摘要：近年來，為了實現(xiàn)甜瓜科技示范戶的增收，鎮(zhèn)賚縣采取了許多切實可行的措施，加大了科技支撐力度，逐步調(diào)整了甜瓜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實施無公害有機生產(chǎn)的種植方式，使甜瓜示范戶的收入水平有了一定的提升。筆者幫扶的科技示范戶，2012年戶均收入較上年增長了5%左右，但與科技支農(nóng)的預(yù)期還存在一定的差距，部分示范戶收入總體上增長比較緩慢。本文對筆者所扶持的科技示范戶和輻射帶動戶增收緩慢的原因進行了分析，并提出一些探索性的建議。

關(guān)鍵詞：甜瓜科技示范戶；增收現(xiàn)狀；增長緩慢原因；思考

中圖分類號： F304.8 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.08.013

1 示范戶經(jīng)營收入現(xiàn)狀

示范戶的種植結(jié)構(gòu)調(diào)整緩慢，其中還是以玉米為主，甜瓜為輔，種植農(nóng)作物的主業(yè)收入比例增長幅度不大，養(yǎng)殖業(yè)等副業(yè)收入徘徊不前，還有部分示范戶的勞力人口外出打工，造成了示范戶的收入總體上增長緩慢。其中非農(nóng)收入存在較大的不穩(wěn)定性。以種植玉米等為主的純農(nóng)戶的收入水平已逐漸的落后于當?shù)氐钠骄杖胨健?/p>

2 示范戶農(nóng)業(yè)收入增長緩慢的成因分析

2.1 種植結(jié)構(gòu)調(diào)整緩慢

在鎮(zhèn)賚縣鎮(zhèn)賚鎮(zhèn)，甜瓜種植已經(jīng)形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模，成為周邊農(nóng)民增收的主要途徑，其收入在農(nóng)戶總體收入中所占百分比有所提升，但是由于以下因素，導(dǎo)致種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整面臨一定困難：一是耕種面積限制。甜瓜必需進行輪作，而農(nóng)戶耕地總面積較小，使得可種植甜瓜的輪作耕地面積受到一定限制；二是農(nóng)戶對甜瓜種植技術(shù)有抵觸情緒。甜瓜種植技術(shù)要求嚴格，多數(shù)示范戶對其科學(xué)管理認識不足，將甜瓜收入作為大田收入的補充，還未達到足夠的規(guī)模；三是勞動力缺乏。甜瓜種植需要大量勞動力，而當前農(nóng)村常出現(xiàn)勞動力資源緊缺現(xiàn)象；四是甜瓜銷售渠道不暢。甜瓜銷售還是以零售為主，穩(wěn)定性差，缺乏議價能力，影響瓜農(nóng)種瓜極積性。

2.2 文化素質(zhì)影響務(wù)工收入

當前，越來越多的農(nóng)民外出務(wù)工，務(wù)工收入占家庭收入的比重也越來越大。但是總體而言，外出務(wù)工吃的辛苦多，掙的錢難以與付出成比例。原因主要是農(nóng)戶文化素質(zhì)普遍不高，勞動技能偏低，無一技之長，就業(yè)困難，很難找到固定的工作，不得已只能做一些簡單的零活，往往是付出大，收入低，難有保障。

2.3 農(nóng)村社會家庭負擔(dān)重

農(nóng)民的農(nóng)業(yè)收入不多，務(wù)工收入也有限，但日常生活要用錢，次年的生產(chǎn)還要高成本投入，這些都使農(nóng)民有限的收入顯得捉襟見肘。此外，目前農(nóng)村醫(yī)療保險制度還不健全，因病致貧的現(xiàn)象在農(nóng)村屢見不鮮。稍重一點的病就會使原本就不富裕的農(nóng)民家庭一貧如洗，甚至是負債累累。同時農(nóng)村養(yǎng)老支出也是農(nóng)民的重要負擔(dān)。

