薛林玲

[摘 要]隨著我國新課改的提出，中職教育有了新的教育理念，即以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位的。因此，在教學(xué)中應(yīng)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)職業(yè)情景，讓其通過實(shí)踐掌握相應(yīng)的知識和技能，從而使得中職學(xué)生在學(xué)習(xí)期間就有了非常強(qiáng)的綜合實(shí)力，一畢業(yè)就能符合崗位需求。對服裝專業(yè)的崗位職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行研究，可為中職的服裝教育提供參考。

[關(guān)鍵詞]服裝企業(yè)需求；中職教育；職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)

[中圖分類號] G71 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1674-6058（2017）30-0095-02

目前中職畢業(yè)生面臨的最大問題，就是畢業(yè)后無法在第一時(shí)間符合企業(yè)的崗位需求，因此如何將專業(yè)和企業(yè)需求有效的結(jié)合在一起，讓中職生一畢業(yè)就能符合職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，是每個(gè)中職院校都必須要面對的問題。中職院校應(yīng)該從多個(gè)方面來加強(qiáng)教學(xué)的改革，加強(qiáng)校企合作，盡最大努力讓學(xué)生符合職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)。而服裝專業(yè)跟企業(yè)實(shí)際需求有著非常緊密的聯(lián)系，教師只有不斷地轉(zhuǎn)變教學(xué)思路，才能掌握服裝行業(yè)的市場需求，為服裝企業(yè)提供所需的人才，讓學(xué)生畢業(yè)后所學(xué)的知識能夠符合職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)。

一、校企合作的理念

在中職服裝教學(xué)中，應(yīng)該本著校企合作的理念，以人才需求為導(dǎo)向，加強(qiáng)校企合作，讓學(xué)校和服裝企業(yè)共同參與到培養(yǎng)人才的過程中，利用學(xué)校和服裝企業(yè)兩種不同的教學(xué)資源和教學(xué)環(huán)境，來培養(yǎng)出適合服裝企業(yè)需求的應(yīng)用型人才。通過校企合作的方式來保證學(xué)生的學(xué)歷和職業(yè)資格，從而使得學(xué)生所學(xué)的課程跟職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相吻合，讓學(xué)生在獲得職業(yè)資格的同時(shí)，獲得企業(yè)的認(rèn)可，從而促進(jìn)中職教育的發(fā)展。

二、堅(jiān)持以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能和素養(yǎng)為原則

在中職服裝專業(yè)教學(xué)中，首先要堅(jiān)持一個(gè)原則，即堅(jiān)持以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能和素養(yǎng)為原則，將培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)置為促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展，滿足生產(chǎn)服務(wù)一線對人才的需求，讓學(xué)生畢業(yè)后獲得集證書和技能為一體的職業(yè)資格，因此在教學(xué)中要更加強(qiáng)化學(xué)生的專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，為企業(yè)解決人才需求問題。如在教學(xué)中，將學(xué)生進(jìn)行分組，每個(gè)組都分別扮演不同的角色，如款式、版型設(shè)計(jì)，原材料預(yù)算，生產(chǎn)加工以及市場銷售等，讓學(xué)生掌握整個(gè)服裝行業(yè)的流程，并且實(shí)行輪崗機(jī)制，讓每個(gè)學(xué)生都能熟練掌握服裝行業(yè)的每個(gè)環(huán)節(jié)。再比如，在校企合作過程中，企業(yè)應(yīng)該向?qū)W校提供專業(yè)的設(shè)備、專業(yè)的崗位師傅來對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)和訓(xùn)練，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中就掌握操作技能，并且企業(yè)跟學(xué)生之間簽訂學(xué)徒合同，讓學(xué)生提前領(lǐng)悟企業(yè)文化，理解職業(yè)規(guī)范，以此來保證學(xué)生畢業(yè)后就能獲得職業(yè)資格。

