【摘要】江西上饒鉛山縣所產(chǎn)連史紙是首批“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。在縣委縣政府的支持下,江西含珠實(shí)業(yè)有限公司一直在從事連史紙的制作、銷售、推廣等活動(dòng),它也是唯一一家獲得認(rèn)可的鉛山連史紙公司,然而在2006年,其生產(chǎn)陷入困境。文章剖析了其停產(chǎn)的原因,希望能找出阻礙其發(fā)展的障礙所在,為今后的對(duì)策性研究打下基礎(chǔ)。
【關(guān)鍵詞】鉛山連史紙;停產(chǎn)原因;生產(chǎn)成本;產(chǎn)品種類;公司管理
江西上饒鉛山縣的連史紙?jiān)蚱洹板钶x光”與“千年壽紙”的美名而獨(dú)領(lǐng)全國(guó)紙業(yè)市場(chǎng)風(fēng)騷,明清時(shí),鉛山成為江南五大手工產(chǎn)地之一,風(fēng)光一時(shí)無(wú)二。但鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后,連史紙業(yè)迅速衰敗。1992年,連史紙徹底停產(chǎn),其生產(chǎn)技藝瀕臨失傳。2005年,在國(guó)家的倡議與當(dāng)?shù)卣闹匾曄?,傳統(tǒng)連史紙制作工藝得到了搶救性的保護(hù),并于次年5月入選國(guó)務(wù)院首批“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名單。
獲得“國(guó)家級(jí)非遺”稱號(hào)后,連史紙制作技藝先后在中博會(huì)、印博會(huì)、中國(guó)首屆國(guó)家級(jí)非遺博覽會(huì)、世界非遺博覽會(huì)等多個(gè)國(guó)際博覽會(huì)獲得大獎(jiǎng),進(jìn)一步擴(kuò)大了影響力,提高了知名度。生產(chǎn)連史紙的廠商——江西含珠實(shí)業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“江西含珠”與中國(guó)國(guó)家圖書(shū)館、杭州西泠印社、上海雜云軒、北京榮寶齋等多家知名單位建立了長(zhǎng)期的業(yè)務(wù)合作,到2013年,連史紙年產(chǎn)量達(dá)到五萬(wàn)刀,發(fā)展形勢(shì)一片大好。然而,讓人意外的是,2016年7月,江西含珠的經(jīng)營(yíng)狀況陷入困境,已停止生產(chǎn)連史紙,掌握古法造紙技藝的60余名員工陸續(xù)流失或離職(童夢(mèng)寧,2016)。流傳千年的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)再次面臨危機(jī)。而與上饒僅有一山之隔的福建省也已把連城連史紙列為福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),并積極地進(jìn)行恢復(fù)和生產(chǎn),老字號(hào)“美玉堂”生產(chǎn)的連史紙同樣得到了西泠印社等單位的青睞。這對(duì)鉛山連史紙的發(fā)展而言無(wú)疑是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。在這樣的內(nèi)憂外患之下,鉛山縣“十三五”規(guī)劃卻沒(méi)有提出相關(guān)對(duì)策,做出進(jìn)一步的導(dǎo)向,連史紙的發(fā)展前景堪憂。
經(jīng)過(guò)本課題組多次實(shí)地考察,與銷售商、工作人員等多方取得聯(lián)系進(jìn)行交流,并將之與目前幾乎壟斷書(shū)畫用紙市場(chǎng)的宣紙做比較,現(xiàn)將江西含珠的連史紙生產(chǎn)發(fā)展中的主要障礙總結(jié)如下。
一、生產(chǎn)成本高,產(chǎn)品價(jià)格居高不下
將連史紙與宣紙進(jìn)行價(jià)格對(duì)比:同是普通書(shū)寫紙,一百?gòu)堃?guī)格為70cm×138cm的宣紙售價(jià)僅為69元,而一百?gòu)?5cm×155cm的連史紙價(jià)格卻高達(dá)450元;一本空白宣紙線裝書(shū)為6元,而一本空白連史紙線裝書(shū)的售價(jià)為70元。其價(jià)差之大,令人咋舌。對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō),鉛山連史紙?jiān)趦r(jià)格方面完全沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),不在考慮的范圍。造成如此巨大的價(jià)格差距的原因主要有以下幾點(diǎn)。
