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        重視生物實(shí)驗(yàn)提升動(dòng)手能力

        2018-01-20 21:57:19周瑞英
        新課程·中旬 2017年11期
        關(guān)鍵詞:演示生物實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力

        周瑞英

        摘 要:初中生物新課程標(biāo)準(zhǔn)指出:“初步具有生物學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的基本技能、一定的科學(xué)探究和實(shí)踐能力,養(yǎng)成科學(xué)思維的習(xí)慣”。這是課改對(duì)生物教學(xué)設(shè)定的目標(biāo),也就是說,教師要重視生物實(shí)驗(yàn)教學(xué),要通過有效生物實(shí)驗(yàn)課堂的構(gòu)建來提升學(xué)生的動(dòng)手操作能力,提高學(xué)生的生物學(xué)習(xí)效率。所以,在培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的大背景下,教師要有意識(shí)地給學(xué)生搭建實(shí)驗(yàn)操作的平臺(tái),以確保學(xué)生在觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、自主體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)過程中形成基本的生物素養(yǎng)。

        關(guān)鍵詞:生物實(shí)驗(yàn);動(dòng)手能力;探究;自主;演示

        實(shí)驗(yàn)是生物教學(xué)的重要內(nèi)容之一,但是,在長期應(yīng)試教育思想的影響下,實(shí)驗(yàn)課的價(jià)值并沒有得到真正的體現(xiàn),尤其是一些學(xué)校根本不重視生物學(xué)科的教學(xué),再加上講授式教學(xué)法的應(yīng)用嚴(yán)重阻礙了生物課程價(jià)值的實(shí)現(xiàn),也不利于學(xué)生生物素養(yǎng)的提升。所以,為了能夠幫助學(xué)生初步形成基本的生物素養(yǎng),也為了培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神,鍛煉學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,新時(shí)期的生物教師要徹底摒棄傳統(tǒng)教育中影響生物課程價(jià)值得以展示的因素,要通過生物實(shí)驗(yàn)來提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力,進(jìn)而使學(xué)生在高效的生物課堂中形成積極學(xué)習(xí)和探究生物現(xiàn)象的意識(shí)。因此,我們就從以下幾個(gè)方面入手對(duì)如何借助生物實(shí)驗(yàn)來提升學(xué)生的動(dòng)手能力進(jìn)行研討。

        一、探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)

        倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)是凸顯學(xué)生課堂主體性,鍛煉學(xué)生知識(shí)應(yīng)用能力的有效活動(dòng)之一。所以,教師要通過探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的組織來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,使學(xué)生在解決問題、思考問題中樹立起自主探究生物現(xiàn)象、解決生物問題的意識(shí),進(jìn)而大幅度提高學(xué)生的生物學(xué)習(xí)質(zhì)量。

        例如:在教學(xué)“饅頭在口腔中的變化”時(shí),我先組織學(xué)生對(duì)下面的幾個(gè)問題進(jìn)行了探究和思考:

        問題一:在咀嚼饅頭的過程中,饅頭為什么會(huì)變甜?

        問題二:牙齒的咀嚼和舌頭的攪拌會(huì)讓饅頭變甜嗎?

        問題三:口腔中是哪個(gè)物質(zhì)讓饅頭中的淀粉發(fā)生了分解?

        ……

        組織學(xué)生回憶自己吃饅頭時(shí)的情況,再引導(dǎo)學(xué)生對(duì)上述的問題進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,并結(jié)合教材上的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行自主探究實(shí)驗(yàn),并通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析來解決上述的問題,這樣不僅有助于學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ腻憻捄吞岣撸灿兄趯W(xué)生問題探究意識(shí)的形成。

        二、自主操作實(shí)驗(yàn)

        自主操作實(shí)驗(yàn)是加深學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)生物知識(shí)印象、提高學(xué)生生物學(xué)習(xí)效率的有效活動(dòng)之一。但是,在以往的生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,學(xué)生很少有自主實(shí)驗(yàn)操作的機(jī)會(huì),導(dǎo)致很多學(xué)生根本不具備實(shí)驗(yàn)操作的能力。所以,教師要鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行自主實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生在體驗(yàn)和感受知識(shí)形成過程中掌握知識(shí),提高效率。

