還比較欠缺,不能滿足企業(yè)的實際需求。這不僅不利于學生盡快融入工作環(huán)境,還會嚴重影響他們的職業(yè)競爭力。

        五、討論與分析

        通過一年的教學實踐研究,課題組總結(jié)并提出了以下高職英語教學過程和崗位職場過程有機銜接的方法和途徑:

        1.明確高職英語教學培養(yǎng)目標,制定不同專業(yè)的英語課程標準。高等職業(yè)教育英語課程教學基本要求(試行)指出:高職公共英語不僅要幫助學生打好語言基礎(chǔ),更重要的是培養(yǎng)學生實際應用英語的能力,特別是用英語來處理與未來職業(yè)相關(guān)業(yè)務的能力。英語作為一門公共基礎(chǔ)必修課程,應該融入到專業(yè)改革和建設之中,制定不同專業(yè)的英語課程標準,輔助專業(yè)共同培養(yǎng)生產(chǎn)、技術(shù)、服務、管理等方面的應用型人才,發(fā)揮英語教學在人才培養(yǎng)中的積極作用。以培養(yǎng)崗位職場英語技能為主線,本著夠用為主、學以致用的原則,融行業(yè)需求與英語學習于一體,結(jié)合相關(guān)專業(yè)所需的英語技能,幫助學生掌握未來工作崗位生存和發(fā)展所需的英語語言基本技能,為學生的職業(yè)生涯奠定堅實的基礎(chǔ),提高他們的就業(yè)競爭力。

        2.以真實崗位工作任務進行教學設計,提高學生職業(yè)場景下運用英語的能力。英語教學過程與崗位職場過程的有效銜接,要求為學生創(chuàng)設直觀而真實的職場情境,學生通過模擬職場工作過程和解決問題,實現(xiàn)英語語言的習得。從而增強他們英語學習與職業(yè)目標的關(guān)聯(lián)意識,使學生更有針對性、方向性地掌握工作崗位所需的英語技能。例如茶藝專業(yè),教師可虛擬創(chuàng)設某茶葉公司到學校招聘茶藝師的項目背景,圍繞著學生整個實習工作期的具體工作任務來進行英語教學設計;而對于茶葉加工專業(yè)則可以根據(jù)茶葉加工的工藝流程來進行教學設計,讓學生在學習過程中體驗工作過程,提高用英語解決工作問題的能力。

        3.針對不同專業(yè)和崗位需求,精選教材和教學內(nèi)容。調(diào)查發(fā)現(xiàn)目前使用的英語教材內(nèi)容上普遍缺乏實用性,對職業(yè)崗位針對性不強,且缺少職業(yè)崗位特色。學生所學內(nèi)容與未來實際工作中的需求相關(guān)度不高,無法激發(fā)他們學習英語的動力。英語教學過程與崗位職場過程的有效銜接,首先要從教材和教學內(nèi)容的銜接入手,應選擇基于職場工作過程,以真實工作任務為載體的按項目或任務編寫的行業(yè)英語教材。教師也可以結(jié)合專業(yè)設置和市場需求,編寫與專業(yè)崗位對接且適合本校實際需要的校本教材或?qū)嵱柦滩?。此外,在教材和教學內(nèi)容的選取上還應針對不同專業(yè)所需要的知識和能力要求有所側(cè)重,例如園藝、園林、計算機專業(yè)的學生應側(cè)重培養(yǎng)英語閱讀能力,茶藝、文秘、烹飪等專業(yè)崗位可側(cè)重培養(yǎng)英語口語能力。做到實用為主、夠用為度。

        4.以學生為中心,采用多種英語教學模式和教學方法。 開展英語教學過程與崗位職場過程有效銜接的英語教學,可通過項目教學法對課程進行一體化的教學設計。以學生工作崗位所需要掌握的英語實務技能為核心,把實際工作中典型的工作任務或項目作為課程內(nèi)容,由學生獨立或以小組的形式自主完成從資料搜集、制定方案、任務實施、成果展示、評估檢測等完整的工作過程,學生在解決問題和完成任務的過程中獲得職業(yè)知識,提高了職業(yè)能力。在教學的過程中除了項目教學外,情境教學法、聽說教學法、課堂討論法、任務驅(qū)動法和合作學習法等多種教學方法的輔助使用,可以更好得為學生們營造一種逼真的職業(yè)環(huán)境,幫助他們更好地進行模擬演練,完成從學習者到工作者的角色轉(zhuǎn)變。

