黃嘉曦

摘要 服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)具有較強(qiáng)的實(shí)踐性，社會需求是專業(yè)教學(xué)開展的基礎(chǔ)，教學(xué)目的是促進(jìn)服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。重視科學(xué)背景下人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)上，還需要充分考慮產(chǎn)業(yè)背景。因此，服裝教學(xué)要有機(jī)統(tǒng)一和協(xié)調(diào)服裝產(chǎn)業(yè)需求與教學(xué)。在結(jié)合市場需求，傳授專業(yè)理論的基礎(chǔ)上，構(gòu)建完善的實(shí)踐教育體系，培養(yǎng)全面發(fā)展的人才。

關(guān)鍵詞 服裝與服飾設(shè)計(jì) 實(shí)踐教育 模式構(gòu)建

中圖分類號：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkz.2016.07.037

我國服裝教育學(xué)科出現(xiàn)時(shí)間較短，經(jīng)過這些年的發(fā)展，服裝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系日趨規(guī)范，課程內(nèi)容日趨完善，為了與不斷變化的經(jīng)濟(jì)社會相適應(yīng)，需要對傳統(tǒng)實(shí)踐教育模式加以大力改革，以便對服裝行業(yè)應(yīng)用型人才有機(jī)培養(yǎng)，促進(jìn)我國服裝行業(yè)的發(fā)展。要緊密結(jié)合市場與企業(yè)需求，重視專業(yè)實(shí)踐教學(xué)，將更多的工藝技術(shù)、經(jīng)營型實(shí)用人才培養(yǎng)出來，促使學(xué)生更加全面深入地理解服裝專業(yè)，大力培養(yǎng)其想象力、空間思維能力以及創(chuàng)造能力等。

1我國服裝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀

1.1實(shí)踐教學(xué)需要理論指導(dǎo)

在古代乃至近現(xiàn)代，人們僅僅從史的角度研究服飾，沒有充分挖掘它的內(nèi)涵和精髓。到了20世紀(jì)，人們開始關(guān)注服裝學(xué)。經(jīng)過近些年的發(fā)展，服裝學(xué)研究取得了不錯(cuò)的成績，但是實(shí)踐理論研究還比較薄弱。服裝實(shí)踐是服裝設(shè)計(jì)構(gòu)思中非常重要的組成部分，服裝理論引導(dǎo)著服裝設(shè)計(jì)與實(shí)踐，在較大程度上影響著服裝藝術(shù)創(chuàng)作。通過服裝藝術(shù)理論的引導(dǎo)，服裝設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)思維能力能夠得到有效提升，從理論角度來加工和取舍服裝形式及素材，獲得較好效果?，F(xiàn)階段，服裝藝術(shù)理論還不夠完善，在發(fā)展過程中，需要有機(jī)融合其他藝術(shù)方面的理論，促使服裝藝術(shù)理論得到豐富與深化。判斷一個(gè)設(shè)計(jì)作品合格與否，需要充分考慮市場及消費(fèi)者態(tài)度，不僅要從審美角度開展設(shè)計(jì)工作，還需要將消費(fèi)者心理、設(shè)計(jì)管理等內(nèi)容充分納入考慮范圍。因此，在教學(xué)實(shí)踐中，除了大力傳授學(xué)生藝術(shù)理論知識之外，還需要培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，適當(dāng)導(dǎo)入市場營銷知識，促使其能夠?qū)ι鐣⑿袠I(yè)等盡早了解。

