徐慧娟

[摘要]教會學生運用化學知識解決實際生活問題，這是新課改對高中化學教學提出的要求。在高中化學教學中，可從新課導入生活化、情境創(chuàng)設生活化、課堂作業(yè)生活化這三方面來探討生活素材在高中化學教學中的有效應用。

[關鍵詞]生活素材 化學教學 生活化

[中圖分類號] G633.8

[文獻標識碼] A [文章編號] 1674-6058（2016）02-0080

化學與人類生活息息相關。新課程標準也主張：“讓生活走進化學，讓化學融入社會?！边@就給予我們高中化學教師以啟示：化學教學只有與生活密切結合，關注現(xiàn)實生活的需要，才能提高學生運用化學知識解決實際問題的能力，教會學生關注生活中的化學知識、觀察生活，從而提升學生的科學素養(yǎng)。本文以筆者的教學實踐經(jīng)驗為基礎，探索生活素材在高中化學教學中的有效應用。

一、新課導入生活化

課堂導入這一環(huán)節(jié)，是一節(jié)課學生注意力集中的開始。導入合適與否，直接影響學生聽課的興趣以及學習的效果。

在傳統(tǒng)的教學中，教師在導入新課時，只是從單純的化學學科的角度導入新課，理論性比較強，略為枯燥乏味，難以吸引學生的注意力，更別提激發(fā)學生的學習興趣了。為了改變這種教學模式的弊端，教師可以應用生活素材導入新課，以達到吸引學生注意力，提高教學效率的目的。

在生活素材的選取上，教師可以選取與學生生活密切相關的社會熱點、日常生活新聞、化學知識史料、學生的生活經(jīng)歷等。實際上，日前高中化學教材中所提到的化學原理與化學反應，最終都是用在人們的日常生活與生產(chǎn)之中的。在導入新課時，如果教師講述的是學生常見的生活現(xiàn)象，展現(xiàn)化學知識與現(xiàn)實生活的聯(lián)系，更容易達到吸引學生注意力，激發(fā)學生探求知識欲望的目的。

如在上《原電池的工作原理》（高中化學選修四）這一節(jié)課時，教師可以結合學生的生活經(jīng)歷，以學生喜歡的iphone手機的充電為導入例子，把USB線的一頭直接插入洋蔥，另一頭連接手機。通過這一種生活化的導入方式，為化學原電池的講述做好了鋪墊。同時，讓學生感受到化學知識在生活中的實用性，達到學以致用的教學日的。又如在上《電解池的工作原理》這一節(jié)課時，教師可以舉一些時事政治的例子來導入新課。如美國在電解“魔水”方面的技術，既可以讓水去污又能夠殺菌消毒。由此教師可以設置懸念：是什么水具備這一種魔力呢？然后引導學生帶著好奇心去關注這一節(jié)課的學習。再如，結合學生比較喜歡在淘寶網(wǎng)上購物的特點，教師也可以在淘寶上熱銷的“水質電解筆”為例，讓學生帶著問題懸念學習本節(jié)課的知識。

二、情境劍設生活化

在新課改推行之后，高中化學教材在內容的安排上，都非常強調化學知識與人類生產(chǎn)以及人類社會生活的密切關系。目前高中化學教材的許多內容，如空氣、紙張等，都與學生生活密切相關，都可以成為化學學習探究的對象。為此，教師在上課的時候，可以引入生活素材.創(chuàng)設生活化的教學情境，激發(fā)學生的求知欲望與學習興趣，從而達到提高教學效率的目的。如在上課的時候，教師可以舉一些學生生活中熟悉但無法解釋的，能激發(fā)學生求知欲望與學習興趣的例子來講述知識，這樣就能引導學生積極投入到教學活動之中。如在講述《燃耗和緩慢氧化》這一節(jié)課時，教師可以舉一些學生所熟知的生活例子，如生銹、爆炸、爐子起火等，然后提問：“火是怎樣的一種現(xiàn)象？如何使燃燒著的火熄滅？食物腐爛、自行車生銹到底是由什么原因引起的呢？”通過例子與提問，向學生營造了一種生活化的教學情境。對于這些生活中常見的現(xiàn)象，學生雖然很熟悉，但不知道產(chǎn)生現(xiàn)象的原因。正是這種知其然但不知所以然的心理，激發(fā)了學生探究知識的欲望。還比如教師在講述有機物這一知識點時，可以結合學生的生活實際，提出以下問題：“衣服、頭發(fā)是否會燃燒？”“為什么用膠木手柄來裝置菜鍋、電飯煲？”……通過這些問題，營造一種生活化的情境，引導學生帶著探究知識的興趣去觀察生活中常見的現(xiàn)象，并且學到有關的知識。