        5.重視英語實踐教學,使課內(nèi)教學訓練與崗位實訓有機銜接。將英語教學過程與崗位職場過程有效銜接須開展更多的實踐教學,讓學生在真實的職場工作情景中使用英語,從而更好地學習和掌握相關(guān)英語技能。教師在進行英語教學過程與崗位職場過程有機銜接的教學設計時,一方面可以靈活運用各種現(xiàn)代信息化技術(shù)服務和輔助教學。運用信息技術(shù)創(chuàng)設職場情境,將豐富的學習資源融入課堂教學之中,使學生在創(chuàng)設的情境里親歷職場工作過程,使感性認識上升到理性認識,在形成技能的同時掌握語言知識的應用。此外,信息技術(shù)還具有其他教學手段無法比較的優(yōu)勢,對培養(yǎng)學生的信息素養(yǎng)、實踐能力和創(chuàng)新能力有很好地促進作用。另一方面,建設校內(nèi)實訓基地,讓學生能夠親身體驗和感受職業(yè)氛圍,充分調(diào)動起學生的參與性和創(chuàng)造性、學以致用,真正實現(xiàn)教、學、做的一體化。

        6.建立基于崗位職場工作過程的高職英語教學評價體系。將英語教學過程與崗位職場過程有效銜接需要有科學的評價方式,應采用適應崗位能力培養(yǎng)、語言知識應用和職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成的評價指標,將過程性考核與終結(jié)性考核結(jié)合起來,真實地反映英語教學的效果和學生的學習情況。過程性考核教師可通過對學生英語學習全過程的持續(xù)觀察和記錄,了解每個學生的學習情況,審慎評價他們在學習過程中表現(xiàn)和反映出來的學習態(tài)度、學習方法、學習表現(xiàn)和學習成效等。具體可以從出勤、課堂表現(xiàn)、合作學習情況、任務完成情況、作業(yè)上交及完成質(zhì)量情況等多方面進行考察。此外,還可以與職業(yè)資格標準對接,突出職業(yè)評價,讓學生體驗真正的企業(yè)管理和企業(yè)文化,更快地進入職業(yè)狀態(tài)。終結(jié)性考核則可采用知識性考核或?qū)嵱柤寄芸己说男问健VR性考核以期末筆試的方式考查學生英語基礎(chǔ)知識的掌握情況,而實訓技能考核則可通過口試的方式,考核學生在模擬情境下用英語完成工作任務的應用能力和職業(yè)能力。

        六、結(jié)論與建議

        本課題從教學培養(yǎng)目標的確立、課程的設計、教材和教學內(nèi)容的選擇、教學方法的使用、實踐教學的開展、教學評價體系的構(gòu)建等多個方面探討了英語教學過程和崗位職場過程有機銜接的方法和途徑,尋求兩者之間的契合點,凸顯高職英語課程的實用性、應用性的特點,促進不同專業(yè)學生在英語方面得到最大限度的提高。本課題研究成果的廣泛應用將有利于提高我院學生的職業(yè)英語綜合水平和就業(yè)競爭力,促進公共英語與專業(yè)的深度融合,實現(xiàn)公共英語課程為專業(yè)服務、為學生就業(yè)服務,具有極大的現(xiàn)實意義,同時也為其他高職院校英語教學改革提供了一定的參考和借鑒意義。

        參考文獻:

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        [4]張恒,顧寶珠.關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見[S].教高,2006,16.

        [5]楊蕙源.服務于專業(yè)培養(yǎng)目標的高職公共英語教學改革—以廣西職業(yè)技術(shù)學院為例[J].廣西職業(yè)技術(shù)學院學報,2017(10)54-57.

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