        例如:在教學(xué)“臨時(shí)裝片的制作”時(shí),我組織學(xué)生進(jìn)行自主實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。首先,組織學(xué)生以小組為單位對(duì)教材中的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí),目的就是要明確這一實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)器材、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)等等,之后,再組織學(xué)生借助“載玻片”“生理鹽水”“洋蔥”“蓋玻片”“濾紙”等實(shí)驗(yàn)用品按照“一擦二滴三取四浸五蓋六染七吸”這一步驟進(jìn)行操作,并引導(dǎo)學(xué)生自主搜集實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題,比如:有小組提出:我們的裝片在顯微鏡下有一個(gè)大的氣泡;有小組提出:為什么要滴加碘液呢?還有小組提出:蓋蓋玻片時(shí),為什么要從一側(cè)開始滴液……在對(duì)這些問題整理之后,再一次組織學(xué)生進(jìn)行討論和思考,以幫助學(xué)生突破這節(jié)課的重難點(diǎn)。而且,從整個(gè)自主實(shí)驗(yàn)過程來看,學(xué)生的自主實(shí)驗(yàn)加強(qiáng)了對(duì)這部分知識(shí)的理解,也加深了學(xué)生的印象,對(duì)學(xué)生基本生物素養(yǎng)的形成也有著重要的作用。

        三、演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)

        演示實(shí)驗(yàn)是一線生物教學(xué)中最常用的一種教學(xué)方式,目的就是讓學(xué)生在教師演示實(shí)驗(yàn)或者是視頻演示實(shí)驗(yàn)中學(xué)會(huì)觀察,并通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析來提高學(xué)生的生物學(xué)習(xí)效率。所以,教師要重視演示實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用,要鼓勵(lì)學(xué)生在積極思考實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中獲得良好的發(fā)展。

        例如,在教學(xué)“光合作用產(chǎn)生的氣體是氧氣”時(shí),我選擇了微視頻展示實(shí)驗(yàn)的方法,即借助“金魚藻、大燒杯、玻璃管、漏斗、塞子、火柴、衛(wèi)生香”等實(shí)驗(yàn)用品進(jìn)行實(shí)驗(yàn),并對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析。令我意外的是,在本次演示實(shí)驗(yàn)時(shí),一名學(xué)生進(jìn)行了這樣的反問:這是不是說明,生物與化學(xué)之間有著密切的聯(lián)系,實(shí)驗(yàn)中借助排水法搜集氧氣,再借助帶火星的衛(wèi)生香進(jìn)行驗(yàn)證,這兩點(diǎn)都借助了化學(xué)中的相關(guān)知識(shí)。對(duì)于這一學(xué)生的總結(jié)我給予了肯定,但也說明了該生有效地將分散的知識(shí)進(jìn)行了靈活的應(yīng)用。所以,順著這名學(xué)生的思路我在課堂中滲透了學(xué)科整合的思想,目的就是要讓學(xué)生意識(shí)到知識(shí)與知識(shí)點(diǎn)之間的聯(lián)系,幫助學(xué)生樹立起知識(shí)系統(tǒng)化的意識(shí),進(jìn)而逐步提高學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力。

        總之,重視生物實(shí)驗(yàn)教學(xué),從多角度入手,通過恰當(dāng)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的組織和應(yīng)用來鍛煉學(xué)生的生物操作能力,并通過實(shí)驗(yàn)過程的探究以及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析來確保生物課程價(jià)值最大化實(shí)現(xiàn),同時(shí),也為學(xué)生基本生物素養(yǎng)的提升奠定基礎(chǔ)。

        參考文獻(xiàn):

        [1]王桂菊.淺議初中生物教學(xué)中學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)造力的培養(yǎng)[J].教師,2015(16).

        [2]陳華杰.新課程背景下提高初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性的策略研究[D].華東師范大學(xué),2009.

        編輯 李琴芳endprint

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