劉忠慧　劉俊棟　郝子悅

摘要 建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家在很大程度上取決于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的規(guī)模與質(zhì)量，而創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)更大程度依賴于高校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。本文以高職寵物護(hù)理與美容專業(yè)為例，結(jié)合國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，通過改革現(xiàn)有人才培養(yǎng)模式，探索實(shí)踐符合寵物護(hù)理與美容專業(yè)自身發(fā)展的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式，從而提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，為社會(huì)提供更多優(yōu)秀的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。

關(guān)鍵詞 高職院校；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)；人才培養(yǎng)模式；江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院；寵物護(hù)理與美容

中圖分類號(hào) G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2017）04-0280-02

隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深入以及行業(yè)國(guó)際化和信息化的迅速發(fā)展，社會(huì)對(duì)專業(yè)人才的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力要求趨于多元化，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的巨大作用越來越受到重視。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)是建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家的客觀要求，也是我國(guó)各大高校人才培養(yǎng)的重要任務(wù)。因此，各專業(yè)都應(yīng)積極探索適合本專業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育培養(yǎng)新模式[1-3]。

寵物護(hù)理與美容專業(yè)是適應(yīng)國(guó)內(nèi)寵物行業(yè)快速發(fā)展而設(shè)置的特色專業(yè)之一，本專業(yè)的目標(biāo)是培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德，具備從事寵物行業(yè)工作的職業(yè)素質(zhì)，掌握寵物護(hù)理與保健、寵物美容等專業(yè)技能，能夠服務(wù)于寵物行業(yè)的護(hù)理與保健、美容等領(lǐng)域，并且從事寵物健康護(hù)理員、寵物美容師等職業(yè)工種的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。通過健全本專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的理論體系、調(diào)整人才培養(yǎng)課程體系、完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的師資建設(shè)、提升大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育的文化氛圍，探索高職寵物護(hù)理與美容專業(yè)個(gè)性化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式，從而培養(yǎng)更多的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才，提高本專業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

1 確立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式的實(shí)施首先要改變觀念，確立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)。寵物護(hù)理與美容專業(yè)屬于小專業(yè)，創(chuàng)業(yè)門檻低，以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)是本專業(yè)的優(yōu)勢(shì)，如何充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢(shì)，首先要考慮本專業(yè)建設(shè)適應(yīng)國(guó)內(nèi)寵物經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和全球互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代到來的變化，根據(jù)職業(yè)教育特點(diǎn)，同時(shí)借鑒國(guó)外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式的成功經(jīng)驗(yàn)，緊扣寵物行業(yè)的人才需求，以就業(yè)為導(dǎo)向，以培養(yǎng)創(chuàng)新型人才為目的，在傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式和方案上大膽改革，充分體現(xiàn)“以人為本” 的先進(jìn)教育理念，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立能力與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。只有堅(jiān)定了目標(biāo)，寵物護(hù)理與美容專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革才能有正確的方向[4-6]。

2 構(gòu)建“二崗位四平臺(tái)二學(xué)段”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式

以培養(yǎng)寵物護(hù)理與美容專業(yè)學(xué)生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力為目標(biāo)，構(gòu)建本專業(yè)“二崗位四平臺(tái)二學(xué)段”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式（圖1）。

2.1 確定2個(gè)工作崗位

本專業(yè)位主要有寵物護(hù)理與保健、寵物美容2個(gè)工作崗位。寵物護(hù)理與保健工作崗位主要從事寵物基礎(chǔ)護(hù)理、被毛和皮膚保健等工作；寵物美容工作崗位則是從事寵物美容工具的保養(yǎng)、寵物造型修剪、寵物創(chuàng)意造型等工作。

2.2 搭建4個(gè)學(xué)習(xí)平臺(tái)

以勤學(xué)多練、熟能生巧、巧能出新為手段，搭建知識(shí)拓展、技能培訓(xùn)、創(chuàng)新實(shí)踐和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐4個(gè)平臺(tái)。首先，創(chuàng)新人才培養(yǎng)目標(biāo)，推進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理論教育，構(gòu)建專業(yè)知識(shí)拓展平臺(tái)；其次，通過校內(nèi)課堂教學(xué)和實(shí)訓(xùn)基地項(xiàng)目技能訓(xùn)練結(jié)合的模式，開設(shè)專業(yè)拓展課程，構(gòu)建技能培訓(xùn)平臺(tái)，通過技能平臺(tái)強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐技能；再次，開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，以寵物美容社團(tuán)實(shí)踐部和寵物美容中心為依托，建立寵物護(hù)理與美容專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐基地，構(gòu)建創(chuàng)新實(shí)踐平臺(tái)；最后，依靠學(xué)院大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目“寵物美容社區(qū)家政服務(wù)”，為本專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供必要的技術(shù)指導(dǎo)、設(shè)備器材以及經(jīng)費(fèi)支持，構(gòu)建創(chuàng)業(yè)實(shí)踐平臺(tái)[7-8]。