理論來自于實踐，并用于解決實踐中的具體問題，這樣才能實現(xiàn)理論與實踐的互相統(tǒng)一。教師可以捕捉學生在現(xiàn)實生活中遇到的一些問題，然后以這些生活問題作為教學素材來講述知識點，從而幫助學生了解生活的奧秘。如學生喜歡去電影院看電影，教師可以提問：“電影中的云霧繚繞景象是通過什么方法形成的？”“太陽鏡中的變色鏡片，為什么會變色？”“奧運會火炬的火焰，為什么在風吹或雨淋之后也不會熄滅？”“做饅頭包子時面粉發(fā)酵的原理是什么？”……教師還可以敏銳地捕捉學牛在牛活中所遇到的困境，設計一問題。如，當油脂或者墨水滴在衣服上，該怎么處理？如何去除水壺里的水垢？如何防止鐵生銹？等等。通過一系列問題，營造生活化的教學情境，啟發(fā)學生運用所學化學知識，解決日常生活中遇到的問題。同時讓學生掌握化學知識在現(xiàn)實生活中的應用技巧，在學以致用的基礎上，培養(yǎng)學生的生活自理能力。

三、課堂作業(yè)生活化

除了在課堂教學中引人生活素材之外，教師還應該在作業(yè)布置上實現(xiàn)生活化，實現(xiàn)化學教學課程的課堂與課外的相互統(tǒng)一，這對提高學生化學學習興趣，鞏固化學知識與化學技能是很有幫助的。為此，教師可以設計一些與社會生產(chǎn)、學生生活密切相關的練習題，作為課堂知識的鞏固練習，也可以設計一些與生活密切相關的實驗操作練習，讓學生感受化學知識的實用性。

如在學習《鉛及其化合物的性質》這一節(jié)課時，為了鞏固本課的知識點，教師可以結合學生喜歡喝伊利、蒙牛牛奶的特點，設計如下練習：利用蒙牛、伊利牛奶盒內的銀白色鉛箔，設計一個能提取其中鉛元素的方案，并寫出有關的化學反應方程式。通過練習，讓學生更好地掌握鉛及其化合物的一些重要性質，并且在生活情境中感受“資源——產(chǎn)品——廢棄物——資源回收”的循環(huán)模式，讓學生掌握資源有效利用的方法，增強其社會責任感。

又如在學習《生命活動的物質基礎——葡萄糖的性質》一節(jié)之后，可以設計一個實驗動手練習，要求學生在課堂上動手做實驗，檢測生活中的一些常見水果，如油桃、葡萄等，看其成分中是否含有葡萄糖。通過這一過程，培養(yǎng)學生的實踐動手能力，并且提高學生對化學學科的學習興趣，認識到化學學科與現(xiàn)實生活的密切關系。

教師還可以在課后布置一些探究性的作業(yè)，這個作業(yè)可以是由學生個人完成，如可以叫學生自己制作消字靈；也可以通過小組合作學習來完成，如可以制定某一實驗計劃、調查計劃（對所在社區(qū)的居民，開展關于家具污染情況方面的調查）。通過這種方式，培養(yǎng)學生的交往能力、實踐動手能力以及信息收集能力。