第一,連史紙堅(jiān)持用古法進(jìn)行制作,一張紙的生產(chǎn)從伐竹、曬干、發(fā)酵開(kāi)始到最后抄紙、濾水、松紙要經(jīng)歷72道工序,前后需13個(gè)月方能出貨。如此漫長(zhǎng)的生產(chǎn)周期,又都借用人力操作,攤?cè)肴斯こ杀咀匀灰哺?。宣紙則經(jīng)歷了“燎草漿新工藝”的革新,實(shí)現(xiàn)了由草到漿2-3天的重大突破,極有效地縮短了生產(chǎn)周期,降低了成本。
第二,連史紙是竹紙,而宣紙的主要原材料是青檀皮和稻草,青檀皮的市場(chǎng)價(jià)格為每噸3000元左右,而毛竹的市場(chǎng)價(jià)格為每根10元左右,原材料采購(gòu)耗費(fèi)更高。
第三,鉛山縣不通火車,毛竹從武夷山、天柱山等地運(yùn)輸?shù)胶涌?、制成紙張后再運(yùn)到外地只能依靠公路運(yùn)輸,汽油費(fèi)、過(guò)路過(guò)橋費(fèi)等費(fèi)用居高不下。而宣紙產(chǎn)地安安徽涇縣設(shè)有直達(dá)高鐵,路過(guò)車次多達(dá)28趟,運(yùn)輸成本也更低。
因此,昂貴的人工成本、原材料成本以及運(yùn)輸成本使鉛山連史紙價(jià)格居高不下,這也是阻礙其恢復(fù)市場(chǎng)占有額的一個(gè)主要因素。
二、產(chǎn)品種類少,品牌少,廠商少,缺乏規(guī)模化的生產(chǎn)與競(jìng)爭(zhēng)
目前,鉛山連史紙的生產(chǎn)廠商只有江西含珠一家,而在安徽涇縣,宣紙的制造商有182家之多,更遑論涇縣外各種仿宣紙制作技藝生產(chǎn)的廠商。江西含珠有天鑫、天元、御墨軒、湖穎四個(gè)主打品牌,種類包括書(shū)畫紙、拓印紙、修復(fù)紙、印譜紙和線裝書(shū)五種,常用的書(shū)畫紙規(guī)格只有兩種。宣紙的品牌眾多,比較著名的有雙鹿、紅星、汪同和、杰星等十大品牌,種類有生宣、熟宣、半熟宣三大類,更有夾貢、玉版、凈皮珊瑚、云母箋等上百個(gè)品類,常用書(shū)畫紙的規(guī)格多達(dá)29種,從大小、質(zhì)地、花色等各方面滿足顧客的各種需求。這場(chǎng)以一敵眾、以單一性對(duì)抗多樣性的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果毫無(wú)懸念,鉛山連史紙要想在宣紙一統(tǒng)市場(chǎng)的局面下沖出重圍,搶奪一點(diǎn)市場(chǎng)份額實(shí)屬不易。而只有江西含珠一家公司生產(chǎn)連史紙,其弊端顯而易見(jiàn):既不能在同行的競(jìng)爭(zhēng)中得到激勵(lì)從而積極地尋求合作尋找銷路,又無(wú)法憑借一家之力進(jìn)行改革創(chuàng)新去適應(yīng)新的市場(chǎng)需求,結(jié)果只能是故步自封,無(wú)法取得進(jìn)步。
三、銷路不暢,銷售途徑窄,銷量低
據(jù)公司的管理人員透露,江西含珠的連史紙銷售以印書(shū)用紙為主,每年有固定的經(jīng)銷商前來(lái)洽談購(gòu)貨,生產(chǎn)的古籍修復(fù)紙、拓印紙主要銷往國(guó)家圖書(shū)館、上海古籍出版社等大型出版社。至于日用書(shū)畫紙的銷售則停滯不前,雖然有專門的員工來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品的推銷,卻因?yàn)闆](méi)有價(jià)格優(yōu)勢(shì)、缺乏激勵(lì)機(jī)制等原因而收效甚微。
江西含珠也在實(shí)體店與網(wǎng)店進(jìn)行零售嘗試。筆者造訪了其在鉛山河口老街的實(shí)體店,因?yàn)樵摴具€生產(chǎn)河紅茶,在巨大的茶臺(tái)旁百寶架上擺放的筒裝連史紙與線裝書(shū)冊(cè)像裝飾品而不像是要出售的商品。定位不清,身份模糊,連史紙的銷量可想而知。另外,江西含珠在淘寶、京東、微商、亞馬遜等熱門電商平臺(tái)都設(shè)有店鋪,但銷量極低,絕大多數(shù)商品銷量為0,僅售出的幾件商品得到的好評(píng)率較低,產(chǎn)品描述得分4.6,服務(wù)得分4.7,均低于同類商品,僅有物流得分4.7,與同行勉強(qiáng)持平。銷量低,網(wǎng)評(píng)差,商品少,這樣的店鋪根本無(wú)人問(wèn)津。
四、公司管理存在問(wèn)題,資金短缺問(wèn)題嚴(yán)重