3 對示范戶技術(shù)幫扶的實踐與思考

3.1 加大培訓(xùn)力度，推廣科學(xué)種瓜

農(nóng)業(yè)科技組織要搭建與農(nóng)民的互動平臺，通過多種渠道主動向農(nóng)戶灌輸農(nóng)業(yè)科技知識，擺脫甘于貧困的落后意識，樹立科學(xué)致富的信心，不但要讓農(nóng)民看到增收的希望，還要給予農(nóng)民增收的路徑。為了加強示范戶的科學(xué)種瓜水平，鎮(zhèn)賚鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)站在縣農(nóng)業(yè)局和技術(shù)推廣中心領(lǐng)導(dǎo)的引導(dǎo)和大力支持下，采用多種形式傳授科技種瓜知識。一是送書下鄉(xiāng)。及時將農(nóng)業(yè)科普資料送到農(nóng)戶手中；二是開展集中學(xué)習(xí)。在農(nóng)閑時節(jié)組織農(nóng)戶開展學(xué)習(xí)，向農(nóng)戶講解種瓜技術(shù)；三是通過電話、網(wǎng)絡(luò)等方式解決甜瓜種植過程存在的熱點難點問題；四是深入田間地頭進行技術(shù)指導(dǎo)。抓住甜瓜種植的關(guān)鍵性環(huán)節(jié)，深入田間現(xiàn)場指導(dǎo)；五是當好農(nóng)業(yè)醫(yī)生，隨時解決田間生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題。

3.2 抓好試驗示范，實施規(guī)模生產(chǎn)

隨著甜瓜產(chǎn)業(yè)不斷壯大，在鎮(zhèn)賚鎮(zhèn)的2個村3個自然屯建立了約40畝的試驗示范基地。通過試驗示范篩選出適合鎮(zhèn)賚縣推廣種植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)及耐儲運的甜瓜新品種，改變了過去品種雜亂的現(xiàn)象，甜瓜輪作年限由原來的4～6年降低到2～4年。同時把成熟的經(jīng)驗向科技示范戶推廣，進一步輻射帶動周邊200戶甜瓜戶，為推廣甜瓜規(guī)?；N植提供了有力支撐。

3.3 強化科技引導(dǎo)，優(yōu)化甜瓜品質(zhì)

結(jié)合當?shù)厥袌雠c地利，積極推廣甜瓜新品種新技術(shù)。確定幫扶對象后，積極向農(nóng)戶灌輸幾年來甜瓜生產(chǎn)中積累的實踐經(jīng)驗，引導(dǎo)農(nóng)戶接納新的種植方式，實施拱棚雙膜栽培技術(shù)，推廣了大、小拱棚、育苗地膜移栽、地膜直播等3種栽培模式。在品種選擇上，引導(dǎo)農(nóng)戶種植市場熱銷、高產(chǎn)、抗病新品種，減少病害發(fā)生，畝產(chǎn)一般在3400公斤左右，甜瓜畝產(chǎn)值由以前的3600元左右增加到5800元以上，讓農(nóng)戶勞有所獲，取得了超值回報，同時也加深了與農(nóng)戶之間的感情。農(nóng)業(yè)科技人員要不斷的為自己充電，開拓視野，僅僅有為農(nóng)民服務(wù)的意識是不夠的，還要擁有為農(nóng)民服務(wù)的本領(lǐng)。農(nóng)業(yè)科技人員要主動學(xué)習(xí)，不僅要了解國家宏觀政策，農(nóng)業(yè)技術(shù)走向，更多的是要學(xué)好實用技術(shù)，積累實踐經(jīng)驗，誘導(dǎo)而不誤導(dǎo)，扶農(nóng)而不傷農(nóng)。

3.4 拓寬銷售渠道，做大做強市場

一是在鎮(zhèn)、村政府及農(nóng)業(yè)局共同努力下，利用好網(wǎng)絡(luò)，加大網(wǎng)絡(luò)信息覆蓋力度，在網(wǎng)上發(fā)布甜瓜銷售信息；二是培養(yǎng)壯大當?shù)氐拇N、經(jīng)紀人隊伍，并與外地客商建立長期的合作關(guān)系，建設(shè)通暢的銷售網(wǎng)絡(luò)；三是要打造香瓜品牌。鎮(zhèn)賚甜瓜本身具有較多的優(yōu)勢，在當?shù)氐玫搅苏J可。但緣于季節(jié)性強、規(guī)模小，且缺乏主動的品牌意識和專業(yè)宣傳隊伍，知名度不高。鎮(zhèn)、村政府及農(nóng)業(yè)局全力開展鎮(zhèn)賚甜瓜宣傳，不斷提升知名度。

作者簡介：王海燕，本科學(xué)歷，鎮(zhèn)賚縣鎮(zhèn)賚鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。