1.2實(shí)踐教學(xué)環(huán)境需要進(jìn)一步改善

高等藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)中，教育和實(shí)踐是密不可分的兩個(gè)組成部分，課堂實(shí)踐與社會實(shí)踐是服裝設(shè)計(jì)教育實(shí)踐的主要內(nèi)容。相較于國外院校，我國服裝設(shè)計(jì)教育還存在著諸多的不足。首先是在課程設(shè)置方面不夠合理，實(shí)用性不強(qiáng)。專業(yè)課在服裝專業(yè)課程體系中占據(jù)較小的比重，公共課較多，這樣就影響到專業(yè)實(shí)踐質(zhì)量，不注重培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，不能夠充分學(xué)習(xí)服裝工程管理、市場營銷等實(shí)踐課程。教學(xué)成本較高，相較于服裝紙面設(shè)計(jì)來講，服裝實(shí)物制作教學(xué)需要較高成本，這樣學(xué)生就有意回避服裝制作技術(shù)。部分院校出于辦學(xué)效益考慮，普通教室數(shù)量越來越多，實(shí)驗(yàn)室卻沒有增加，對藝術(shù)過度重視，技能訓(xùn)練遭到忽略，沒有充分認(rèn)識服裝設(shè)計(jì)教學(xué)的本質(zhì)，將其重點(diǎn)放在作品創(chuàng)作領(lǐng)域，學(xué)生的操作技能得不到有效培養(yǎng)。

2高校服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式發(fā)展趨勢

2.1市場邏輯角度的服裝教學(xué)模式

隨著高等教育規(guī)模的擴(kuò)大，服裝專業(yè)人才面臨著日趨激烈的市場競爭，企業(yè)對設(shè)計(jì)藝術(shù)畢業(yè)生提出了較高的要求，除了具備知識和技能之外，也需要具備市場運(yùn)作能力，以便能夠及時(shí)適應(yīng)崗位要求。因此，高校服裝教育需要有機(jī)銜接設(shè)計(jì)師、工藝師的具體要求，能夠與社會、行業(yè)規(guī)范相適應(yīng)。除了要充分考慮企業(yè)需求設(shè)置專業(yè)課程之外，還需要增強(qiáng)與企業(yè)之間的聯(lián)系，有機(jī)構(gòu)建實(shí)習(xí)基地，促使專業(yè)教學(xué)得到拓展。要鼓勵(lì)學(xué)生積極到企業(yè)中實(shí)踐，對設(shè)計(jì)項(xiàng)目的實(shí)際運(yùn)作加以有效了解。這樣學(xué)生能夠?qū)κ袌龊蜕鐣猩钊肓私猓瑢W(xué)生能力水平得到提升，學(xué)習(xí)資料得到充實(shí)，市場經(jīng)驗(yàn)得到完善，能更加深入地消化吸收課堂理論知識，實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展的目的。

2.2服裝教育的職業(yè)化發(fā)展

研究近些年的就業(yè)市場可以發(fā)現(xiàn)，各大服裝企業(yè)缺乏相應(yīng)的專業(yè)人才，但是有很多畢業(yè)生卻找不到合適的工作，主要原因就在于服裝教育無法與社會實(shí)踐接軌，相關(guān)服裝教育人士對其充分關(guān)注和積極研究。各大院校需要優(yōu)化課程設(shè)置，增設(shè)職業(yè)取向課程，或者逐步實(shí)現(xiàn)課程的職業(yè)化。要結(jié)合服裝教育特點(diǎn)，創(chuàng)新教學(xué)方法，將國外先進(jìn)教學(xué)模式借鑒過來，包括校企合作、項(xiàng)目合作，聘請一些專家學(xué)者等擔(dān)任兼職教師，將其職業(yè)經(jīng)驗(yàn)傳授給學(xué)生等，以便有效縮短學(xué)生畢業(yè)后經(jīng)歷的磨合期，促使學(xué)生的自信心得到強(qiáng)化。

3服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐教育模式的構(gòu)建與完善

3.1準(zhǔn)確定位人才培養(yǎng)目標(biāo)

