仇中柱　鄭燁秋　何家振

摘 要 鍋爐原理課程在能源動(dòng)力類(lèi)專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置中具有極端重要性，為更好地適應(yīng)高等教育人才培養(yǎng)的 “卓越化、 國(guó)際化、 研究型” 要求，在新的時(shí)代背景下有必要對(duì)該課程的現(xiàn)行教學(xué)模式做出一些改善，如改革現(xiàn)有的課程體系；引入雙語(yǔ)和全英文教學(xué)模式等。該課程的國(guó)際化建設(shè)改革方式也可適用于類(lèi)似的課程。

關(guān)鍵詞 鍋爐原理 課程建設(shè) 國(guó)際化 雙語(yǔ)教學(xué)

中圖分類(lèi)號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdks.2017.12.019

Construction of English Course for Boiler Principle Oriented to

Outward - oriented Personnel Training

QIU Zhongzhu， ZHENG Yeqiu， HE Jiazhen

（College of Energy and Mechanical Engineering， Shanghai University of Electric Power， Shanghai 200090）

Abstract Boiler theory course is of great importance in the curriculum of energy and power specialty. It is necessary to better meet the requirements of "excellence， internationalization and research" in the cultivation of higher education talents. In the new era， The current teaching model of the course has made some improvements， such as reforming the existing curriculum system； introducing bilingual and English teaching models. The course of the internationalization of the reform can also be applied to similar courses.

Keywords boiler theory； curriculum construction； internationalization； bilingual teaching

“鍋爐理論”課程是能源與電力行業(yè)的主要課程。該課程是基于火電廠生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的背景，圍繞鍋爐這一系統(tǒng)復(fù)雜的大型能量轉(zhuǎn)換設(shè)備，主要講鍋爐的基本操作原理，鍋爐結(jié)構(gòu)的主要組成以及鍋爐相關(guān)的計(jì)算方法。本課程不僅涵蓋鍋爐的工作原理和組成，燃燒，熱傳遞，水循環(huán)的基本理論，還涉及機(jī)械工程，工程熱物理，物理化學(xué)，環(huán)境工程，材料科學(xué)等領(lǐng)域，具有重要的跨學(xué)科特色，因此學(xué)習(xí)鍋爐學(xué)生建立專(zhuān)業(yè)知識(shí)體系的原則，培養(yǎng)創(chuàng)造性思維能力，獨(dú)立分析和解決工程實(shí)踐能力具有重要的基礎(chǔ)作用。

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和技術(shù)水平的不斷提高，鍋爐原理對(duì)熱能行業(yè)的影響越來(lái)越深遠(yuǎn)，鍋爐原理課程已經(jīng)成為熱能與動(dòng)力工程專(zhuān)業(yè)能源與環(huán)境工程、動(dòng)力機(jī)械工程、制冷與空調(diào)工程、工程熱物理等方向以及環(huán)境工程（大氣污染控制工程）專(zhuān)業(yè)學(xué)生的必修課程課程，另外，鍋爐裝置的升級(jí)換代速度也大為加快，因此，鍋爐原理課程的教學(xué)必須與時(shí)俱進(jìn)，不斷更新完善，還應(yīng)與國(guó)際上教育發(fā)達(dá)國(guó)家相互交流經(jīng)驗(yàn)，才能使學(xué)生跟上發(fā)展的步伐。

1 鍋爐原理國(guó)際化課程建設(shè)的必要性

鍋爐原理是與時(shí)俱進(jìn)的學(xué)科。隨著鍋爐技術(shù)的不斷發(fā)展，鍋爐原理的許多知識(shí)在不斷拓展和深化。近年來(lái)，燃燒家庭垃圾的鍋爐，使用生物質(zhì)鍋爐的鍋爐和循環(huán)使用廢熱鍋爐與傳統(tǒng)新領(lǐng)域不同。 這就要求鍋爐原理的教學(xué)過(guò)程應(yīng)該繼續(xù)完善教學(xué)大綱，更新和擴(kuò)大教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生掌握最新技術(shù)的鍋爐工作原理，基本結(jié)構(gòu)和技術(shù)突破。

但是由于鍋爐原理的出版，教材經(jīng)常經(jīng)歷多年的編寫(xiě)和修訂，所以主要材料的內(nèi)容反映了鍋爐成熟的技術(shù)，但涉及鍋爐的最尖端技術(shù)較少；其次，一些國(guó)內(nèi)外知名鍋爐設(shè)計(jì)和制造商對(duì)鍋爐圖紙、計(jì)算方法等技術(shù)資料的保密，使鍋爐教材無(wú)法及時(shí)更新。這就使學(xué)生對(duì)鍋爐原理的掌握無(wú)法適應(yīng)現(xiàn)代國(guó)際化社會(huì)的要求。

