李榮

摘 要：本文研究了高中生物探究式學(xué)習(xí)和探究式實驗教學(xué)模式的內(nèi)涵，并以葉綠體中色素的提取和分離實驗為例，進行探究式教學(xué)實驗案例的分析。高中生物探究式實驗教學(xué)的目的是提高高中生的動手能力和思考能力，提高高中生物教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：高中生物；探究性實驗教學(xué)；案例分析

【中圖分類號】G 【文獻標(biāo)識碼】B 【文章編號】1008-1216（2016）07D-0087-01

學(xué)生的自主性和強調(diào)自身吸取知識是探究式學(xué)習(xí)的亮點，學(xué)生期待進行系列探究的勞動，使自己在基礎(chǔ)知識、基本技能、基本理解、基本概念、基本態(tài)度和基本經(jīng)驗諸方面得到進步和提高。學(xué)生依據(jù)實驗實施探究行動，不但可以使學(xué)生加深理解知識，而且能使其形成學(xué)習(xí)興趣，并有意識地探索和實踐，反復(fù)訓(xùn)練，逐步產(chǎn)生各種實驗的開發(fā)技能和態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實驗方法。我們可以說，生物實驗中培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)，位置極為關(guān)鍵，作用尤為重要，因此，我們應(yīng)該十分重視生物實驗。

一、探究式學(xué)習(xí)內(nèi)涵

探究式教學(xué)是指教師設(shè)計，或教科書現(xiàn)成的案例或材料，通過引導(dǎo)，學(xué)生自我探索，獨立研究問題的教學(xué)模式。這一教學(xué)模式擯棄了過去“滿堂灌”的教學(xué)模式，把高中生的被動學(xué)習(xí)調(diào)整為主體的實踐學(xué)習(xí)。高中生經(jīng)由探究性實驗，對發(fā)現(xiàn)的問題可以有清晰的思路，同時對實驗進行思考。教師主要為高中生提供有關(guān)生物學(xué)運用的知識，而不是使他們記憶一些生物學(xué)的知識點，能提升他們運用生物學(xué)知識和記憶生物學(xué)知識點的水平；學(xué)生在教師的引導(dǎo)下，自我發(fā)現(xiàn)問題，自我實驗探究，自我完成實驗結(jié)果的總結(jié)，不僅能有效提升他們的主觀能動性，而且能有效地激勵學(xué)生在實驗過程中提升生物學(xué)知識，使動手和思維能力得到培養(yǎng)。

二、探究式實驗教學(xué)模式內(nèi)涵

根據(jù)學(xué)生的認知能力和實驗內(nèi)容，高中生物實驗大概有驗證性實驗和探究性實驗兩個基本類型。探究性實驗教學(xué)模式是教師通過詢問學(xué)生實驗，實現(xiàn)學(xué)生的主體性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性，發(fā)展學(xué)生實驗操作技能，它要求主動探索和實驗相結(jié)合，在老師的循循善誘下，學(xué)生找出問題，實施實驗探索和研究，總結(jié)定義和客觀法則。教師調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性，在探究中掌握知識，培養(yǎng)技能和能力。

三、高中生物探究性實驗教學(xué)案例的開發(fā)例析

實驗性強是生物學(xué)科的重要特點，實驗在生物教學(xué)中至關(guān)重要。學(xué)校生物實驗不但可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也給學(xué)生提供了視覺背景，讓學(xué)生體驗科學(xué)探究的進程，有利于學(xué)生創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)。

（一）實驗教學(xué)設(shè)計

1.實驗教學(xué)目的。學(xué)生初步掌握提取和分離葉綠體中色素的要領(lǐng)和探究高等植物葉綠體中存在幾種色素和顏色，這是葉綠體中色素的提取和分離的實驗核心，是葉綠體中色素提取要注意的問題是難點。經(jīng)由實驗教師對學(xué)生的實驗操作能力及合作精神進行培養(yǎng)，駕馭探究實驗。本次實驗的宗旨是教師教會學(xué)生用過濾或紙層析法提取或分離葉綠素。在教者的導(dǎo)引下，學(xué)生經(jīng)由實驗實施探究，發(fā)現(xiàn)的問題自行探究解決。

2.教學(xué)方法設(shè)計。以探究為核心對高中生物實驗進行分類，對精確擬訂實驗教學(xué)宗旨，策劃最佳的實驗計劃提供幫助，也為實驗教學(xué)評估供給了統(tǒng)一尺度?！疤崛『头蛛x葉綠體中的色素”是導(dǎo)引式探究實驗的范疇，即教師提出實驗布局或步驟，學(xué)生加入“做什么”和“有什么發(fā)現(xiàn)”的探究流程，這項實驗時間緊張，內(nèi)容很多，對實驗技能有很高要求，在實驗前，教師要做大量的實驗準(zhǔn)備和設(shè)計諸多啟發(fā)式的問題導(dǎo)引學(xué)生實施自主探究，實驗中的關(guān)鍵性操作學(xué)生要反復(fù)練習(xí)至熟悉和明白其中的道理。教師對詮釋、磋商、說話等教學(xué)方法要機動使用，對探究式學(xué)習(xí)的固定模式不能硬套。

（二）案例分析

從知識的角度來看，目前的案例，讓學(xué)生學(xué)習(xí)了葉綠體色素的提取和分離特點，提高了學(xué)生探索知識和生物科學(xué)素養(yǎng)。這節(jié)實驗課不是讓學(xué)生照教科書上規(guī)定的步驟和程序?qū)崿F(xiàn)葉綠體色素的提取和分離，而是教師讓學(xué)生自己抉擇實驗方案的設(shè)置和替代方案，經(jīng)由自己的推敲斟酌完成實驗。在實驗中，教師需要創(chuàng)造優(yōu)選的實驗情況，并拿出事先有了預(yù)案的多種植物葉子設(shè)問，比如，可以問綠色都是植物葉片的顏色嗎？怎樣得到葉綠素？什么樣的植物葉子可以進行葉綠素實驗提取和分離？教師然后向?qū)W生解釋葉綠素提取和分離實驗的法則，引導(dǎo)學(xué)生進行實驗，并適時提出問題，在問題中進行探究實驗，比如如何提取汁液？葉綠素在軋制中能破壞掉嗎？脫脂棉和濾紙哪個效果更好？學(xué)生們經(jīng)由小組合作進行實驗，并對小組實驗進行記錄，老師隨時準(zhǔn)備答復(fù)學(xué)生在實驗中遇到的問題，對學(xué)生的思維能力和動手能力進行培養(yǎng)。實驗完成后，老師對實驗順利進行的給予好評，老師對小組未能順利進行試驗的給予鼓勵，并概括實驗中的問題，以便進行下一步實驗避免出現(xiàn)此類問題。小組可在班上對實驗步驟和結(jié)果進行匯報交流，教師讓學(xué)生在討論中獲取知識。實驗結(jié)果表明，綠色植物的葉片，都可以做樣本進行實驗，實驗效果最好的是水分較多的葉片。葉綠素的顏色除了綠色，還有藍綠色、黃綠色等。在實驗結(jié)束時，教師讓學(xué)生自己來評價實驗情況，以提升判斷能力，并對在實驗中獲取的知識進行鞏固。

參考文獻：

[1]陳素雯.高中生物探究式實驗教學(xué)設(shè)計研究及案例分析[J].新校園，2015，（10）.

[2]佘巧玲，鄭放先.高中生物探究式實驗教學(xué)設(shè)計研究及案例分析[J].生命科學(xué)研究，2006，（8）.