需要充分認(rèn)識到，服裝實(shí)踐教學(xué)的主要目的是將實(shí)用型人才提供給服裝行業(yè)，服務(wù)于社會發(fā)展。在知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代下，服裝實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)的確立，需要從人才發(fā)展需求和社會需求兩個(gè)角度來進(jìn)行，對教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法等合理設(shè)計(jì)，以便增強(qiáng)人才的創(chuàng)新能力。服裝有機(jī)結(jié)合了藝術(shù)與技術(shù)，需要將藝工結(jié)合模式實(shí)施于服裝教學(xué)中，促使服裝特性得到實(shí)現(xiàn)，整體系統(tǒng)地開展服裝教學(xué)，完善教學(xué)方法，大力培養(yǎng)學(xué)生的動手實(shí)踐能力。研究社會需求發(fā)現(xiàn)，目前社會需要兩種類型的服裝專業(yè)人才，分別是從個(gè)性化消費(fèi)群體與大眾化產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度所考慮的。服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生要想設(shè)計(jì)出較好的作品，需要充分了解工藝及版型等，只有建立了完善的工藝體系，方可開展優(yōu)秀的服裝設(shè)計(jì)。

3.2教學(xué)實(shí)踐中有機(jī)統(tǒng)一理論和實(shí)踐

教學(xué)相長一直被我國傳統(tǒng)教育所重視，相較于其他學(xué)科來講，服裝教育更是需要有機(jī)融合教與學(xué)。課堂教學(xué)活動中，教師與學(xué)生開展雙向交流，學(xué)生作為課堂主體，只有主動積極參與到課堂活動中，方可充分接觸與融合服裝藝術(shù)，獲得相應(yīng)的切身體驗(yàn)；教師通過與學(xué)生之間的互動交流，將學(xué)生藝術(shù)靈感挖掘出來，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。在服裝教育實(shí)踐中，除了培養(yǎng)深層文化理論底蘊(yùn)之外，還需要重視社會實(shí)踐體驗(yàn)。結(jié)合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，借鑒國外成功教育模式，更加科學(xué)地創(chuàng)建與完善服裝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系，既需要考慮行業(yè)發(fā)展需求，同時(shí)也要注重發(fā)展學(xué)生的特長和個(gè)性。如在服裝教學(xué)實(shí)踐中，除了要求學(xué)生制作衣服之外，還需要記錄制作過程的所有環(huán)節(jié)，包括設(shè)計(jì)款式、靈感來源、工藝流程等，這樣學(xué)生既可以參與動手實(shí)踐，又能夠?qū)€(gè)性潛能給挖掘出來，有機(jī)統(tǒng)一了服裝設(shè)計(jì)的文化性與工藝性。

3.3提高專業(yè)教師的實(shí)踐教學(xué)能力

在新背景下，對服裝專業(yè)教師提出了較高要求，除了具備較強(qiáng)的創(chuàng)新精神之外，人文學(xué)科體系還需要逐步完善。服裝專業(yè)教學(xué)隸屬于審美教育范疇，要大力提升學(xué)生表現(xiàn)美及創(chuàng)造美的能力。且服裝藝術(shù)與時(shí)代背景有著密切聯(lián)系，不同歷史時(shí)期下，蘊(yùn)含的文化思想也存在差異。要想讓學(xué)生充分認(rèn)識與理解某一個(gè)時(shí)代的服裝藝術(shù)，需要在文化情境中教學(xué)，方可加深學(xué)生的領(lǐng)悟與認(rèn)知。同時(shí)，實(shí)踐教學(xué)能力也是教師所具備的，為了提升實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，可以聘請一些資深教授、企業(yè)工作人員等，與學(xué)生積極互動交流。如服裝設(shè)計(jì)師可以將本公司服裝品牌的成長歷程、定位、意境等介紹給學(xué)生，然后與學(xué)生共同討論本階段服裝流行趨勢等。教師也可以帶領(lǐng)學(xué)生有計(jì)劃地參觀服裝工廠、企業(yè)等，以便增加學(xué)生的切身體驗(yàn)，且將實(shí)踐報(bào)告撰寫出來。此外，進(jìn)入信息化時(shí)代后，教師還需要掌握先進(jìn)的信息技術(shù)，以便能夠?qū)⑵溥\(yùn)用到實(shí)踐教學(xué)中，有效采集國內(nèi)外前沿流行信息，將學(xué)生的創(chuàng)作欲望激發(fā)出來。此外，通過信息化教學(xué)的實(shí)施，也可以將市場信息、產(chǎn)業(yè)動態(tài)等提供給學(xué)生，對市場有更加準(zhǔn)確的把握，促使學(xué)生的實(shí)踐意識得到強(qiáng)化。