二、對接職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的課程體系

在中職服裝專業(yè)教學(xué)過程中，學(xué)校應(yīng)該開發(fā)和設(shè)置跟企業(yè)需求對接以及職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)對接的課程，首先由專業(yè)的教師到各大服裝廠或者去服裝市場調(diào)查企業(yè)的人才所需，然后根據(jù)調(diào)查結(jié)果，跟其他教師或?qū)＜疫M(jìn)行探討，確定教學(xué)課程。同時(shí)，由于企業(yè)所需人才比較廣泛，教師還需要分析出比較典型的崗位需求，以典型的崗位需求為基礎(chǔ)，以企業(yè)的工作過程為主要內(nèi)容來設(shè)置專業(yè)的服裝教學(xué)，再結(jié)合理論知識確認(rèn)以崗位平臺課、崗位課以及頂崗實(shí)習(xí)等為主的三個(gè)階段的課程體系。

三、基于生產(chǎn)過程的教學(xué)模式

根據(jù)企業(yè)所學(xué)確認(rèn)的課程內(nèi)容符合學(xué)生職業(yè)成長規(guī)律，也符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，而且這種課程還將職業(yè)需求、個(gè)人需求以及社會需求有效地結(jié)合在一起，提高了學(xué)生的綜合能力。因此在教學(xué)中，采用基于生產(chǎn)過程中的教學(xué)模式，可以有效地將學(xué)習(xí)領(lǐng)域轉(zhuǎn)變成以工作過程為主的情境式教學(xué)模式，這樣不但提高了學(xué)生的實(shí)踐能力，還能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)服裝的興趣。如在教學(xué)中，對于如何進(jìn)行裁邊、如何進(jìn)行打板，可讓學(xué)生到企業(yè)現(xiàn)場實(shí)習(xí)，通過觀看服裝工人的現(xiàn)場制作過程，讓學(xué)生掌握打板和裁邊的技術(shù)，如此教學(xué)不但讓學(xué)生理解起來比較方便，還能讓學(xué)生加深記憶。

四、零距離崗位要求的技能實(shí)訓(xùn)

零距離崗位要求是中職教育的目標(biāo)，通過開發(fā)跟職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)相對接以及企業(yè)需求相對接的課程，有效形成了一種結(jié)合學(xué)校理論知識且基于工作過程的專業(yè)教學(xué)模式，提高學(xué)生的專業(yè)技能和實(shí)踐能力。因此在中職服裝教學(xué)中，學(xué)校應(yīng)根據(jù)服裝專業(yè)的基礎(chǔ)課程，建立集理論教學(xué)跟實(shí)訓(xùn)為一體的服裝實(shí)訓(xùn)室，并將實(shí)訓(xùn)室劃分區(qū)域，如服裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)區(qū)、作品陳列區(qū)、服裝材料展覽區(qū)、樣板區(qū)、服裝CAD區(qū)以及生產(chǎn)流水線等，以此來實(shí)現(xiàn)零距離崗位要求的技能實(shí)訓(xùn)。同時(shí)實(shí)訓(xùn)室要的功能設(shè)施要齊全，必須要具備教學(xué)、科研以及實(shí)訓(xùn)為一體的教學(xué)功能，使其成為現(xiàn)代學(xué)徒制的校內(nèi)基地。在完成服裝專業(yè)基礎(chǔ)知識培訓(xùn)的同時(shí)，可讓學(xué)生體驗(yàn)真實(shí)的生產(chǎn)情景，提前適應(yīng)崗位需求。而且還可以將課堂設(shè)置在企業(yè)的庫房或者面料市場中，讓學(xué)生直觀地看到整個(gè)服裝行業(yè)的流程，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高其專業(yè)素養(yǎng)。