江西含珠在發(fā)展中一直得到了鉛山縣委縣政府的大力支持,是地方政府的重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目,在政策、資金等各方面都享有特殊的優(yōu)惠政策,先后獲得了“省級(jí)龍頭企業(yè)”“省級(jí)文化產(chǎn)業(yè)示范基地”等光榮稱號(hào)。但是2016年江西含珠停產(chǎn)這一事實(shí)卻掀去了它的光鮮外衣,暴露了江西含珠的諸多經(jīng)營(yíng)、管理問(wèn)題,本課題組認(rèn)為主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。endprint
第一,產(chǎn)品定價(jià)隨意。江西含珠生產(chǎn)的筒裝連史紙裝潢精美,古色古香,適合居家擺放或是饋贈(zèng)友人。但是它的價(jià)格卻非常亂,讓消費(fèi)者不敢入手。在淘寶上,10張筒裝的售價(jià)為110元,在京東,同一商品售價(jià)為130元,而筆者在實(shí)體店里購(gòu)買的價(jià)格是75元。50張裝的連史紙網(wǎng)上價(jià)格為270元,高出實(shí)體店100元。一本空白線裝家譜的定價(jià)為70元,可是差不多厚薄有印刷內(nèi)容的卻要貴上數(shù)倍。例如《稼軒詞》(一函二冊(cè))定價(jià)398元,《陶靖節(jié)集》(一函四冊(cè))定價(jià)則高達(dá)1380元,令人匪夷所思。當(dāng)筆者問(wèn)及定價(jià)事宜,工作人員很無(wú)奈地告知:這都是老板定的。有意思的是,在筆者發(fā)稿時(shí),所有網(wǎng)上店鋪鏈接都直接跳入淘寶店鋪網(wǎng)頁(yè),而且10張裝筒裝紙降價(jià)為75元,空白線裝家譜則調(diào)價(jià)至138元。作為私企,江西含珠當(dāng)然擁有自主定價(jià)權(quán),可是這種自主權(quán)不僅要建立在市場(chǎng)基礎(chǔ)上,還要有一定的穩(wěn)定性與合理性,不能隨興而定。
第二,公司經(jīng)營(yíng)缺乏專注度。江西含珠并不僅僅生產(chǎn)連史紙,河紅茶也是其主打產(chǎn)品之一,業(yè)務(wù)范圍還涉及竹木產(chǎn)品、文化產(chǎn)品推廣、旅游開(kāi)發(fā)、酒店經(jīng)營(yíng)等。2008年江西含珠因連史紙的制作與復(fù)興而成立,在成立后積極地進(jìn)行連史紙的推廣,建成了“國(guó)家非物質(zhì)文化保護(hù)遺產(chǎn)示范基地”,多次參展并取得榮譽(yù),為連史紙的恢復(fù)做出了一定的貢獻(xiàn)。但是,連史紙的市場(chǎng)還沒(méi)有打開(kāi),江西含珠就開(kāi)始轉(zhuǎn)戰(zhàn)其他領(lǐng)域,迅速生產(chǎn)了天鑫河紅茶系列。相比較于書(shū)畫用紙市場(chǎng)宣紙一家獨(dú)大的局面,茶葉市場(chǎng)更容易運(yùn)作。嘗到了甜頭的江西含珠將更多精力放在了河紅茶的生產(chǎn)與推銷上,放松了對(duì)連史紙創(chuàng)新與突破的研究,也沒(méi)有花費(fèi)力氣去尋找銷售平臺(tái)。專注度不夠,使得本來(lái)單打獨(dú)斗的江西含珠在紙品市場(chǎng)上更加處于劣勢(shì)。
第三,忽略網(wǎng)絡(luò)信息建設(shè)。現(xiàn)代社會(huì)是信息化的社會(huì),人們獲取信息的第一途徑就是網(wǎng)絡(luò),甚至連報(bào)刊、書(shū)籍等傳統(tǒng)媒體都借助網(wǎng)絡(luò)得以更廣泛地傳播,網(wǎng)絡(luò)的力量絕不容忽視。而江西含珠在網(wǎng)絡(luò)信息建設(shè)方面卻不重視,不但網(wǎng)站建設(shè)馬虎、敷衍,也不善于維護(hù)自己的品牌與專利。
江西含珠的官方網(wǎng)頁(yè)從2015年5月份后沒(méi)有更新,產(chǎn)品介紹里配圖缺失,本來(lái)品種就少,其中有近半數(shù)配圖用同一張國(guó)家非遺牌匾照片代替,最后一個(gè)連史紙品牌“湖穎”的目錄下,放了一張“瑕疵品清倉(cāng)黑梓木鎮(zhèn)紙”充數(shù)。更讓人啼笑皆非的是,其淘寶店里還出售宣紙,經(jīng)詢問(wèn)得知是幫朋友代賣的!這樣的網(wǎng)站只會(huì)給消費(fèi)者樹(shù)立不專業(yè)、不敬業(yè)、不靠譜的企業(yè)形象,給江西含珠的發(fā)展帶來(lái)負(fù)面效應(yīng)。