目前，鍋爐原理教學(xué)主要包括鍋爐燃料，燃燒計(jì)算和鍋爐熱平衡，銑削系統(tǒng)和燃燒設(shè)備，鍋爐主加熱面結(jié)構(gòu)和工作原理，爐熱傳遞計(jì)算，對(duì)流加熱面熱計(jì)算，鍋爐整體布置和鍋爐水動(dòng)力。 同時(shí)忽略煙阻力計(jì)算和強(qiáng)度計(jì)算等。這樣使得學(xué)生對(duì)鍋爐原理的知識(shí)沒(méi)有一個(gè)整體性的把握。并且由于學(xué)時(shí)數(shù)安排比較少， 計(jì)劃內(nèi)的教學(xué)內(nèi)容也很難使學(xué)生完全深入的理解，如果沒(méi)有后續(xù)課程鞏固，就會(huì)導(dǎo)致學(xué)生不僅在超臨界直流鍋爐，大型循環(huán)流化床鍋爐和合并廢熱鍋爐等先進(jìn)技術(shù)，主流技術(shù)了解較少，而且學(xué)生不能完全掌握鍋爐材料，流體力學(xué)計(jì)算和煙氣阻力計(jì)算等鍋爐設(shè)計(jì)重要知識(shí)。

由于當(dāng)前主流的電力專(zhuān)業(yè)期刊和最新論文大部分以英文出版，并且英語(yǔ)在國(guó)際交流中扮演著重要的角色，因此，對(duì)于培養(yǎng)國(guó)際人才，雙語(yǔ)或英語(yǔ)教學(xué)模式是必然選擇，所以有必要盡快在人才培養(yǎng)中做好準(zhǔn)備工作。

2 鍋爐原理國(guó)際化課程建設(shè)的思路

2.1 改革的目標(biāo)

借助于鍋爐原理課程的國(guó)際化建設(shè)，主要目標(biāo)在于開(kāi)拓學(xué)生的國(guó)際化視野，提升學(xué)生在國(guó)際水準(zhǔn)下的研究和開(kāi)發(fā)能力，提高對(duì)國(guó)際領(lǐng)域上思想發(fā)展動(dòng)向的敏感性，具有國(guó)際溝通素養(yǎng)。使得學(xué)生能夠理解和掌握鍋爐原理的基本理論；能夠閱讀和初步應(yīng)用英文教科書(shū)，期刊論文等學(xué)術(shù)著作，應(yīng)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。

2.2 課程改革的對(duì)策endprint

2.2.1 對(duì)課程體系的改革

現(xiàn)有的課程體系重視獨(dú)立性，鍋爐原理與機(jī)械工程、工程熱物理、物理化學(xué)、環(huán)境工程、材料學(xué)等有聯(lián)系的科目有明確的界限，忽略了課程的系統(tǒng)性。面向國(guó)際化人才培養(yǎng)的鍋爐原理課程應(yīng)彌補(bǔ)這一缺陷，將與鍋爐原理相關(guān)的課程組合成課程模塊，使其相互交叉，互為補(bǔ)充，提高學(xué)生的全局觀念。

2.2.2 教學(xué)安排的改革

目前鍋爐原理教學(xué)要求在一個(gè)學(xué)期完成。根據(jù)固定的每月教學(xué)時(shí)間表，老師在學(xué)校開(kāi)始的時(shí)候安排了教學(xué)大綱和教學(xué)進(jìn)度。這就缺乏了一定的機(jī)動(dòng)性和靈活性。面向國(guó)際化人才培養(yǎng)的鍋爐原理課程可以不在一個(gè)學(xué)期內(nèi)完成，教學(xué)進(jìn)度可根據(jù)不同學(xué)期的難度來(lái)進(jìn)行分配。 教學(xué)過(guò)程不必嚴(yán)格按照教學(xué)進(jìn)度，根據(jù)學(xué)生掌握課堂的情況來(lái)靈活調(diào)整上課章節(jié)，使教師的主導(dǎo)地位和自主性更大，更有利于對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的監(jiān)督。

2.2.3 教學(xué)內(nèi)容的差異

目前鍋爐原理的教學(xué)主要是以課本為參考進(jìn)行，而現(xiàn)有的鍋爐原理教材往往跟不上鍋爐技術(shù)的發(fā)展。面向國(guó)際化人才培養(yǎng)的鍋爐原理課程不僅需要參考教材，還需要教師通過(guò)查閱最新的國(guó)內(nèi)外鍋爐方面的文獻(xiàn)資料，將最新的資訊與技術(shù)突破傳達(dá)給學(xué)生。教學(xué)內(nèi)容不能只局限于理論，還應(yīng)注重理論與實(shí)際的結(jié)合，教會(huì)學(xué)生如何將理論運(yùn)用到實(shí)際問(wèn)題的解決當(dāng)中。