五、構(gòu)建校企融合的師資隊(duì)伍

在中職服裝教學(xué)中，還要建立滿足校企融合的師資隊(duì)伍。學(xué)?？梢越M織各種各樣的教研活動(dòng)，提高教師的教學(xué)能力，讓其在教學(xué)過程中更加準(zhǔn)確地抓住教學(xué)重點(diǎn)。同時(shí)還要定期對教師進(jìn)行培訓(xùn)，培養(yǎng)其服裝實(shí)踐方面的能力，從而提高其教學(xué)能力，必要時(shí)還可以聘請行業(yè)的專家來校進(jìn)行授課，如此不但可以有效的提高教師的教學(xué)水平，還能讓學(xué)生開拓視野。此外，還要明確師徒的角色定位，教師在教學(xué)中要有服務(wù)生產(chǎn)的意識，做到通過實(shí)踐進(jìn)行教學(xué)，提高學(xué)生的實(shí)踐技能；學(xué)生也要有現(xiàn)場生產(chǎn)的服務(wù)意識，做到在實(shí)踐中學(xué)習(xí)專業(yè)知識，不但要提高專業(yè)素養(yǎng)，還要提高專業(yè)技能，從而將現(xiàn)代學(xué)徒制的應(yīng)用成效發(fā)揮到極致。

六、完善評價(jià)機(jī)制

在中職服裝專業(yè)教學(xué)中，為了讓學(xué)生達(dá)到崗位職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，滿足服裝企業(yè)的需求，在教學(xué)中還要完善學(xué)校的評價(jià)機(jī)制。首先，由教師對學(xué)生的理論知識和基本技術(shù)進(jìn)行評價(jià)，評價(jià)學(xué)生的基本水平。其次，由企業(yè)的師傅對學(xué)生的服裝作品及其制作流程，如質(zhì)量、周期以及職業(yè)素養(yǎng)進(jìn)行評價(jià)，評價(jià)學(xué)生的實(shí)際操作能力。再次，由學(xué)生就學(xué)生的素質(zhì)，如團(tuán)結(jié)合作、禮貌等進(jìn)行評價(jià)，互相評價(jià)學(xué)生的基本素質(zhì)。最后，進(jìn)行社會評價(jià)，將學(xué)生的作品放到專業(yè)的銷售市場上去，由消費(fèi)者來對學(xué)生的能力進(jìn)行評價(jià)，這樣才能保證培養(yǎng)出來的學(xué)生符合企業(yè)崗位的需求。

綜上所述，在中職服裝教育中，對接服裝企業(yè)需求和對接職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)模式，可以實(shí)現(xiàn)學(xué)校、學(xué)生以及企業(yè)三贏的局面。因此在中職服裝教學(xué)中，首先要有校企合作的理念，其次要設(shè)置對接職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的課程體系，然后再采用基于生產(chǎn)過程的教學(xué)模式，對學(xué)生進(jìn)行零距離崗位要求的技能實(shí)訓(xùn)，同時(shí)構(gòu)建校企融合的師資隊(duì)伍，以此來保證中職服裝教學(xué)不但符合職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，也符合企業(yè)所需。未來，學(xué)校還應(yīng)不斷地更新對接崗位需求的課程體系，組織學(xué)生零距離的進(jìn)企業(yè)、工廠進(jìn)行實(shí)習(xí)，以及加強(qiáng)校企的深度融合，更一步地促進(jìn)中職教育的發(fā)展。

[ 參 考 文 獻(xiàn) ]

[1] 馮建波，劉建峰.基于國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)與企業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)的課程標(biāo)準(zhǔn)研究[J].輕工科技，2015（4）.

[2] 呂惠芳，李冬.對接職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)提高綜合技術(shù)素質(zhì)[J].繼續(xù)教育研究，2012（2）.

[3] 儲玲.《外貿(mào)單證制作》課程標(biāo)準(zhǔn)與外貿(mào)單證員崗位技能標(biāo)準(zhǔn)對接研究[J].時(shí)代經(jīng)貿(mào)，2015（21）.

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[5] 姜秀宇，李福紅.加快中職課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接的步伐 促進(jìn)學(xué)生優(yōu)質(zhì)就業(yè)[J].河南教育（職成教版），2013（4）.endprint