鉛山連史紙?jiān)缭诿鞔陀袝?shū)籍記載,如宋應(yīng)星著《天工開(kāi)物》與高濂著《遵生八箋》等,而連城連史紙的書(shū)面記載最早出現(xiàn)在清朝乾隆時(shí)期的《連城縣志》。明朝時(shí)鉛山縣就以產(chǎn)紙出名,其產(chǎn)連史紙更是名聞天下,是江南五大手工產(chǎn)地之一。孰先孰后,孰輕孰重,本來(lái)無(wú)可辯駁。但是如果在百度搜索引擎里輸入“連史紙”三個(gè)字,跳出的大部分鏈接都是福建連城的連史紙,并有“正統(tǒng)”“基地”“原產(chǎn)地”之類的高頻字眼,混淆視聽(tīng),不熟悉連史紙的消費(fèi)者很容易被帶入誤區(qū)。而江西含珠沒(méi)有做出任何反應(yīng),可能根本就沒(méi)有關(guān)注到這樣的一些信息。這對(duì)于鉛山連史紙的發(fā)展極為不利。
第四,資金鏈接有問(wèn)題。關(guān)于江西含珠的資金問(wèn)題早就成了鉛山人茶余飯后的談資。江西含珠成立時(shí)并沒(méi)有雄厚的資本支撐,其運(yùn)作資金主要依靠政府投入和銀行貸款。更糟糕的是,它還向民間借貸資本融資,每個(gè)月的銀行利息與放貸高息都將它壓得喘不過(guò)氣來(lái)。到江西含珠停產(chǎn)時(shí),其背負(fù)的債務(wù)高達(dá)一億多元。
五、政府缺乏有效的質(zhì)量監(jiān)管與品牌維護(hù)
雖然是大力發(fā)展的重點(diǎn)項(xiàng)目,鉛山縣政府也確實(shí)投入了大量的人力、物力和財(cái)力,但是鉛山縣政府在后期發(fā)力不足,沒(méi)有持續(xù)地進(jìn)行長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,對(duì)連史紙的生產(chǎn)也缺少有效的監(jiān)督。在某種程度上,江西含珠的工業(yè)園區(qū)變成了展示區(qū),參觀頻繁的游客打擾了員工的日常工作,使他們有苦難言。在注冊(cè)商標(biāo)“連史紙”被國(guó)家工商總局取消后,江西含珠也沒(méi)有采取進(jìn)一步的措施來(lái)突出鉛山連史紙的品牌地位。而安徽涇縣宣紙的品牌保護(hù)工作就做得非常到位。2008年,國(guó)家質(zhì)檢總局公布了《宣紙國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》,規(guī)定“采用產(chǎn)自安徽省涇縣境內(nèi)及周邊地區(qū)的青檀皮和沙田稻草,不摻雜其他原材料,并利用涇縣獨(dú)有的山泉水,按照傳統(tǒng)工藝經(jīng)過(guò)特殊的傳統(tǒng)工藝配方”生產(chǎn)出的高級(jí)藝術(shù)用紙,才是宣紙。標(biāo)準(zhǔn)明確指出,在涇縣生產(chǎn)但不按古法制作的不叫宣紙,在涇縣外生產(chǎn)雖按相同古法制作的也不叫宣紙。另外,他們還籌備建立國(guó)家宣紙及文房用品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心,設(shè)定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。這些保護(hù)嚴(yán)實(shí)、監(jiān)督嚴(yán)明的舉措有效地幫助宣紙市場(chǎng)規(guī)范化,使宣紙得到良性的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。相對(duì)而言,江西含珠與當(dāng)?shù)卣谄放票Wo(hù)這方面的意識(shí)明顯薄弱。
鉛山連史紙是江西省的一項(xiàng)重要國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),它承載了江南手工業(yè)產(chǎn)地的輝煌,見(jiàn)證了八省碼頭的繁華。在制作技藝失而復(fù)得后,我們?cè)诮骱橥.a(chǎn)這一嚴(yán)峻事實(shí)里看到了得而復(fù)失的可能性。連史紙的造紙技藝不應(yīng)該只作為活化石以展覽的方式呈現(xiàn)在世人面前。作為現(xiàn)代贛商,江西含珠有責(zé)任與義務(wù)將連史紙推向市場(chǎng),使它成為人們床頭案上的常用品。本課題組多方尋找其停產(chǎn)的原因,也是希望能對(duì)癥下藥,為今后的對(duì)策性研究打下基礎(chǔ)。
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