2.2.4 教學(xué)手段的差異

目前鍋爐原理的授課是方式主要是利用PPT等多媒體結(jié)合黑板傳道授業(yè)，涉及到熱力計(jì)算時(shí)，老師通常要求學(xué)生掌握相應(yīng)的公式，并借助計(jì)算器完成。這種做法往往費(fèi)時(shí)費(fèi)力，為了節(jié)約計(jì)算時(shí)間，可以另外開(kāi)設(shè)上機(jī)操作課， 在上機(jī)操作的過(guò)程中教導(dǎo)學(xué)生使用或編寫(xiě)軟件進(jìn)行相應(yīng)的數(shù)據(jù)處理。用軟件，學(xué)生甚至可以掌握復(fù)雜的公式，只需要輸入數(shù)據(jù)就可以得到軟件的結(jié)果，節(jié)約了大量的時(shí)間。方便老師還留出時(shí)間與學(xué)生討論和解釋計(jì)算的過(guò)程。

2.2.5 評(píng)估體系的改革

目前鍋爐原理的評(píng)估體系主要由平時(shí)表現(xiàn)和書(shū)面考試成績(jī)兩部分構(gòu)成，書(shū)面考核通常指能考核學(xué)生對(duì)原理概念的掌握情況，無(wú)法體現(xiàn)出學(xué)生對(duì)理論的理解和應(yīng)用能力。面向國(guó)際化人才培養(yǎng)的鍋爐原理課程可以采用多種考核方式，將創(chuàng)新能力，實(shí)踐能力，交流能力列入考查范圍中，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，更有利于學(xué)生在日后面臨的國(guó)際化挑戰(zhàn)中脫穎而出。

2.2.6 教學(xué)語(yǔ)言的改革

隨著高校國(guó)際化建設(shè)進(jìn)程的加快和留學(xué)人員數(shù)量不斷上升，以普通話方式的課程教學(xué)，已不能滿足現(xiàn)有情況的需求。并且當(dāng)前主流的電力專(zhuān)業(yè)期刊和最新論文大部分以英文出版，不少研究生在就讀期間進(jìn)行國(guó)外訪問(wèn)交流等活動(dòng)時(shí)更加需要直接運(yùn)用英文進(jìn)行學(xué)習(xí)和交流。因此對(duì)于國(guó)際化人才的培養(yǎng)，雙語(yǔ)或全英文的教學(xué)模式是一個(gè)必然選擇。

2.3 師資隊(duì)伍的建設(shè)

國(guó)際化鍋爐原理課程的開(kāi)設(shè)對(duì)教師的挑戰(zhàn)也是巨大的。首先是語(yǔ)言的挑戰(zhàn)，對(duì)于老師而言，如何象使用中文那樣自如地駕馭英語(yǔ)是一個(gè)問(wèn)題，而且由于對(duì)于學(xué)生聽(tīng)力水平有限，如何保證聽(tīng)課效果又是一個(gè)問(wèn)題。

其次是教學(xué)內(nèi)容的挑戰(zhàn)，教師不僅需要參考國(guó)際高校相關(guān)課程的教材和課件來(lái)編寫(xiě)全英文講義，還需要結(jié)合國(guó)內(nèi)相關(guān)企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際，最新技術(shù)的發(fā)展情況和學(xué)生的興趣對(duì)授課內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，這個(gè)過(guò)程需要教師翻閱大量外文文獻(xiàn)，進(jìn)行多次實(shí)踐考察，是一個(gè)工作量非常大、難度非常高的任務(wù)。

鑒于這種情況，老師的培訓(xùn)應(yīng)該增加跨國(guó)課程的數(shù)量，使老師有更多的機(jī)會(huì)到其他國(guó)家或地區(qū)學(xué)習(xí)或訪問(wèn)。同時(shí)，應(yīng)該更多地吸引來(lái)自電廠、科研院所、設(shè)計(jì)院的人員；使用就業(yè)、評(píng)估等機(jī)制，促進(jìn)教師培訓(xùn)和培訓(xùn)。只有這樣，我們才能提高教師的素質(zhì)，培養(yǎng)和建設(shè)教師的國(guó)際視野。

3 結(jié)語(yǔ)

目前，我國(guó)工科院校中的鍋爐原理課程教學(xué)大多沿襲了傳統(tǒng)的教學(xué)方法，與發(fā)達(dá)國(guó)家該課程的教學(xué)模式有很大差距，以至于很多學(xué)生的專(zhuān)業(yè)水平無(wú)法應(yīng)對(duì)國(guó)際化的需求。本文通過(guò)調(diào)查研究，提出了面向國(guó)際人才培養(yǎng)的鍋爐原理課程施工方案，有利于推進(jìn)我國(guó)專(zhuān)業(yè)課程的國(guó)際教學(xué)改革， 有利于培養(yǎng)中國(guó)工程建設(shè)和學(xué)術(shù)研究的優(yōu)質(zhì)力學(xué)人才。

基金項(xiàng)目：上海電力學(xué)院全英文課程建設(shè)項(xiàng)目

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