2.3 通過2個(gè)學(xué)段進(jìn)行實(shí)施

教學(xué)過程分2個(gè)階段實(shí)施：第一學(xué)段主要借助知識(shí)拓展和技能培訓(xùn)2個(gè)平臺(tái)，在學(xué)院理實(shí)一體教室完成，使學(xué)生具備一定創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識(shí)和素養(yǎng)，通過理論知識(shí)的教育和實(shí)踐技能的提高激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)；第二學(xué)段主要借助創(chuàng)新實(shí)踐和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐2個(gè)平臺(tái)和1個(gè)創(chuàng)新實(shí)踐項(xiàng)目，在學(xué)院校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地寵物美容中心、寵物美容社團(tuán)實(shí)踐部和寵物美容家政服務(wù)部頂崗實(shí)踐完成，使學(xué)生在實(shí)踐中提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

3 建立與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相銜接的專業(yè)課程體系

專業(yè)課程和教學(xué)內(nèi)容體系是人才培養(yǎng)模式的核心，依據(jù)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行職業(yè)教育培訓(xùn)和課程開發(fā)，推動(dòng)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)相銜接，對(duì)形成學(xué)生的職業(yè)崗位能力、提升職業(yè)院校學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力具有重要意義。通過認(rèn)真研究寵物美容國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)查職業(yè)崗位工作流程，分析職業(yè)能力，確定職業(yè)崗位培養(yǎng)框架，設(shè)置課程體系。依照相關(guān)性、有用性、實(shí)用性的原則，建立與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的專業(yè)課程體系。對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)理想與職業(yè)規(guī)劃教育，使其逐步樹立正確的職業(yè)理想，有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和堅(jiān)定的創(chuàng)業(yè)精神。通過職業(yè)資格證書考試，全面提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。把職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)貫穿于學(xué)生學(xué)習(xí)生活的全過程，通過技能訓(xùn)練和寵物美容師、寵物健康護(hù)理員資格證書考試培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)，通過寵物美容中心和寵物美容社團(tuán)實(shí)踐部進(jìn)行護(hù)理與美容創(chuàng)新實(shí)踐，通過寵物美容家政社區(qū)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，從而使學(xué)生具有良好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)品質(zhì)和全面的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

4 完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)保障措施

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)方案能否順利實(shí)施，在很大程度上取決于它的保障措施。制定相關(guān)制度，可以為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式提供支持和保障。首先，通過制定寵物護(hù)理與美容專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實(shí)施方案、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基金管理辦法，為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育在現(xiàn)行教學(xué)體制下的順利開展提供保障。其次，加強(qiáng)“創(chuàng)新素質(zhì)”師資隊(duì)伍建設(shè)，為培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才提供師資保障，從事本專業(yè)教學(xué)的教師全部具有寵物美容師資格證，部分教師為學(xué)院負(fù)責(zé)寵物美容院經(jīng)營(yíng)管理人員，具有豐富的創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力，組織教師不定期參加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方面的相關(guān)培訓(xùn)。再次，優(yōu)化考核評(píng)價(jià)體系，保障人才培養(yǎng)模式的順利實(shí)施。通過引入多種評(píng)價(jià)方式，力爭(zhēng)做到對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)進(jìn)行全過程、全方位科學(xué)合理評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)主體方面，學(xué)校、用人單位、學(xué)生等全員參與，使創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)評(píng)價(jià)更具有普適性；評(píng)價(jià)內(nèi)容方面，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程質(zhì)量、實(shí)踐教學(xué)、課堂教學(xué)等；評(píng)價(jià)指標(biāo)方面，根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)定位，確定個(gè)性化的評(píng)價(jià)指標(biāo)；評(píng)價(jià)方法和手段方面，將考試和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練等多種方法有機(jī)結(jié)合；評(píng)價(jià)效果方面，除了要掌握專業(yè)知識(shí)和技能，更要注重評(píng)價(jià)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)整體效果。最后，加強(qiáng)多方合作，通過加強(qiáng)與企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)、家庭、學(xué)生的多方聯(lián)動(dòng)，構(gòu)建立體創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)合力，共同強(qiáng)化大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。

5 結(jié)語

高職院校教學(xué)模式的改革在于創(chuàng)新。應(yīng)從社會(huì)、企業(yè)、學(xué)校和學(xué)生的根本利益著眼，以“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”為契機(jī)，在具體工作中尋求創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)改革突破點(diǎn)，提升學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，將成為今后職業(yè)院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)改革的趨勢(shì)和重點(diǎn)。

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