3.4構(gòu)建開放型的專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系

首先，開設(shè)假期課堂。發(fā)達(dá)國家的高校服裝設(shè)計(jì)專業(yè)中，充分重視社會資源，有機(jī)結(jié)合了社會資源與學(xué)校資源，而假期課堂則能夠有效整合學(xué)校資源與社會資源。通過假期課堂，學(xué)生能夠參與到社會實(shí)踐活動中，深入工廠與企業(yè)，掌握工藝技術(shù)。也可以與其他院校開展專題交流活動，以便實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展的目的。結(jié)合學(xué)年情況，假期課堂側(cè)重點(diǎn)也應(yīng)該有所區(qū)別，如一年級假期課程可以采取社會考察形式；二年級則可以采取市場調(diào)研形式，通過企業(yè)實(shí)習(xí)活動的開展，加深學(xué)生的認(rèn)知；三年級則需要增設(shè)實(shí)用性和實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，包括項(xiàng)目設(shè)計(jì)等；最后一個(gè)學(xué)年則結(jié)合個(gè)人優(yōu)勢與特點(diǎn)，開展工作實(shí)踐。借助這樣的教學(xué)方式，學(xué)生能夠深入了解服飾文化形態(tài)，切身體驗(yàn)企業(yè)工作流程、文化品牌等，提升了動手實(shí)踐能力。

其次，大力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。現(xiàn)階段部分服裝院校所采取的教學(xué)方法比較單一和封閉，在課程改革模式下，需要交叉滲透多學(xué)科知識，拓展學(xué)生的視野。在教學(xué)活動中，有機(jī)涵蓋服裝史、設(shè)計(jì)、美學(xué)等方面的知識，以便全方位地培養(yǎng)學(xué)生的能力。在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)內(nèi)，大力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識，能夠積極運(yùn)用新技術(shù)和新工藝，以便與不斷發(fā)展的社會需求相適應(yīng)。目前，服裝行業(yè)對復(fù)合型人才有較大需求，那么教學(xué)除了服務(wù)于企業(yè)與市場，保證教學(xué)的實(shí)踐性與實(shí)用性之外，還需要有機(jī)結(jié)合課堂教學(xué)與生產(chǎn)車間教學(xué)，以便讓學(xué)生通過實(shí)踐來解決相應(yīng)的困難與問題，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。鼓勵(lì)學(xué)生在實(shí)踐活動中深入挖掘創(chuàng)新素材，包括新型材料、市場信息等，結(jié)合這些創(chuàng)新點(diǎn)，來構(gòu)想各種可能性，如創(chuàng)新圖案、飾品、款式等。此外，要結(jié)合實(shí)際生活，積極創(chuàng)新，注重研究民族、民俗服飾，獲得創(chuàng)新靈感，在設(shè)計(jì)中有機(jī)融合傳統(tǒng)性與時(shí)代性等因素，促使作品造型風(fēng)格更加新穎與獨(dú)特。

4結(jié)語

綜上所述，服裝與服飾設(shè)計(jì)教育雖然屬于審美教育的范疇，但實(shí)踐性依然為其不可忽視的重要特點(diǎn)。要結(jié)合院校實(shí)際情況，考慮行業(yè)發(fā)展需求及學(xué)生個(gè)人發(fā)展目標(biāo)，科學(xué)構(gòu)建服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐教育模式，通過開展實(shí)踐教學(xué)，大力培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力，促使學(xué)生的綜合素質(zhì)得到提升，增強(qiáng)其市場競爭力，以便促進(jìn)我國服裝行業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展。