嚴(yán)艷榮

摘要：化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的課程，化學(xué)實驗是化學(xué)課程學(xué)習(xí)的重點，又是科學(xué)探究的重要途徑，實驗教學(xué)可以很好的調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)概念，所以教師要重視起化學(xué)實驗教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)概念。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；實驗教學(xué)；興趣教學(xué)

一、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)新課標(biāo)在教學(xué)目標(biāo)中把知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀三方面分列出來，強調(diào)教育的目的是多元的，不是單一的知識傳授?；瘜W(xué)實驗教學(xué)的首要任務(wù)是如何激發(fā)學(xué)生對學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，并使這種“短暫”的興趣能夠穩(wěn)定地保持并得以發(fā)展，從而提高他們學(xué)習(xí)化學(xué)的主動性和積極性。我在教學(xué)中主要抓以下三點：

（一）強化演示實驗教學(xué)

通過演示實驗，從分析實驗現(xiàn)象入手，啟發(fā)學(xué)生運用感性材料進行分析、綜合，進而獲得結(jié)論。搞好演示實驗教學(xué)，不僅可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，也可以培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析和推理能力，有助于對化學(xué)知識的理解和記憶，還有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹科學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)方法。

第一，演示前要充分準(zhǔn)備，堅持試做，并檢查實驗器材。課堂演示實驗的成功與否和教師經(jīng)驗有著直接的關(guān)系，不管以前重復(fù)做了多少次的實驗，都要堅持課前試做，把導(dǎo)致失敗的各種因素排除在上課以前。

第二，演示實驗要有明確的目的，有利于突出教學(xué)的重點、難點，不能單純?yōu)閷嶒灦鴮嶒灒膊荒軉渭優(yōu)榧ぐl(fā)學(xué)生興趣而實驗。在演示實驗中教師必須讓學(xué)生事先明確實驗的目的、觀察的要點，對實驗裝置、操作步驟、觀察到的現(xiàn)象進行積極思考，啟發(fā)他們對觀察到的現(xiàn)象和測定的數(shù)據(jù)進行分析、綜合，抽象、歸納出規(guī)律性的化學(xué)理論。

第三，演示實驗必須具備示范性。教師做演示實驗過程的每一步都應(yīng)規(guī)范化，否則將影響學(xué)生實驗技能的形成，每個演示實驗操作都要讓學(xué)生不僅知其然，更重要的是知其所以然。

（二）適時安排隨堂實驗

要想讓學(xué)生留下更深刻的印象，就應(yīng)該讓學(xué)生由觀看者變成操作者、實驗者。學(xué)生做隨堂實驗既可以達到演示實驗的目的，又可以彌補演示實驗的不足，因此，在條件許可的前提下，應(yīng)當(dāng)多采用這種形式。一般來說，對操作簡單、費時不長、安全可靠、不污染環(huán)境的演示實驗就可以改成隨堂實驗。例如：“人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究”“液體的傾倒”“固體藥品的取用”“酸、堿、鹽的性質(zhì)”。在課堂上教師要提出要求，對學(xué)生要及時給予幫助，讓學(xué)生通過做實驗，逐漸掌握實驗操作的要領(lǐng)及原理。在這樣的隨堂實驗中，同學(xué)們逐漸學(xué)會了觀察、分析、歸納、總結(jié)及反思，同時實驗的技能也得到提高。

（三）運用現(xiàn)代多媒體技術(shù)輔助實驗教學(xué)

傳統(tǒng)的實驗教學(xué)，遇到一些要求高、難、設(shè)備貴重的實驗，往往難以做實驗，多媒體正好可彌補這一缺陷，例如：（1）物質(zhì)條件受限制的化學(xué)實驗；如：氫氣在加熱的條件下還原氧化銅；干冰升華；（2）爆炸、毒性較大且不易控制的一些危險實驗；如：硫在氧氣里燃燒；（3）微觀物質(zhì)結(jié)構(gòu)及其運動的實驗，有時通過語言描述比較困難，結(jié)構(gòu)模型的使用又不方便，而借助多媒體三維圖形功能則可以有利于學(xué)生對微觀世界的理解，有利于空間想像能力的培養(yǎng)。如：金剛石、石墨、C60分子的結(jié)構(gòu)示意圖，等。

二、培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣以及合作精神

在初中化學(xué)實驗教學(xué)中注意使學(xué)生養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣，是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度的重要措施。良好的實驗習(xí)慣應(yīng)包括正確使用儀器、規(guī)范的實驗操作、認真觀察并記錄實驗現(xiàn)象、如實完成實驗報告、遵守實驗室規(guī)則、注意節(jié)約藥品和實驗安全等。我在教學(xué)中注意從科學(xué)態(tài)度、規(guī)范操作上給學(xué)生進行示范，對學(xué)生遵守實驗室規(guī)則提出了嚴(yán)格要求，對如何觀察、記錄、實驗現(xiàn)象、填寫實驗報告則加以具體指導(dǎo)。例如，學(xué)生在做“實驗八：酸的性質(zhì)”分組實驗時，對鹽酸與帶銹鐵釘?shù)姆磻?yīng)，在實驗過程中不僅可看到鐵釘表面的銹斑被鹽酸所溶解，鐵釘表面變得光亮，而且由于使用的鹽酸過量，過量的鹽酸和鐵會繼續(xù)發(fā)生反應(yīng)，還可以看到鐵釘表面有氣泡冒出的現(xiàn)象。因此，在填寫實驗報告時，我要求學(xué)生將實驗所觀察到的所有現(xiàn)象如實填出并對所產(chǎn)生的現(xiàn)象作出相應(yīng)的解釋，以此來培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度。每次實驗結(jié)束，我都要留出3-5分鐘，讓學(xué)生清洗實驗儀器、整理藥品，保持桌面整潔，養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣。

三、通過演示實驗調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性

化學(xué)實驗是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)，是教師和學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識和技能的重要方法，演示實驗是化學(xué)實驗的重要組成部分，是教師通過實際的實驗演示，引起學(xué)生觀察、思維、興趣。教師要做好演示實驗，充分發(fā)揮演示實驗的作用。本人認為演示實驗的作用為：降低學(xué)習(xí)難度，增強學(xué)習(xí)興趣。

在演示實驗過程中要有明確的目的和具體的要求，教師要規(guī)范操作，一絲不茍。尤其是，學(xué)生在沒有任何實驗經(jīng)驗的情況下，教師的示范作用就顯得尤其重要。例如，藥品的取用、儀器的裝配、儀器的洗滌、每一種儀器在課堂上的第一次運用等方面，都要給學(xué)生起到示范作用，通過讓學(xué)生觀察現(xiàn)象得出結(jié)論，從而使這些知識在學(xué)生腦海里烙上深深的烙印，達到耳聽為虛，眼見為實的效果。

總結(jié)：興趣是最好的老師，教師要善于用合理的手段去激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生沉浸在化學(xué)實驗學(xué)習(xí)中，通過興趣的激發(fā)減輕學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力，提高化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻：

[1]張輝.以學(xué)生為主的初中化學(xué)實驗教學(xué)研究[D].天津：天津師范大學(xué)，2008.

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